剁椒芋头怎么做好吃(剁椒芋头怎么做好吃又简单)

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剁椒芋头怎么做好吃

1、芋头剁椒葱蒜盐生抽料酒糖鸡油骤：芋头去，切小块，放入开水焯水，捞出沥备用。热锅凉油，放入葱蒜香，剁椒煸炒出油。焯好水芋头煸炒均匀。适量盐、生抽、料酒、糖、鸡调味，炒均匀。小贴士：芋头焯水目是去除芋头淀粉质，使口感更好。

2、骤 材料：芋头 自制剁椒 小葱 香油 鸡 味 芋头洗净沥水，用刀刮去表 把去芋头切厚片 剁椒用鸡　味香油 混合拌均匀 把切芋头码在碗里 把拌剁椒铺在芋头上 烧开水上蒸锅大火蒸20--30分，香葱切葱。

3、教剁椒蒸芋头简单美味做

4、用料：芋头400克，食盐4克，葱5克，生抽5克，剁椒50克，植物油少 芋头去清洗净、切滚刀块 少盐生抽，上剁椒，淋少油，入蒸锅大火蒸十五分 出锅后撒上葱。

5、剁椒芋头仔做，把芋头仔切小块后再把芋头仔蒸熟，再剁椒酱就出锅食用，建议跟着做去做。制作食材：主料：芋头仔。配料：尖椒、剁辣椒。调料：适量鸡、香油。

6、：把炒芋头剁椒放入蒸锅，适量清水，水量太多，没过芋头一半。上锅，大火烧开后转火20-30分，芋头熟。收汁：待芋头至软烂，汁略收紧时，开，转大火收汁，让汁浓，芋头入味。

7、教剁椒蒸芋头简单美味做

剁椒芋头仔的做法

1、剁椒蒸芋头仔做 一，芋头仔洗净，放压锅里蒸5一6分 请点击输入描述 煮熟后剥去表，改刀切小块 请点击输入描述 把剩材料放在碗，拌均匀，锅烧热，倒入玉油，烧至沸腾，泼在装有剁椒调料，激发香味，请点击输入描述 把油泼剁椒码在芋头仔上。

2、剁椒蒸芋头做食材用料 芋头 500克 剁椒 2勺 豆豉 1小勺 蒜 3瓣 生抽 15毫升 葱 少 香油 少 骤：芋头，剁椒豆豉 芋头去洗净。对半切开放入盘。蒜切末，葱切葱。取勺豆豉洗净放入碗内蒜末，加15ml生抽，2勺剁椒，拌均匀。淋入芋头。

3、小芋仔 300克 剁椒 30克 葱 3颗 蒜 2瓣 剁椒芋头做 小芋仔去，切小块，拌少盐，一点点盐，剁椒很咸，剁椒放多，不加盐。

剁椒蒸芋头怎样做

1、剁椒蒸芋头做食材用料 芋头 500克 剁椒 2勺 豆豉 1小勺 蒜 3瓣 生抽 15毫升 葱 少 香油 少 骤：芋头，剁椒豆豉 芋头去洗净。对半切开放入盘。蒜切末，葱切葱。取勺豆豉洗净放入碗内蒜末，加15ml生抽，2勺剁椒，拌均匀。淋入芋头。

2、骤1 食材：芋头300克、剁椒50克。辅料：大蒜3瓣、小葱1根、食用油适量。骤2 芋头洗净切块，放入盘。骤3 把剁椒均匀撒在芋头上。骤4 大蒜切末，葱切葱。骤5 锅放入适量清水，放入芋头大火蒸20分，取出备用。骤6 把蒜末、葱均匀撒在芋头上。

3、放入青辣椒，炒片刻，添入一勺清水。 白糖2克，食盐1克，椒粉1克 ， 生抽5克 ，煮沸关火，把料汁均匀浇在芋头。等水烧开后，放入芋头，上锅，开大火蒸10分。10分过后，取出蒸芋头，撒上少葱点缀。好，这道营养美味，开胃下饭剁椒蒸芋头就做好。

4、材料：新芋头适量 自制或市售剁椒适量 蒜末、末适量 葱适量 盐适量 生抽酱油少 鸡或味少（选）香油滴（选）骤：选购新芋头，洗净去，切1厘厚片状。芋头较大，把芋头对半切开后再切片，时更快熟。

剁椒芋头的做法最正宗的做法

1、做骤：尖椒洗净，切3厘小备用；把小芋头用清水洗净，用削刀把表削掉；把小芋头切小块(芋头仔，不切开)；取碗，把芋头块放进碗里，在先撒上少鸡、剁椒，再在剁椒撒上尖椒；烧一锅水，待水开后。

