葱油鸡怎么做(葱油鸡怎么做好吃又简单)

范文仓信息网~

葱油鸡怎么做

1、把鸡里外洗净。生拍破，用3根葱打结。把大葱切对剖，香葱切，一点葱叶切。在深锅内烧宽水，生、葱、椒煮开后放入鸡葱油鸡。一点酒，大火烧开后，打出表面浮沫，沸腾状态小火煮10分。关火，加子焖10分后捞出。

2、用料：鸡半只、食盐1小勺、2片、小葱50克、葱油5匙。把家鸡洗净，抹一层盐。在蒸盘上放上片小葱。再把鸡放在葱。蒸锅放入水煮沸。放入鸡，上子大火蒸8分。蒸8分后，拿出放凉再件，放在大碗里。

3、做：好材料，鸡腿洗净后用叉子叉些，葱切，切片备用。把片放入鸡腿，2匙味酱油适量盐抓匀腌制两小时，间面。放入一半葱，上保膜，用牙签在保膜叉些。放入炉火加热三分。

4、葱油鸡是一道香气扑鼻传式菜肴。是葱油鸡做：所需材料： 鸡腿肉或鸡肉，切块状 葱，切葱 末 蒜末 料酒 酱油 盐 糖 鸡 1 食用油 骤： 把鸡肉块用料酒腌制20分，使入味。

5、教葱油鸡简单美味懒人做

葱油鸡怎么做

1、葱油鸡是一道香气扑鼻传式菜肴。是葱油鸡做：所需材料： 鸡腿肉或鸡肉，切块状 葱，切葱 末 蒜末 料酒 酱油 盐 糖 鸡 1 食用油 骤： 把鸡肉块用料酒腌制20分，使入味。

2、用料：鸡半只、食盐1小勺、2片、小葱50克、葱油5匙。把家鸡洗净，抹一层盐。在蒸盘上放上片小葱。再把鸡放在葱。蒸锅放入水煮沸。放入鸡，上子大火蒸8分。蒸8分后，拿出放凉再件，放在大碗里。

3、鸡半只，葱，，盐，料酒适量。鸡半只洗净，上抹盐料酒，放入蒸锅，底下放葱节，放片，起锅蒸15分，关火焖20分。蒸鸡放入冰块水，自然冷却，葱切碎备用。锅里放入油，放入碎香，把热油溅在葱碎里，放入适量盐。

广东葱油鸡的正宗做法广东葱油鸡怎么做

1、食材：选用一只5公斤走地鸡，鸡肉质，营养价值。新老葱，数量口味调整，至少要保证有足够葱油香味。配料包括、蒜、盐、酱油、糖、料酒、鸡或鸡、椒、八角等香料。处理鸡肉：把鸡清洗净，去除内脏杂质，切块状或条状，入味食用。

2、【详细做】好半只鸡，用整只鸡，一吃不完只用半只鸡，把它清洗净，稍沥一分，来腌制鸡肉。放入一点生跟葱，放上半勺盐，2勺生油，把鸡肉里里外外抹均匀，腌制1个小时。

3、葱油鸡做 整鸡收拾净，擦水分，内外抹适量盐，装大碗加片腌制半小时。蒸锅水开后，放入鸡，大火蒸8分，关火虚蒸2分，取出放凉，蒸鸡汁留在碗里备用。鸡取出后投入事先冰块，加速放凉，不喜欢太多水，就晾凉。

4、粤式葱油鸡做：材料：鸡腿肉 2 只葱 2 根 1 片料酒 1 匙生抽 1 匙盐 1/2 茶匙白椒粉 1/4 茶匙食用油 适量骤：把鸡腿肉洗净，切小块，料酒、生抽、盐、白椒粉腌制 30 分。葱切葱，切片。热锅凉油，把葱片放入锅香。

葱油鸡的做法葱油鸡怎么做

1、用料：鸡半只、食盐1小勺、2片、小葱50克、葱油5匙。把家鸡洗净，抹一层盐。在蒸盘上放上片小葱。再把鸡放在葱。蒸锅放入水煮沸。放入鸡，上子大火蒸8分。蒸8分后，拿出放凉再件，放在大碗里。

2、教葱油鸡简单美味懒人做

3、葱油鸡是一道香气扑鼻传式菜肴。是葱油鸡做：所需材料： 鸡腿肉或鸡肉，切块状 葱，切葱 末 蒜末 料酒 酱油 盐 糖 鸡 1 食用油 骤： 把鸡肉块用料酒腌制20分，使入味。

葱油鸡的正宗做法

1、食材：选用半只新家鸡，适量食盐，两片，50克小葱，5匙葱油。鸡肉处理：把鸡肉清洗净后，均匀地抹上一层盐，增加风味。摆放配料：在蒸盘铺上片小葱，为鸡肉提香气。放置鸡肉：把处理鸡放置在配料上，蒸制。

2、用料：鸡半只、食盐1小勺、2片、小葱50克、葱油5匙。把家鸡洗净，抹一层盐。在蒸盘上放上片小葱。再把鸡放在葱。蒸锅放入水煮沸。放入鸡，上子大火蒸8分。蒸8分后，拿出放凉再件，放在大碗里。

3、老乡鸡葱油鸡是一道传华菜肴，采用整鸡烹制。是制作老乡鸡葱油鸡做窍门：材料：- 1只整鸡 - 适量葱片 - 盐椒粉调味 - 适量食用油 - 适量葱 制作骤： 清洗整鸡：把整鸡洗净，并用厨房擦。

广东的葱油鸡怎么做法

1、葱油鸡做 整鸡收拾净，擦水分，内外抹适量盐，装大碗加片腌制半小时。蒸锅水开后，放入鸡，大火蒸8分，关火虚蒸2分，取出放凉，蒸鸡汁留在碗里备用。鸡取出后投入事先冰块，加速放凉，不喜欢太多水，就晾凉。

2、用料：鸡半只、食盐1小勺、2片、小葱50克、葱油5匙。把家鸡洗净，抹一层盐。在蒸盘上放上片小葱。再把鸡放在葱。蒸锅放入水煮沸。放入鸡，上子大火蒸8分。蒸8分后，拿出放凉再件，放在大碗里。

3、家葱油鸡做骤：选材定是鸡腿，喜欢吃鸡部位就买部位。鸡腿肉质比较嫩。好鸡腿两个并洗净去掉细小鸡。锅烧沸水，放入鸡腿。火太大，沸腾状态。洗净葱。葱白切长，葱绿切碎装入碗备用。椒洗净控水分。

4、前言葱油鸡是一道上海家菜小菜，此菜用生片，小葱油煸炒，不加一滴水。炒葱油鸡外脆里嫩，美。

5、食材：选用一只5公斤走地鸡，鸡肉质，营养价值。新老葱，数量口味调整，至少要保证有足够葱油香味。配料包括、蒜、盐、酱油、糖、料酒、鸡或鸡、椒、八角等香料。处理鸡肉：把鸡清洗净，去除内脏杂质，切块状或条状，入味食用。