莲藕排骨怎么做好吃(莲藕排骨怎么做好吃又简单)
莲藕排骨怎么做好吃
1、材料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节。配料:葱白3—5,片若,小辣椒2只,盐、味、鸡、茴香、椒适量。把莲藕切楔形块状。烧一锅开水,倒出一半至一锅内。在一锅内放入莲藕块,用火煮。
2、 排骨事先焯水,去除一部分油腻腥味,能让清澈并去除浑浊物质。 煮藕时,火候要好,煮得过久导致藕块过软口感。 调味时,口味调整食用盐味量,美。莲藕排骨简单易做,营养。
3、莲藕烧排骨:把肋排焯水后洗净备用,莲藕洗净切大块,蒜瓣略拍,大葱斜切。锅内加油烧热后放入蒜瓣煸香后倒入排骨炒2分出香味后莲藕块炒。莲藕2分,炒,一大碗水,没过莲藕排骨,酱油,烧开后改火焖。
排骨与藕怎样做好吃
1、材料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节。配料:葱白3—5,片若,小辣椒2只,盐、味、鸡、茴香、椒适量。把莲藕切楔形块状。烧一锅开水,倒出一半至一锅内。在一锅内放入莲藕块,用火煮。
2、排骨300克,加片3片,料酒5克,把排骨焯水。锅内放油,焯排骨,糖3克,料酒5克,生抽10克,炒均匀。把炒排骨放入锅内,加藕100克,片2片,加适量清水。按煲键。出锅,这道排骨藕就做好。
3、材料:猪排骨700克、连藕2节、葱5克、片1块、食用盐适当。片清洗削,切,生保存预留,葱切割葱。锅倒进冷水,放进猪排骨生,烧开后煮4分,再把猪排骨捞控。把焯泉水猪排骨片放进石锅,添加量冷水。
4、把排骨洗净,切片。莲藕洗净切滚刀小块,切片,葱切丝。锅加水,放入片、葱,再放入排骨,焯水去。焯水排骨洗净,控水分。砂锅,加足水,放入片,倒入排骨,上子炖。炖至水开后,转小火炖半小时。
5、骤:好原材料:莲藕去洗净切块状,排骨洗净备用。热锅凉油下排骨炒至表面变色。切莲藕块,生片,葱,料酒,清水。大火煮开后,撇去浮沫,适量盐、生抽老抽调味。转小火炖煮40-50分,至莲藕烂熟。调入味,出锅上桌。
6、排骨炖莲藕做:用料:排骨g、莲藕200g、片5片、清水500ml、一块、6个、蜜枣1个、洋葱半个、大葱一。骤:排骨洗净切块,洋葱半个一块葱一放入锅。莲藕洗净刮去外,切小块。把、蜜枣、杯放锅里。加水末过排骨莲藕,炖1小时30分。
7、做 排骨先川烫(冷水下排骨,火加热,快沸腾时熄火把排骨洗净)莲藕洗净,切片 压力锅水,排骨,莲藕,锅加火加热至三条线,熄火排压(务必排压才开锅)开锅少酒盐调味,一道清香品。
莲藕排骨怎样煮好吃又简单
1、方与骤:把洗净莲藕去,买莲藕时选择色比较粉一点嫩,口感比较好。削完切滚刀块,切完装入盆。接盆半盆清水,半勺食用盐(食盐有作用),少白醋(莲藕氧化变黑),搅拌放一旁备用。
2、教莲藕炖排骨简单美味做
3、排骨炖藕好吃简单做:主料:排骨500克、莲藕1000克。辅料:葱适量、适量、盐适量。排骨,洗净,焯水,去沫,捞出。用热水在清洗一遍,杂质。砂锅烧开水,放入排骨、葱,大火煮开。等排骨煮,白色,莲藕。
莲藕排骨的做法大全窍门莲藕排骨怎么做好吃
1、莲藕排骨做 把排骨洗净改刀;莲藕去,洗净切块;锅上火放入油,油五热时,倒入排骨炒,放入料酒、生抽、、椒粉、葱、片、豆大豆、盐、醋、藕块;开锅后倒入沙锅,炖至肉骨,出锅时撒入香菜末食用。
2、教莲藕炖排骨简单美味做
3、把肋排焯水后洗净备用,莲藕洗净切大块,蒜瓣略拍,大葱斜切。锅内加油烧热后放入蒜瓣煸香后倒入排骨炒2分出香味后莲藕块炒。莲藕2分,炒,一大碗水,没过莲藕排骨,酱油,烧开后改火焖。
4、- 生抽:适量 - 味:适量 - 清水:适量 做骤: 排骨先焯水:把排骨用开水烫,捞出沥水备用,去除水腥味。 莲藕处理:把藕去切块,大小适。 煮:锅适量清水,放入焯水后排骨,片料酒,用大火煮沸后改小火慢慢炖煮,煮出浓排骨底。
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