不用蛋糕粉怎么做蛋糕(不用蛋糕粉怎么做蛋糕)

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不用蛋糕粉怎么做蛋糕

1、做蛋糕没有蛋糕粉用包 子粉。情况下包 子粉都是低筋面粉，是做蛋糕面粉，建议参考提示。一道蛋糕做 做：配料：低筋面粉 200克、鸡蛋 4个、白砂糖 140克、蜂蜜 30克、芝 适量烹饪骤：把鸡蛋，白砂糖，蜂蜜放入比较大盆。

2、用电饭煲制作蛋糕而不使用蛋糕粉骤： 材料：鸡蛋四个，40克，玉油40克，细砂糖30克，低筋面粉40克，少柠檬汁。 分蛋蛋白，把蛋放入大碗。 在蛋玉油、柠檬汁，搅拌均匀。 把低筋面粉过筛后，蛋，分两次拌匀。

3、蒸面粉，要均匀地扎好面粉小，上一层厚纱布，蒸会有水浇面粉上。面粉过筛会把粗颗粒筛，用擀面杖把它擀，搓一搓，再过筛。，蛋糕粉好。让做蛋糕。

4、三个或四个鸡蛋，蛋清与蛋分开。碗里要用擦净水分。蛋内三勺（好大小勺子）低筋（没有用）面粉，六勺，两勺白糖 搅匀，加点小打，更软 蛋白内加一点盐，一勺白糖。

电饭煲蛋糕的做法不加蛋糕粉

1、电饭煲蛋糕制作过程既简单趣，适合烘焙。材料：电饭煲，小盆两个，手动打蛋器，鸡蛋4个，低筋面粉或蛋糕粉100克，白糖100克，白醋少，香糖柠檬油适量。接，骤进行： 把鸡白蛋放入两个小盆，鸡蛋处室状态。

2、详情请看

3、5。把蛋白分23次蛋混合，加就搅拌均匀，再加。6。 搅拌均匀后，好炉容器，四周抹上油。 把混合粉浆倒进容器。（面糊会涨，用很小容器，要给间。）7。把装粉浆容器在桌上震下，把大气泡赶。8。

做蛋糕时用面粉代替蛋糕粉可以吗

1、这问题里面粉是指面粉？是指面粉，是蛋糕专用粉来制作蛋糕，面粉蛋白质含量比低筋粉要一点儿，在作时要注意手，起筋。，起筋部分沉底，寻致蛋糕底部有一层沉淀。

2、蛋糕粉用面粉面粉能蛋糕粉，家里没有蛋糕粉，用面粉制作，只做蛋糕口感很好，且制作过程，会失败情况。面粉是由小麦磨粉状物，按筋力弱分为筋面粉、筋面粉低筋面粉。想制作蛋糕，使用低筋面粉。

3、。、海绵蛋糕 原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、粉30g、白油100g、脂适量。用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。制：预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。

4、白糖、小麦粉等主料、果汁、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉、巧克力、水果、坚果等辅料。对“蛋糕粉用面粉”，用面粉蛋糕粉，玉淀粉使低筋面粉，会做蛋糕不情况。

如何用普通面粉代替蛋糕粉

1、骤一：在蒸笼(抽屉布)下铺纱布，倒入适量面粉 二：面粉均匀摊开，用筷子多戳个洞，上纱布 三：把水烧开，转小火蒸20分 四：把蒸面粉倒在面板上。

2、电饭锅做蛋糕，没有蛋糕粉用低筋面粉。没有低筋面粉，用面粉10淀粉搅拌均匀来。

3、三个或四个鸡蛋，蛋清与蛋分开。碗里要用擦净水分。蛋内三勺（好大小勺子）低筋（没有用）面粉，六勺，两勺白糖 搅匀，加点小打，更软 蛋白内加一点盐，一勺白糖。

4、面粉蛋糕粉，蛋糕使用低筋粉，做蛋糕软，品种蛋糕是使用面粉，食用低筋粉制作蛋糕。