番茄糖醋鱼(番茄糖醋鱼的做法)

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番茄糖醋鱼

1、食材用料：果脯 适量，鲤鱼 1条，鸡蛋 2个，蒜 适量，醋 适量，葱 适量，料酒 适量，淀粉 适量，番茄酱 适量，糖 适量，油 适量，盐 少骤：把鱼洗净，改刀牡丹刀。把鱼用葱，，料酒腌制。果脯切粒。，蒜切粒。把鸡蛋打入盆，打散，适量淀粉，搅拌均匀。

2、把鱼片粉、料酒、盐生粉腌制半小时。把料酒、生抽、糖、醋、水混合糖醋汁待用。烧热锅，入油把鱼片2面煎至金。起锅，香蒜末。放入2勺番茄酱， 少盐，倒入糖醋汁烧开。快速鱼片，均匀地裹上酱汁，滴点香油。

3、鱼切大块儿。加料酒反复洗净。放入番茄酱。醋。盐，白糖，酱油调加清水调汁。锅里放油，五油。放葱蒜，辣椒，椒，小茴香，香叶炒香。放入鱼块。去动它，动把鱼弄碎。大葱。放入调糖醋汁儿。

4、番茄汁糖醋鱼做骤 骤 1 把鱼清洗净，两面切稍刀（隔2厘），控后放盐、椒粉料酒腌制15分。骤 2 用底不粘锅煎鱼。锅内放少量油，加热，把鱼放，改小火煎制。动，时晃锅，粘锅。每面煎4～6分，两面金盛出备用。

5、制作番茄糖醋鱼汁，好原料：鱼、芹菜、泡椒、泡、大蒜、香叶、小茴香、辣椒、椒、菜籽油、盐、料酒、醋、白糖、酱油、番茄酱、鸡。，把鱼切大块，料酒反复清洗，去除鱼腥味。

6、糖醋鱼汁为例，骤：，底锅里在适量油，油热后，放入葱末，丝香，图所示。接，倒入番茄酱炒香，图所示。，再适量清水、糖、盐烧开，清水量住锅底就，不需要太多，图所示。

番茄糖醋鱼的汁怎么调番茄糖醋鱼的汁如何调

1、 材料：番茄酱1勺、葱、、淀粉15克、糖100克、醋50克、适量油。 调制糖醋汁：糖、醋、清水比例2：1：2，把糖、醋清水混合均匀，制糖醋汁备用。 在炒锅少量油，待油热后放入切葱、片蒜末，用小火炒香。

2、锅烧热放少油，倒入番茄酱，再加半勺糖，半勺醋，多半勺水，盐少，勾欠等起泡后在淋少热油就行。 这是简单且家糖醋汁做，适合不太讲究口味，时间比较仓促用。番茄酱，白糖，白醋，橙汁，比例为：2：6：3：1，再少盐熬均匀就。

3、：鱼清洗净划上刀，白酒、盐、椒粉抹在鱼上腌制15分；二：淀粉调淀粉糊；三：把面糊淋在鱼上；四：油烧至7热，浇淋热油，把鱼划入油锅内，火至鱼变酥，捞出；五：留底油，香葱蒜粒，再放番茄酱炒匀，锅里加水。

怎么做番茄酱糖醋鱼好吃

1、食材：鱼一条、盐适量、白糖适量、酱油适量、醋适量、料酒少、葱蒜适量、淀粉适量、打粉适量、鸡蛋两个、番茄酱适量。把鱼洗净鱼鳞，内脏腮。把鱼放进盆里适量盐，葱蒜末，料酒，腌制25分。

2、大葱1 植物油100克 食盐3克 番茄酱15克 白醋5克 生抽6克 蚝油4克 淀粉15克 水淀粉15克 绵白糖10克 料酒3克 糖醋鱼做 好原材料 鱼清理净，头尾切一刀，抽出筋 把鱼切刀，每隔两厘竖切一刀。

