凉拌豆芽怎么做(凉拌豆芽怎么做好吃)

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凉拌豆芽怎么做

1、食材，豆芽、蒜、小葱，图所示：把豆芽洗净，图所示：洗净豆芽放入水煮3分，图所示：煮熟后捞出沥水，图所示：蒜剁末，葱切葱，图所示：放入辣椒油，图所示：倒入少食醋，图所示：放入酱油。

2、凉拌豆芽做 ：辣椒洗净切碎；香葱洗净，切 。绿豆芽用清水洗净 。锅加适量水，烧开 。豆芽倒入开水，关火。把豆芽在开水搅拌，使均匀受热，烫豆芽时间10秒。既豆芽水分，口感爽脆，还去除豆芽表面留 。

3、材料：豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、辣椒4个、盐适量、糖半勺。味酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡少、凉白开一大碗。豆芽剪取根部清洗净，辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。豆芽焯水后过凉开水，沥水分辣椒、蒜末、盐、鸡、白醋、味酱油、香油、白糖。

4、把豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮 1分，待豆芽刚，捞起，晾凉，盐，拌均匀后盛入大盘内，淋上酱油、辣椒油、香油、味、片、椒油调调料，撒上切葱丝，上桌时撤香醋。凉拌豆芽，宜冷食，把此菜放冰箱冷藏室，冷冻后再吃，更佳。

5、锅内烧开水，用开水焯豆芽2-3分。凉拌豆芽做：豆芽1小把，洗净后在清水浸泡30分。在锅内烧水煮沸，再放入洗净豆芽菜，焯烫豆芽。焯烫2-3分断生，尝。把焯熟豆芽菜放入冷水浸泡，切记用生水。做豆芽清爽口感。

6、拌豆芽：把炒调料倒入焯好水豆芽，拌匀，让每豆芽都裹上调料。出锅：把拌豆芽装盘，撒上葱芝（使用），淋上少香油增加香气。【注意事】豆芽焯水时间不宜过长，影响口感。调味料比例口味进行调整。凉拌豆芽现做现吃，口感。

7、主料：豆芽菜克、50克。辅料：青椒50克、小椒少量、20克、大蒜30克、盐少量、白糖10克、鸡粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝少量。自发绿豆芽去除根部，锅放入水，水沸腾后把绿豆芽放入锅。用筷子把绿豆芽均匀散开，把绿豆芽进行焯水处理。

凉拌豆芽怎么做

1、凉拌豆芽好吃做：工具：豆芽200克、50克、50克、酱油10克、醋15克、盐5克、油泼辣椒15克、水20克、刨丝工具、清水、勺子。把去擦丝。丝入锅焯水捞出。豆芽入锅焯水捞出控。丝，丝，豆芽混合酱油。凉拌醋，盐。

2、凉拌豆芽做 ：辣椒洗净切碎；香葱洗净，切 。绿豆芽用清水洗净 。锅加适量水，烧开 。豆芽倒入开水，关火。把豆芽在开水搅拌，使均匀受热，烫豆芽时间10秒。既豆芽水分，口感爽脆，还去除豆芽表面留 。

3、把豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮 1分，待豆芽刚，捞起，晾凉，盐，拌均匀后盛入大盘内，淋上酱油、辣椒油、香油、味、片、椒油调调料，撒上切葱丝，上桌时撤香醋。凉拌豆芽，宜冷食，把此菜放冰箱冷藏室，冷冻后再吃，更佳。

4、主料：豆芽菜克、50克。辅料：青椒50克、小椒少量、20克、大蒜30克、盐少量、白糖10克、鸡粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝少量。自发绿豆芽去除根部，锅放入水，水沸腾后把绿豆芽放入锅。用筷子把绿豆芽均匀散开，把绿豆芽进行焯水处理。

5、- 辣椒 1 根 - 酱油 1 大匙 - 醋 1 大匙 - 白糖 1 小匙 - 食盐 适量 - 香油 适量 骤： 材料。把豆芽焯水至熟烂，捞出后放入冷水过凉，沥水备用。大葱切葱，蒜切末，辣椒切圈。 拌调料。把酱油、醋、白糖、食盐、蒜末搅拌均匀汁。 搅拌。

