腊肉怎么做好吃又简单(腊肉怎么做好吃又简单的方法)

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腊肉怎么做好吃又简单

1、腊肉用简单方制作得好吃： 材料：腊肉、生、蒜香葱等。 腊肉处理：把腊肉切片小块。 煮水处理：把腊肉放入锅，足够水煮沸，煮3分去腥。 沥水处理：把腊肉捞出，用清水洗净，沥备用。 调味料处理：把生、蒜香葱切蓉备用。

2、清蒸腊肉。这是腊肉较简单原始做，较能腊肉香吃。先把整块腊肉放进锅煮，冷水时就下锅，让水分渗腊肉，吃更滋润，去除腊肉部分亚盐。煮好后把把腊肉拿切片，用盘子装，放进蒸锅蒸熟。腊肉炒蒜苔。

3、腊肉制作方 好猪肉腰肉五肉，切长条状。 腌制：把腌料（盐、白糖、五香粉、料酒、生抽、老抽、蒜末）均匀地抹在肉条上，放入保袋，放入冰箱腌制24小时。 晾：把腌制肉条取出，晾至表面不水分。

4、腊肉炒豆 先把腊肉清洗下，下开水锅里煮，去除一部分咸味，切块，豆切条，点蒜叶，先把腊肉在油锅里炒下，放点白糖，再炒下，放入豆蒜叶，炒，闻蒜叶香味，光火起锅，美味肉炒豆就。

5、食材，腊肉，青蒜，，辣椒。把青蒜切条，蒜叶切。把腊肉切片。热锅放少油，放入辣椒，丝炒香，腊肉煸炒。放入料酒，酱油，感觉锅，淋点水。青蒜，稍炒，青蒜，淋水，锅。蒜叶稍软盛盘。

6、把腊肉去，切小块，用开水焯，去掉水异味。蒜、切末，青椒、椒切丝备用。热锅冷油，把腊肉块倒入锅煸炒，煸炒至腊肉表面，出香味。蒜、末椒、青椒丝，炒均匀。适量盐、酱油、料酒、白糖生抽，炒至腊肉均匀裹上调料，出香味。

7、是制作腊肉材料骤：材料： 瘦肉（猪肉或肉）500克 盐 50克 糖 30克 料酒 20毫升 八角适量 适量 老抽适量 生抽适量 末适量 1 蒜末适量 做骤： 把瘦肉切较片状，用刀背轻轻拍下，使更入味。

腊肉怎么做好吃又简单的方法

1、腊肉炒豆 先把腊肉清洗下，下开水锅里煮，去除一部分咸味，切块，豆切条，点蒜叶，先把腊肉在油锅里炒下，放点白糖，再炒下，放入豆蒜叶，炒，闻蒜叶香味，光火起锅，美味肉炒豆就。

2、食材，腊肉，青蒜，，辣椒。把青蒜切条，蒜叶切。把腊肉切片。热锅放少油，放入辣椒，丝炒香，腊肉煸炒。放入料酒，酱油，感觉锅，淋点水。青蒜，稍炒，青蒜，淋水，锅。蒜叶稍软盛盘。

3、腊肉制作方 好猪肉腰肉五肉，切长条状。 腌制：把腌料（盐、白糖、五香粉、料酒、生抽、老抽、蒜末）均匀地抹在肉条上，放入保袋，放入冰箱腌制24小时。 晾：把腌制肉条取出，晾至表面不水分。

4、清蒸腊肉。这是腊肉较简单原始做，较能腊肉香吃。先把整块腊肉放进锅煮，冷水时就下锅，让水分渗腊肉，吃更滋润，去除腊肉部分亚盐。煮好后把把腊肉拿切片，用盘子装，放进蒸锅蒸熟。腊肉炒蒜苔。

5、- 做： 腊肉用清水泡软，去掉多盐分，洗净切片。 辣油、豆瓣酱、香油、蚝油、椒油、孜然、鸡蛋清腌制。 烤盘上铺锡纸，把腊肉铺好，放入烤层，火210度，烤10分。 刷一点辣油，，再刷，再烤3分，出炉。

腊肉如何做好吃又简单

1、腊肉用简单方制作得好吃： 材料：腊肉、生、蒜香葱等。 腊肉处理：把腊肉切片小块。 煮水处理：把腊肉放入锅，足够水煮沸，煮3分去腥。 沥水处理：把腊肉捞出，用清水洗净，沥备用。 调味料处理：把生、蒜香葱切蓉备用。