3、甜鱼做好吃简单食材：青鱼一，豆油适量，料酒少，番茄酱适量，生抽适量，水碗。冰冻鱼块取出，放入冷水，倒入一点醋，浸泡至冰块化开，再把青鱼切小块，洗净沥水。油锅烧至烟，放入鱼块，火慢。至金面，至金。捞出鱼块。

4、锅内放入足量油，油烧至7热；手提着鱼尾在锅，用勺在鱼上浇淋热油；把鱼顺锅边划入油锅内，边边鱼上浇热油，火至鱼变酥；捞出鲤鱼放入鱼盘；锅内留底油，香葱蒜粒；再放入番茄酱略炒；锅内适量水。

5、糖醋鱼食材调料：鱼一条、番茄酱两大勺、葱、末、蒜末、料酒、醋、白糖、淀粉适量。好材料，把鱼洗净。在鱼两侧划口子。淀粉适量水调糊，均匀抹在鱼上。锅里放入足量油，烧至7热，手提鱼尾，在锅上用勺往鱼上淋热油，使鱼定型。

糖醋鱼的做法步骤

1、糖醋鱼家做：鲤鱼上划上刀，放入碗；在鱼上抹盐，腌制；在鱼上抹上一层淀粉糊；锅倒油，烧热手提鱼尾，放入油锅内；用勺子舀油浇在鱼上，2分，把鱼放入锅，至两面金，捞出；锅倒油，下末、蒜末葱末炒香。

2、鱼，把它内脏弄净，用刀把鱼上鱼鳞片刮净。把鱼骨去掉，切小块。把葱切葱，把切丝，放入刚刚切鱼肉，再放点料酒去腥味。用手抓均匀。胭脂20分。20分后再在鱼肉里适量淀粉，把它抓匀，让每一块肉都被淀粉包裹上。

3、骤1 食材：鱼肉500克、大葱10克、5克、小葱1根、淀粉20克、面粉20克、鸡蛋1个、10克。调味料：食用油20克、番茄酱10克、生抽3克、白糖4克、醋5克、盐1克、料酒3克。骤2 沸水锅放入焯烫30秒，捞出备用。骤3 大葱切斜片。骤4 切片。骤5 小葱切葱。

4、食材用料：果脯 适量，鲤鱼 1条，鸡蛋 2个，蒜 适量，醋 适量，葱 适量，料酒 适量，淀粉 适量，番茄酱 适量，糖 适量，油 适量，盐 少骤：把鱼洗净，改刀牡丹刀。把鱼用葱，，料酒腌制。果脯切粒。，蒜切粒。把鸡蛋打入盆，打散，适量淀粉，搅拌均匀。

番茄糖醋鱼的汁怎么调

1、番茄糖醋鱼汁调原料：鱼、芹菜、泡椒、泡、大蒜、香叶、小茴香、辣椒、椒、菜籽油、盐、料酒、醋、白糖、酱油、番茄酱、鸡。鱼切大块儿。加料酒反复洗净。放入番茄酱。醋。盐，白糖，酱油调加清水调汁。锅里放油，五油。

2、糖醋鱼糖醋汁调：锅内留底油，番茄酱30克，用勺子把番茄酱炒匀化开，适量清水，把糖醋汁搅糊状，白糖50克，食盐1克，再白醋20克，番茄酱，要少放一点白醋。

3、锅烧热放少油，倒入番茄酱，再加半勺糖，半勺醋，多半勺水，盐少，勾欠等起泡后在淋少热油就行。 这是简单且家糖醋汁做，适合不太讲究口味，时间比较仓促用。番茄酱，白糖，白醋，橙汁，比例为：2：6：3：1，再少盐熬均匀就。

4、把五勺清水、4勺番茄酱、三勺白醋、两勺白糖、勺淀粉放进碗用筷子搅拌均匀 热锅热油后（油五热），把酱汁倒；用小火熬制。

5、碗放入60克番茄酱、50克白砂糖、50克醋，再20克淀粉、100克水、20克生抽，搅拌均匀。在锅烧油，倒入调糖醋汁，用勺子快速搅动，等汁变起泡就出锅。

6、调制糖醋鱼糖醋汁？，在锅留底油，30克番茄酱，用勺子炒匀化开，适量清水，搅糊状。，50克白糖，1克食盐，20克白醋。番茄酱本已带有味，白醋量不宜过多。接，用勺子快速搅动，直至糖醋汁变得黏稠。

