怎样做茭白好吃(怎样做茭白好吃简单)

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怎样做茭白好吃

1、取4根茭白，去掉尾部叶片根部老，清洗净后切片。把3个鸡蛋打入碗，少量盐，用筷子搅散。热锅倒入适量油，倒入搅鸡蛋，用筷子顺方搅动，用铲子轻轻动，待鸡蛋凝固形后盛出备用。锅留少油，葱丝煸香，倒入茭白片炒。

2、4根茭白去掉尾部叶片，削去根部老，洗净切片。3个鸡蛋打入碗，少盐，用筷子搅散。锅放底油，倒入鸡蛋，用筷子顺方搅动，再用铲子动，鸡蛋型后盛出备用。

3、食材：把茭白去，洗净后切片备用。热锅倒油，一勺猪油增加风味，倒入茭白片快速炒，使每片均匀受热。适量清水，上锅，用大火焖煮3分。开后适量盐调味料，如鸡或味，炒均匀。再少清水，淋上适量生抽或酱油，炒均匀。

4、清蒸茭白：把茭白切片，放入蒸锅蒸熟，适量盐、味香油拌匀，享用。这种做简单、清淡，保留茭白原汁。炒茭白：把茭白切片或丝，少量油，热锅炒熟，再放入适量盐、味葱蒜炒匀，上桌。这种做使茭白香脆口。

5、油焖茭白：把茭白去后洗净，切滚刀块待用；油锅烧热把茭白炒，焖煮半个小时；焖煮后炒直至茭白表起皱；次适量食盐、生抽、白糖、老抽等炒均匀后便出锅食用。

茭白怎么做好吃又简单

1、清炒茭白 清炒是简单烹饪方，茭白原汁。，把茭白去切片或条状，用开水焯一除多涩味。热锅凉油，下入蒜末香，再茭白快速炒，适量盐鸡调味，炒至茭白出锅。茭白炖肉 茭白与肉类搭配炖煮，吸收肉美，增加菜肴风味。

2、 把新茭白去，切片； 锅倒入适量油，烧至六热，放入茭白煸炒； 盐、味、鸡等调味料，炒均匀。

3、清炒是简单烹饪方，茭白。把茭白去切片或切丝，热锅冷油，先香蒜末，茭白快速炒，适量盐鸡调味，炒至茭白出锅。这种做简单快捷，保留茭白清脆口感。茭白炖肉 茭白与肉类搭配炖煮，吸收肉汁，美。

4、做一：酱烧茭白 ，备好茭白、甜面酱、白糖、水淀粉香油。，把茭白处理后洗好切半再切条，备好锅油烧热。，八热时，把茭白下锅油捞出。锅留少量油，把甜面酱白糖水下锅搅拌烧煮。，把茭白下锅炒，用水淀粉搅拌后淋上香油出锅。

茭白怎么做好吃

1、 把新茭白去，切片； 锅倒入适量油，烧至六热，放入茭白煸炒； 盐、味、鸡等调味料，炒均匀。

2、茭白去外洗净，切滚刀块 炒锅烧热放油转小火，放入茭白煸炒，上焖30秒，炒焖，重复4-5次使茭白断生表起皱 放适量盐，少量生抽、糖、少量老抽炒均匀，上焖1分上色入味，淋上油炒装盘 小诀窍 咸甜，口，少量油煸炒，小火焖。

3、茭白是营养、口感美蔬菜。要做好吃茭白，尝试种方： 清炒：把茭白切块或片，热锅冷油，把茭白放入炒，葱蒜炒片刻后适量盐鸡调味，炒至茭白熟。

4、茭白炒虾仁 把茭白切片，虾仁去壳去肠线，用盐、椒粉少料酒腌制。锅加油，先把虾仁快速炒至变色，捞出备用。加油，放入茭白炒至断生，虾仁炒，撒上葱、盐鸡调味，炒匀。茭白炒腊肉 腊肉香味与茭白清脆口感相，下饭。把腊肉切片，茭白切片或条。

5、骤1食材2茭白清洗净切片3青椒切片4葱切5炒锅适量油，把葱放煸香6再把茭白倒炒两分7一勺生抽调味8三勺清水炒均匀。

茭白的做法大全

1、 茭白炒肉丝 把茭白切丝，瘦肉切丝，适量盐、料酒、淀粉拌匀，静置片刻。锅倒入适量油，烧热后葱蒜香，再肉丝煸炒至变色，茭炒均匀。 茭白炒蛋 把茭白切小块，鸡蛋打散备用。

2、茭白做 茭白是特水生蔬菜，口感，营养。介绍种美味茭白做，让领略茭白魅力。油焖茭白 材料：茭白、香葱、老抽、糖、蚝油、食用油、盐。做： 茭白洗净切滚刀块，葱切备用。 起锅烧油，放入葱炒出香味，再放入茭白炒至。

