排骨怎样做好吃又简单(糖醋排骨怎样做好吃又简单)

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排骨怎样做好吃又简单

1、猪排500克，剔开剁均匀小块，葱白一斜刀切片，生一块切片放入盆，八角一粒，辣椒把，片香叶一节备用。青椒切滚刀块，椒切块，洋葱半个切片，把粘在打散，再一罐啤酒备用。

2、种 广式清蒸排骨做：主料： 排骨 5斤，调料： 丝20克， 生粉 2小匙 ， 糖 1小匙， 生抽 1小匙， 酒， 盐， 素油1小匙，葱，豆豉 30粒，椒 切碎（喜欢辣）。做： 排骨洗净切小块， 把调料倒入排骨，加少水拌匀， 腌制20分， 时间长点更好。

3、焖排骨：锅倒入水、料酒排骨，捞出沫，捞出排骨备用。起锅烧油放入生大蒜，倒入排骨炒，倒入酱油加水上锅焖5分。倒入酒上锅煮熟捞出，撒上香菜。

4、烧排骨 排骨典型做烧排骨，这都比较喜欢一道菜，烧排骨做很，优质新排骨半斤，把清洗净，在开水烫一烫，把水去掉，在锅放入植物油，烧热就把排骨放炒，再茴香，酱油，盐，片等。

排骨怎么做才好吃

1、做： 排骨洗净切小块， 把调料倒入排骨，加少水拌匀， 腌制20分， 时间长点更好。 蒸锅里水先烧开（这是关键，蒸出排骨才嫩）！！再放入排骨，猛火蒸10分，清蒸排骨出炉。二种 咸鱼排骨做：把种做豆豉换咸鱼（块，弄碎）。

2、食材：排骨300克、蒜1瓣、2片、椒粉1茶匙、淀粉5匙、小葱1根、蚝油1匙、食用油1匙、盐适量。排骨用清水浸泡片刻，去掉污水，再用清水洗净，拭水分。大蒜切蒜末，小葱切，切片；放入装排骨容器里。调入适量食用油、蚝油、椒粉。调入适量淀粉。

3、糖醋排骨，土豆炖排骨，清炖排骨，秘制烧排骨，蒜香排骨，冬瓜排骨，椒盐排骨，蒜香排骨，玉排骨，生排骨煲木瓜，啤酒生排骨，保汁排骨豆腐，喼汁焗排骨，避风塘式蒜香排骨都。

4、要让排骨做得好吃，有种方尝试： 水焯水：把排骨放入开水焯水，去除掉浑浊水，使排骨烧出更清澈。 腌制：把排骨用盐、料酒、生、大蒜、酱油等腌制间（腌制过夜），使排骨更入味。

5、 糖醋猪排骨 所需材料：猪排骨、葱、、蒜、白糖、醋、酱油、盐、番茄酱、鸡。制作骤：- 把葱切，切片。- 排骨洗净，放入锅油至两面金。- 取出少量油，放入葱片，盐、酱油、鸡排骨炒。- 水，水量要没过排骨。水开后转小火焖煮半小时。

6、糖醋排骨 排骨冷水下锅，放、葱、、料酒，焯水，捞出沥水分。锅倒油，放入冰糖，小火熬出糖色。倒入排骨，裹上糖色，倒入没过食材清水葱、。两勺生抽、一勺半老抽、两勺醋、一勺白糖。大火煮开，小火炖40分，大火收汁，撒少盐。

怎样做排骨好吃又简单

1、焖排骨：锅倒入水、料酒排骨，捞出沫，捞出排骨备用。起锅烧油放入生大蒜，倒入排骨炒，倒入酱油加水上锅焖5分。倒入酒上锅煮熟捞出，撒上香菜。

2、材料：排骨，葱，，香料（八角，茴香，，果，香等）用十三香，盐，味，老抽，白糖，料酒。葱切，切片；排骨剁四五厘长块。排骨洗净，控水分少老抽淀粉搅拌均匀，入油锅至金出锅待用。

3、 把排骨洗净后切块状，用开水烫一腥味。把排骨放入锅，适量料酒焯水，再用清水洗净备用。 炖锅，足够水，放入片、大葱蒜瓣，把排骨放入炖锅，用火慢炖1小时，期间撇去浮沫。 在炖排骨过程，小碗，调制蘸料。

红烧排骨怎样做好吃又简单

1、【烧排骨】猪排500克，剔开剁均匀小块，葱白一斜刀切片，生一块切片放入盆，八角一粒，辣椒把，片香叶一节备用。青椒切滚刀块，椒切块，洋葱半个切片，把粘在打散，再一罐啤酒备用。

2、食材：排骨500克、生抽勺、香叶2片、椒粒10粒、1块、白糖1大勺、盐适量、葱蒜10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺。排骨放凉水锅，大火加热，边加热边把浮沫撇掉，水沸腾后，把排骨捞出备用。

3、烧排骨是一道典式菜品，是简单好吃烧排骨做：材料：- 500克排骨 - 50克生 - 2颗葱 - 2勺料酒 - 2勺生抽 - 1勺老抽 - 1勺糖 - 适量盐椒粉 - 适量清水 骤： 排骨用滚水焯水，水杂质，捞起备用。 生切片，葱切备用。

家常排骨怎么做好吃

1、 猪肋排骨500克 末适量 大蒜末适量 料酒适量 生抽适量 白糖适量 盐适量 食用油适量 做骤： 把猪肋排骨切，放入开水焯水，撇去浮沫，煮至排骨变色后捞出备用。 热锅冷油，把末大蒜末放入锅炒香。

2、烧排骨 排骨典型做烧排骨，这都比较喜欢一道菜，烧排骨做很，优质新排骨半斤，把清洗净，在开水烫一烫，把水去掉，在锅放入植物油，烧热就把排骨放炒，再茴香，酱油，盐，片等。

3、1：猪排骨洗净放入碗，加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、两勺蒜泥、少盐两勺淀粉，抓匀腌制半小时入味。2：锅油热放入排骨，小火熟捞出沥油份，再入锅大火至排骨表，出锅撒上椒盐粉开吃。

4、材料：排骨、生、盐、白糖、料酒、生抽等。把生切片，把排骨洗净，切小块，在锅加水，开火后把切生排骨一并倒。焯水片刻，等排骨泛白捞起，放在碗里备用。在锅倒入油，把排骨倒煸炒。