蛋包饭怎么做不粘锅(蛋包饭怎么做不粘锅窍门)

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蛋包饭怎么做不粘锅

1、，在锅放油，鸡蛋不粘锅，要注意火太大，油热把鸡蛋放，由四周往倒，煎鸡蛋，用手慢慢摇锅，粘锅。鸡蛋熟，放炒饭去就。淋上番茄酱让口感更好。，制作蛋是比较完整，没有糊状。

2、家里没有洋葱，用小葱，鱼板，鱼肠小块，整虾去头、壳虾线，切小块。不粘锅，少油下葱香，放切两种食材炒，后再入虾仁。虾仁变色后添饭，炒。炒均匀后放盐与适量番茄酱。提值口感。新不粘锅，少油，火。两个鸡蛋打散加少水。

3、打散鸡蛋，加少盐调味，倒入预热不粘锅，快速锅子让蛋均匀分布圆片。当鸡蛋凝固时，边缘小心面，两面都煎至金出锅。 组合咖喱猪排蛋包饭：取大盘子，先铺上一层煮饭。把猪排放在饭旁边，把蛋覆在猪排上。

4、原料：洋葱、、鸡腿肉、椒、咖喱

蛋包饭的做法

1、骤1 食材：饭1碗、鸡蛋4个、10克、青豆10克、火腿10克、玉10克、10克、香菜1根、油适量、盐1茶匙、椒粉5克、番茄酱20克。骤2 切。骤3 切。骤4 火腿切。骤5 香菜切末。骤6 鸡蛋打散。

2、煎蛋：把搅拌蛋倒入底锅，用小火慢慢煎至蛋凝固，大蛋。注意让蛋煎得太厚太。包裹饭：把炒饭放在蛋，用铲子轻轻把蛋边缘起，包饭，半圆形封闭蛋包饭。

3、材料：鸡蛋，洋葱，火腿肠，青豆，玉，青圆椒，香菇，，饭，番茄沙司，蚝油、黑椒粉、盐、鸡粉，淀粉，料酒。玉、青豆焯水备用。把洋葱，火腿肠，青豆，玉，青圆椒，香菇，都切。锅内少油，先香洋葱，再下入配料，略炒。

4、原料：鸡蛋3个、饭碗、洋葱少、少、玉粒少、豌豆少、火腿少、虾仁8个、色拉油适量、料酒适量、盐适量、椒粉适量、番茄酱适量、水淀粉少。把虾清理净后切小，加少料酒，盐，椒粉腌制一会。鸡蛋打散加一点点盐，加少水淀粉。

5、蛋包饭做是：把青椒、火腿肠、洋葱切小，装碗备用。鸡蛋打入碗，打散备用。锅油热洋葱、火腿肠、青椒，炒两分。饭，炒散饭，加生抽、盐，炒匀备用。起锅，刷少油，油热下鸡蛋。鸡蛋快熟加炒饭，鸡蛋把饭包好。

6、蛋包饭是一道受式料理，由炒饭蛋煎制而。是见两种蛋包饭做：做一： 材料：熟饭，鸡蛋，洋葱，，青豆等选蔬菜，酱油，盐，椒粉等调味料。 把洋葱、等蔬菜切小块状。 在锅热油，把蔬菜炒熟。

蛋包饭的做法教程

1、【蛋包饭制作骤】把鸡蛋打入碗，少盐、黑椒或清水，用筷子或打蛋器搅拌均匀，制蛋。在底锅加热适量油，油升后倒入蛋。低火慢慢煎蛋，待蛋底部凝固表面还略时，关火。【组合骤】把煮饭放在盘子，用模具压合适形状，放散饭。

2、原料：洋葱、、鸡腿肉、椒、咖喱

3、蛋包饭做教程：主料：饭、鸡蛋。辅料：番茄酱、洋葱、盐、鱼板、鱼肠、虾仁、黑椒。工具：刀、砧板、锅、碗、盘子。家里没有洋葱，用小葱，鱼板，鱼肠小块，整虾去头、壳虾线，切小块。不粘锅，少油下葱香，放切两种食材炒，后再入虾仁。

咖喱猪排蛋包饭怎么做才不腻

1、再倒入土豆炒。锅倒入开水，大火煮开至菜时咖喱块大浓。大火烧开，让咖喱块浓释放香味。倒入料理机打糊状。再倒入锅内，加盐调味，水淀粉调整，煮至汁些做好。把咖喱汁浇蛋包饭上食用。

2、 处理猪排：把猪排用肉锤轻轻敲打使软，均匀抹上盐椒粉进行腌制，时间10分。好面粉、打散鸡蛋面包糠，放在三个盘子。把腌制猪排先裹上一层面粉，蘸上鸡蛋，再裹上一层均匀面包糠。

3、油三件套，淀粉，蛋，面包糠 冷冻定型猪排拿出，次蘸淀粉，蛋，面包糠，油六热，下锅，全程小火慢五分，好沥油 那大盘子，扣一碗饭，把打鸡蛋在锅做蛋，定型，在饭上，再煮一块咖喱块，煮至粘稠倒在盘子里，猪排对半切开。

4、[主食] 咖喱猪排饭：猪肉x2 薯泥x3 小麦粉x4(很有食欲，三碗饭？不！十碗都)[猫粮] 虾片：优质鱼肉x1 鸡蛋x1 料理 [副食] 腌制萝：萝x5 粗盐x1 柠檬x2 [甜点] 大福：x3 糯粉x1 蔗糖x1 油x1 [甜点] 汁：x4 蔗糖x1 猕猴桃x1(4800金。

5、用青豆做装饰 图03：sauce，有选择，番茄酱是传选择，咖喱、油。图04：覆着看不，挖一勺，，蛋是嫩，蛋厚度比较，有1厘。

蛋包饭自己在家怎么制作

1、取大点不沾底锅，倒少油，把鸡蛋打散倒，晃动锅子让蛋摊均匀，用小火煎蛋饼，把炒饭放，饭不用放太多，利用锅铲把蛋饼上折叠把饭包。取盘倒扣在，一只手托住盘子一只手把锅转，就能把蛋包饭完整地移入盘。

2、制作流心蛋： 把2个全蛋蛋打入碗，少或清水，用筷子打散，调蛋。煎蛋： 热锅抹上一层油，把蛋均匀倒入锅，用小火慢慢煎至蛋凝固表面还略，底部呈金。

3、食材：，火腿，玉粒，豌豆，饭，鸡蛋，盐，椒粉，淀粉。去火腿肠切细。玉粒，青豌豆焯水备用。两个鸡蛋加少盐打散蛋。一碗饭。锅放少底油，下入炒至断生后火腿。加玉粒豌豆粒炒，倒入饭。

4、在煎蛋时，火候不宜过大，蛋煎老，影响口感。口味添加喜欢配料，如蘑菇、玉粒等。喜欢，在炒饭时适量或水淀粉。骤，就在家制作出既美观美味蛋包饭。

5、蛋包饭制作骤：大提前2小时煮熟后装在大盆子里，用饭勺轻轻打散，摊凉备用。大虾去头去壳去肠，净虾肉切3备用。叉烧、香芹、三色椒均切备用。咖喱酱放碗里，加小水兑开浆备用。煎蛋：把鸡蛋打散，生粉水盐搅拌均匀。

6、制作过程：烫蛋诀窍（建议用底锅）油不多要保证铺锅底，均匀不留一点隙。始小火，锅子，使油均匀稍热，把蛋部分倒入，均匀淌开，让地方有过多蛋，铺锅底（用两三个鸡蛋烫蛋“结实”不在包饭过程破开）。