2、食材，腊肉，青蒜，，辣椒。把青蒜切条，蒜叶切。把腊肉切片。热锅放少油，放入辣椒，丝炒香，腊肉煸炒。放入料酒，酱油，感觉锅，淋点水。青蒜，稍炒，青蒜，淋水，锅。蒜叶稍软盛盘。

3、清蒸腊肉。这是腊肉较简单原始做，较能腊肉香吃。先把整块腊肉放进锅煮，冷水时就下锅，让水分渗腊肉，吃更滋润，去除腊肉部分亚盐。煮好后把把腊肉拿切片，用盘子装，放进蒸锅蒸熟。腊肉炒蒜苔。

4、腊肉制作方 好猪肉腰肉五肉，切长条状。 腌制：把腌料（盐、白糖、五香粉、料酒、生抽、老抽、蒜末）均匀地抹在肉条上，放入保袋，放入冰箱腌制24小时。 晾：把腌制肉条取出，晾至表面不水分。

5、蒜叶炒腊肉 食材：大蒜、腊肉、椒 做： 把大蒜去根，摘除老叶，清洗净后斜切长；椒切备用。 腊肉放入沸水煮熟，捞出后切片。 锅加油，放入腊肉片煸炒，直至腊肉回油，盛出备用。

腊肉怎么做好吃又简单

1、腊肉用简单方制作得好吃： 材料：腊肉、生、蒜香葱等。 腊肉处理：把腊肉切片小块。 煮水处理：把腊肉放入锅，足够水煮沸，煮3分去腥。 沥水处理：把腊肉捞出，用清水洗净，沥备用。 调味料处理：把生、蒜香葱切蓉备用。

2、清蒸腊肉。这是腊肉较简单原始做，较能腊肉香吃。先把整块腊肉放进锅煮，冷水时就下锅，让水分渗腊肉，吃更滋润，去除腊肉部分亚盐。煮好后把把腊肉拿切片，用盘子装，放进蒸锅蒸熟。腊肉炒蒜苔。

3、是制作腊肉材料骤：材料： 瘦肉（猪肉或肉）500克 盐 50克 糖 30克 料酒 20毫升 八角适量 适量 老抽适量 生抽适量 末适量 1 蒜末适量 做骤： 把瘦肉切较片状，用刀背轻轻拍下，使更入味。

4、把腊肉去，切小块，用开水焯，去掉水异味。蒜、切末，青椒、椒切丝备用。热锅冷油，把腊肉块倒入锅煸炒，煸炒至腊肉表面，出香味。蒜、末椒、青椒丝，炒均匀。适量盐、酱油、料酒、白糖生抽，炒至腊肉均匀裹上调料，出香味。

5、腊肉炒豆 先把腊肉清洗下，下开水锅里煮，去除一部分咸味，切块，豆切条，点蒜叶，先把腊肉在油锅里炒下，放点白糖，再炒下，放入豆蒜叶，炒，闻蒜叶香味，光火起锅，美味肉炒豆就。

怎样做腊肉好吃又简单

1、腊肉用简单方制作得好吃： 材料：腊肉、生、蒜香葱等。 腊肉处理：把腊肉切片小块。 煮水处理：把腊肉放入锅，足够水煮沸，煮3分去腥。 沥水处理：把腊肉捞出，用清水洗净，沥备用。 调味料处理：把生、蒜香葱切蓉备用。

2、 腊肉用清水泡软，去掉多盐分，洗净切片。 辣油、豆瓣酱、香油、蚝油、椒油、孜然、鸡蛋清腌制。 烤盘上铺锡纸，把腊肉铺好，放入烤层，火210度，烤10分。 刷一点辣油，，再刷，再烤3分，出炉。

3、食材，腊肉，青蒜，，辣椒。把青蒜切条，蒜叶切。把腊肉切片。热锅放少油，放入辣椒，丝炒香，腊肉煸炒。放入料酒，酱油，感觉锅，淋点水。青蒜，稍炒，青蒜，淋水，锅。蒜叶稍软盛盘。

4、腊肉制作方 好猪肉腰肉五肉，切长条状。 腌制：把腌料（盐、白糖、五香粉、料酒、生抽、老抽、蒜末）均匀地抹在肉条上，放入保袋，放入冰箱腌制24小时。 晾：把腌制肉条取出，晾至表面不水分。

