怎样蒸切糕又快又好吃(怎样蒸切糕又快又好吃窍门)

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怎样蒸切糕又快又好吃

1、切糕做好吃简单原料：、枣、白糖、蜂蜜。一碗，半碗糖，半碗枣备用。把洗净放入电锅里水要没过大上锅蒸，在点蜂蜜白糖倒入锅里。把备枣切开去核备用。把电锅蒸饭端大枣上锅在蒸20分。

2、电饭锅蒸切糕骤：材料 食材：粘面、枣或果脯、食用油。 器具：电饭锅、蒸笼布或蒸屉。处理食材 把粘面比例水面团，注意面水不宜过，营养。 把枣或果脯洗净、去核，切小块备用。

3、 好糯粉、水、白糖、油香料等原料。 把糯粉白糖混合均匀，适量水搅拌糊状。 把糊状物倒入蒸锅，大火蒸15-20分。 取出蒸糕，晾凉后切块状。让切糕不散： 切糕时要用锋利刀具，切要性切断，来回切割。

4、泡黏。上屉蒸10分，用筷子顺时针搅拌。容器上铺一层黏，摆放切枣肉。再 铺上一层。方把枣换豆沙 再做一盒。把做切糕用保膜包好放冰箱一夜。用柿做玫瑰，摆盘用。豆沙切糕，甜甜糯糯。

5、切糕蒸四好吃。切糕是用糯枣豆等食材混合制作，把制作切糕放大盘子，放入压蒸锅，上锅，在四后，打开锅，切糕表糯会很香甜，柔软，切糕就蒸熟。在出锅冷却晾制就食用，切糕蒸时间太长，口感会软糯。

6、紫糯提前泡。枣泡1个小时洗净去核。蒸锅放水放入枣紫。枣放锅下边蒸，紫放上屉蒸。大火蒸2小时。把保袋放入保盒里，把蒸紫枣分层放，放一层一层枣，放完。上保袋，按压，更粘。

7、蒸切糕方：选择容小来确定枣用量，未淘洗枣铺入容器，分（泡过体积会变大）就，用量就确定好，对枣进行淘洗，洗完放入清水浸泡两小时。找一块较大蒸笼布铺入盛具。铺层，一厘。

蒸切糕需要多少分钟

1、，清洗糯枣，并浸泡4至5小时，吸水。把浸泡后糯放入蒸锅，15分至熟。在蒸糯，去核枣放入沸水煮10分。煮枣捞出备用。糯蒸制15分后开，倒入开水，搅拌糯，使吸收水分，直至糯粥状。

2、把浸泡糯放蒸屉上，大火蒸20分。蒸不需要加水。枣6小时，放锅煮熟备用。把蒸糯倒入盆，开水。加水，搅拌，把搅拌粘稠，挑起一筷子，感觉，就。

3、切糕蒸制时间取决切糕大小厚度，需要蒸制30分1小时。切糕是传甜点，由糯、枣、豆沙等多种食材制，口感软糯，深受喜。在蒸制切糕过程，时间是关键因素。蒸制时间过短，切糕内部未熟，口感会偏硬，影响消化。

4、糯用冷水浸泡4小时，控水分，上蒸锅，上汽蒸15分。揭开锅，往糯里倒入开水，边倒边搅拌，搅跟粘稠糯粥样，再蒸12分。大枣洗净放进锅里蒸。熟，取容器，用玻璃保盒，先铺一层保膜，放一层糯放一层枣。

电饭锅蒸切糕的步骤是什么

1、所需食材：圆粒糯500克，蔓莓200克(换枣）小贴士：糯切糕比较粘，切往刀上抹一点水，起防粘作用。做：糯清洗净，加少量水。放入电饭锅蒸熟。蒸好后，用擀面杖把蒸糯边砸边搅拌至有粘性。

2、糯切糕比较粘，切往刀上抹一点水，起防粘作用。糯清洗净，加少量水。放入电饭锅蒸熟。蒸好后，用擀面杖把蒸糯边砸边搅拌至有粘性。往蔓莓（枣）少量水，放入蒸锅蒸10分，蒸好后把碗里多水分倒掉。

3、把煮滚后糯倒进小碗。上锅蒸至熟。

4、 食材：粘面、枣或果脯、食用油。 器具：电饭锅、蒸笼布或蒸屉。处理食材 把粘面比例水面团，注意面水不宜过，营养。 把枣或果脯洗净、去核，切小块备用。制作切糕 在电饭锅内胆抹一层食用油，防粘底。

5、制作骤：把糯淘洗净，放用清水浸泡6～8小时，用是圆粒糯，浸泡8小时，长粒糯6小时 锅加适量水煮沸，枣煮4～5分，切记煮火大 煮枣，切半去，放在盆备用 饭锅不锈钢篦子 把一不锈钢盆（放入电饭锅篦子大小。

6、电饭锅蒸切糕做： 好切糕粉配料，如枣、生等。 把切糕粉水包装上比例混合均匀，适量糖搅拌均匀。 把蒸锅内适量水，放入蒸架，把切糕糊倒入模具，放入蒸锅内，上锅。 打开电饭锅功能，蒸15-20分。 取出切糕，撒上配料食用。

切糕蒸多长时间好吃切糕蒸多长时间合适

1、蒸切糕需要40分。注意蒸太长时间，会影响糯口感，变得软糯。切糕由核桃仁、玉饴、葡萄、葡萄汁、芝、蜂蜜等食材混合制作，蒸熟后冷却晾凉食用。

2、 把搅拌糯糊倒入蒸锅，大火蒸15-20分。 取出蒸糯糕，撒上芝生碎。 切块状食用。注意事： 糯粉水比例要适当，太稠或太稀都不好。 糯糕蒸时间要好，过久过短都会影响口感。 口味材料，如枣、等。