6、食材，豆芽、蒜、小葱，图所示：把豆芽洗净，图所示：洗净豆芽放入水煮3分，图所示：煮熟后捞出沥水，图所示：蒜剁末，葱切葱，图所示：放入辣椒油，图所示：倒入少食醋，图所示：放入酱油。

凉拌豆芽的做法

1、主料：豆芽菜克、50克。辅料：青椒50克、小椒少量、20克、大蒜30克、盐少量、白糖10克、鸡粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝少量。自发绿豆芽去除根部，锅放入水，水沸腾后把绿豆芽放入锅。用筷子把绿豆芽均匀散开，把绿豆芽进行焯水处理。

2、材料：豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、辣椒4个、盐适量、糖半勺。味酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡少、凉白开一大碗。豆芽剪取根部清洗净，辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。豆芽焯水后过凉开水，沥水分辣椒、蒜末、盐、鸡、白醋、味酱油、香油、白糖。

3、原料：绿豆芽200克，白糖1勺，醋1勺，辣椒6个，香葱﹑盐﹑椒﹑食用油适量。辣椒洗净切碎；香葱洗净，切。绿豆芽用清水洗净。锅加适量水，烧开。豆芽倒入开水，关火。把豆芽在开水搅拌，使均匀受热，烫豆芽时间10秒。

4、把豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮 1分，待豆芽刚，捞起，晾凉，盐，拌均匀后盛入大盘内，淋上酱油、辣椒油、香油、味、片、椒油调调料，撒上切葱丝，上桌时撤香醋。凉拌豆芽，宜冷食，把此菜放冰箱冷藏室，冷冻后再吃，更佳。

5、骤：把豆芽洗净，焯水后捞出沥备用。把蒜切碎备用。把酱油、白醋、辣椒油、香油、盐口味搭配在，调酱汁备用。把豆芽装在盘子里，撒上蒜碎。淋上调酱汁，用筷子搅拌均匀，让酱汁渗。放置间，让豆芽吸取酱汁，再撒上适量芝。

凉拌豆芽怎么做

1、主料：豆芽菜克、50克。辅料：青椒50克、小椒少量、20克、大蒜30克、盐少量、白糖10克、鸡粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝少量。自发绿豆芽去除根部，锅放入水，水沸腾后把绿豆芽放入锅。用筷子把绿豆芽均匀散开，把绿豆芽进行焯水处理。

2、材料：豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、辣椒4个、盐适量、糖半勺。味酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡少、凉白开一大碗。豆芽剪取根部清洗净，辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。豆芽焯水后过凉开水，沥水分辣椒、蒜末、盐、鸡、白醋、味酱油、香油、白糖。

3、凉拌豆芽好吃做：工具：豆芽200克、50克、50克、酱油10克、醋15克、盐5克、油泼辣椒15克、水20克、刨丝工具、清水、勺子。把去擦丝。丝入锅焯水捞出。豆芽入锅焯水捞出控。丝，丝，豆芽混合酱油。凉拌醋，盐。

4、锅内烧开水，用开水焯豆芽2-3分。凉拌豆芽做：豆芽1小把，洗净后在清水浸泡30分。在锅内烧水煮沸，再放入洗净豆芽菜，焯烫豆芽。焯烫2-3分断生，尝。把焯熟豆芽菜放入冷水浸泡，切记用生水。做豆芽清爽口感。

凉拌豆芽焯水几分钟

1、豆芽处理：把豆芽洗净，去掉根部坏掉豆芽。把豆芽放入沸水焯水，时间不宜过长，30秒1分，豆芽脆度。焯水去除豆芽生味，能让豆芽爽脆。冷却：焯豆芽捞出，放入冷水冷却，用冰水浸泡，使豆芽降，脆度。

2、豆芽是见美食选择，是煮熟下火锅凉拌，带来清脆口感。在炎热夏季，凉拌豆芽是一道受清爽菜肴。制作凉拌豆芽时，关键骤是先用开水焯熟，豆芽需要焯3-4分，而绿豆芽只需半分。焯水能豆芽熟，，豆芽脆度。