7、糖醋鱼汁熬：种方：先把生、大葱、青椒、洋葱用适量油炒熟，加水、楂片、柿煮开。20分后，用细布筛斗过滤药渣。，白糖、酱油、食用玫瑰色素，白醋，滚火。

糖醋鱼的做法

1、食材：鱼一条、盐适量、白糖适量、酱油适量、醋适量、料酒少、葱蒜适量、淀粉适量、打粉适量、鸡蛋两个、番茄酱适量。把鱼洗净鱼鳞，内脏腮。把鱼放进盆里适量盐，葱蒜末，料酒，腌制25分。

2、用料：鲤鱼1条。辅料：1/2根、蒜苔2根。调料：食盐1/2茶匙、醋2匙、葱1、2块、蒜2瓣、料酒1匙、淀粉适量、番茄酱5小匙、植物油4匙、糖3茶匙、椒粉适量。鱼去鳞去腮去内脏洗净。用刀在鱼上隔3厘鱼头方斜切一刀。

3、 装盘：把糖醋鱼片盛出放入盘，撒上香葱末白芝点缀。糖醋鱼做简单，需要注意点：，在腌制鱼片，要给鱼片足够时间让盐淀粉渗入鱼肉，使鱼肉嫩。，在鱼片，要控制好油，过热糊底，不熟生食。

4、糖醋鱼制作方 食材：鱼、番茄酱、白糖、白醋、、蒜、葱白、盐、菜油、酒、淀粉、熟白芝、植物油。鱼处理净后凉面切十字刀，切末，蒜切末，葱白切末备用。切鱼抹盐酒，往鱼鱼肚内放入切葱静置腌30分后，鱼裹上适量面粉。

番茄糖醋鱼的做法

1、烹饪难度：等 烹饪时间：大时 烹饪工艺： 菜品口味：糖醋 用料：鱼 面粉 糖 醋 淀粉 葱 蒜丝 玉椒丝 番茄片 糖醋鱼做把糖醋鱼做分享给。做好鱼，关键是要，购买新鱼，用鱼刺少，孩子吃起不烦。

2、食材：鱼一条、盐适量、白糖适量、酱油适量、醋适量、料酒少、葱蒜适量、淀粉适量、打粉适量、鸡蛋两个、番茄酱适量。把鱼洗净鱼鳞，内脏腮。把鱼放进盆里适量盐，葱蒜末，料酒，腌制25分。

3、食材用料：果脯 适量，鲤鱼 1条，鸡蛋 2个，蒜 适量，醋 适量，葱 适量，料酒 适量，淀粉 适量，番茄酱 适量，糖 适量，油 适量，盐 少骤：把鱼洗净，改刀牡丹刀。把鱼用葱，，料酒腌制。果脯切粒。，蒜切粒。把鸡蛋打入盆，打散，适量淀粉，搅拌均匀。

4、好原材料：鲫鱼一条、番茄两个、辣椒一颗、适量、葱香菜适量。鱼去掉内脏，清洗净，鱼肚子里黑色东，要弄净。两厘鱼块。盐、料酒、酱油、片，腌制一会。番茄清洗净，切状，备用。辣椒横刀切片，葱切碎，香菜切，备用。

5、番茄汁糖醋鱼做骤 骤 1 把鱼清洗净，两面切稍刀（隔2厘），控后放盐、椒粉料酒腌制15分。骤 2 用底不粘锅煎鱼。锅内放少量油，加热，把鱼放，改小火煎制。动，时晃锅，粘锅。每面煎4～6分，两面金盛出备用。

6、糖醋鱼做：工具/原料：鱼鱼块400克、番茄酱半碗、糖5勺、生末适量、葱末适量、料酒适量、盐1勺、椒适量、生粉适量、白蒜适量、清水、锅、碗、盘子。鱼块洗净，水分，放上一勺盐一勺糖一点料酒腌制10分。撒上生粉搅拌均匀。