3、 茭白炒肉片：把茭白切片，与猪肉切片放入锅炒熟，适量蒜片盐调味。这道菜肴色香味俱佳，茭白脆嫩口感与猪肉相互搭配，美味。 清炒茭：把茭白切丝状，放入油热锅快速炒，适量盐酱油调味。

4、五彩茭白：把茭白与、金针菇、木耳、尖椒椒等蔬菜搭配，炒制方式制作出色彩菜肴。这道菜色彩艳，富含多种维生素物质，。茭白目鱼仔：使用茭白、目鱼仔、、葱蒜等材料，炒制方制作而。

5、 茭白剥去外壳，洗净切片。 烧热锅，食用油，放入葱蒜香。 茭白片炒，炒至茭白。 食盐鸡调味，炒均匀出锅。茭白肉丝 用料：茭白、瘦肉丝、食盐、料酒、生抽、老抽、生。做： 茭白切片，瘦肉丝用料酒、生抽腌制。

茭白怎么做好吃又简单

1、茭白是营养、口感美蔬菜。要做好吃茭白，尝试种方： 清炒：把茭白切块或片，热锅冷油，把茭白放入炒，葱蒜炒片刻后适量盐鸡调味，炒至茭白熟。

2、清炒茭白是简单见做，地保留茭白。把茭白去切片或切丝，用清水洗净，沥水分。热锅凉油，下入茭白快速炒，适量盐蒜末调味，炒至茭白出锅。这种做简单快捷，保留茭白清脆口感。

3、 把新茭白去，切片； 锅倒入适量油，烧至六热，放入茭白煸炒； 盐、味、鸡等调味料，炒均匀。

4、清炒是简单烹饪方，茭白。把茭白去切片或切丝，热锅冷油，先香蒜末，茭白快速炒，适量盐鸡调味，炒至茭白出锅。这种做简单快捷，保留茭白清脆口感。茭白炖肉 茭白与肉类搭配炖煮，吸收肉汁，美。

5、茭白是见蔬菜，口感，清淡口。是简单好吃茭白做：材料：- 茭白：适量 - 葱蒜：适量 - 盐：适量 - 鸡：适量 - 食用油：适量 骤： 把茭白去，切块状。 锅适量水，把茭白块放入水煮沸，焯水煮熟，捞出备用。

6、清炒茭白 清炒是简单烹饪方，茭白原汁。，把茭白去切片或条状，用开水焯一除多涩味。热锅凉油，下入蒜末香，再茭白快速炒，适量盐鸡调味，炒至茭白出锅。茭白炖肉 茭白与肉类搭配炖煮，吸收肉美，增加菜肴风味。

茭白怎么做最好吃

1、凉拌茭白：把茭白切片，用开水焯熟后，放入冰水浸泡使口感爽脆，捞出沥水分，蒜泥、醋、盐、香油等调料拌匀。这是一道清爽凉菜，适合夏季食用。茭白烧豆腐：把茭白与豆腐烧制，葱、、蒜等调料，烧至豆腐入味，茭白软烂。这道菜简单易做，营养均。

2、油焖茭白：把茭白去后洗净，切滚刀块待用；油锅烧热把茭白炒，焖煮半个小时；焖煮后炒直至茭白表起皱；次适量食盐、生抽、白糖、老抽等炒均匀后便出锅食用。

3、芹菜炒茭白是炒着吃茭白选择，需要把芹菜去掉叶子，切，还需要把茭白洗净，切丝备用，把芹菜茭白放锅，焯一，用凉水上。在锅需要放足够油，倒上茭炒。锅少料酒。

4、茭白是营养、口感美蔬菜。要做好吃茭白，尝试种方： 清炒：把茭白切块或片，热锅冷油，把茭白放入炒，葱蒜炒片刻后适量盐鸡调味，炒至茭白熟。

5、清炒茭白 清炒是简单烹饪方，茭白原汁。，把茭白去切片或条状，用开水焯一除多涩味。热锅凉油，下入蒜末香，再茭白快速炒，适量盐鸡调味，炒至茭白出锅。茭白炖肉 茭白与肉类搭配炖煮，吸收肉美，增加菜肴风味。

6、洗净，切滚刀。豆去老，洗净，备用。油1大匙入炒锅，待热，入豆、海盐少，用大火炒软，起锅，沿盘边排好，备用。油半茶匙入锅，待热，入酱油炒香，放入茭白笋、糖少、水半碗，猴头菇。用火煮5分，淋入少芡汁拌匀，起锅，盘内，上桌。

7、 把新茭白去，切片； 锅倒入适量油，烧至六热，放入茭白煸炒； 盐、味、鸡等调味料，炒均匀。