3、这是见凉拌豆芽做，简单易学。，把豆芽洗净，去掉根部豆。把豆芽放入沸水焯水1-2分，捞出后放入冷水浸泡，豆芽脆爽。，把豆芽沥水分，适量盐、醋、蒜末、香油少量糖，拌匀。辣凉拌豆芽 喜欢辣味，尝试这种做。

豆芽凉拌步骤凉拌豆芽的做法

1、凉拌豆芽爽口，营养，家菜做。用豆芽冷拌两种口味，喜欢试试。凉拌爽口豆芽 材料：豆芽200g、椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡少、盐适量、香油适量。

2、原料：绿豆芽200克，白糖1勺，醋1勺，辣椒6个，香葱﹑盐﹑椒﹑食用油适量。辣椒洗净切碎；香葱洗净，切。绿豆芽用清水洗净。锅加适量水，烧开。豆芽倒入开水，关火。把豆芽在开水搅拌，使均匀受热，烫豆芽时间10秒。

3、主料：豆芽菜克、50克。辅料：青椒50克、小椒少量、20克、大蒜30克、盐少量、白糖10克、鸡粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝少量。自发绿豆芽去除根部，锅放入水，水沸腾后把绿豆芽放入锅。用筷子把绿豆芽均匀散开，把绿豆芽进行焯水处理。

4、骤：把豆芽洗净，焯水后捞出沥备用。把蒜切碎备用。把酱油、白醋、辣椒油、香油、盐口味搭配在，调酱汁备用。把豆芽装在盘子里，撒上蒜碎。淋上调酱汁，用筷子搅拌均匀，让酱汁渗。放置间，让豆芽吸取酱汁，再撒上适量芝。

凉拌豆芽怎么做

1、锅内烧开水，用开水焯豆芽2-3分。凉拌豆芽做：豆芽1小把，洗净后在清水浸泡30分。在锅内烧水煮沸，再放入洗净豆芽菜，焯烫豆芽。焯烫2-3分断生，尝。把焯熟豆芽菜放入冷水浸泡，切记用生水。做豆芽清爽口感。

2、材料：豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、辣椒4个、盐适量、糖半勺。味酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡少、凉白开一大碗。豆芽剪取根部清洗净，辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。豆芽焯水后过凉开水，沥水分辣椒、蒜末、盐、鸡、白醋、味酱油、香油、白糖。

3、凉拌豆芽做 ：辣椒洗净切碎；香葱洗净，切 。绿豆芽用清水洗净 。锅加适量水，烧开 。豆芽倒入开水，关火。把豆芽在开水搅拌，使均匀受热，烫豆芽时间10秒。既豆芽水分，口感爽脆，还去除豆芽表面留 。

正宗凉拌豆芽的做法是什么

1、凉拌豆芽是一道简单凉菜，它口感，清爽暑，是见凉拌豆芽做：材料：- 豆芽 300 克 - 大葱 1 根 - 蒜 3 瓣 - 辣椒 1 根 - 酱油 1 大匙 - 醋 1 大匙 - 白糖 1 小匙 - 食盐 适量 - 香油 适量 骤： 材料。

2、骤：把豆芽洗净，焯水后捞出沥备用。把蒜切碎备用。把酱油、白醋、辣椒油、香油、盐口味搭配在，调酱汁备用。把豆芽装在盘子里，撒上蒜碎。淋上调酱汁，用筷子搅拌均匀，让酱汁渗。放置间，让豆芽吸取酱汁，再撒上适量芝。

3、原料：绿豆芽200克，白糖1勺，醋1勺，辣椒6个，香葱﹑盐﹑椒﹑食用油适量。辣椒洗净切碎；香葱洗净，切。绿豆芽用清水洗净。锅加适量水，烧开。豆芽倒入开水，关火。把豆芽在开水搅拌，使均匀受热，烫豆芽时间10秒。

4、凉拌豆芽做：豆芽1小把，洗净后在清水浸泡30分。在锅内烧水煮沸，再放入洗净豆芽菜，焯烫豆芽。焯烫2-3分断生，尝。把焯熟豆芽菜放入冷水浸泡，切记用生水。做豆芽清爽口感。

5、凉拌爽口豆芽 材料：豆芽200g、椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡少、盐适量、香油适量。：把豆芽去，洗净，放入沸水焯，用切丝彩椒焯1分，捞出凉水，沥水分。