清拌莴笋丝(清拌莴笋丝的做法)

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清拌莴笋丝

1、 把莴笋洗净，去掉硬，切细丝备用。 把蒜头生切末，青椒切细备用。 把切莴笋丝放入沸水焯水，煮至，捞出沥水份。 取大碗，把焯好水莴笋丝放入碗，切蒜末、末青椒。 在碗适量醋、盐、白糖生抽，搅拌均匀。

2、 食材：莴笋、葱、、蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油。 把莴笋去，洗净后切细丝，放入开水焯水，捞出后放入冰水浸泡，使脆嫩口感。 把葱、、蒜、辣椒切末，放入碗，醋、盐、糖、生抽、香油，搅拌均匀调味汁。

3、凉拌莴笋丝是一道简单清爽家菜，是见做：所需材料：- 莴苣笋：适量 - 辣椒：适量（选）- 葱：适量 - ：适量 - 大蒜：适量 - 酱油：适量 - 醋：适量 - 盐：适量 - 白糖：适量 - 油：适量 骤： 材料，把莴苣笋洗净切细丝。

4、莴笋，削洗净备用！（要选择莴笋，太老！）。莴笋用刨丝器刨细丝备用！（没有刨丝器亲刀工！切细丝！）。水烧开少盐滴油，放入莴笋丝焯水10秒。

5、凉拌莴笋做：莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌醋；不吃辣椒不放，放一点辣椒口感更好，有甜辣，脆吃。莴笋去，切丝；丝细好。切莴笋丝，放盐腌制3-5分，去苦涩，不宜太久，会影响口感。

6、洗净莴苣，剥去硬，切细丝；莴苣丝入锅焯水，脆嫩口感，捞出后用冷水洗；碗，倒入适量清醋、辣椒油食盐，混合均匀；把焯水后莴苣丝放入碗，蒜蓉葱，搅拌均匀；，把拌莴笋丝放入冰箱冷藏，让美。

7、凉拌莴笋丝家做：主料：莴笋半个。辅料：盐少、蒜末适量、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺、辣椒粉少、热油适量。莴笋削去外，切细丝放入碗。再1小勺盐，抓匀腌制10分。把莴笋丝挤腌制出汁水。

莴笋丝凉拌的做法

1、做：莴笋，削洗净备用！（要选择莴笋，太老！）。莴笋用刨丝器刨细丝备用！（没有刨丝器亲刀工！切细丝！）。水烧开少盐滴油，放入莴笋丝焯水10秒。

2、凉拌莴笋做：莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌醋；不吃辣椒不放，放一点辣椒口感更好，有甜辣，脆吃。莴笋去，切丝；丝细好。切莴笋丝，放盐腌制3-5分，去苦涩，不宜太久，会影响口感。

3、凉拌莴笋丝做：材料：- 莴苣笋头 1根 - 大蒜 2瓣 - 食盐 适量 - 醋 适量 - 生抽 适量 - 糖 适量 - 食用油 适量 骤： 食材：莴苣笋头剥去外，切细丝；大蒜切末备用。 把莴苣笋丝放入沸水焯烫2分，捞出后放入冰水冷却，脆嫩口感。

4、莴笋、生抽一勺、醋半勺、大蒜一瓣、小椒两根。骤： 把小椒切圈，大蒜切末。 莴笋去，清洗净后切片，再改刀切细丝，放入半勺盐腌制10分。 挤出莴笋丝水分后，切小椒、蒜末、半勺盐、一勺生抽、一勺香油、半勺醋、半勺鸡适量白糖，拌匀装盘。

5、凉拌莴笋丝食材：莴笋，小辣，白糖，生抽，醋，香油莴笋去切丝，锅里加水，烧开放莴笋丝焯水一分，捞出放凉水浸泡一会，沥水份放入大碗里，放小辣，醋，生抽，白糖，香油搅拌均匀，甜甜，清脆爽口。

凉拌莴笋丝的做法这样做特别清脆

1、口感清爽，营养。是凉拌莴笋做：把新莴笋洗净，去，切细丝。把莴笋丝放入开水焯烫1-2分，捞出后放入冰水浸泡至凉。把莴笋丝捞出沥水分，适量盐、醋、糖、生抽、蒜末、末、辣椒油、香油拌匀。做凉拌莴笋清爽口，口感爽脆，适合夏天食用。

2、凉拌莴笋做： 莴笋，洗净去，切细丝，放入开水焯水1-2分，捞出沥备用。 调料，把蒜末、末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、香油、椒粉、味等混合均匀调料汁。 把焯好水莴笋丝放入调料汁，拌匀食用。

