豆豉鲮鱼油麦菜怎样凉拌好吃(豆豉鲮鱼油麦菜凉拌的做法步骤)

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豆豉鲮鱼油麦菜怎样凉拌好吃

1、调料：植物油15克，酱油5克，蚝油5克，盐3克，大葱10克，5克，大蒜5克，味2克，椒粉2克，淀粉5克，香油10克。豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，取鲮鱼切，豆豉留用。锅加水烧开，把油麦菜氽捞出。起锅加油烧，香葱蒜末。

2、 鲮鱼本带有咸味，加盐时要适量。 调味汁分次，口味适量调整。 没有煎锅用底锅，只需加油热后煎制鱼片。 麦菜用凉水洗，外表清爽。结语：骤小贴士，您就能轻制作出美味口家菜——豆豉鲮鱼油麦菜。

3、选用新油麦菜，清洗后沥水分，切适合长短备用。豆豉鲮鱼开罐后取适量鱼肉豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切末，在锅用油煸炒出香，并豆豉煸炒。倒入掰碎鲮鱼肉，炒。倒入清洗后油麦菜。

4、油麦菜洗净，切长。鲮鱼切条，大蒜切末；锅放入适量油，油烧至7热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜炒半分，生抽半勺炒均匀。小贴士：油麦菜还富含坏叶，坏能造机能，胆固醇转化，使脂下降；叶能。

5、豆豉鲮鱼拌油麦菜做骤 1 粤华豆豉鲮鱼 2 把鲮鱼取 3 把豆豉鲮鱼切碎放入盆 4 把大蒜捣蒜泥 5 把蒜泥豆豉鲮鱼等调味品调在 6 油麦菜切分 7 把油麦菜调豆豉鲮鱼调合均匀装盘！8 撒上芝！小窍门 做这道菜品要现拌现吃。

6、 把油麦菜洗净切； 坐锅点火，待油热后葱煸出香味，油麦菜、豆豉鲮鱼罐头炒，再倒入蒜末、鸡；：色泽翠绿、鱼香味美。

油麦菜怎么做啊用豆豉鱼做得那一种好像是凉拌的.

1、主料：油麦菜 ，辅料：豆豉鲮鱼罐头， 调料：葱、、蒜、鸡、食用油 ；做： 把油麦菜洗净切； 坐锅点火，待油热后葱煸出香味，油麦菜、豆豉鲮鱼罐头炒，再倒入蒜末、鸡；：色泽翠绿、鱼香味美。

2、没有煎锅用底锅，油热后就能煎制鱼片。麦菜用凉水洗，外表会清爽。结语：豆豉鲮鱼油麦菜制作方，骤小贴士，轻制作出一道美味口家菜。

3、选用新油麦菜，清洗后沥水分，切适合长短备用。豆豉鲮鱼开罐后取适量鱼肉豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切末，在锅用油煸炒出香，并豆豉煸炒。倒入掰碎鲮鱼肉，炒。倒入清洗后油麦菜。

4、油麦菜洗净切备用；烧锅开水，适量盐滴植物油；下入备用油麦菜去焯水后捞出；豆豉鱼切碎备用；焯过水油麦菜装盘，放入豆豉鱼碎；放入适量生抽，搅拌均匀，食用。

5、豆豉鱼油麦菜做是葱蒜锅，放入豆豉鱼、油麦菜炒均匀，加少量盐，豆豉鱼油麦指豆豉鲮鱼油麦菜，豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼，油麦菜制作一香味俱全传名菜。豆豉是传发酵豆制品调味料。

6、豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，取鲮鱼切，豆豉留用。锅加水烧开，把油麦菜氽捞出。起锅加油烧，香葱蒜末。加豆豉、鱼、盐、生抽、蚝油、味、椒粉，炒匀。用少湿淀粉勾芡，加香油。

7、食材。油麦菜浸泡清洗净，切。豆豉鱼切小。放入豆豉鱼。放入调料汁搅拌均匀。

油麦菜和豆豉鲮鱼怎么做好吃

1、豆豉鲮鱼油麦菜做：用料：油麦菜250克、豆豉鲮鱼罐头1个、蒜瓣4个、辣椒5个、食数用油适量、生抽2勺、糖适量、鸡1勺。油麦菜切断，豆豉鲮鱼撕小块。蒜辣椒炒香。油麦菜下锅炒。放入豆豉鲮鱼。加2勺生抽，一蠢拿点点糖，鸡。炒均匀。很下饭。

