水煮鸡腿怎么煮好吃(水煮鸡腿怎么煮好吃又简单)

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水煮鸡腿怎么煮好吃

1、水煮鸡腿做：把鸡洗净。用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制时入味。把椒大料包在沙布里。把鸡腿清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时。鸡腿熟软烂关火泡半小时入味取出食用。

2、 在锅足够水，放入香料，大火烧开。 在锅加少量油，把腌制鸡腿放入锅，火煎至两面金，骤让鸡更，肉质更香。 把煎鸡腿放入烧开香料水，转火煮20-30分，时间鸡腿大小喜欢熟度来调整。

3、- 鸡肉（鸡腿肉或鸡肉）300克 - 豆芽菜200克 - 芹菜50克 - 辣椒面50克 - 葱蒜适量 - 盐、味、生抽、料酒、鸡、椒适量 - 鸡蛋2个 做： 鸡肉切小块，葱蒜、料酒、鸡腌制10分。 烧一锅水，鸡肉焯水捞出备用。

4、 鸡腿处理净后，放入锅足够清水，水量要淹过鸡腿，放入块适量料酒，提前焯水去腥。 把锅放火上烧开，撇去浮沫，再适量盐葱，调整火力慢慢煮开。 当锅水烧开时，转小火慢慢煮熟鸡腿，需20-30分，鸡肉熟，肉质。

水煮鸡怎么做才好吃

1、 用蒜、生、豆瓣酱等调料炒香，再水煮鸡肉，炒熟后适量盐鸡调味。 制作鸡肉拌面：把水煮鸡肉切丝，与煮面条拌匀，并适量酱油、香油、葱芝等调料。

2、锅5勺植物油，放入1匙椒粒，3根辣椒小葱末。

3、鸡肉500克、香菜、葱、盐适量。锅放入清水，煮开，把鸡肉洗净放入锅。在锅香菜、葱、，大火煮沸，开小火焖煮15分。鸡肉煮熟后，捞，稍晾凉，用手撕条，撒上黑椒孜然，拌匀，就美味。

4、骤1：买来鸡，洗去水后控水分，用盐给鸡全，用保袋封 放冰箱冷藏，取后洗去鸡上盐。骤2：放锅里，外加5升水，火煮鸡 骤3：期间沫，鸡油记得撇掉。

5、- 葱蒜适量 - 盐、味、生抽、料酒、鸡、椒适量 - 鸡蛋2个 做： 鸡肉切小块，葱蒜、料酒、鸡腌制10分。 烧一锅水，鸡肉焯水捞出备用。 锅倒入适量油，烧至五六热时放入葱蒜香，豆芽菜、芹菜炒1分。

6、鸡肉：把鸡肉洗净，切片或条状，用料酒、盐、酱油少量淀粉抓匀腌制10-15分。辅料：大蒜拍碎切末，生切片；辣椒剪小，椒备好。烫青菜：锅加水烧开，放入适量盐，把洗净青菜焯水后捞出，摆放在盘底备用。

7、鸡(半只)、朝天椒(30颗)、大蒜(10-～15颗)、仔(1块)、青椒(4只)、八角(少)、(适量)、香葱(适量)。青椒洗净，切小粒；朝天椒每只切3至4；蒜瓣拍散；生葱切；八角、掰小颗。把鸡洗净后，切小粒，用八角腌制片刻。

鸡腿用什么水煮好吃又简单

1、 鸡腿处理净后，放入锅足够清水，水量要淹过鸡腿，放入块适量料酒，提前焯水去腥。 把锅放火上烧开，撇去浮沫，再适量盐葱，调整火力慢慢煮开。 当锅水烧开时，转小火慢慢煮熟鸡腿，需20-30分，鸡肉熟，肉质。

2、水煮鸡是一道四川菜，是辣香，口感爽脆。

3、水煮鸡腿简单做：原料：鸡腿3只、清水适量，生1片、葱、椒粒、八角1个、淡味酱油2匙、老醋1匙、食盐适量。工作是鸡腿用清水洗净，锅内放入适量清水，开火加热至锅里发出响声，水似开非开。

4、切片，葱切，大蒜拍碎备用。辣椒剪小，椒备好。烧一锅水，水开后放入腌鸡腿肉，用火煮至鸡腿肉熟，需要10-15分，时间鸡腿肉大小厚度。在煮鸡腿肉，起一锅，适量植物油，油热后放入片、葱、大蒜、辣椒椒，炒出香味。

5、水煮鸡腿做--把鸡洗净。用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制时入味。把椒大料包在沙布里。把鸡腿清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时。鸡腿熟软烂关火泡半小时入味取出食用。

6、配料：鸡腿、葱蒜、油、豆豉酱、生抽、老抽、盐、蚝油、冰糖、八角、青菜。先把鸡腿净开刀，冷水下锅大火把水煮开转火煮，煮水表面会浮现渣，不用管，等捞洗净就。

7、把洗净鸡放，子改火煮半小时。请点击输入描述 半小时打开锅用筷子扎试试，轻扎拔出筷子没有水熟。请点击输入描述 用漏勺把煮鸡捞控控水。

水煮鸡腿怎么煮才好吃

1、水煮鸡腿做：把鸡洗净。用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制时入味。把椒大料包在沙布里。把鸡腿清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时。鸡腿熟软烂关火泡半小时入味取出食用。

2、水煮鸡是一道四川菜，是辣香，口感爽脆。

3、食材：鸡腿3个、片2-3片、小葱适量、盐少、酱油2勺。洗净鸡腿，控水分备用。鸡腿冷水下锅，放入小葱、片。少食用盐。在2勺酱油。上锅，大火煮开。转小火闷煮20分出锅。

水煮鸡腿的做法窍门

1、放入洗净鸡腿，大火烧开煮制，煮水开，鸡腿变色，锅内浮沫飘起时关火。把鸡腿取出，用凉水凉，煮鸡腿做是锅内放入适量清水，放入焯鸡腿，放入生片、八角、椒、葱。倒入2匙酱油。

2、先烧一锅水，等水开，把鸡腿放，一分再捞，用冷水冷却。用菜刀切开鸡腿，多划刀才入味，再生粉，生抽，盐，糖酱油等掩个半小时。切好大蒜，跺碎一点。放入多一点油，待油比较放入掩制鸡腿，并煎至双面金。

3、水煮鸡腿做--把鸡洗净。用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制时入味。把椒大料包在沙布里。把鸡腿清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时。鸡腿熟软烂关火泡半小时入味取出食用。

4、 鸡腿肉、片、葱、料酒、盐等食材。 把鸡腿肉放入锅，足够水，放入片、葱、料酒，大火烧开后转小火煮20分，至鸡肉熟烂。 取出鸡腿肉，放入冰水浸泡5分，使爽口。 把鸡腿肉切适当大小块状，放入碗，撒上适量盐椒粉。