凉拌海带丝怎样制作(凉拌海带丝怎样制作好吃)

范文仓信息网~

凉拌海带丝怎样制作

1、【制作骤】 市场购买海带，两条制作一大碗凉拌海带丝。 把海带放入清水浸五个小时，泡软后使用刷子清洗表面，洗。 清洗后海带，取部分，叠放后切宽度适丝，不宜过细，影响口感。

2、凉拌海带丝制作方 食材：海带丝、茶油、、大蒜、豆瓣酱、生抽、醋、糖、青椒、椒。切丝、大蒜拍碎，青椒切丝，椒切辣椒圈备用。起锅烧水，水烧开后放入海带丝煮5～8分，海带丝煮熟后捞出放入凉开水内，再沥水分备用。

3、好所用食材。海带丝提前用清水泡至1小时。洗净切丝，香菜洗净切寸断。大蒜去，剁碎放入小碗。锅注入水烧开，放入泡发海带丝丝，焯水。把焯水海带丝、丝捞入冷水凉，捞出后沥水分。蒜碗生抽、香醋、糖盐。

4、制作时间：10分难易程度： 口味：辣分类：凉拌主食材：海带丝300克辅料：蒜3瓣、小椒2个。

5、制作骤： 把海带丝用清水洗遍，直至净，沥水分并剪适口长度备用。 生、大蒜去，切细末；辣椒切小碎备用。 洗净，切细丝状，待用。 在锅适量清水，用大火煮沸。

凉拌海带丝的制作方法

1、凉拌海带丝制作方 食材：海带丝、茶油、、大蒜、豆瓣酱、生抽、醋、糖、青椒、椒。切丝、大蒜拍碎，青椒切丝，椒切辣椒圈备用。起锅烧水，水烧开后放入海带丝煮5～8分，海带丝煮熟后捞出放入凉开水内，再沥水分备用。

2、制作骤： 把海带丝用清水洗遍，直至净，沥水分并剪适口长度备用。 生、大蒜去，切细末；辣椒切小碎备用。 洗净，切细丝状，待用。 在锅适量清水，用大火煮沸。

3、制：海带丝泡水洗净，辣椒、嫩片洗净切丝。海带丝在沸水稍加煮烫后，捞出浸冷水，沥去水分盛盘，辣椒丝、丝拌匀。盐、酱油、海带丝拌匀后置冰霜冰凉，食用前淋香油。

4、【制作骤】 市场购买海带，两条制作一大碗凉拌海带丝。 把海带放入清水浸五个小时，泡软后使用刷子清洗表面，洗。 清洗后海带，取部分，叠放后切宽度适丝，不宜过细，影响口感。

怎么样做凉拌海带丝

1、做骤： 海带用水洗净表层盐末，用水泡发，途多换次水 把海带切寸，用热水焯两三分后捞出沥水备用，味，芝油、盐、凉拌醋调碗汁 切丝，把海带丝，丝，椒丝放在 锅椒，葱丝出香味。

2、海带买回去，就量放在水先清洗，洗掉泥沙。再放多些盐抓抓，黏体会，多好，清洗就会更净。抓好，就把海带放在自来水让水带走体，不用着急换清水。

3、海带洗净，切丝。放开水焯8分。捞出，用凉水过。放入大盆，蒜末 加盐，鸡，椒粉，浇上热油，搅拌好。撒上生碎 肉末海带丝 原料：新海带丝300克、猪瘦肉80克。配料：生、大蒜、剁辣椒、葱、蚝油、鸡粉、生抽、淀粉、醋适量。

4、生抽醋2：1比例调入碗里，比例刚，味儿太，碗里再适量食盐少量白糖提，搅拌，至糖盐融化，浇在海带丝上，再滴入滴香油，撒上熟白芝，搅拌均匀，凉拌海带丝就做好。

凉拌海带丝的做法

1、食材：水发海带丝200克，芹50克，熟油辣椒30毫升，酱油15毫升，醋20毫升，椒粉、鸡、盐少，葱适量，白糖5克。芹、葱洗净，芹切丝、葱切细葱。自制水发海带丝放入大碗，加清水，化冰。锅内加水，开火煮开，芹丝焯软，捞入大碗。倒入海带丝煮开，关火。

2、凉拌海带丝做： 海带丝用清水泡发，泡发时间海带丝厚度而定，需要泡发2-3个小时。 泡发海带丝放入开水焯水，焯水时间太长，10-20秒。 焯好水海带丝捞，放入凉水过凉，捞沥水分。

3、原料：海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、荷、白芝。海带提前泡两小时清洗净，切丝备用。锅放水放海带丝煮五分。煮好，捞起过凉水。沥水放碗，加蒜蓉，蚝油，辣酱，醋，糖，小鱼粉，小椒拌均匀。

4、大厨凉拌海带丝做 海带丝用清水泡发，洗净沥备用。 把泡发海带丝放入开水焯烫，捞出后用冷水洗凉，沥水分。 把葱蒜切末，盐、鸡、醋、香油、辣椒油、糖、料酒、生抽、老抽、椒油拌匀调味汁。 把焯好水海带丝放入调味汁，拌匀。

凉拌海带丝的做法

1、凉拌海带丝做： 海带丝用清水泡发，泡发时间海带丝厚度而定，需要泡发2-3个小时。 泡发海带丝放入开水焯水，焯水时间太长，10-20秒。 焯好水海带丝捞，放入凉水过凉，捞沥水分。

2、凉拌海带丝制作方 食材：海带丝、茶油、、大蒜、豆瓣酱、生抽、醋、糖、青椒、椒。切丝、大蒜拍碎，青椒切丝，椒切辣椒圈备用。起锅烧水，水烧开后放入海带丝煮5～8分，海带丝煮熟后捞出放入凉开水内，再沥水分备用。

3、凉拌海带丝做：主料：海带丝半斤、小辣8个、大蒜3瓣、香葱1根。辅料：盐适量、食用油适量、生抽适量、鸡少（不放）。市场买海带丝，多次水。锅内放水烧开后放入海带丝焯水2分后倒出过凉水沥。葱切小，蒜拍扁切碎，小辣切碎。

凉拌海带丝的做法步骤

1、骤：把海带用清水浸泡时，泡发后洗净沥；把海带卷状，切细丝待用；把辣椒去籽切细丝，去切细丝，待用；烧一锅开水，往水加勺醋，把海带丝放煮，水开后煮3分，捞出浸在冰水，冷却后沥待用；把蒜头压蒜蓉，放入大碗。

2、凉拌海带丝制作骤：材料：新海带300克、青椒少、、蒜、葱、香醋、椒、香油、辣椒油。海带洗净，切细丝，青椒切细，、蒜、洋葱切丝，葱切粒。锅烧开水，海带焯熟；过凉水，沥水分。海带丝放碗内，青椒、洋葱、香葱，倒入调味汁，拌匀海带丝。

3、淋入香醋，超市醋大部分都比较，把香醋倒入上一淋完油热锅，利用锅热把香醋炝后，淋入盘！处理醋不很香。喜好选择白醋香醋都，两种醋混合在都。