素馅丸子怎么做又简单又好吃(素馅丸子怎么做又简单又好吃窍门)

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素馅丸子怎么做又简单又好吃

1、 锅倒入适量油，待油六热时，制丸子。 取少量面糊放在手掌，虎口处挤出丸子形状，用勺子把丸子放入热油。 至丸子浮起，表面呈金时捞出沥油份。

2、擦，擦粗一点，擦完用刀剁碎。被用。加鸡，或鸡粉。加椒粉，量。个鸡清都要加里。加面粉手感黏，能抱住团准，手感不渣不拉撒就行。加紫菜，用手撕撕碎好。切葱末，是切就加里边，就葱味不跑味。

3、把白萝丝、丝放在一大盆，再把豆芽洗净，放入盆，把块洗净，切碎末，放入盆。放入白面粉绿豆面粉，放入适量盐五香粉，放入鸡蛋，用手把菜面抓在糅合均匀，粘稠状。

4、把新萝洗净，切条，剁馅，嫌萝不好切，先用工具擦条，再剁碎，把馅放进盆里。切萝馅放上椒面，香油，料酒，味等调味品，再打上两个鸡蛋。再少淀粉，白面（不用加水，鸡蛋萝在会化水），把东搅拌在。

素馅儿丸子怎么做

1、骤1：萝用擦板擦丝 骤2：豆腐切小抓碎 骤3：葱切碎 骤4：锅内烧开水，放入萝丝焯水10秒 骤5：萝丝晾，葱末、豆腐碎、面粉、鸡蛋放 骤6：放入椒粉盐 骤7：搅拌均匀 骤8：锅内放油，火加热，至四热，用手抓起拌丸子馅，用虎口挤出丸子。

2、擦，擦粗一点，擦完用刀剁碎。被用。加鸡，或鸡粉。加椒粉，量。个鸡清都要加里。加面粉手感黏，能抱住团准，手感不渣不拉撒就行。加紫菜，用手撕撕碎好。切葱末，是切就加里边，就葱味不跑味。

3、萝素馅丸子：材料：白萝、、鸡蛋、葱末、面粉、淡虾等。骤： 把萝擦丝，适量盐腌制。 沥水分后，鸡蛋、调料等搅拌均匀。 面粉调整至用勺子挖球状程度。 油六热时，用勺子把萝馅挖球状放入油制。 至色泽金后捞出。

做素馅丸子方法

1、材料：半根(大根)，两根香菜，小葱，绿豆粉100克，两个鸡蛋、白椒粉，椒盐，鸡，盐少，油少，白醋两滴。洗净擦丝，切碎香菜葱，再绿豆粉椒粉、椒盐、鸡。鸡蛋取蛋白部分，蛋白加2-3滴白醋打发均匀。

2、把新萝洗净，切条，剁馅，嫌萝不好切，先用工具擦条，再剁碎，把馅放进盆里。切萝馅放上椒面，香油，料酒，味等调味品，再打上两个鸡蛋。再少淀粉，白面（不用加水，鸡蛋萝在会化水），把东搅拌在。

3、 采用方制。萝素馅丸子：材料：白萝、、鸡蛋、葱末、面粉、淡虾等。骤： 把萝擦丝，适量盐腌制。 沥水分后，鸡蛋、调料等搅拌均匀。 面粉调整至用勺子挖球状程度。

4、做：新青萝洗净，小一点鸡蛋、带剁末、椒炒熟磨粉状、盐6克；用擦子把萝擦丝；擦萝用刀剁一剁，太碎。

5、食材。2根、面粉克、鸡蛋2个、香葱适量（换香菜）、一点点。把擦丝，再切刀。把、面粉、鸡蛋、香葱末、末放盆，再放入1勺盐、少五香粉调味搅拌均匀。锅倒入少油，油六热，丸子。