2、主料：油麦菜。辅料：豆豉鲮鱼、大蒜。调料：盐、味、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。把油麦菜洗净后切、大蒜切末备用。坐锅点火倒油，把油麦菜放入炒至色翠绿，调入少盐、味、白糖出锅装盘。

3、Step 1： 鲮鱼，去内脏、鳞片、头尾鳍，清洗净后摆放在盘待用。Step 2： 把蒜与豆豉一并切碎备用。Step 3： 把切片，待用。Step 4： 在小碗把料酒、生抽、老抽混合，备用。Step 5： 把麦菜摘洗净后待用。

4、把豆豉鲮鱼都放入锅里炒 骤4：麦菜炒 骤5：炒油麦菜都上油，软，适量盐调味，鲮鱼比较咸，盐不加 骤6：炒均匀就起锅，喜欢吃烂一点青菜适当加水煮下。

5、骤： 油麦菜洗净，罐头里取出鲮鱼切用筷子撕碎，豆豉留用； 锅加水烧开，把油麦菜氽捞出； 起锅加油烧，香蒜末，豆豉、鲮鱼肉、盐、味、炒匀，用少湿淀粉勾芡，加尾油。

6、材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生1小块，大蒜3瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，盐2小匙，白糖1/2小匙，味1/2小匙，把油麦菜切10厘长，用开水焯熟，装盘。葱、蒜、切末。

豆豉鲮鱼油麦菜做法

1、Step 1： 鲮鱼，去内脏、鳞片、头尾鳍，清洗净后摆放在盘待用。Step 2： 把蒜与豆豉一并切碎备用。Step 3： 把切片，待用。Step 4： 在小碗把料酒、生抽、老抽混合，备用。Step 5： 把麦菜摘洗净后待用。

2、豆豉鲮鱼油麦菜 主料：油麦菜400克，鲮鱼罐头，100克。调料：植物油15克，酱油5克，蚝油5克，盐3克，大葱10克，5克，大蒜5克，味2克，椒粉2克，淀粉5克，香油10克。豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，取鲮鱼切，豆豉留用。锅加水烧开，把油麦菜氽捞出。

3、豆豉鲮鱼拌油麦做：材料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼克、大蒜末50克、盐适量、酱油20克、醋30克 做：把豆豉鲮鱼取。把豆豉鲮鱼切碎放入盆。把大蒜捣蒜泥。把蒜泥豆豉鲮鱼等调味品调在。油麦菜切分。

4、材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生1小块，大蒜3瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，盐2小匙，白糖1/2小匙，味1/2小匙，把油麦菜切10厘长，用开水焯熟，装盘。葱、蒜、切末。

5、豆豉鲮鱼油麦菜做教程：好原材料：油麦菜豆豉鲮鱼罐头适量。 烧锅开水，适量盐滴油，下入清洗净油麦菜去焯后捞出。 烧热锅， 少油， 下入蒜片煸炒至出香味儿。 再豆豉鲮鱼煸炒，下入刚焯过水油麦菜。

6、主料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。辅料：蒜2瓣、植物油2匙、生抽1茶匙。选用新油麦菜，清洗后沥水分，切适合长短备用。豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切末，在锅用油煸炒出香，并豆豉煸炒。倒入掰碎鲮鱼肉，炒。

7、切菜：蒜瓣切末状，放入碗备用，油麦菜清洗净，切备用；调酱：起锅烧油，改用小火放入蒜末、豆豉鲮鱼罐头生抽，调出酱汁；炒香：在酱汁油麦菜，改用大火炒，等待收汁后盛出装盘，点缀豆豉，这道菜就制作。

豆豉鲮鱼油麦菜怎么做要凉拌的

1、豆豉鲮鱼拌油麦菜做骤 1 粤华豆豉鲮鱼 2 把鲮鱼取 3 把豆豉鲮鱼切碎放入盆 4 把大蒜捣蒜泥 5 把蒜泥豆豉鲮鱼等调味品调在 6 油麦菜切分 7 把油麦菜调豆豉鲮鱼调合均匀装盘！8 撒上芝！小窍门 做这道菜品要现拌现吃。

