怎么在家做素丸子(怎么在家做素丸子好吃)

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怎么在家做素丸子

1、煎：在底锅倒入适量植物油，烧热后，把丸子放入锅，火煎至两面金。选择蒸方式，把丸子放在蒸笼，大火蒸10分。出锅：煎素丸子捞出，沥油分，在丸子上滴滴香油增加风味。装盘：把煎素丸子摆放在盘子里，搭配生菜叶蔬菜食用。

2、用手抓一团调料，揉球状，素丸子。大小喜好来定。在锅倒入适量植物油，烧热至五热（用手放在锅边能感热气）。把制素丸子逐个放入油锅，用火至表面金酥脆，期间动丸子，使受热均匀。

3、外酥里嫩，素丸子，保袋筷子做丸子助攻。两根，清洗净，擦萝丝，香菜碎60克。拌匀。再加粉克，五香粉一克，孜然粉2克，搅拌均匀，加3克盐。再加100ml水，搅面糊，装入保袋。保袋底部剪掉一角，锅里烧油，把面糊锅。

4、煎：在底锅适量植物油，待油热后，放入素丸子，火煎至两面金。烘烤：预热烤箱至180°C，把素丸子放在烤盘上，刷一层油，烤制20分，或表面呈现金。：在蒸锅加水烧开，把素丸子放在蒸屉上，大火蒸10-15分。

5、上浆：把型素丸子滚上一层面粉一层鸡蛋（或用玉淀粉），再裹上一层面包糠或玉淀粉，使外在制时酥脆。制：在锅倒入足够多油，烧至（180°C）。把素丸子逐个放入油锅，小心让油溅出。

6、盆子放入葱，，木耳，少量肉泥，面粉 打入鸡蛋，放入盐，味，料酒 顺时针搅拌均匀 搓丸子，放在剩饭 裹匀一层剩饭，放入盘 上蒸锅蒸20分 蒸熟出锅。

剩米饭素丸子的做法

1、饭（饭必加），面粉，搅拌均匀。面粉量，需要看萝出少，没有加饭，面粉放多。6 搅拌面糊稍稍稀，挺软，面粉太多就硬。热上油锅，油量能没过做丸子。

2、 把剩饭用筷子稍搅散，使粒粒分明。 嫩豆腐切小块，用厨房轻轻吸去多水分。制作过程： 在搅拌碗，把饭、豆腐、面粉、鸡蛋、葱、盐白椒粉一。 用勺子把材料混合均匀，直至黏稠面糊。 热锅倒入食用油，待油升至六热时，转小火。

3、素丸子做 洗净去擦细丝，香菜洗净切碎末。请点击输入描述 鸡蛋、葱、末、盐，搅拌均匀后，静置20分 请点击输入描述 20分后，菜会出些水，面粉麦片搅拌。

4、材料：萝500g、筋粉100g、蒸饭1碗。辅材：盐4g、十三香2g、白椒粉1g、葱1棵、半个。提前原料，清洗备用。萝，用刨丝器擦丝，放盐腌一会儿。葱、切末，放进萝条，加十三香、白椒粉，少量香油（没有不用）。添加白饭、小麦面粉，搅拌均匀。

5、萝素丸子，炒菜当配菜，吃，再配一碗辣。

6、丸子油太热，外边里边还没熟，要火慢慢。原料分量份量，比例都变，看喜好。便是介绍素丸子家做。喜欢朋友间在家一试。素丸子香美味，滋味。希望。

在家如何自制好吃的素丸子

1、食材：、香菜、鸡蛋、面粉、自制椒粉、椒粉、盐、小葱碎、末、香油、食用油适量。洗净（去不去），用家料理机把制作细丝。香菜择好后，洗净切碎备用。

2、素丸子配菜调制多样随意，仅萝豆腐就有千百种调配做。分享个简单豆腐丸子，豆腐一块，煎两个鸡蛋，韭菜，合豆腐鸡蛋。都剁碎，给适量熟生油、盐、面粉，拌，适当加水拌团状。

3、酱汁搭配：蘸酱，如甜辣酱、生酱、番茄酱自制调味汁，让丸子风味。控制火候：丸子时油不宜过，外而内部未熟；不宜过低，丸子会吸油变得油腻。火并注意观丸子化。

炸素丸子的做法有些什么

1、上浆：把型素丸子滚上一层面粉一层鸡蛋（或用玉淀粉），再裹上一层面包糠或玉淀粉，使外在制时酥脆。制：在锅倒入足够多油，烧至（180°C）。把素丸子逐个放入油锅，小心让油溅出。

2、素丸子做简单，要注意点： 豆腐要适量面粉，吸收水分，丸子湿软。 丸子时，油过，丸子外层煎糊而内部未熟。 素丸子要放置上沥多油分。

3、 取适合蔬菜，如菠菜或青豆，把洗净，切碎备用。 选择蘑菇品种，如香菇或，把切碎备用。骤三：素丸子烹饪过程 取出冷藏面团，把揉搓丸子形状。 取一锅，倒入适量食用油，加热至适当（170°C）。

