莲藕怎么做才好吃(莲藕怎么做才好吃又简单的)

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莲藕怎么做才好吃

1、莲藕方做得好吃： 水泡发：把莲藕削切片，用水浸20分，使变得酥脆口。 煮熟：把泡发后藕片放入热水煮熟，煮至藕片有一点嚼劲，过熟。

2、莲藕是营养、口感特食材，制作多种美味菜肴。介绍种简单易做好吃莲藕做： 清炒莲藕片：把莲藕切片，用开水焯水后捞出备用。锅适量油，放入葱蒜炒，莲藕片炒均匀，适量盐鸡调味。

3、要想把莲藕做得好吃，尝试种做： 莲藕炖排骨：把莲藕切块状，与排骨放入炖盅，适量水，片，料酒，炖至莲藕熟软，汁浓。 莲藕炒肉片：把莲藕切片，肉片用料酒腌制片刻，适量酱油，糖，生抽，葱蒜炒均匀，莲藕片炒熟。

4、 清炒莲藕：清炒是保留莲藕原汁好方。把莲藕洗净去，切片，蒜末丝。热锅凉油下蒜末丝香，莲藕片炒。炒至莲藕变色后，少盐鸡调味，再撒上葱点缀，出锅享用。这道菜口感清脆，是家餐桌上不错选择。

5、莲藕：莲藕做品，如莲藕排骨、莲藕枣等。把莲藕切片或切块，与食材（如排骨、枣、枸杞等）煲，适量水，大火烧开后转小火慢炖，直至汁浓，莲藕软烂。这种品营养，适合全家老少享用。莲藕糯排骨：把糯莲藕，把莲藕排骨炖煮。

6、清炒莲藕：把莲藕切片或切丝，用盐腌制一会儿，挤水分，与葱蒜、辣椒等调料煸炒，加少糖醋提味。莲藕炖排骨：把莲藕切块，排骨切，片、葱、料酒清水煮沸，撇去浮沫后炖煮至排骨熟烂，盐、鸡等调味品。

7、食材：嫩莲藕4小、大个柿、腐乳半块、泡椒两个、生块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝香油滴、油适量、白糖一点。莲藕去清洗净，柿去。莲藕切片，切得。柿去掉白色部分，切小。

莲藕怎么做好吃

1、食材：嫩莲藕4小、大个柿、腐乳半块、泡椒两个、生块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝香油滴、油适量、白糖一点。莲藕去清洗净，柿去。莲藕切片，切得。柿去掉白色部分，切小。

2、 清炒莲藕片：把莲藕切片，用开水焯水后捞出备用。锅适量油，放入葱蒜炒，莲藕片炒均匀，适量盐鸡调味。 莲藕炖排骨：把排骨焯水去水，莲藕切片备用。

3、炒莲藕片：把莲藕去切片，用开水焯，去除多淀粉，脆度。热锅凉油，下入蒜末香，再莲藕片快速炒，适量盐、醋少糖调味，撒上葱出锅。莲藕排骨：把排骨焯水去沫，莲藕去切块。

4、糖醋莲藕 莲藕去切片，倒入适量玉淀粉拌匀，下锅火煎至两面都一点状态，酱油、糖醋，与莲藕混合，炒至酱汁都裹莲藕上，出锅，撒上香香芝。

5、把莲藕洗净去，切细丝；椒、青椒洗净去籽，切丝；大蒜切末备用。锅适量食用油，油热后蒜末炒香。莲藕丝炒均匀，椒丝青椒丝炒。倒入生抽、醋、白糖、盐调味，炒均匀出锅。

6、清炒莲藕：把莲藕切片或切丝，用盐腌制一会儿，挤水分，与葱蒜、辣椒等调料煸炒，加少糖醋提味。莲藕炖排骨：把莲藕切块，排骨切，片、葱、料酒清水煮沸，撇去浮沫后炖煮至排骨熟烂，盐、鸡等调味品。