3、 莴笋调料。莴笋洗净去，切细丝，放入开水焯烫，捞出沥水分备用。调料包括：蒜末、生末、辣椒油、醋、盐、糖、香油、鸡。 把调料混合均匀，倒入莴笋丝，搅拌均匀。 放入冰箱冷藏间，让莴笋丝入味，取出后食用。

4、凉拌莴笋做：莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌醋；不吃辣椒不放，放一点辣椒口感更好，有甜辣，脆吃。莴笋去，切丝；丝细好。切莴笋丝，放盐腌制3-5分，去苦涩，不宜太久，会影响口感。

5、 食材：莴苣笋头剥去外，切细丝；大蒜切末备用。 把莴苣笋丝放入沸水焯烫2分，捞出后放入冰水冷却，脆嫩口感。 调味汁：把大蒜末、适量食盐、适量醋、适量生抽、适量糖适量食用油放入碗调匀，调味汁。

6、凉拌莴笋丝做 莴笋，洗净去，切细丝。 调料，把葱蒜切末，盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、椒粉、鸡拌匀调料汁。 把莴笋丝放入开水焯烫，捞出沥水分。 把焯好水莴笋丝放入调料汁拌匀。 口味适量生碎、香菜等。

7、凉拌莴笋做做特清脆 凉拌莴笋是一道清爽凉菜，做简单，口感清脆口。是制作凉拌莴笋骤：把莴笋洗净去，切细丝。把莴笋丝放入开水焯烫1-2分，捞出沥水分。把焯好水莴笋丝放入冰水浸泡5分，使脆嫩。

简单又好吃的凉拌莴笋丝

1、凉拌莴笋是一道受凉菜，口感清爽，营养。是凉拌莴笋做：把新莴笋洗净，去，切细丝。把莴笋丝放入开水焯烫1-2分，捞出后放入冰水浸泡至凉。把莴笋丝捞出沥水分，适量盐、醋、糖、生抽、蒜末、末、辣椒油、香油拌匀。

2、人去饭店吃饭都会这道菜，凉拌方式做莴笋丝吃清脆爽口，说是开胃下饭。

3、 材料，把莴苣笋洗净切细丝。辣椒、葱、大蒜切末备用。 把莴苣笋丝放入开水焯水煮熟，捞出过冷水冷却，沥备用。 碗，把末、葱末、辣椒末蒜末放入碗，适量酱油、醋、盐白糖，搅拌均匀。

4、 把莴笋削，洗净后切细丝； 椒去蒂，切细丝； 把莴笋丝放入开水焯烫2分，捞出过凉水； 蒜瓣剁末； 把莴笋丝、椒丝蒜末放入碗； 少量盐、生抽、橄榄油白糖拌匀； 一点醋香菜，拌匀。

凉拌莴笋丝的家常做法

1、凉拌莴笋做：莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌醋；不吃辣椒不放，放一点辣椒口感更好，有甜辣，脆吃。莴笋去，切丝；丝细好。切莴笋丝，放盐腌制3-5分，去苦涩，不宜太久，会影响口感。

2、洗净后莴笋用去刀削掉外边硬。再把莴笋用刀斜切。把莴笋莴笋纹路竖着切片状。莴笋片用手马整齐莴笋纹路切丝。切莴笋要放凉水盆当浸泡分，做凉拌莴笋丝就会变得很脆。

3、材料：- 新莴笋 2根 - 蒜头 2瓣 - 生 1小块 - 青椒 1个 - 醋 适量 - 盐 适量 - 白糖 适量 - 生抽 适量 - 香油 适量 - 辣椒油（选） 适量 做骤： 把莴笋洗净，去掉硬，切细丝备用。 把蒜头生切末，青椒切细备用。

4、凉拌莴笋丝是一道简单清爽家菜，是见做：所需材料：- 莴苣笋：适量 - 辣椒：适量（选）- 葱：适量 - ：适量 - 大蒜：适量 - 酱油：适量 - 醋：适量 - 盐：适量 - 白糖：适量 - 油：适量 骤： 材料，把莴苣笋洗净切细丝。

凉拌莴笋丝的做法

1、凉拌莴笋做：莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌醋；不吃辣椒不放，放一点辣椒口感更好，有甜辣，脆吃。莴笋去，切丝；丝细好。切莴笋丝，放盐腌制3-5分，去苦涩，不宜太久，会影响口感。

2、洗净后莴笋用去刀削掉外边硬。再把莴笋用刀斜切。把莴笋莴笋纹路竖着切片状。莴笋片用手马整齐莴笋纹路切丝。切莴笋要放凉水盆当浸泡分，做凉拌莴笋丝就会变得很脆。

3、莴笋凉拌做： 莴笋、葱、、蒜、辣椒等食材。 把莴笋洗净切丝，葱、、蒜、辣椒切末备用。 把莴笋丝焯水，捞出后放入冰水浸泡，使脆嫩口感。 把葱、、蒜、辣椒末放入碗，适量盐、醋、酱油、糖、味、香油等调料，搅拌均匀。