2、 把油麦菜洗净切； 坐锅点火，待油热后葱煸出香味，油麦菜、豆豉鲮鱼罐头炒，再倒入蒜末、鸡；：色泽翠绿、鱼香味美。

3、豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，取鲮鱼切，豆豉留用。锅加水烧开，把油麦菜氽捞出。起锅加油烧，香葱蒜末。加豆豉、鱼、盐、生抽、蚝油、味、椒粉，炒匀。用少湿淀粉勾芡，加香油。

4、豆豉鲮鱼油麦菜做：主料：油麦菜300克；辅料：蒜2瓣，生抽半勺，豆豉鲮鱼80克(罐头)；豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，切长。鲮鱼切条，大蒜切末；锅放入适量油，油烧至7热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜炒半分，生抽半勺炒均匀。

5、食材。油麦菜浸泡清洗净，切。豆豉鱼切小。放入豆豉鱼。放入调料汁搅拌均匀。

6、做：油麦菜洗净控水分，切两；（照钧钧吃才切短，是大人吃，就不用切）蒜头拍扁，取一半罐头鲮鱼；不用放油，就取罐头鲮鱼油就，热油锅，香蒜头；香蒜头后，倒进油麦菜，要大火，会出水；油麦菜炒至软后。

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

1、Step 1： 鲮鱼，去内脏、鳞片、头尾鳍，清洗净后摆放在盘待用。Step 2： 把蒜与豆豉一并切碎备用。Step 3： 把切片，待用。Step 4： 在小碗把料酒、生抽、老抽混合，备用。Step 5： 把麦菜摘洗净后待用。

2、豆豉鲮鱼油麦菜做：用料：油麦菜250克、豆豉鲮鱼罐头1个、蒜瓣4个、辣椒5个、食数用油适量、生抽2勺、糖适量、鸡1勺。油麦菜切断，豆豉鲮鱼撕小块。蒜辣椒炒香。油麦菜下锅炒。放入豆豉鲮鱼。加2勺生抽，一蠢拿点点糖，鸡。炒均匀。很下饭。

3、豆豉鲮鱼油麦菜 主料：油麦菜400克，鲮鱼罐头，100克。调料：植物油15克，酱油5克，蚝油5克，盐3克，大葱10克，5克，大蒜5克，味2克，椒粉2克，淀粉5克，香油10克。豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，取鲮鱼切，豆豉留用。锅加水烧开，把油麦菜氽捞出。

4、材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生1小块，大蒜3瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，盐2小匙，白糖1/2小匙，味1/2小匙，把油麦菜切10厘长，用开水焯熟，装盘。葱、蒜、切末。

5、把豆豉鲮鱼取。把豆豉鲮鱼切碎放入盆。把大蒜捣蒜泥。把蒜泥豆豉鲮鱼等调味品调在。油麦菜切分。把油麦菜调豆豉鲮鱼调合均匀装盘。撒上芝。

凉拌豆豉鲮鱼油麦菜的做法

1、做豆豉鲮鱼油麦菜方：选用新油麦菜，清洗后沥水分，切适合长短备用。豆豉鲮鱼开罐后取适量鱼肉豆豉，鱼肉掰碎。蒜瓣切末，在锅用油煸炒出香，并豆豉煸炒。倒入掰碎鲮鱼肉，炒。倒入清洗后油麦菜。

2、豆豉鲮鱼油麦菜做：油麦菜洗净，切长。鲮鱼切条，大蒜切末；锅放入适量油，油烧至7热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜炒半分，生抽半勺炒均匀。

3、把豆豉鲮鱼取。把豆豉鲮鱼切碎放入盆。把大蒜捣蒜泥。把蒜泥豆豉鲮鱼等调味品调在。油麦菜切分。把油麦菜调豆豉鲮鱼调合均匀装盘。撒上芝。

4、做： 把油麦菜洗净切； 坐锅点火，待油热后葱煸出香味，油麦菜、豆豉鲮鱼罐头炒，再倒入蒜末、鸡；：色泽翠绿、鱼香味美。

5、是修改润色后豆豉鲮鱼油麦菜做：所需材料： 鲮鱼一尾（500克） 麦菜适量 豆豉一勺 蒜末适量 盐适量 生适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 1 香油适量 制作骤：Step 1： 鲮鱼，去内脏、鳞片、头尾鳍，清洗净后摆放在盘待用。

6、食材。油麦菜浸泡清洗净，切。豆豉鱼切小。放入豆豉鱼。放入调料汁搅拌均匀。