土豆块炖肉怎么炖好吃(土豆块炖肉怎么炖好吃窍门)

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土豆块炖肉怎么炖好吃

1、把肉切块。把肉放入冷水锅，煮3分。把煮肉洗净。把生切片。把土豆削掉。把土豆切块。把小葱切葱。把生片放入锅内，倒入肉块，煸炒两分。盐、料酒、生抽、清水，煮2个小时。1土豆块。1老抽、白糖。

2、葱打结备用 猪腱子肉切小块 入冷水锅焯水捞出备用 炒锅少油倒入白糖慢慢炒制融化 炒糖琥珀色时倒入一勺开水（要开开水）糖色 倒块炒至上色 把肉、葱、、料盒倒入开水锅。

3、 适量开水，水量要稍多，覆炖肉块度为准。酱油、白糖适量盐，搅拌均匀。 把火调至小火炖煮30分，肉块变得酥烂。 土豆块，炖煮10分，土豆变得软烂，汁。 ，适量鸡调味，撒上葱进行点缀。

4、先把五肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉泛白取出，等水沸腾。食用油下锅，白糖炒色（糖），若色不佳放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、椒炒。待肉上色均匀，加水500克（嫌多，加完），上锅，焖10-15分。

5、1 先把猪肉放在冰箱里冷冻2个小时； 处理食材：土豆去切块，取出猪肉，切块，切片，葱茎切； 倒入适量水，放入葱、片、大料，肉焯水； 焯水后肉捞出控水分； 炒锅里倒入三勺植物油，倒土豆块煎，盛出备用； 炒锅里放入两勺油。

6、土豆炖肉家做骤：用料：土豆四个、肉300g、葱适量、椒六七粒、菁选酱油一大勺、蒜瓣五六瓣、盐适量。骤：食材，土豆去洗净切块，肉切块，备好葱蒜。锅内热油，加椒葱炒香。肉块炒，炒至变色，半勺菁选酱油炒出香味。

7、 食材：主料为腩，300克；辅料包括土豆1个尖椒1个。 肉处理：把腩清洗净后，切3厘见方块状。 土豆处理：土豆洗净后，切块状备用；切片。 肉焯水：把切肉块放入锅，足量冷水，水量需覆肉。

家常土豆炖肉的做法

1、在慢炖锅里放上漂过水肉块排骨，切块土豆，葱，片，八角，生抽，老抽，糖，盐，想辣，放小椒放点辣豆瓣酱都好，加适量水，就炖！功率炖个三个小时，就！土豆炖肉排 材料：排骨，土豆，，香菇，青椒，盐，料酒，酱油，白糖。

2、材料：猪肉、土豆、、葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖。把猪肉切块状，生块、葱、料酒腌制10-15分备用。土豆去切块，大一点切四瓣，小一点三瓣两瓣。锅加适量水，下腌制肉块，烧开后撇去浮沫。适量料酒、老抽、生抽，小火炖煮30分。

3、土豆炖肉家做骤：用料：土豆四个、肉300g、葱适量、椒六七粒、菁选酱油一大勺、蒜瓣五六瓣、盐适量。骤：食材，土豆去洗净切块，肉切块，备好葱蒜。锅内热油，加椒葱炒香。肉块炒，炒至变色，半勺菁选酱油炒出香味。

4、把肉清洗净，用刀切小块，放入凉水锅，煮两分捞出备用，土豆与清洗净切块备用 在锅放入少油，放入葱，大料，辣椒，适量老抽，香 把肉放入锅，倒入适量料酒，再倒入适量水，放入盐，鸡调味，开小火。

土豆炖肉怎么做

1、把肉清洗净，用刀切小块，放入凉水锅，煮两分捞出备用，土豆与清洗净切块备用 在锅放入少油，放入葱，大料，辣椒，适量老抽，香 把肉放入锅，倒入适量料酒，再倒入适量水，放入盐，鸡调味，开小火。

2、土豆炖肉是一道传家菜，口感，香浓。

3、把五肉切1cm小块。把土豆洗净，去，切好备用。好2-3个八角，3-4个蒜瓣，十颗椒。热油锅，6热倒入切五肉，炒至金。把炒肉块乘出，锅里留油待用，好甜面酱生抽。

4、土豆炖肉是一道典家菜，是做：材料：- 猪肉块（800克）- 土豆（2个）- 块（3片）- 大葱（1根）- 料酒（适量）- 酱油（适量）- 盐（适量）- 糖（适量）- 鸡（适量）- 植物油（适量）骤： 把猪肉块切适当大小块状，用水煮沸后焯水，捞出备用。

土豆炖肉怎么做又好吃又简单

1、土豆炖肉做好吃烂：主料：土豆 2个、瘦肉 100克。辅料：葱1根、蒜2瓣、淀粉适量、蚝油1匙、食盐适量、生油适量、清水适量。骤：瘦肉切片淀粉、蚝油、食盐、生油腌制备用。土豆切刀块。热锅倒油，下大蒜香。倒入土豆炒片刻。倒入适量清水炖至八熟。

2、先把五肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉泛白取出，等水沸腾。食用油下锅，白糖炒色（糖），若色不佳放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、椒炒。待肉上色均匀，加水500克（嫌多，加完），上锅，焖10-15分。

3、食材：土豆2个、五肉300克、大葱、油、盐、生抽、生、料酒、八角、。骤2 土豆挑选椭圆形，外光无破损土豆。去，洗净，切块，用清水浸泡。骤3 五肉洗净，切小方块。