4、凉拌莴笋丝做： 食材：莴笋、葱蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油、生碎。 莴笋洗净去，切细丝，放入开水焯水，捞出沥备用。 葱蒜切末，辣椒切碎，放入碗，醋、盐、糖、香油，搅拌均匀调味汁。 把焯好水莴笋丝放入调味汁，拌匀，撒上生碎。

5、莴笋丝凉拌做 食材：莴笋、葱、、蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油。 把莴笋去，洗净后切细丝，放入开水焯水，捞出后放入冰水浸泡，使脆嫩口感。 把葱、、蒜、辣椒切末，放入碗，醋、盐、糖、生抽、香油，搅拌均匀调味汁。

6、凉拌莴笋丝做：材料：- 莴苣笋头 1根 - 大蒜 2瓣 - 食盐 适量 - 醋 适量 - 生抽 适量 - 糖 适量 - 食用油 适量 骤： 食材：莴苣笋头剥去外，切细丝；大蒜切末备用。 把莴苣笋丝放入沸水焯烫2分，捞出后放入冰水冷却，脆嫩口感。

7、凉拌莴笋丝做 莴笋，洗净去，切细丝。 调料，把葱蒜切末，盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、椒粉、鸡拌匀调料汁。 把莴笋丝放入开水焯烫，捞出沥水分。 把焯好水莴笋丝放入调料汁拌匀。 口味适量生碎、香菜等。

莴笋丝凉拌怎么做

1、凉拌莴笋丝做 莴笋，洗净去，切细丝。 调料，把葱蒜切末，盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、椒粉、鸡拌匀调料汁。 把莴笋丝放入开水焯烫，捞出沥水分。 把焯好水莴笋丝放入调料汁拌匀。 口味适量生碎、香菜等。

2、莴笋，削洗净备用！（要选择莴笋，太老！）。莴笋用刨丝器刨细丝备用！（没有刨丝器亲刀工！切细丝！）。水烧开少盐滴油，放入莴笋丝焯水10秒。

3、做出美味凉拌莴笋丝 莴笋 选择新莴笋，外观应该光，没有斑点或凹陷。用水洗净，把莴笋去。切下笋尖，切细长丝状。 处理莴笋丝 把莴笋丝放入开水焯水30秒至1分，捞出。焯水去莴笋涩味，清脆口感。

4、【凉拌莴笋丝】—— 清脆爽口 食材 莴笋，把外去除净，把根部切除，切大小长。先把莴笋切片，再改刀切细丝，次把剩切细丝。辅料 辣椒，去籽后切辣椒丝，配色。大蒜3粒，拍扁再切碎沫备用。

凉拌莴笋丝的做法

1、凉拌莴笋丝做： 食材：莴笋、葱蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油、生碎。 莴笋洗净去，切细丝，放入开水焯水，捞出沥备用。 葱蒜切末，辣椒切碎，放入碗，醋、盐、糖、香油，搅拌均匀调味汁。 把焯好水莴笋丝放入调味汁，拌匀，撒上生碎。

2、洗净后莴笋用去刀削掉外边硬。再把莴笋用刀斜切。把莴笋莴笋纹路竖着切片状。莴笋片用手马整齐莴笋纹路切丝。切莴笋要放凉水盆当浸泡分，做凉拌莴笋丝就会变得很脆。

3、凉拌莴笋丝做：材料：- 莴苣笋头 1根 - 大蒜 2瓣 - 食盐 适量 - 醋 适量 - 生抽 适量 - 糖 适量 - 食用油 适量 骤： 食材：莴苣笋头剥去外，切细丝；大蒜切末备用。 把莴苣笋丝放入沸水焯烫2分，捞出后放入冰水冷却，脆嫩口感。

4、莴笋凉拌做： 莴笋、葱、、蒜、辣椒等食材。 把莴笋洗净切丝，葱、、蒜、辣椒切末备用。 把莴笋丝焯水，捞出后放入冰水浸泡，使脆嫩口感。 把葱、、蒜、辣椒末放入碗，适量盐、醋、酱油、糖、味、香油等调料，搅拌均匀。

5、莴笋丝凉拌做 食材：莴笋、葱、、蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油。 把莴笋去，洗净后切细丝，放入开水焯水，捞出后放入冰水浸泡，使脆嫩口感。 把葱、、蒜、辣椒切末，放入碗，醋、盐、糖、生抽、香油，搅拌均匀调味汁。

6、凉拌莴笋做：莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌醋；不吃辣椒不放，放一点辣椒口感更好，有甜辣，脆吃。莴笋去，切丝；丝细好。切莴笋丝，放盐腌制3-5分，去苦涩，不宜太久，会影响口感。