生腌蒜苔怎么腌才好吃(生腌蒜苔怎么腌才好吃窍门)

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生腌蒜苔怎么腌才好吃

1、腌蒜苔好吃脆做：蒜苔洗净沥水分，切小，洒盐，拌匀腌制12小时；加生抽、香醋、辣椒、椒香叶，小火煮开就关火晾凉做腌汁；挤蒜苔水；倒入腌汁搅拌；封好放凉通风处，或8小时后就吃。

2、 ，新蒜苔根辣椒，撮椒。 ，去掉蒜苔头部尾部，取部分切小，用腌制。而较老较硬部分炒菜。 接，把蒜苔放入清水清洗净，捞出放在通风地方晾水分。

3、清洗蒜苔先用淡盐水浸泡10分，起作用。清洗蒜苔要控表面水分，有生水带入，腌制蒜苔。控水分蒜苔切寸断用盐水浸泡，一是切断后蒜苔面积小，易入味；二起目。

4、把腌蒜苔倒入玻璃瓶，再倒入晾凉水，水覆住蒜苔，放致七天后食用，久好吃。

5、 选取4斤新蒜苔，去除尾部用炒菜。把蒜苔清洗净后，放在案板上，擦水分，或置阳光下晾。蒜苔无生水，变质。 把晾蒜苔切长3厘，放入大盆，撒上适量食盐，拌匀，蒜苔面裹上盐分，静置腌制2小时，去除内部水分，使腌出蒜苔脆口。

6、用时吃饭小碗，装一碗食用醋，倒入装有蒜苔容器。在容器一碗凉白开，搅拌均匀，用保膜封，腌制3天。美味泡蒜苔就腌制好，是爽口开胃。

7、所需食材：蒜苔2把、盐4勺、椒2勺、八角3个、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、辣椒3个。挑选新蒜苔2把，去掉尾端，清洗净。把蒜苔切小，放入篮子沥水分（切后沥更快）。把沥水分蒜苔放入盆，2勺盐，拌匀，腌制30分，期间需进行搅拌。

生蒜苔的腌制方法

1、食材：蒜苔2把、盐4勺、椒2勺、八角生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、辣椒3个。挑新蒜苔2把，去掉尾，洗净。切，放在筐里水（切断后水更快些）。好水蒜苔放在盆子里，2勺盐，搅拌均匀，腌制半个小时，期间要搅拌。

2、生腌蒜苔简单做： 把新蒜苔洗净晾备用。 净玻璃瓶，把蒜苔放入瓶。 适量盐白醋，是蒜苔重量25。 适量糖，是蒜苔重量1。 适量生抽，是蒜苔重量1。 适量料酒，是蒜苔重量1。

3、 所需材料：选择嫩而新长蒜苔，切去顶部后清洗净，并晾水分；洗净辣椒并去籽，把晾。 把蒜苔切适当长度落。把蒜瓣去后切碎末，辣椒切细。

4、所需食材：蒜苔2把、盐4勺、椒2勺、八角3个、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、辣椒3个。挑选新蒜苔2把，去掉尾端，清洗净。把蒜苔切小，放入篮子沥水分（切后沥更快）。把沥水分蒜苔放入盆，2勺盐，拌匀，腌制30分，期间需搅拌。

5、清洗蒜苔先用淡盐水浸泡10分，起作用。清洗蒜苔要控表面水分，有生水带入，腌制蒜苔。控水分蒜苔切寸断用盐水浸泡，一是切断后蒜苔面积小，易入味；二起目。

怎样腌生蒜苔好吃

1、4斤新蒜苔，先摘去蒜苔尾，炒菜，再把蒜苔放入盆，清洗净，控水后放在案板上，把水分沾，是放太阳底下晾，腌蒜苔沾上生水，变质。

2、 选择新蒜苔，半斤重。 去掉蒜苔头部尾部。 取部分，切2厘小，用腌制。 蒜苔老硬部分炒菜，不讲究，腌制。 使用半勺盐（4克），勺椒（十粒）。

3、 ，把新蒜苔洗净后晾水分。 去除蒜苔，把切较长落。 ，把每一蒜苔切一寸长小。 把切蒜苔放入足够大碗，腌制时容纳。

4、50公斤新蒜苔，10公斤白糖，10公斤醋，5公斤食盐15公斤水。去掉蒜苔梢部，把切3厘长，放入缸，5公斤清水5公斤食盐，拌匀。需要转缸体两次，5天后，把蒜苔捞出。用手揉搓，直至蒜苔，再把放回缸。

5、集市上买来新蒜苔3斤，用清水洗净，切均匀小。把切小，均匀放净面板上，放阳上晒1个小时，把蒜苔上水晒。把晒蒜苔放净容器，容器里20克食用盐，搅拌均匀。

腌蒜苔怎么腌好吃又脆

1、腌蒜苔：新蒜苔3斤、醋400克、生抽300克、盐20克、白糖40克、椒少量、八角少量、适量、度白酒少量。买回来蒜苔把蒂掰掉，清洗净。洗好放通风地方晾水分，水分要晾，保存。水分晾切，再适量盐腌至少3个小时。

2、腌蒜苔腌好吃脆原料：蒜苔把，盐、香油适量。：把蒜苔去掉部分，与相连部分比较老要去掉，只留下较嫩部分备用。做骤：把采摘蒜苔洗净沥，切小块，再撒上适量盐，再用手揉搓均匀，更品尝，在室内或冰冷藏腌制1小时。