5、腊肉炒豆 先把腊肉清洗下，下开水锅里煮，去除一部分咸味，切块，豆切条，点蒜叶，先把腊肉在油锅里炒下，放点白糖，再炒下，放入豆蒜叶，炒，闻蒜叶香味，光火起锅，美味肉炒豆就。

腊肉怎么做好吃又简单

1、清蒸腊肉。这是腊肉较简单原始做，较能腊肉香吃。先把整块腊肉放进锅煮，冷水时就下锅，让水分渗腊肉，吃更滋润，去除腊肉部分亚盐。煮好后把把腊肉拿切片，用盘子装，放进蒸锅蒸熟。腊肉炒蒜苔。

2、腊肉炒豆 先把腊肉清洗下，下开水锅里煮，去除一部分咸味，切块，豆切条，点蒜叶，先把腊肉在油锅里炒下，放点白糖，再炒下，放入豆蒜叶，炒，闻蒜叶香味，光火起锅，美味肉炒豆就。

3、腊肉用简单方制作得好吃： 材料：腊肉、生、蒜香葱等。 腊肉处理：把腊肉切片小块。 煮水处理：把腊肉放入锅，足够水煮沸，煮3分去腥。 沥水处理：把腊肉捞出，用清水洗净，沥备用。 调味料处理：把生、蒜香葱切蓉备用。

腊肉咋做简单好吃又好吃

1、食材，腊肉，青蒜，，辣椒。把青蒜切条，蒜叶切。把腊肉切片。热锅放少油，放入辣椒，丝炒香，腊肉煸炒。放入料酒，酱油，感觉锅，淋点水。青蒜，稍炒，青蒜，淋水，锅。蒜叶稍软盛盘。

2、腊肉制作方 好猪肉腰肉五肉，切长条状。 腌制：把腌料（盐、白糖、五香粉、料酒、生抽、老抽、蒜末）均匀地抹在肉条上，放入保袋，放入冰箱腌制24小时。 晾：把腌制肉条取出，晾至表面不水分。

3、腊肉制作既美味简单关键骤： 食材：选取优质腊肉，还需生、大蒜香葱等调味料。 处理腊肉：把腊肉切均匀片或小块，更好地烹饪入味。 煮水去腥：把切腊肉放入锅，足够水煮沸，焯水3分去除腥味。

4、腊肉炒豆 先把腊肉清洗下，下开水锅里煮，去除一部分咸味，切块，豆切条，点蒜叶，先把腊肉在油锅里炒下，放点白糖，再炒下，放入豆蒜叶，炒，闻蒜叶香味，光火起锅，美味肉炒豆就。

5、 锅土豆腊肉 - 材料：腊肉300克、鸡蛋清适量、辣油适量、孜然适量。- 做： 腊肉用清水泡软，去掉多盐分，洗净切片。 辣油、豆瓣酱、香油、蚝油、椒油、孜然、鸡蛋清腌制。 烤盘上铺锡纸，把腊肉铺好，放入烤层，火210度，烤10分。

6、主料：腊肉(生)(200克)、冬笋(200克)。辅料：青蒜(15克)。调料：味(5克)、料酒(15克)、白砂糖(5克)、猪油（炼制）(50克)、盐(3克)、豆豉(5克)（50毫升）。

炒腊肉的做法腊肉怎么炒好吃又简单

1、做：把腊肉去，切小块，用开水焯，去掉水异味。蒜、切末，青椒、椒切丝备用。热锅冷油，把腊肉块倒入锅煸炒，煸炒至腊肉表面，出香味。蒜、末椒、青椒丝，炒均匀。适量盐、酱油、料酒、白糖生抽，炒至腊肉均匀裹上调料，出香味。

2、食材：腊肉1块，青椒数个，辣椒若，蒜头半只，大蒜若。腊肉切开，吃多少切多少，切剩腊肉原保存。吃那块用热水烫，较好再在热水泡间。腊肉切，煮熟，更办是隔水加热，利用水把腊肉煮熟。腊肉切片，放盘子待用。

3、一，炒腊肉记住“2放”。炒腊肉放两样调料，是料酒，是蚝油。

4、做一：蒜炒腊肉 材料：腊肉、大蒜、椒、料酒。

5、食材：腊肉、青蒜、、辣椒，把青蒜切条，蒜叶切。腊肉片切片。热锅放少油，放入辣椒，丝炒香，腊肉煸炒。放入料酒，酱油，感觉锅，淋点水。青蒜，稍炒，青蒜叶，淋水，锅。蒜叶烧软盛盘。