鸡肉炖土豆怎样做好吃(鸡肉炖土豆怎样做好吃窍门)

范文仓信息网~

鸡肉炖土豆怎样做好吃

1、主料：鸡肉。辅料：土豆、葱、、八角、。调料：醋、白酒、椒、白糖、食盐。把土豆去洗净，切块。把鸡肉放入沸水焯去杂质，焯好后捞出备用。锅内放入适量油，放入鸡肉炒下，再放入葱煸炒。放入酱油。放入适量清水。放入白酒。放入醋。放入椒大料。

2、主料：土豆适量、鸡块适量。辅料：小葱适量、适量、大蒜适量、辣椒适量、大料适量、植物油适量、老抽适量、盐适量、五香粉适量、味适量、料酒适量。土豆去切块，鸡块剁小点，切片，葱茎切。锅里做水放入葱、片、大料，把鸡块焯一。

3、土豆去洗净用刀切滚刀块。辣椒生切片，蒜去洗净就。鸡肉用水洗净，地瓜粉，酱油，料酒，盐抓拌均匀腌制十分。多功能锅上子预热一分。锅里放油把土豆块放火煎，记得面。煎至土豆上色出锅。

4、锅、盘子等。鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分。土豆去切1cm见方小块。锅内烧热油，放葱下鸡块炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽土豆块炒2分。加水与材料齐，放盐，大火烧开。小火慢炖20分，转火加个辣椒收汁盛盘。

土豆炖鸡肉怎么做好吃

1、土豆去洗净用刀切滚刀块。辣椒生切片，蒜去洗净就。鸡肉用水洗净，地瓜粉，酱油，料酒，盐抓拌均匀腌制十分。多功能锅上子预热一分。锅里放油把土豆块放火煎，记得面。煎至土豆上色出锅。

2、骤：主辅料： 鸡腿、土豆。把鸡腿洗净剁块。土豆去洗净切块。鸡块冷水入锅，放入。烧开后，小火汆烫1分。捞出沥净水分备用。热油，放入大料、葱炒香。放入鸡块煸炒，烹入料酒。加适量酱油。1放入土豆，炒均匀。1加适量水。

3、主料：鸡肉。辅料：土豆、葱、、八角、。调料：醋、白酒、椒、白糖、食盐。把土豆去洗净，切块。把鸡肉放入沸水焯去杂质，焯好后捞出备用。锅内放入适量油，放入鸡肉炒下，再放入葱煸炒。放入酱油。放入适量清水。放入白酒。放入醋。放入椒大料。

4、用料。土豆、原鸡、葱、、辣椒、椒、八角、酱油、糖、盐。鸡用刀剁小块。锅内水烧开，把鸡肉放入用热水焯3-5分，去沫，捞出控备用。土豆，洗净去。切滚刀块，放入凉水浸泡5分，去淀粉。碗，装葱、丝、椒辣椒，锅料。

鸡肉炖土豆简单的做法

1、好吃简单土豆炖鸡块做：材料：鸡肉，土豆适量、盐、料酒、生抽适量、葱、油、辣椒适量、锅、盘子等。鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分。土豆去切1cm见方小块。锅内烧热油，放葱下鸡块炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽土豆块炒2分。

2、鸡小块清洗净，放进开水里焯，用冷水清洗并捞控水分。土豆去切块，再葱蒜。锅里倒一点油烧热，白糖，把鸡块放炒，鸡肉炒变色加葱蒜豆酱、食盐炒，清水火焖。

3、主料：鸡肉。辅料：土豆、葱、、八角、。调料：醋、白酒、椒、白糖、食盐。把土豆去洗净，切块。把鸡肉放入沸水焯去杂质，焯好后捞出备用。锅内放入适量油，放入鸡肉炒下，再放入葱煸炒。放入酱油。放入适量清水。放入白酒。放入醋。放入椒大料。

家常菜鸡肉炖土豆的做法

1、鸡肉炖土豆是一道简单而美味家菜，是做： 好需要食材：鸡肉、土豆、、葱、蒜、料酒、酱油、盐、椒粉、生抽、淀粉、清水。 把鸡肉洗净切块，土豆去切块备用。 把鸡肉块用盐、椒粉、料酒、生抽腌制间，让入味。

2、 鸡肉块用料酒腌制10分，用清水洗净备用。 土豆去，切块备用。 洋葱切丝备用。 热锅冷油，把片蒜瓣洋葱丝香。 放入鸡肉块煸炒至变色，并适量盐椒粉调味。 适量生抽料酒，炒均匀。 足够清水，水面稍过材料，上锅大火烧开。

3、主料：鸡肉300克、土豆350克。调料：酱油、盐、葱、片。把土豆去，洗净，切块；鸡肉洗净，切方块。锅热油香葱片，再放入鸡块炒至呈白色时，酱油少量水，用小火炖至鸡肉八熟，土豆块炖煮。至土豆熟烂时，加盐调味。

4、主料：土豆适量、鸡块适量。辅料：小葱适量、适量、大蒜适量、辣椒适量、大料适量、植物油适量、老抽适量、盐适量、五香粉适量、味适量、料酒适量。土豆去切块，鸡块剁小点，切片，葱茎切。锅里做水放入葱、片、大料，把鸡块焯一。焯好水鸡块捞出控水分。

5、土豆削切滚刀。倒入清水，鸡块，放入、料酒，焯水去腥去沫。倒入食用油，丝，大火香。放入鸡块，大火炒均匀。放入生抽、蚝油、料酒，炒均匀。倒入土豆，加水。放入盐、白砂糖，炒均匀。大火煮沸转小火，炖至食物软烂，大火收汁。撒上葱。

6、，好所需食材，包括鸡腿肉或鸡肉、土豆、葱蒜等调味料。鸡肉需要切适口大小块状，土豆去后切滚刀块，炖煮时不易烂糊，能更好地吸收汁。，对鸡肉进行简单腌制，用料酒、生抽少盐抓匀，腌制，提升鸡肉底味。接是炖煮过程。

鸡块土豆怎么炖好吃又简单的做法

1、先把土豆去清洗净，切滚刀块。洋葱去掉外面老，洗净切块。大葱切，老切厚片，大料、香叶、适量椒。锅里放入适量水烧开，放适量葱、片、料酒，把鸡块放焯烫3分，水脏污，捞用热水清洗净沫。

2、好吃简单鸡块炖土豆做：工具／原料：鸡肉500g、土豆2个、油5毫升、盐2克、酱油4毫升、料酒3毫升、八角4克、椒1克、4克、葱1根、1个、辣椒4个。鸡肉洗净，切小块。鸡肉放入锅焯去水。起一锅，放入适量油，热后放葱炒出香味。放入鸡块炒。

3、鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分。土豆去切1cm见方小块。锅内烧热油，放葱下鸡块炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽土豆块炒2分。加水与材料齐，放盐，大火烧开。小火慢炖20分，转火加个辣椒收汁盛盘。