3、 ，挑选250克新蒜苔，去掉头尾，只取部分，把切2厘长。老硬部分处理。 把切蒜苔放入净保盒，撒上4克盐1小勺椒粉，拌匀，让蒜苔腌制30分，去除多水分。

生腌蒜苔的做法

1、 材料：蒜苔、白醋、盐、白糖、片、辣椒、大蒜、料酒。 把蒜苔洗净，切3-4厘长，放入清水浸泡30分，去掉多水分。 在净玻璃瓶或瓷罐里，适量白醋、盐白糖，搅拌均匀。 把腌制调味料倒入蒜苔，片、辣椒大蒜，再适量料酒。

2、生腌蒜苔简单做： 把新蒜苔洗净晾备用。 净玻璃瓶，把蒜苔放入瓶。 适量盐白醋，是蒜苔重量25。 适量糖，是蒜苔重量1。 适量生抽，是蒜苔重量1。 适量料酒，是蒜苔重量1。

3、食材：蒜苔、白糖、盐。把蒜苔去梢，后切开，取根部嫩部分腌，口感更好。把蒜苔清洗净，沥净水分后切小。把蒜苔放在无水无油碗里，适量盐白糖。再放一层蒜苔，再撒上一层盐白糖，搅拌均匀。

4、 选择新、嫩绿蒜苔，清洗净，去除顶部底部硬。 把蒜苔切3-5厘长度，放入净容器。 每500克蒜苔1勺盐比例，撒上盐并搅拌均匀。 腌制过程，蒜苔会出水，体积缩小，需动均匀腌制。

5、腌蒜苔好吃脆做：蒜苔洗净沥水分，切小，洒盐，拌匀腌制12小时；加生抽、香醋、辣椒、椒香叶，小火煮开就关火晾凉做腌汁；挤蒜苔水；倒入腌汁搅拌；封好放凉通风处，或8小时后就吃。

生蒜苔怎么腌制方法

1、 ，把蒜苔放入淡盐水浸泡10分，。 清洗后，蒜苔晾，带有生水导致变质。 接，把燥蒜苔切长，放入盐水浸泡。浸泡应使用水，蒜苔变质，并减少辛辣感，蒜苔更好地吸收。

2、集市上买来新蒜苔3斤，用清水洗净，切均匀小。把切小，均匀放净面板上，放阳上晒1个小时，把蒜苔上水晒。把晒蒜苔放净容器，容器里20克食用盐，搅拌均匀。

3、 所需材料：选择嫩而新长蒜苔，切去顶部后清洗净，并晾水分；洗净辣椒并去籽，把晾。 把蒜苔切适当长度落。把蒜瓣去后切碎末，辣椒切细。

4、 把蒜苔切适宜长度落，放入篮子快速沥水分。 把沥水分蒜苔放入容器，2勺食盐，拌匀，腌制30分。期间需搅拌均匀腌制。

5、食材：蒜苔2把、盐4勺、椒2勺、八角生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、辣椒3个。挑新蒜苔2把，去掉尾，洗净。切，放在筐里水（切断后水更快些）。好水蒜苔放在盆子里，2勺盐，搅拌均匀，腌制半个小时，期间要搅拌。

生腌蒜苔怎么腌制好吃

1、骤：蒜苔洗净沥水分，切小，洒盐，拌匀腌制12小时。炒锅加生抽、香醋、辣椒、椒香叶，小火煮开就关火晾凉。用料量参考，包括调料加喜欢，八角，料汁不用太多，能没住蒜苔一半就行，腌制过程还会出水，时拌就行。

2、把腌蒜苔倒入玻璃瓶，再倒入晾凉水，水覆住蒜苔，放致七天后食用，久好吃。

3、生腌蒜苔简单做： 把新蒜苔洗净晾备用。 净玻璃瓶，把蒜苔放入瓶。 适量盐白醋，是蒜苔重量25。 适量糖，是蒜苔重量1。 适量生抽，是蒜苔重量1。 适量料酒，是蒜苔重量1。

4、生腌蒜苔简单做： 选取新蒜苔，清洗净后，放在通风处晾水分备用。 净无油玻璃瓶，把晾后蒜苔放入瓶。 蒜苔重量，适量盐（2）白醋（5），蒜苔浸泡在调料。

5、集市上买来新蒜苔3斤，用清水洗净，切均匀小。把切小，均匀放净面板上，放阳上晒1个小时，把蒜苔上水晒。把晒蒜苔放净容器，容器里20克食用盐，搅拌均匀。

生蒜苔怎么腌制方法

1、 所需材料：选择嫩而新长蒜苔，切去顶部后清洗净，并晾水分；洗净辣椒并去籽，把晾。 把蒜苔切适当长度落。把蒜瓣去后切碎末，辣椒切细。

2、集市上买来新蒜苔3斤，用清水洗净，切均匀小。把切小，均匀放净面板上，放阳上晒1个小时，把蒜苔上水晒。把晒蒜苔放净容器，容器里20克食用盐，搅拌均匀。

3、 ，把蒜苔放入淡盐水浸泡10分，。 清洗后，蒜苔晾，带有生水导致变质。 接，把燥蒜苔切长，放入盐水浸泡。浸泡应使用水，蒜苔变质，并减少辛辣感，蒜苔更好地吸收。

4、 把蒜苔切适宜长度落，放入篮子快速沥水分。 把沥水分蒜苔放入容器，2勺食盐，拌匀，腌制30分。期间需搅拌均匀腌制。

5、食材：蒜苔2把、盐4勺、椒2勺、八角生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、辣椒3个。挑新蒜苔2把，去掉尾，洗净。切，放在筐里水（切断后水更快些）。好水蒜苔放在盆子里，2勺盐，搅拌均匀，腌制半个小时，期间要搅拌。