有什么素丸子制作方法分享

1、面包糠或煮熟饭，这混合物粘合团。调入适量盐、黑椒粉、酱油芝油，搅拌均匀。用手抓混合物，揉个小丸子，大小喜好来定。在底锅适量橄榄油，烧热后放入丸子，火煎至两面金且内部熟。煎丸子放在厨房纸上吸去多油分。

2、擦丝，香菜切碎末，粉丝切小，切末。把、香菜、末、粉丝、鸡蛋五香粉混合均匀，这不放盐，出。搅拌均匀食材，面粉盐，混合有粘性面糊，出多加面粉。取10g泥，团丸子。

3、把马铃薯切块蒸熟晾，倒进保袋，拿擀面杖把马铃薯块碾泥，倒进碗里。少植物、淀粉、黑椒、白椒、盐，搅拌均匀，搓丸子。放入油锅内至金。

4、白萝切丝，两勺盐，抓匀腌制10分。面粉，五香粉，鸡耗油抓匀。取适量大小，用两个手掌心来回摔打，团丸子。油5色下入丸子，火慢至定型。转大火至金捞出备用。火腿，豆腐切片，小葱香菜切碎备用。

5、型：把混合材料捏小丸子形状，喜好调整大小。材料太散，面包糠或糯粉型。煎：在底锅倒入适量植物油，烧热后，把丸子放入锅，火煎至两面金。选择蒸方式，把丸子放在蒸笼，大火蒸10分。

天津素丸子怎么做好吃

1、：萝，家里种萝都比较小，样子很好看，还，把萝削掉，再把萝擦丝。二：擦萝丝分开两份，一份放备用，一份再用刀切碎，剁一剁，碎一点比较好，剁碎放备用，先把食材好。

2、问题一：制作三素丸子 原料：、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料：盐、鸡、椒粉、葱、 骤： 葱切末备用。 香菜洗净后切碎备用。 、土豆洗净后擦丝备用。 粉丝泡开后切碎备用。 把原料混合，适量面粉水，盐、鸡、少量椒粉搅拌。

3、在锅适量水，水开后把素丸子放入蒸屉，大火蒸10分，至素丸子熟。取出蒸素丸子，摆入盘，食用。天津素丸子做简单，却美味。豆腐与蔬菜清香相互融合，口感，营养。

4、天津素丸子用旱萝做。做简单净，做。用料 旱萝 半个 面粉 适量 香菜 数根 酱豆腐 2块 鸡蛋 1个 末 克 五香粉 适量 旱萝素丸子做 旱萝，样。做前没拍，上个找图。辨认看，都。

5、素丸子用白心旱萝，这种萝味儿重，适合丸子，特香。四瓣，拿着适合擦丝。擦完丝已出不需要提前用盐抓，防出水过多加太多面粉。香菜洗净去根，切小（放香菜很提味儿，介意香菜不放）。

在家做胡萝卜素丸子的做法

1、含营养孩子很是不吃想这种方丸子。此丸子外酥里软香脆口受孩子喜欢。小编就为介绍素丸子家做。食材 3小根冻豆腐 1小块饭 适量葱 适量 适量面粉 适量鸡蛋 1个盐 适量1擦丝 擦丝。2冻豆腐切碎 冻豆腐切碎。

2、食材：白萝1颗、2根、面粉400克、葱2颗、生50克、盐1勺、味适量、椒粉适量、鸡蛋2个、生粉200克。把萝插丝备用。插上丝放盆里，把萝丝切两刀。葱切碎末放入盘里。把生粉，面粉盆里，在盐，椒粉抓匀。

3、素丸子做：切丝，是用切丝器切，刀功有限，记得太长。放香菜碎，葱末。打入鸡蛋，少水，盐，鸡，五香粉（用十三香），1小碗面粉。少酵母粉，蒸包子，倒就行，搅拌均匀。

4、做 洗净去擦丝。 香菜洗净，切碎。 粉丝泡软后，切碎。葱、切碎。切碎材料混合搅拌。盐、 五香粉、椒粉调味。馅拌好，团丸子程度。油热后，把团丸子放入至表面金。

5、萝素丸子，炒菜当配菜，吃，再配一碗辣。

6、材料：青萝2个、鸡蛋2个、面粉适量、十三香适量、盐适量、香菜芹菜适量、耗油适量、鸡适量、面粉适量。擦丝，香菜切碎，加椒粉，十三香，味，鸡，鸡蛋，面粉，就调饺子馅喜好，馅料添加或删除。弄丸子状入锅金捞出。

7、丸子做骤1 把擦细丝，家里有半个青萝，放里边，没有不放。放盐腌二，盐量扣位放就，尝，稍小一点就行，一会放面粉。骤 2腌分面粉，每次少放，放面粉搅拌，再放面粉。重复。