2、材料：芋头 自制剁椒 小葱 香油 鸡 味 芋头洗净沥水，用刀刮去表 把去芋头切厚片 剁椒用鸡　味香油 混合拌均匀 把切芋头码在碗里 把拌剁椒铺在芋头上 烧开水上蒸锅大火蒸20--30分，香葱切葱。

3、剁椒芋头做一，材料 芋头，剁椒，生抽，葱，水 做 芋头去洗净，沥水分，切片备用。锅内热油，把芋片倒入炒，加适量水，少生抽，焖煮分。待汁变少变稠时，剁椒炒匀，改大火收汁，撒上葱起锅。小诀窍 注意：在焖煮过程，需时用锅铲动，芋头粘锅。

4、用料：芋头400克，食盐4克，葱5克，生抽5克，剁椒50克，植物油少 芋头去清洗净、切滚刀块 少盐生抽，上剁椒，淋少油，入蒸锅大火蒸十五分 出锅后撒上葱。

剁椒芋头的做法

1、剁椒芋头是芋头简单美味做：工具/材料：芋头、蒜、剁椒、生抽、葱、油、手套、炒锅、蒸锅。芋头去洗净，切滚刀块装入盘备用。去上手套来作，会让手很痒。蒜去，切蒜末，葱洗净，切末备用。锅内倒油，油慢慢升后，倒入切蒜末香。

2、做：芋头洗净刮去，放入锅煮5分；炒锅加油烧热，加剁椒酱炒两下，加蚝油，糖炒匀盛；芋头放碗里上炒剁椒酱，放入蒸锅蒸5分。小贴士：芋头要选个头小，比较好入味。把大切小块。

3、剁椒芋头做 芋头连洗净后，放入蒸锅里蒸熟；接触去生芋头，朋友手部会发痒，蒸熟就 蒸熟后芋头，稍凉，去掉，切滚刀状 热锅里放入植物油烧热，把剁椒放进锅里炒出香味；能吃辣朋友，多放点剁椒 把芋头放进锅里，炒均匀 倒入适量清水。

4、做骤：尖椒洗净，切3厘小备用；把小芋头用清水洗净，用削刀把表削掉；把小芋头切小块(芋头仔，不切开)；取碗，把芋头块放进碗里，在先撒上少鸡、剁椒，再在剁椒撒上尖椒；烧一锅水，待水开后。

5、把烤水分芋头块，放入剁椒酱，炒均匀。倒入适量水，煮开后一勺盐，调味后煮5-8分。适量葱，炒出锅。小贴士：在热锅凉油，让葱蒜末更香。用淀粉调料把剁椒酱芋头炒均匀，加大菜口感浓度。

6、剁椒芋头做 材料：芋头、剁椒、蒜、、盐、鸡、料酒、生抽、老抽、糖、油。芋头去，洗净后切小块，蒜、切末备用。热锅凉油，放入蒜、末煸炒出香味，剁椒炒匀。芋头炒，适量盐、鸡、料酒、生抽、老抽、糖调味，炒均匀。

7、剁椒芋头做 材料：芋头剁椒葱蒜盐生抽料酒糖鸡油骤：芋头去，切小块，放入开水焯水，捞出沥备用。热锅凉油，放入葱蒜香，剁椒煸炒出油。焯好水芋头煸炒均匀。适量盐、生抽、料酒、糖、鸡调味，炒均匀。

剁椒芋头的家常做法

1、用料：芋头400克，食盐4克，葱5克，生抽5克，剁椒50克，植物油少 芋头去清洗净、切滚刀块 少盐生抽，上剁椒，淋少油，入蒸锅大火蒸十五分 出锅后撒上葱。

2、做： 小芋头洗净，放入沸水加火煮20分，捞起过冷水，静置摊凉。 青椒去蒂籽，洗净后切三角块；指天椒去蒂，切圈状。美味剁椒蒸芋头(16) 削去小芋头外，切块状，与青椒、指天椒一放入盘待用。

3、做骤：尖椒洗净，切3厘小备用；把小芋头用清水洗净，用削刀把表削掉；把小芋头切小块(芋头仔，不切开)；取碗，把芋头块放进碗里，在先撒上少鸡、剁椒，再在剁椒撒上尖椒；烧一锅水，待水开后。

4、材料，尖椒洗净切3厘小备用；小芋头用清水洗净，削掉表后，切小块，大小比大拇指稍大。接，碗，把切芋头块放入碗，先撒上少鸡，再在鸡撒上剁椒，在剁椒上均匀铺上尖椒。烧一锅水，待水开后，把碗放入蒸锅，蒸30分。

