节瓜的较佳搭配(节瓜适合和什么一起吃)

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节瓜的较佳搭配

1、节瓜一至两个，切片； 瘦肉($5-10)切片， 用盐，糖，酱油，生粉生油略腌； 咸蛋两只， 分开蛋蛋白 煲滚水， 落咸蛋节瓜片 (怕寒凉加片)， 再滚起， 节瓜半时加瘦肉片， 再多滚5-10分， 加咸蛋白， 试味， 加盐调味， 注： 如不吃瘦肉， 先滚瘦肉出味。

2、用虾虾不错，虾含蛋白质物质，是钙含量为，有“钙库”称，是缺钙者补钙较佳途径；节瓜做——双菇酿节瓜 材料 节瓜(瓜)600克，香菇80克，蘑菇80克，80克，荸荠(马蹄)80克，绍酒1茶匙，太(生粉)1茶匙。

3、节瓜1小个，虾仁适量，瘦肉2两，蒜头2个，酱油，生粉，盐，油少 做：节瓜切小条，虾仁用水泡十五分，瘦肉切小块后下酱油生粉腌好。热油锅，炒虾仁，上碟备用（这省略，炒，会香点）。

如何煲节瓜汤

1、节瓜1个，眉豆30克，猪骨1磅，生30克，蜜枣1粒，章鱼1个，盐适量。把生眉豆放入清水浸泡30分。猪骨需要先焯一。节瓜洗净切大块。把猪骨章鱼，生、眉豆放入锅，水。水烧开后瓜。放蜜枣会更好喝。大火煮开后转小火煲1-2小时。

2、 节瓜排骨原料：节瓜500克，珧柱4粒，猪排骨300克。 做：节瓜去切件，猪排骨洗净件。珧柱浸后与节瓜、猪排骨一齐下煲，加水6～8碗，煲2小时。 肉片节瓜主料：节瓜700克，肉50克，猪肉50克。 做：节瓜洗净，去头尾，去，去囊，切块状。

3、材料：节瓜300克、瘦肉250克、盐适量。先把节瓜刮去表，洗净切片状。把瘦内洗净，切片，放入清水煮开，再放儿片，用慢火煲30分，放入节瓜再煲l小时，调味。

4、节瓜刨，洗净，用小挖挖圆球型。豆腐挖圆型。锅里下油烧开水，把节瓜放小煮，五分就熟。把豆腐丸加煮，两分就好。加盐，调味出锅，撒上枸杞子开吃。

5、骤1 食材：节瓜100克、白100克、1块、黑椒粉5克、盐1茶匙、枸杞5克 、油适量。骤2 节瓜去切条备用。骤3 白浸泡30分吐沙。骤4 切片。骤5 枸杞浸泡10分。骤6 锅倒水烧热，倒入白，煮至开口，捞出备用。

6、煮：在锅适量清水，放入焯好水瘦肉、节瓜块、枣、片，大火烧开后转小火慢炖。炖煮：炖煮过程，要撇去浮沫，清澈。炖煮30分，直至节瓜熟，瘦肉煮至软烂。枸杞：在快熟，提前泡枸杞，煮5分，让枸杞营养释放里。

7、骤： 把紫菜用水浸5分，切小块备用。 节瓜去后切片。 大蒜剁碎备用。 取一锅热水，节瓜片蒜末，煮10分，节瓜。 切紫菜，煮5分。 口味适量盐椒粉调味。

节瓜的5种不同做法

1、开期是节瓜生产期，40-60天，营长与生生长并行。节瓜开主蔓三至五节，雌着生节位因品种环境而异，调整植株管理提雌率是关键。季节节瓜生长期，春季长，夏季稍短，季短，栽培管理延长生长期产量。

2、节瓜不宜醋吃 节瓜含维生素、物质元素，跟醋搭配烹饪，会节瓜营养物质，导致营养价值降低。，在煮节瓜时，建议放醋。瑶柱蒸节瓜做 小节瓜，瑶柱提前泡发。

3、这是倭瓜南瓜。

4、甲多种美味做要体验甲特风味，有三种烹饪方您选择：葱炒甲、豉汁蒸甲甲煮节瓜。，让来尝试葱炒甲，需要400克甲、10克葱10克。洗净甲后，用沸水烫过并片一炒制。，葱调味料，如盐、味、酒香油，勾芡。

5、鸡蛋焖节瓜、瑶柱节瓜煲、节瓜闷蛋、腐乳闷节瓜、白节瓜；

6、节瓜种子处理：节瓜种子在前，用释锰至1％，用浸泡种子15分后，捞出用清水洗净，再用水浸泡8~10小时，再捞出洗净，用纱布包裹在30℃恒条件下催使种子发芽，等种子发芽后方。

虾仁瘦肉焖节瓜

1、骤1 节瓜切小条，虾仁用水泡十五分，瘦肉切小块后下酱油生粉腌好 骤2 热油锅，炒虾仁，上碟备用（这省略，炒，会香点）骤3 热油锅，下蒜头，放节瓜，加适量盐水，把虾仁倒，上锅焖五分 骤4 下瘦肉，再加少水。

2、做 节瓜切小条，虾仁用水泡十五分，瘦肉切小块后下酱油生粉腌好。热油锅，炒虾仁，上碟备用（这省略，炒，会香点）。热油锅，下蒜头，放节瓜，加适量盐水，把虾仁倒，上锅焖五分。

3、材料：新虾仁、节瓜、瘦肉。，把节瓜切小条，虾仁用清水浸泡15分，瘦肉切小块并腌制，使用酱油生粉。，热锅加油，先炒虾仁，上碟备用，这一省略，炒会使虾仁更香。