鸡腿怎么做较好吃(鸡腿怎么做较好吃又简单)

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鸡腿怎么做较好吃

1、鸡腿买来清洗净，在鸡腿划上刀更入味。把鸡腿倒入酱油、料酒，切上片、葱，加一点点食盐白糖，腌制半小时。

2、鸡腿吃做：主料：鸡腿4个。辅料：小葱1根、1块、大蒜2粒、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐半勺、白糖半勺、菜籽油适量。鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上扎入味。葱切葱，蒜切片。

3、骤鸡腿切开，去掉骨头。骤调料腌制2个小时入味，过夜。骤起锅烧油，把腌鸡腿煎至两面金。骤腌肉剩下料汁适量清水火炖。骤大火收汁出锅。

4、食材：鸡腿2个，土豆2个，啤酒半罐，丝1小把，八角1个，1块，香叶2片，生抽1勺，料酒1勺，油适量，盐适量。烧热锅，放入少油，煸炒至鸡腿块出油，表面时、八角、等大料煸炒下入鸡腿块煸炒。炒下后适量料酒味炒。

做鸡腿好吃方法

1、要让小鸡腿好吃简单，尝试方： 煎：先把小鸡腿用盐黑椒粉腌制间，在热油煎至金熟。面时小心翘曲，均匀煎。 烤箱：把腌小鸡腿放入预热至180°C烤，烤制20-25分，表面变得金肉质熟。

2、先在鸡上划刀，入味。在鸡腿上撒上葱、片、盐料酒。把鸡腿腌制半小时，在腌制鸡腿上蘸粉，在蛋里滚，蘸包糠。锅倒油，放入鸡腿先小火一遍，再用大火复一遍，出锅。

3、把鸡腿洗净，切刀在鸡腿上，入味。取适量生蒜瓣，切末备用。把鸡腿放入容器，料酒、生抽、盐、黑椒粉鸡，拌匀腌制15分。热锅适量食用油，把腌制鸡腿放入锅，小火煎至两面金。

4、鸡腿先洗净，在割开道口子好入味。锅里烧水，鸡腿先焯水，捞备用。蒜切好。鸡腿放生抽腌一会。切蒜下锅炒香，火太大，蒜就掉。把鸡腿放先炒一会。把刚刚腌鸡腿生抽倒，加料酒，锅焖。

5、鸡腿用多种方烹饪，是种见方： 烤鸡腿：先用孜然、盐、椒等调味料腌制间，放入预热烤烤制。烤至金酥脆。 鸡腿：先用盐、椒等调料腌制鸡腿，把鸡腿裹上一层面粉，放入热油至金。配上蘑菇酱蒜蓉蘸酱享用。

6、做：把鸡腿洗净、滤水、改刀，抹上酱油、料酒腌至半小时。较多油，大火热至五熟，再把腌鸡腿锅内用火慢三分。取出鸡腿，用锅内剩下油放大火炒蒜末，炝香后丝、葱，炒匀后再洋葱片/丝。炒至洋葱片/丝变时，少。

鸡腿的最好吃的做法

1、鸡腿吃做：主料：鸡腿4个。辅料：小葱1根、1块、大蒜2粒、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐半勺、白糖半勺、菜籽油适量。鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上扎入味。葱切葱，蒜切片。

2、 香煎蒜茸鸡 材料：腿肉4块。调料：蒜茸1大匙、蒜粉1小匙、盐1/3小匙、白椒粉1/4小匙、玉淀粉1/2大匙。

3、酱汁烤鸡腿。做：鸡腿去骨后洗净沥。大蒜去切片。把鸡腿放入大碗，放入片，蒜片，，生抽，老抽，盐，橄榄油，辣椒粉蜂蜜，搅拌均匀后，上保膜腌制；烤箱预热，220度。烤盘铺上锡纸放层，把腌制鸡肉放在烤网上，放置烤层，烤制25分。

4、鸡腿好吃六款做 葱鸡腿 食材：鸡腿、洋葱、生、蒜、葱。鸡腿下锅煮二，捞出过凉撕小块，锅热下洋葱，蒜瓣，葱，煎出葱油，热油淋在蒜葱沫上(调料配比见文案)，料汁倒入撕鸡决上抓拌均匀。照烧鸡腿 食材：鸡腿、生。

5、酱鸡腿肉做。食材：鸡腿肉、熟生仁、甜面酱、料酒、白糖、片。鸡腿肉切小块。切鸡腿肉白椒粉、少食盐、料酒抓匀腌渍分。腌渍鸡腿肉，两大勺面粉，打入鸡蛋。拌匀。

6、做：鸡腿提前用清水浸泡个小时，换水；锅内添加葱蒜、八角、椒、小茴香、果、肉蔻、、香叶、冰糖、盐、老抽、大火煮开转火煮20分；鸡腿入开水锅焯，添加料酒去腥膻味；焯鸡腿入煮卤水，大火煮开，转火卤30分；关火后。

7、食材：土豆、鸡腿、辣椒、蒜、等食材。土豆去洗净，清水浸泡3分。鸡腿，切块。清水煮沸，放入鸡腿汆，捞出。热锅，倒油，生煸炒鸡腿出油，放料酒、酱油炒至金。锅再油，把土豆煎熟，放入蒜白、辣椒。放入煎鸡腿，放酱油炒。

鸡腿怎么做好吃

1、要让小鸡腿好吃简单，尝试方： 煎：先把小鸡腿用盐黑椒粉腌制间，在热油煎至金熟。面时小心翘曲，均匀煎。 烤箱：把腌小鸡腿放入预热至180°C烤，烤制20-25分，表面变得金肉质熟。

2、 烤鸡腿：先用孜然、盐、椒等调味料腌制间，放入预热烤烤制。烤至金酥脆。 鸡腿：先用盐、椒等调料腌制鸡腿，把鸡腿裹上一层面粉，放入热油至金。配上蘑菇酱蒜蓉蘸酱享用。

3、小鸡腿、食用油、葱、、蒜、大料、椒、盐、酱油、白糖、料酒。把小鸡腿洗净，再葱、、蒜、大料、椒。锅坐开水，把小鸡腿放入开水焯，去掉水浮沫，捞出控。把小鸡腿蘸上面粉，锅放入少油，把小鸡腿放入锅煎，煎至金捞出。

鸡腿怎么做比较好吃

1、食材：鸡腿2个，土豆2个，啤酒半罐，丝1小把，八角1个，1块，香叶2片，生抽1勺，料酒1勺，油适量，盐适量。烧热锅，放入少油，煸炒至鸡腿块出油，表面时、八角、等大料煸炒下入鸡腿块煸炒。炒下后适量料酒味炒。

2、鸡腿先洗净，在割开道口子好入味。锅里烧水，鸡腿先焯水，捞备用。蒜切好。鸡腿放生抽腌一会。切蒜下锅炒香，火太大，蒜就掉。把鸡腿放先炒一会。把刚刚腌鸡腿生抽倒，加料酒，锅焖。

3、 啤酒鸡腿 原料：葱、、蒜、辣椒、酱油、白糖、啤酒、鸡腿两只。