3、切糕蒸四好吃。切糕是用糯枣豆等食材混合制作，把制作切糕放大盘子，放入压蒸锅，上锅，在四后，打开锅，切糕表糯会很香甜，柔软，切糕就蒸熟。在出锅冷却晾制就食用，切糕蒸时间太长，口感会软糯。

4、切糕蒸制时间取决做食材，，总蒸制时间在40分至1小时。，切糕食材，如糯或黏，需要提前浸泡吸收水分。这一骤在蒸制过程软糯。浸泡时间为4小时。，把浸泡配料，如大枣，上锅蒸制。

5、 把糊状物倒入蒸锅，大火蒸15-20分。 取出蒸糕，晾凉后切块状。让切糕不散： 切糕时要用锋利刀具，切要性切断，来回切割。 切糕前在糕体表面上一层油，减少糕体粘性，切会顺畅。

6、确定合适蒸制时间，切糕情况进行调整。，较小且较切糕，蒸制时间缩短，30分。而较大或较厚切糕，要适当延长蒸制时间，内部受热并熟。，蒸锅功率封性会对蒸制时间产生影响。

7、 打开电饭锅功能，蒸15-20分。 取出切糕，撒上配料食用。

如何做切糕好吃

1、 在制作糯糕过程，需要搅拌糯粘底糊一坨。 烹饪过程火候要好，煮沸过早，影响切糕口感。 倒入盘后，用筷子在切糕表面挑小，利糯糕冷却入味。制作切糕简单方，切糕是一道美味糕点，制作简单，营养。

2、方骤：糯放凉水提前泡68小时；把水控放蒸锅里火蒸15分；糯搅拌下倒入开水边倒边搅拌，让糯吸收水分粥糊状，再蒸20分；用勺子把软糯压实；枣开锅煮10分；保盒里放入保袋，放一层糯一层枣再放一层糯一层枣。

3、原料：、枣、白糖、蜂蜜。一碗，半碗糖，半碗枣备用。把洗净，放入电锅，水量需没过，上锅。，蜂蜜白糖，待用。把备枣切开去核，备用。把饭取出，与去核大枣上锅，再20分。

4、天津切糕制作骤： 把糯（称）浸泡半天，会在泡，二天使用。泡好后，使用底锅或电饼铛把糯炒至燥。 把炒糯放入蒸锅，刚烧开水，搅拌均匀后让自然。，火40分。喜欢，在此过程大枣蒸制。

切糕怎么做好吃又简单切糕的做法

1、切糕做好吃简单原料：、枣、白糖、蜂蜜。一碗，半碗糖，半碗枣备用。把洗净放入电锅里水要没过大上锅蒸，在点蜂蜜白糖倒入锅里。把备枣切开去核备用。把电锅蒸饭端大枣上锅在蒸20分。

2、切糕是一道受传甜点，制作方简单口感软糯，深受喜。是家做，来教制作美味切糕。

3、 糯粉 200克 糖适量 水 350毫升 配料（口味选择，如枣、核桃等）做骤： 大碗，把糯粉倒入碗，并水。用筷子搅拌，糯粉水混合均匀。让面糊静置片刻，让糯粉吸水。

4、切糕做制作要点，让切糕美味口 材料 主料：糯粉、枣、核桃仁、葡萄等果。 辅料：白糖、食用油、水。做骤 骤一：材料 把所需材料好，糯粉材料提前浸泡，更好地发挥。枣去核，果清洗净，沥水分。

怎样做切糕好吃又不散

1、坚果处理：把核桃仁、杏仁放入烤，160°C烤10-15分，在底锅火炒至金，释放香味。注意烤。烤坚果放凉后，用刀切碎用擀面杖碾碎，碾粉末，保留颗粒感。果处理：把葡萄或果洗净，用水泡软，去除多水分。

2、熬制糖浆：在不粘锅适量热水，再冰糖、蜂蜜麦芽糖，用小火慢慢熬煮，断搅拌糊锅。当糖浆变得粘稠时，用一碗清水测试浓度，方是把一滴糖浆滴入水，糖浆散开，糖浆熬好。

3、冷却定型：蒸糯切糕需要冷却，切糕形状固定，切片时不易散开。把切糕放入冰冷藏，不助定型，还能增加切糕口感。切片方法：使用锋利刀具固定间隔均匀地切割糯切糕，保证每切糕大小，口感均匀。

蒸切糕步骤

1、材料 食材：粘面、枣或果脯、食用油。 器具：电饭锅、蒸笼布或蒸屉。处理食材 把粘面比例水面团，注意面水不宜过，营养。 把枣或果脯洗净、去核，切小块备用。

2、，把糯枣清洗净，并浸泡4至5小时，吸水。把浸泡后糯沥水分，放入蒸锅，蒸15分至熟。接，把枣去核，使用。把去核枣放入沸水煮10分，直至软熟。蒸制后，打开蒸锅，把开水倒入糯。

3、 好切糕粉配料，如枣、生等。 把切糕粉水包装上比例混合均匀，适量糖搅拌均匀。 把蒸锅内适量水，放入蒸架，把切糕糊倒入模具，放入蒸锅内，上锅。 打开电饭锅功能，蒸15-20分。 取出切糕，撒上配料食用。