5、剁椒芋头做 材料：芋头、剁椒、蒜、、盐、鸡、料酒、生抽、老抽、糖、油。芋头去，洗净后切小块，蒜、切末备用。热锅凉油，放入蒜、末煸炒出香味，剁椒炒匀。芋头炒，适量盐、鸡、料酒、生抽、老抽、糖调味，炒均匀。

6、剁椒芋头做 材料：芋头剁椒葱蒜盐生抽料酒糖鸡油骤：芋头去，切小块，放入开水焯水，捞出沥备用。热锅凉油，放入葱蒜香，剁椒煸炒出油。焯好水芋头煸炒均匀。适量盐、生抽、料酒、糖、鸡调味，炒均匀。

7、剁椒芋头是一道美味家菜，它芋头软糯剁椒辣，下饭。

剁椒芋头怎么做才正宗好吃

1、提前小芋头一盘。芋头清理净土，表面绒。放炒锅蒸20，芋头煮熟取下。剥去芋头外，切割2半。二再相切葱，提前2勺剁椒，少蒜泥。锅烧开，小香葱末后，放进剁椒炒出香味。芋头块放进锅里，炒均匀。

2、：把炒芋头剁椒放入蒸锅，适量清水，水量太多，没过芋头一半。上锅，大火烧开后转火20-30分，芋头熟。收汁：待芋头至软烂，汁略收紧时，开，转大火收汁，让汁浓，芋头入味。

3、芋头连洗净后，放入蒸锅里蒸熟；接触去生芋头，朋友手部会发痒，蒸熟就 蒸熟后芋头，稍凉，去掉，切滚刀状 热锅里放入植物油烧热，把剁椒放进锅里炒出香味；能吃辣朋友，多放点剁椒 把芋头放进锅里，炒均匀 倒入适量清水，漫过芋头。

4、用料：芋头400克，食盐4克，葱5克，生抽5克，剁椒50克，植物油少 芋头去清洗净、切滚刀块 少盐生抽，上剁椒，淋少油，入蒸锅大火蒸十五分 出锅后撒上葱。

5、材料：芋头剁椒葱蒜盐生抽料酒糖鸡油骤：芋头去，切小块，放入开水焯水，捞出沥备用。热锅凉油，放入葱蒜香，剁椒煸炒出油。焯好水芋头煸炒均匀。适量盐、生抽、料酒、糖、鸡调味，炒均匀。小贴士：芋头焯水目是去除芋头淀粉质，使口感更好。

6、芋头：把芋头去，洗净后切5厘厚片状。芋头较大，切块状，蒸熟。初处理芋头：把切芋头放入沸水焯水，焯水时间不宜过长，只需让芋头表面稍得，去除芋头，使更吸收剁椒。剁椒：是自制剁椒，需要提前好。

7、材料：芋头、剁椒、蒜、、盐、鸡、料酒、生抽、老抽、糖、油。芋头去，洗净后切小块，蒜、切末备用。热锅凉油，放入蒜、末煸炒出香味，剁椒炒匀。芋头炒，适量盐、鸡、料酒、生抽、老抽、糖调味，炒均匀。

剁椒蒸芋头怎么做好吃窍门

1、教剁椒蒸芋头简单美味做

2、把浸泡芋头片捞出，用清水洗净，沥水分。在芋头片上均匀撒上少量盐，把剁椒铺在芋头片上，口味调整剁椒用量。蒸锅，水开后把装有芋头片盘子放入蒸锅，大火蒸15-20分，芋头熟。

3、食材：把芋头去，洗净后切1厘厚片状。蒜末、生末剁椒备好。腌制芋头：把切芋头片放入碗，少量盐鸡（或味），拌匀后腌制10分，让芋头入味。铺底材料：在蒸盘上铺上一层剁椒，把腌制芋头片均匀地摆放在剁椒。

4、放入青辣椒，炒片刻，添入一勺清水。 白糖2克，食盐1克，椒粉1克 ， 生抽5克 ，煮沸关火，把料汁均匀浇在芋头。等水烧开后，放入芋头，上锅，开大火蒸10分。10分过后，取出蒸芋头，撒上少葱点缀。好，这道营养美味，开胃下饭剁椒蒸芋头就做好。

5、芋头，剁椒豆豉 芋头去洗净。对半切开放入盘。蒜切末，葱切葱。取勺豆豉洗净放入碗内蒜末，加15ml生抽，2勺剁椒，拌均匀。淋入芋头。放在蒸锅上大火蒸，水沸后计时，蒸15分。蒸好后，撒上葱，淋滴香油。。