冬瓜炖排骨怎么做(冬瓜炖排骨怎么做好吃 简单做法)

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冬瓜炖排骨怎么做

1、冬瓜洗净洗方块状备用。排骨洗掉水，放入电饭锅内，加半锅水煮。排骨煮热20-30分时会有泡泡，用勺把泡泡捞净，倒入冬瓜上锅炖炖小时，冬瓜排骨都炖烂，加盐，酱油，鸡。放入葱，出锅装盘。

2、骤： 把排骨清洗净，用开水烫一水后沥备用。 冬瓜去，洗净后切块备用。 锅适量水，放入排骨、片料酒，大火煮沸后撇去浮沫，改小火煮30分至排骨熟烂。 把冬瓜块放入锅，煮10分，直至冬瓜烂。 口味适量盐调味。

3、热锅倒油，放入生片葱白香。倒入排骨炒至变色，料酒去腥。适量清水，大火煮开后转小火炖煮40分，或直至排骨软烂。冬瓜块，炖煮20分，或直至冬瓜熟。调味：盐、生抽、白椒粉调味，口味调整咸淡。

4、材料：冬瓜400克，排骨200克，生1块，100克，香油1小匙，盐2小匙，味1小匙。

5、食材：排骨400克，冬瓜800克，酱油适量，芝适量，鸡适量，盐适量，五香粉适量，葱适量，椒适量，八角适量。先把排骨剁合适大小，并放在清水清洗净。锅放入适量清水，把清洗净排骨放入锅，要炖很长时间，水要多放。

冬瓜炖排骨怎么做好吃

1、一块新冬瓜，切出部分，过水洗净。把洗净冬瓜切去外层绿，掏去瓤部分，切片状。打开电磁炉，适量水，放入少盐醋，把切排骨放入焯一阵，去除骨头水，捞出放入冷水过滤去浮沫。少生，把洗净，切出少，切丝。

2、热锅倒油，放入生片葱白香。倒入排骨炒至变色，料酒去腥。适量清水，大火煮开后转小火炖煮40分，或直至排骨软烂。冬瓜块，炖煮20分，或直至冬瓜熟。调味：盐、生抽、白椒粉调味，口味调整咸淡。

3、排骨冷水下锅，焯水，洗净水。冬瓜切片。小葱切葱。放入大葱3节，4片。起一锅热水，把排骨片葱放，开大火煮，撇去浮沫，转火煮。要煮45分，水煮太加开水。把葱捞扔掉。先加2-3克盐调味。

4、 排骨先用开水焯水，去除水杂质。焯水少料酒去腥。用凉水洗净备用。 冬瓜去，切大小适块状备用。 锅适量清水烧开，放入焯水过排骨，再适量料酒，片葱，煮沸后改小火炖煮。

冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做

1、 冬瓜：500克 排骨：300克 片：适量 料酒：适量 盐：适量 水：适量 骤： 把排骨清洗净，用开水烫一水后沥备用。 冬瓜去，洗净后切块备用。 锅适量水，放入排骨、片料酒，大火煮沸后撇去浮沫，改小火煮30分至排骨熟烂。

2、材料：排骨适量冬瓜适量，葱适量，适量，大蒜适量，椒适量，老抽适量，盐适量，味适量。冬瓜去。冬瓜切块，排骨剁块，去掉水备用。锅里放油椒葱大蒜煸香。下入排骨煸炒，放老抽。加水炖。开锅后，放盐，再炖30分。冬瓜块。

3、做：骤一：食材 清洗排骨：把排骨清洗净，小，用水浸半小时去除水。 冬瓜：把冬瓜去去籽，切适当大小块状。 调料：把生切片，葱切。骤二：炖煮排骨 焯水：把排骨放入开水焯水，去除沫杂质，捞出后用清水洗净。

冬瓜炖排骨汤的做法

1、把排骨切割小块，用水洗净，去掉水杂质。把冬瓜去，切适当大小块状。烧一锅水，把排骨放入水焯水，煮沸后煮2-3分，捞出，用清水洗净，沥备用。锅适量清水，放入排骨、片蒜瓣，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，排骨熟烂出为准。