4、五肉洗净后，切块备用。土豆洗净去，切块待用。锅里倒入油，油热放入五肉。把五肉炒至图样子盛盘。把八角、椒、豆瓣酱、蒜片倒入锅炒香，再倒入五肉。把土豆块倒入锅，用铲子铲下混匀。上锅，用大火焖一会儿。

5、土豆炖肉，一道简单却美味家菜肴，把土豆软糯与肉类浓相，深受喜。在家轻复制这道佳肴，只需个骤。，所需材料：土豆、瘦肉（猪肉、肉或喜欢肉类）、大蒜、葱、生、盐、辣椒、椒粉、生抽、老抽、蚝油等。

炖土豆块怎么做好吃

1、，材料。需要3-4个等大小土豆，洗净去后切块状。还需要调味料，如盐、椒粉喜欢香料，口味来选择。，炖锅。使用适合炖煮大底锅炖盅，先预热炖锅。接，适量橄榄油食用油炖锅，加热。

2、把土豆洗净去，用家去刀就。去净土豆放框子里。切肉，把买来肉切一点，切块头大一点。切一点，切一点葱。放。土豆切不规块，行家说滚刀块。锅内放油，油升后，放，炒，肉色发白后，葱。

3、 把土豆去切块，葱蒜切末备用。 热锅凉油，葱蒜末香。 土豆块煸炒片刻，使均匀沾上葱蒜。 适量鸡或清水，上锅，小火炖煮至土豆。 适量盐、料酒、糖、生抽、鸡调味，再炖煮片刻使调味料均匀渗。

土豆炖肉怎么做好吃

1、五肉洗净后，切块备用。土豆洗净去，切块待用。锅里倒入油，油热放入五肉。把五肉炒至图样子盛盘。把八角、椒、豆瓣酱、蒜片倒入锅炒香，再倒入五肉。把土豆块倒入锅，用铲子铲下混匀。上锅，用大火焖一会儿。

2、食材：土豆2个、五肉300克、大葱、油、盐、生抽、生、料酒、八角、。骤2 土豆挑选椭圆形，外光无破损土豆。去，洗净，切块，用清水浸泡。骤3 五肉洗净，切小方块。

3、先把五肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉泛白取出，等水沸腾。食用油下锅，白糖炒色（糖），若色不佳放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、椒炒。待肉上色均匀，加水500克（嫌多，加完），上锅，焖10-15分。

4、 把猪肉块或肉块切适当大小块状，用开水烫，去除水腥味，捞出备用。 土豆削去，切块状。切片，大葱切状。 锅适量油，稍加热后片大葱煸炒出香味，猪肉块或肉块，炒均匀。 料酒，炒分水，并去除肉块上腥味。

怎么做土豆炖牛肉

1、主料：腱子250克、土豆1个。辅料：1根、洋葱1/2个、番茄烩调料1份、植物油2匙、水800毫升。把恒都腱子肉取出冻，冻后洗净。把腱子肉切大块，土豆、、洋葱切滚刀块。热锅凉油，把土豆、、洋葱放入煸炒。再把肉放入。

2、土豆炖肉：好土豆、淡老抽、葱、、蒜、肉、八角、椒、。土豆去切块，肉切块。把肉放入冷水，片料酒，煮至沸腾，捞出备用。热锅放油，放入辅料炒，再放入肉土豆块炒。生抽，炒生抽，加水，上子煮20分。

3、肉泡出水，放入压锅，一半葱片八角，适量清水，选择蹄筋键。土豆去锛块，切滚刀块。煮肉切块。锅植物油，放入土豆块炒至变色。一半葱片蒜粒。炒香后肉炒均匀。

4、，把土豆洗净，去后切块。二，肉。三，把肉切方块。四，洗净楂，切辣椒，切。五，把洋葱切碎。六，把肉放入冷水浸泡。七，待水烧开后撇去浮沫，煮至肉变色后捞出，待水冷却后捞出，沥水分。

土豆炖牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃

1、土豆炖肉好吃烂做：工具/材料：土豆、肉、葱、、蒜、八角、香叶、辣椒、生抽、蚝油、料酒、椒粉、盐、鸡。肉切大方块，土豆去切滚刀块，洋葱切丝，葱蒜切备用。锅烧水，冷水把肉放入，片2勺料酒，煮开至肉变色后捞出控水备用。

2、方法一：肉土豆尽地切小块，炖软烂。方法二：肉在炖先焯一，让肉更炖软烂。方法三：炖土豆、肉时片，使炖更软烂。方法四：关火后让土豆肉再焖十多分。土豆炖肉，起源匈牙利，是匈牙利一道名菜。

3、土豆炖肉嫩烂好吃做 食材 肉、土豆、料酒、生抽、老抽、葱蒜、香料（八角、等）、盐、糖、食用油。制作 处理肉：选择部位肉，如里脊或肩肉，切块状。用冷水浸泡30分去水，沸水焯水，去除杂质腥味。

4、 食材：主料为腩，300克；辅料包括土豆1个尖椒1个。 肉处理：把腩清洗净后，切3厘见方块状。 土豆处理：土豆洗净后，切块状备用；切片。 肉焯水：把切肉块放入锅，足量冷水，水量需覆肉。

5、，500克肉，清洗净后切块状。把切片，葱切，备用。把肉放入冷水煮沸，这一骤使肉更炖烂。适量葱料酒，烧开后撇去浮沫，去除水杂质。接，热锅倒入适量油，放入香料炒香，再剩葱，炒出香味。

6、 炖煮土豆：把剥土豆切块后放入炖锅，再块，用火炖煮至肉变烂，土豆熟，汁浓。 调味品添加：口味，选择适量盐、糖酱油等调味品，提味增香。