怎么煮茶叶蛋好吃(怎么煮茶叶蛋好吃又简单)

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怎么煮茶叶蛋好吃

1、茶叶蛋做：先个鸡蛋，先用清水把鸡蛋表面清洗净。清洗净放入锅，倒入1000ml清水，3颗八角、1小把椒、1片香叶、半根、把冰糖、勺食盐、茶叶，开火冷水煮。

2、 把鸡蛋放入锅，水，水要淹过鸡蛋，开火 水开后料酒、酱油、八角、、茶叶，把鸡蛋煮开后调小火，上锅煮60分 煮好后把锅水倒掉，用勺子轻轻敲破鸡蛋壳，使茶叶汁蛋，再把茶叶蛋放回锅，适量水煮20-30分 小火煮至汁。

3、用料：鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小茴香20克、20克、茶叶100克、冰糖30克。鸡蛋先用清水煮熟。用勺子把鸡蛋外壳打碎，图所示，入味。八角、小茴香、椒、盐、冰糖、茶叶，茶叶选用茶比较好。锅加水，放入香料，锅老抽、盐大火煮开。

4、 洗净鸡蛋，用筷子在蛋壳上轻轻敲个小，使蛋蛋白混合均匀。 在一锅水适量茶叶、酱油、片大葱，把鸡蛋放入锅，加水至蛋被淹没。 口味调整火力，待水煮沸后改用小火，煮10-15分。

5、茶叶蛋煮有，比较传方：材料：- 鸡蛋 6个 - 茶叶 适量 - 酱油 适量 - 1根 - 八角 2个 - 辣椒 适量 - 适量 - 料酒 适量 - 清水 适量 骤： 先把鸡蛋用水湿，轻轻敲破，砸烂，碗备用。

6、锅放入鸡蛋，倒入适量冷水，火煮7分，倒掉冷水，放碗颠至蛋壳有裂纹。把茶水煮沸，小火再煮5分，放入鸡蛋，倒入酱油。小火煮5分，放容器里浸泡12小时，食用时倒入锅煮沸。

7、 偏茶叶蛋。 在春节期间，家里总会煮上一锅洞庭湖产多蛋。 烹饪时，把鸡蛋、茶叶一放入锅，适量清水煮至沸腾。 食盐，煮至鸡蛋熟。 轻轻敲壳，更好地吸收茶香香料味。

怎么煮茶叶蛋好吃有简单易学

1、把鸡蛋下入锅，足够冷水，煮沸后再煮5分。把刚刚煮鸡蛋移入冷水，待鸡蛋变凉去掉壳。 把煮鸡蛋锅加热，香叶酱油，酱汁沸腾后关火。 把去壳鸡蛋放入酱汁，用锅把鸡蛋按压，让鸡蛋在汁里悬浮状态。

2、 先把鸡蛋煮熟，用勺子轻轻敲鸡蛋表面，让茶叶汁能渗蛋。 把鸡蛋茶叶、八角、（选）放锅里，倒入足够水，水面淹过鸡蛋。 酱油，煮开后转小火，上锅，让鸡蛋浸泡在茶叶。

3、 把鸡蛋放入锅，水，水要淹过鸡蛋，开火 水开后料酒、酱油、八角、、茶叶，把鸡蛋煮开后调小火，上锅煮60分 煮好后把锅水倒掉，用勺子轻轻敲破鸡蛋壳，使茶叶汁蛋，再把茶叶蛋放回锅，适量水煮20-30分 小火煮至汁。

4、煮茶叶蛋入味好吃方： 蛋壳要煮破：在水适量盐茶叶，把蛋放煮，用勺子轻轻敲打蛋壳，让茶水渗蛋白蛋里。 煮时间要长：煮茶叶蛋需要20-30分时间，让茶水蛋白蛋混合，口感更好。

5、原料：鸡蛋十个、茶叶1/2杯、水1000ML、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包。注：1杯=240ML。把鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅，倒入清水，过鸡蛋。在水1小匙盐，先用大火把水煮开，煮把鸡蛋动数次，让煮蛋在鸡蛋。

