做菜教程简单又好吃(详细做菜教程)

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做菜教程简单又好吃

1、青笋去洗净，切条状，小辣洗净切备用。排骨洗净后放入开水，少料酒焯，去除腥味。再拿起排骨。锅放入适量植物油，加热至七热，舀入一勺豆瓣酱炒香。一块洗净打生，炒入味。排骨炒均匀。适量水，水位能淹没排骨。

2、教鱼香肉丝简单好吃做

3、介绍简单好吃家菜做：番茄炒蛋 原料：两个等大小番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡 骤：番茄切片（随喜欢切），鸡蛋在碗打散（加点水，一点，使鸡蛋更嫩，加点料酒；再加一点点盐），小葱切葱，待用。

怎样做菜鱼香肉丝

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3、【鱼香肉丝】鱼香肉丝 食材：猪肋条一块，青椒，适量。鱼香肉丝食材很简单，调味料不，淀粉，盐，醋，白糖适量，提前好，缺一！作：骤一：猪肋条切，改刀切丝，放盐，椒粉，料酒，腌制。

4、坐锅倒油，把浆肉下锅划散，炒肉丝变白色移至盘待用！原锅放少油，不太先炒两下，再扒，入豆瓣酱炒香出油！下葱蒜沫配料炒熟！下肉丝炒均匀！一倒入兑小碗汁炒均匀。

怎么做简单的家常菜

1、青椒鸡蛋 处理好食材，先炒两个鸡蛋，盛出备用，再炒青椒，喜好搭点配菜，临出锅倒入炒鸡蛋，就出锅。

2、做：- 洗净去切丝。- 把菠菜去根老叶，洗净，放入沸水锅焯烫断生，再放入冷开水盆投凉后沥净水，切长3厘，装入盘内，放适量盐，再腌渍片刻，控去渗出水放回盘。- 放上味下盐，调拌均匀，撒上丝。

3、酱香鸡蛋 食材：鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖 做： 鸡蛋打散，在碗生抽、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐白糖，再加半碗水调匀酱汁备用。 锅放少油，倒入鸡蛋煎熟，酱汁，炒均匀出锅。

4、柠檬蒜香鸡 食材：鸡翅、柠檬、蒜。做：鸡翅洗净划刀蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少盐椒。拌匀腌制2小时。烤盘摆上柠檬片，放上鸡翅。烤箱200度预热5分，200度烤25分。

5、一，酱香鸡蛋 食材鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖做鸡蛋打散，碗加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用锅少油，倒入鸡蛋煎熟，酱汁炒下出锅。

怎么做排骨好吃又简单

1、冬瓜排骨：适量排骨、冬瓜调味品，先把冬瓜清洗净切一块块，排骨放沸水煮一掉水，把排骨放锅注水熬，排骨煮就放冬瓜，放点盐调味就行。

2、烧排骨 排骨典型做烧排骨，这都比较喜欢一道菜，烧排骨做很，优质新排骨半斤，把清洗净，在开水烫一烫，把水去掉，在锅放入植物油，烧热就把排骨放炒，再茴香，酱油，盐，片等。

3、焖排骨：锅倒入水、料酒排骨，捞出沫，捞出排骨备用。起锅烧油放入生大蒜，倒入排骨炒，倒入酱油加水上锅焖5分。倒入酒上锅煮熟捞出，撒上香菜。