茭白怎么做好吃 一(茭白怎么做好吃一)

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茭白怎么做好吃 一

1、茭白是营养、口感美蔬菜。要做好吃茭白，尝试种方： 清炒：把茭白切块或片，热锅冷油，把茭白放入炒，葱蒜炒片刻后适量盐鸡调味，炒至茭白熟。

2、1、茭白炒豆 食材：嫩茭白250克，豆100克，辣椒1只，酱油1匙，糖半茶匙，末适量。把茭白削去外，切去老跟，放沸水锅烫捞出。纵剖两半，再切斜长片。辣椒去蒂籽，切稍小长片。豆用冷水锅煮10分后捞起。

3、1 把新茭白去，切片； 锅倒入适量油，烧至六热，放入茭白煸炒； 盐、味、鸡等调味料，炒均匀。

新鲜茭白怎么做好吃

1、茭白，清脆口特性，深受喜。要使更佳，把新茭白切均匀，放入开水焯水，这一骤去除茭白土腥味。焯水后，需让茭白自然冷却，滤去多水分，备后续烹饪。在热锅适量油，放入切蒜末生，炒出香味后，把处理茭白倒入锅。

2、茭白是营养、口感美蔬菜。要做好吃茭白，尝试种方： 清炒：把茭白切块或片，热锅冷油，把茭白放入炒，葱蒜炒片刻后适量盐鸡调味，炒至茭白熟。

3、做1：茭白炒肉 食材：茭白3根，猪瘦肉80克，丝适量，蒜片3瓣，料酒1匙，淀粉1茶匙，食用油3毫升，食盐1茶匙 做：茭白3根去尾，削切丝，猪瘦肉80克切丝，把猪肉放入碗后倒入1茶匙料酒、1茶匙淀粉搅拌均匀后，腌制15分，起锅加油烧热，倒入蒜片、丝小火香。

4、材料：- 300克新茭白 - 适量油 - 适量盐 - 适量葱蒜调味料 做骤： ，把茭白用水洗净，切均匀或片。 热锅冷油，把葱蒜香。 茭白炒，让茭白均匀受热，并与调味料混合。 边炒边适量盐调味料，口味调整。

5、 把新茭白去，切片； 锅倒入适量油，烧至六热，放入茭白煸炒； 盐、味、鸡等调味料，炒均匀。

6、要炒出好吃茭白，骤进行作： 食材：新茭白、蒜末、生丝、葱等。 茭白处理：把茭白去，洗净后切片条状备用。 预处理：把切茭白片放入沸水焯水1-2分，煮熟后用冷水洗，去除茭白涩味。

7、 食材：新茭白、葱、、蒜、盐、食用油等。 处理茭白：把茭白剥去外壳，洗净后切片或丝状。 炒制：热锅凉油，放入葱蒜香，茭白炒。 调味：口味，适量盐进行调味。 出锅：炒至茭白断生，出锅装盘。

茭白的吃法茭白做法大全

1、 清炒茭白：把茭白去切片，与蒜末、末一炒制，适量盐鸡调味，炒至茭白。这种做保留茭白，简单健康。 茭白炖排骨：把茭白切，与排骨、片、料酒一炖煮，直至排骨熟烂，茭白入味。这道菜适合聚餐，营养，美。

2、茭白虾仁做：食材：海虾250g，茭白适量，柿子椒2个，适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，淀粉适量，白醋适量，食盐适量，色拉油适量。海虾去，在背后开刀并去除虾肠。把洗净虾放入盘料酒、蛋清、淀粉抓匀。茭白去洗净切丝待用。切丝、葱切、蒜切片、青椒切块待用。

3、 茭白炒肉片：把茭白切片，与猪肉切片放入锅炒熟，适量蒜片盐调味。这道菜肴色香味俱佳，茭白脆嫩口感与猪肉相互搭配，美味。 清炒茭：把茭白切丝状，放入油热锅快速炒，适量盐酱油调味。

4、材料：猴头菇1罐、茭白笋3条、豆半斤，海盐适量、酱油少、糖少、芡汁少。猴头菇洗净，挤水份，撕小块，入油锅金，起锅，沥油份，备用。茭白笋去外壳，洗净，切滚刀。豆去老，洗净，备用。

5、 茭白炒肉片：把茭白切片，肉片用盐、料酒生粉腌制，热锅冷油炒肉片至变色，茭白片炒均匀，适量盐、酱油生抽调味。 酱茭白：把茭白切小块，入开水焯水，捞出备用。

6、茭白炒肉丝 食材：茭白、猪瘦肉、椒、青椒、蒜末、末、生抽、料酒、淀粉、盐、食用油。骤：把茭白去切细丝，椒青椒切丝备用。猪瘦肉切丝，用少量生抽、料酒淀粉腌制片刻。热锅凉油，放入腌制肉丝快速炒至变色，盛出备用。

茭白怎样做好吃

1、茭白炒虾仁 茭白与虾仁搭配，色搭配美观，营养。把虾仁洗净去壳，用少盐椒粉腌制片刻。茭白去切片，用开水焯熟备用。热锅加油，先把虾仁快速炒至变色，再茭白炒，葱蒜提味，调入适量盐鸡。这道菜色香味俱全，适合聚餐时做。

2、清炒是简单烹饪方，地保留茭白营养。，把茭白去切片或丝，热锅凉油，先放入蒜末香，茭白快速炒，适量盐少鸡调味，炒至茭白出锅。这种方简单快捷，保留茭白清脆口感。

3、茭白是营养、口感美蔬菜。要做好吃茭白，尝试种方： 清炒：把茭白切块或片，热锅冷油，把茭白放入炒，葱蒜炒片刻后适量盐鸡调味，炒至茭白熟。

4、食材：嫩茭白500克，甜面酱30克，绍酒10克，白糖20克，水淀粉、香油适量。把茭白削去外，切去老跟，洗净后纵切两半，用刀背稍拍，使质地变软，切条待用。炒锅上火，放油烧至六热，把茭白条下锅熟捞出。

5、 把新茭白去，切片； 锅倒入适量油，烧至六热，放入茭白煸炒； 盐、味、鸡等调味料，炒均匀。

6、骤1食材2茭白清洗净切片3青椒切片4葱切5炒锅适量油，把葱放煸香6再把茭白倒炒两分7一勺生抽调味8三勺清水炒均匀。