怎么煮茶叶蛋好吃

1、 把鸡蛋放入锅，水，水要淹过鸡蛋，开火 水开后料酒、酱油、八角、、茶叶，把鸡蛋煮开后调小火，上锅煮60分 煮好后把锅水倒掉，用勺子轻轻敲破鸡蛋壳，使茶叶汁蛋，再把茶叶蛋放回锅，适量水煮20-30分 小火煮至汁。

2、用料：鸡蛋5个、八角20克、香叶20克、小茴香20克、20克、茶叶100克、冰糖30克。鸡蛋先用清水煮熟。用勺子把鸡蛋外壳打碎，图所示，入味。八角、小茴香、椒、盐、冰糖、茶叶，茶叶选用茶比较好。锅加水，放入香料，锅老抽、盐大火煮开。

3、 偏茶叶蛋。 在春节期间，家里总会煮上一锅洞庭湖产多蛋。 烹饪时，把鸡蛋、茶叶一放入锅，适量清水煮至沸腾。 食盐，煮至鸡蛋熟。 轻轻敲壳，更好地吸收茶香香料味。

4、锅放入鸡蛋，倒入适量冷水，火煮7分，倒掉冷水，放碗颠至蛋壳有裂纹。把茶水煮沸，小火再煮5分，放入鸡蛋，倒入酱油。小火煮5分，放容器里浸泡12小时，食用时倒入锅煮沸。

5、倒入清水，放入鸡蛋。大火煮5分。控水捞出。放入八角、、香叶、茶、椒粉。倒入生抽、盐，大火煮2分。鸡蛋敲碎，倒入料。浸泡时，茶叶蛋品图。

6、茶叶蛋做：先个鸡蛋，先用清水把鸡蛋表面清洗净。清洗净放入锅，倒入1000ml清水，3颗八角、1小把椒、1片香叶、半根、把冰糖、勺食盐、茶叶，开火冷水煮。

7、茶叶蛋煮有，比较传方：材料：- 鸡蛋 6个 - 茶叶 适量 - 酱油 适量 - 1根 - 八角 2个 - 辣椒 适量 - 适量 - 料酒 适量 - 清水 适量 骤： 先把鸡蛋用水湿，轻轻敲破，砸烂，碗备用。

茶叶蛋怎么做才入味又好吃

1、腌制时间长入味。香气浓茶叶蛋就做好，切半后加点辣椒油芝酱，更佳。小提示：调料要煮开，冷却后腌制，口感才会更好，更入味。不喜欢过咸加少一点盐，喜欢重多加点生抽老抽。煮鸡蛋水里加点盐少食醋，让鸡蛋煮好蛋壳更剥掉。

2、骤1：好材料，鸡蛋洗净备用！是用电饭煲煮！骤2：把洗净鸡蛋先放入不粘小锅，倒入清水没过鸡蛋，火煮开至沸腾，把鸡蛋内部煮凝固。水开后再煮1-2分就，关火把鸡蛋捞入冷水。降。骤3：煮蛋期间，电饭煲内胆。把纯净水外配料倒入电饭煲内。

3、茶叶蛋做：先个鸡蛋，先用清水把鸡蛋表面清洗净。清洗净放入锅，倒入1000ml清水，3颗八角、1小把椒、1片香叶、半根、把冰糖、勺食盐、茶叶，开火冷水煮。

4、茶叶 香料（八角、、等）做： 把鸡蛋用水煮熟，去壳备用。 在锅放油，烧热后放入茶叶、八角、、等香料，煸炒出香味。 适量酱油，煮开后放入煮鸡蛋，调低火，让鸡蛋地吸入茶叶香料。

5、要制作入味好吃茶叶蛋，有三种简单方参考：方一 5个鸡蛋，1茶匙小打，4杯水，4匙茶或茶，3匙酱油，1茶匙黑酱油，1茶匙5香料粉，1个八角，1肉棒，5瓣香，3英寸橙。，把鸡蛋煮熟并轻轻敲壳。