莲藕怎么做才好吃

1、糯藕。这道菜在饭店里见。它清甜口感来打动味蕾。糯软糯配上莲藕清脆，再配淋在糯藕上糖，怎不食指大动。糖醋藕片。藕清脆恰好处，配糖醋汁甜口感，一道腻好菜。藕盒。这道菜说是很家。

2、莲藕：莲藕做品，如莲藕排骨、莲藕枣等。把莲藕切片或切块，与食材（如排骨、枣、枸杞等）煲，适量水，大火烧开后转小火慢炖，直至汁浓，莲藕软烂。这种品营养，适合全家老少享用。莲藕糯排骨：把糯莲藕，把莲藕排骨炖煮。

3、要想把莲藕做得好吃，尝试种做： 莲藕炖排骨：把莲藕切块状，与排骨放入炖盅，适量水，片，料酒，炖至莲藕熟软，汁浓。 莲藕炒肉片：把莲藕切片，肉片用料酒腌制片刻，适量酱油，糖，生抽，葱蒜炒均匀，莲藕片炒熟。

4、莲藕方做得好吃： 水泡发：把莲藕削切片，用水浸20分，使变得酥脆口。 煮熟：把泡发后藕片放入热水煮熟，煮至藕片有一点嚼劲，过熟。

5、 清炒莲藕：清炒是保留莲藕原汁好方。把莲藕洗净去，切片，蒜末丝。热锅凉油下蒜末丝香，莲藕片炒。炒至莲藕变色后，少盐鸡调味，再撒上葱点缀，出锅享用。这道菜口感清脆，是家餐桌上不错选择。

6、食材：嫩莲藕4小、大个柿、腐乳半块、泡椒两个、生块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝香油滴、油适量、白糖一点。莲藕去清洗净，柿去。莲藕切片，切得。柿去掉白色部分，切小。

7、莲藕是营养、口感特食材，制作多种美味菜肴。介绍种简单易做好吃莲藕做： 清炒莲藕片：把莲藕切片，用开水焯水后捞出备用。锅适量油，放入葱蒜炒，莲藕片炒均匀，适量盐鸡调味。

莲藕怎么做好吃又简单家常做法

1、凉拌莲藕 新莲藕一节，去后切片或丝状，放入沸水焯水1-2分，捞出后放入冷水浸泡，脆嫩。沥水分，蒜末、酱油、醋、香油、糖、盐少量辣椒油拌匀。这种做简单快捷，保留莲藕脆度。莲藕炖排骨 把排骨洗净，莲藕去切块。

2、莲藕蒸肉饼 这道美味佳肴融合莲藕清香与猪肉美。做：材料：莲藕、猪肉、生抽、白醋、盐、白糖、番茄酱、淀粉。骤： 把猪肉剁末，莲藕切碎，末。 调入淀粉、生抽等调料，搅拌均匀。 把肉末均匀摊在盘，蒸20分后，撒上葱。

3、莲藕方做得好吃： 水泡发：把莲藕削切片，用水浸20分，使变得酥脆口。 煮熟：把泡发后藕片放入热水煮熟，煮至藕片有一点嚼劲，过熟。

莲藕怎么做才好吃

1、莲藕方做得好吃： 水泡发：把莲藕削切片，用水浸20分，使变得酥脆口。 煮熟：把泡发后藕片放入热水煮熟，煮至藕片有一点嚼劲，过熟。

2、 清炒莲藕：清炒是保留莲藕原汁好方。把莲藕洗净去，切片，蒜末丝。热锅凉油下蒜末丝香，莲藕片炒。炒至莲藕变色后，少盐鸡调味，再撒上葱点缀，出锅享用。这道菜口感清脆，是家餐桌上不错选择。

3、莲藕是营养、口感特食材，制作多种美味菜肴。介绍种简单易做好吃莲藕做： 清炒莲藕片：把莲藕切片，用开水焯水后捞出备用。锅适量油，放入葱蒜炒，莲藕片炒均匀，适量盐鸡调味。