2、炖冬瓜排骨做：材料：- 排骨500克 - 冬瓜500克 - 片5片 - 料酒2匙 - 盐适量 - 鸡适量 骤： 排骨先用热水焯水，去除水杂质。 冬瓜洗净去，切小块。 炒锅放适量油，把片香。 焯过水排骨，煸炒一会儿。 料酒炒匀。

3、工作：在制作冬瓜排骨，先要把排骨洗净，切小块。把冬瓜去、去籽，切小块或小条状。，还需清水热水。 把排骨用水焯，去除水，用清水洗净备用。 热锅凉油，油热后下入片枸杞，煸炒出香味。

4、食材，排骨500g，冬瓜300g，盐15g，1块，香菜20g。冬瓜切寸块、切片，排骨烫去水备用。用水把排骨煮至七熟，冬瓜盐，煮至熟。撒上香菜置火上大火烧开，转火炖2个小时。盐调味，再炖10分关火。

5、 把排骨清洗净，用开水烫一水后沥备用。 冬瓜去，洗净后切块备用。 锅适量水，放入排骨、片料酒，大火煮沸后撇去浮沫，改小火煮30分至排骨熟烂。 把冬瓜块放入锅，煮10分，直至冬瓜烂。 口味适量盐调味。

冬瓜炖排骨的家常做法

1、 把排骨切小块，放入开水焯水，捞出洗净备用。 冬瓜去，切小块，切片，葱切备用。 在大锅热油，把片葱煸炒出香味。 焯水后排骨，炒均匀后料酒，炒至酒味散出。

2、食材：排骨400克，冬瓜800克，酱油适量，芝适量，鸡适量，盐适量，五香粉适量，葱适量，椒适量，八角适量。先把排骨剁合适大小，并放在清水清洗净。锅放入适量清水，把清洗净排骨放入锅，要炖很长时间，水要多放。

3、排骨炖冬瓜吃做：工具／原料：排骨2斤、冬瓜2斤、4-5片、大葱2-3、小葱5根、盐10克、白椒粉1克、鸡1勺。排骨冷水下锅，焯水，洗净水。冬瓜切片。小葱切葱。放入大葱3节，4片。

4、冬瓜洗净洗方块状备用。排骨洗掉水，放入电饭锅内，加半锅水煮。排骨煮热20-30分时会有泡泡，用勺把泡泡捞净，倒入冬瓜上锅炖炖小时，冬瓜排骨都炖烂，加盐，酱油，鸡。放入葱，出锅装盘。

5、排骨炖冬瓜是一道见家菜，简单易做，口感美。是见做：材料：- 排骨500克 - 冬瓜500克 - 葱适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 糖适量 - 鸡适量 - 水适量 骤： 把排骨洗净，切小块，用开水烫，去除水杂质。 冬瓜去，切块备用。

排骨炖冬瓜汤怎么做

1、 把排骨用水焯，去除水，用清水洗净备用。 热锅凉油，油热后下入片枸杞，煸炒出香味。 把排骨放入锅，与片枸杞适量清水。 大火烧开后，把火调小火，煮40分，排骨煮软为准。

2、骤：热锅倒油，放入生片葱白香。倒入排骨炒至变色，料酒去腥。适量清水，大火煮开后转小火炖煮40分，或直至排骨软烂。冬瓜块，炖煮20分，或直至冬瓜熟。调味：盐、生抽、白椒粉调味，口味调整咸淡。

3、 ，把排骨洗净，放入锅焯水，撇去浮沫，捞出备用。 冬瓜去、去瓤，切块状。 烧一锅开水，把焯水后排骨放入锅，片适量料酒，煮10分，把排骨捞出沥备用。 把清水倒入煮排骨锅，放入排骨冬瓜块，煮开后转小火炖煮40分至排骨熟烂。

4、排骨冬瓜做：冬瓜切寸块、切片，排骨烫去水备用。用水把排骨煮至七熟，冬瓜盐，煮至熟。撒上香菜置火上大火烧开，转火炖2个小时。盐调味，再炖10分关火。