6、制作入味好吃茶叶蛋需要注意点：先煮蛋：在水把鸡蛋煮至煮熟，骤让茶叶蛋更入味。模拟更煮着汁：把煮熟鸡蛋先用茶叶、五香粉等调料裹，放稍较咸酱油、茶叶、香料（八角、椒）水混合，煮至汁浓香味。

7、 煮鸡蛋用勺子轻轻敲击，让蛋壳上有细裂纹 把茶叶、、八角、肉放入锅内，酱油、老抽、生抽、盐，加水烧开 把敲裂鸡蛋放入锅内，再适量冰糖 把锅上，煮1个小时至茶叶蛋入味 关火后放凉，先取出茶叶蛋。

怎样煮茶叶蛋简单又好吃

1、 把鸡蛋放入锅，水，水要淹过鸡蛋，开火 水开后料酒、酱油、八角、、茶叶，把鸡蛋煮开后调小火，上锅煮60分 煮好后把锅水倒掉，用勺子轻轻敲破鸡蛋壳，使茶叶汁蛋，再把茶叶蛋放回锅，适量水煮20-30分 小火煮至汁。

2、煮茶叶蛋简单窍门： 好新鸡蛋足够茶叶。 把鸡蛋放入锅，足够水，把水烧开。 把茶叶放入锅，再适量盐酱油，在水调出。 把锅上，让鸡蛋在小火上煮熟。 煮15-20分后，把鸡蛋放入冷水冷却。

3、把鸡蛋放入小锅，足够水使浸没。3-4勺茶叶，1勺盐，1勺酱油（酱油选）。1-2片、2-3个八角（选）。把锅放在炉上，大火烧开，转小火慢慢煮30分至50分。

茶叶蛋怎么煮才才好吃

1、 捣碎茶叶：在煮茶叶蛋时，把茶叶捣碎，使茶叶香味均匀地分布在蛋。 冷藏后再食用：茶叶蛋煮好后放冰箱里，让茶叶蛋吸收茶叶香料，食用时香醇美味。

2、茶叶蛋煮： 先在水把茶叶煮沸后，关火，把茶叶放在水泡一会儿，至入味后取出备用。 把鸡蛋煮熟备用。 把水煮沸，把鸡蛋放入煮2分，捞出备用。 取一锅清水煮沸，酱油，片、八角、、茶叶煮沸后关火，放入煮熟鸡蛋再煮1-2小时，让茶叶入味。

3、茶叶蛋煮有，比较传方：材料：- 鸡蛋 6个 - 茶叶 适量 - 酱油 适量 - 1根 - 八角 2个 - 辣椒 适量 - 适量 - 料酒 适量 - 清水 适量 骤： 先把鸡蛋用水湿，轻轻敲破，砸烂，碗备用。

4、茶叶蛋煮好吃入味，需要在茶叶蛋入锅煮熟后，使用木铲、铁勺等物把鸡蛋外壳敲碎，敲太，轻轻敲击鸡蛋有裂痕，鸡蛋有裂痕茶叶更好，在进行入味。

煮茶叶蛋怎么做又简单又好吃

1、 把鸡蛋放入锅，水，水要淹过鸡蛋，开火 水开后料酒、酱油、八角、、茶叶，把鸡蛋煮开后调小火，上锅煮60分 煮好后把锅水倒掉，用勺子轻轻敲破鸡蛋壳，使茶叶汁蛋，再把茶叶蛋放回锅，适量水煮20-30分 小火煮至汁。

2、骤：把鸡蛋下入锅，足够冷水，煮沸后再煮5分。把刚刚煮鸡蛋移入冷水，待鸡蛋变凉去掉壳。 把煮鸡蛋锅加热，香叶酱油，酱汁沸腾后关火。 把去壳鸡蛋放入酱汁，用锅把鸡蛋按压，让鸡蛋在汁里悬浮状态。

3、 洗净鸡蛋，用筷子在蛋壳上轻轻敲个小，使蛋蛋白混合均匀。 在一锅水适量茶叶、酱油、片大葱，把鸡蛋放入锅，加水至蛋被淹没。 口味调整火力，待水煮沸后改用小火，煮10-15分。