4、要烧一道好吃莲藕，尝试做： 莲藕：选择新莲藕，剥去外，切均匀片块状。 预处理莲藕：把切莲藕放入盐水浸泡片刻，去除藕涩味，用清水洗净备用。

5、清炒莲藕：把莲藕切片或切丝，用盐腌制一会儿，挤水分，与葱蒜、辣椒等调料煸炒，加少糖醋提味。莲藕炖排骨：把莲藕切块，排骨切，片、葱、料酒清水煮沸，撇去浮沫后炖煮至排骨熟烂，盐、鸡等调味品。

6、糯藕。这道菜在饭店里见。它清甜口感来打动味蕾。糯软糯配上莲藕清脆，再配淋在糯藕上糖，怎不食指大动。糖醋藕片。藕清脆恰好处，配糖醋汁甜口感，一道腻好菜。藕盒。这道菜说是很家。

莲藕怎么做更好吃

1、食材：嫩莲藕4小、大个柿、腐乳半块、泡椒两个、生块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝香油滴、油适量、白糖一点。莲藕去清洗净，柿去。莲藕切片，切得。柿去掉白色部分，切小。

2、 清炒莲藕片：把莲藕切片，用开水焯水后捞出备用。锅适量油，放入葱蒜炒，莲藕片炒均匀，适量盐鸡调味。 莲藕炖排骨：把排骨焯水去水，莲藕切片备用。

3、食材：藕400克，食用油适量，盐适量，味适量，白糖适量，醋适量，酱油适量，大蒜叶或香葱适量。藕400克，用刨子刀去掉，切去两头。用菜刀把藕横切，细细地切片。，香葱或蒜末。铁锅用火烧热，倒入菜籽油，倒入藕蒜叶，用炒。

莲藕怎么做好吃

1、炒莲藕片：把莲藕去切片，用开水焯，去除多淀粉，脆度。热锅凉油，下入蒜末香，再莲藕片快速炒，适量盐、醋少糖调味，撒上葱出锅。莲藕排骨：把排骨焯水去沫，莲藕去切块。

2、把莲藕洗净去，切细丝；椒、青椒洗净去籽，切丝；大蒜切末备用。锅适量食用油，油热后蒜末炒香。莲藕丝炒均匀，椒丝青椒丝炒。倒入生抽、醋、白糖、盐调味，炒均匀出锅。

3、食材：嫩莲藕4小、大个柿、腐乳半块、泡椒两个、生块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝香油滴、油适量、白糖一点。莲藕去清洗净，柿去。莲藕切片，切得。柿去掉白色部分，切小。

莲藕怎么弄好吃

1、 清炒莲藕片：把莲藕切片，用开水焯水后捞出备用。锅适量油，放入葱蒜炒，莲藕片炒均匀，适量盐鸡调味。 莲藕炖排骨：把排骨焯水去水，莲藕切片备用。

2、莲藕凉拌：把莲藕切片，用开水焯熟后过冷水，沥水分。蒜末、辣椒、香菜等调料，醋、酱油、香油、糖等调汁，把莲藕片放入调料汁拌匀，放入冰箱冷藏间后食用，清爽开胃。莲藕盒子：把莲藕切厚片，挖填馅，上锅蒸熟后，蘸着酱料食用。

3、 清蒸莲藕：把去莲藕切片，放入蒸锅蒸熟。蒸熟后少蒜末、生末、酱油香油调味。这是保留莲藕原汁做。 炒莲藕：把去莲藕切片或块状，配蔬菜豆角等进行炒制。炒过程适量盐、鸡料酒进行调味。

4、食材：嫩莲藕4小、大个柿、腐乳半块、泡椒两个、生块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝香油滴、油适量、白糖一点。莲藕去清洗净，柿去。莲藕切片，切得。柿去掉白色部分，切小。