素馅丸子怎么做

1、食材。2根、面粉克、鸡蛋2个、香葱适量（换香菜）、一点点。把擦丝，再切刀。把、面粉、鸡蛋、香葱末、末放盆，再放入1勺盐、少五香粉调味搅拌均匀。锅倒入少油，油六热，丸子。

2、擦，擦粗一点，擦完用刀剁碎。被用。加鸡，或鸡粉。加椒粉，量。个鸡清都要加里。加面粉手感黏，能抱住团准，手感不渣不拉撒就行。加紫菜，用手撕撕碎好。切葱末，是切就加里边，就葱味不跑味。

3、把白萝丝、丝放在一大盆，再把豆芽洗净，放入盆，把块洗净，切碎末，放入盆。放入白面粉绿豆面粉，放入适量盐五香粉，放入鸡蛋，用手把菜面抓在糅合均匀，粘稠状。

4、萝素馅丸子：材料：白萝、、鸡蛋、葱末、面粉、淡虾等。骤： 把萝擦丝，适量盐腌制。 沥水分后，鸡蛋、调料等搅拌均匀。 面粉调整至用勺子挖球状程度。 油六热时，用勺子把萝馅挖球状放入油制。 至色泽金后捞出。

5、材料：半根(大根)，两根香菜，小葱，绿豆粉100克，两个鸡蛋、白椒粉，椒盐，鸡，盐少，油少，白醋两滴。洗净擦丝，切碎香菜葱，再绿豆粉椒粉、椒盐、鸡。鸡蛋取蛋白部分，蛋白加2-3滴白醋打发均匀。

6、把新萝洗净，切条，剁馅，嫌萝不好切，先用工具擦条，再剁碎，把馅放进盆里。切萝馅放上椒面，香油，料酒，味等调味品，再打上两个鸡蛋。再少淀粉，白面（不用加水，鸡蛋萝在会化水），把东搅拌在。

7、骤1：萝用擦板擦丝 骤2：豆腐切小抓碎 骤3：葱切碎 骤4：锅内烧开水，放入萝丝焯水10秒 骤5：萝丝晾，葱末、豆腐碎、面粉、鸡蛋放 骤6：放入椒粉盐 骤7：搅拌均匀 骤8：锅内放油，火加热，至四热，用手抓起拌丸子馅，用虎口挤出丸子。

素丸子怎么做好吃

1、好素丸子、白豆腐、小青菜、枸杞等食材。把好素丸子、白豆腐、枸杞放入烧开水锅，再放入适量酱油、食盐、香油，出锅时放入小青菜搅匀。素丸子做好。素丸子还木耳青菜炒食。锅里素丸子木耳青菜一块炒熟食用。把素丸子装盘食用。

2、用手抓一团调料，揉球状，素丸子。大小喜好来定。在锅倒入适量植物油，烧热至五热（用手放在锅边能感热气）。把制素丸子逐个放入油锅，用火至表面金酥脆，期间动丸子，使受热均匀。

3、素丸子做：用料：3根、白萝1个、香菜3根、香葱半根、5片、鸡蛋1个、盐3勺、小打3克、十三香、老抽1勺、生抽2勺、香油1勺、面粉适量、淀粉适量。骤：食材，白萝，香菜。粉丝。起锅烧油五热时放入粉丝。

4、素丸子是一道营养素食料理，富含蛋白质纤维，，健康。这道菜品适合素食者喜欢素食人士享用。

5、把白萝丝、丝放在一大盆，再把豆芽洗净，放入盆，把块洗净，切碎末，放入盆。放入白面粉绿豆面粉，放入适量盐五香粉，放入鸡蛋，用手把菜面抓在糅合均匀，粘稠状。

6、萝素丸子，炒菜当配菜，吃，再配一碗辣。

7、把豆腐抓碎备用。把擦丝备用。把香菜切1厘长备用。取净碗一只，倒入豆腐、丝、香菜丝。打入鸡蛋后加盐调味，把所材料搅拌均匀。适量面粉至材料粘稠度挤丸子。锅热油，6热时把食材挤丸子逐个下锅，金。