咸鲅鱼怎么做好吃(咸鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味)

范文仓信息网~

咸鲅鱼怎么做好吃

1、好吃咸鲅鱼做：材料/工具：咸鲅鱼、食用油、椒面。保留有大骨刺那鲅鱼，清水洗1分。切1厘厚一块，沥鱼上水分。热油锅，性倒入所咸鲅鱼。至样子就起锅。用漏勺捞，鱼会响，就刚。

2、食材：鲅鱼、药、剁椒、 、青蒜。做 晒鲅鱼洗一遍，切，沥水分备用新药、、青蒜洗净控水备用。

3、详情请看

4、食材。咸鲅鱼1条，萝2个，椒适量，盐适量，大料适量，葱适量，1片。把切块咸鲅鱼放清水里浸泡，把盐份泡。萝洗净切条，一层咸鲅鱼一层萝条，放在盆里。再铺一层萝条，葱丝。

5、，把咸鲅鱼切适当大小块，放入清水浸泡，目是去除多盐分，提升鱼肉口感。，萝洗净并切条状，与腌制咸鲅鱼一层鱼一层萝顺序码放在盆。在顶部再铺一层萝条，撒上葱丝片，为咸鲅鱼增添香气。

6、把锅烧热，倒入生油，烧至七热时放入鲅鱼；把椒切放入碗，倒入料酒、酱油、醋、糖、葱、、蒜，水调汁；把调制汁倒入锅，加水把鱼浸；放入盐，锅；烧至水快，放入鸡出锅。

咸鲅鱼怎么做好吃咸鲅鱼的吃法

1、食材。咸鲅鱼1条，萝2个，椒适量，盐适量，大料适量，葱适量，1片。把切块咸鲅鱼放清水里浸泡，把盐份泡。萝洗净切条，一层咸鲅鱼一层萝条，放在盆里。再铺一层萝条，葱丝。

2、鲅鱼用盐腌晒鱼，洗净切。 把加盐鲅鱼切块放入清水浸泡，泡去盐分。萝洗净切条。在盆里放一层盐腌鲅鱼一层萝条。 放一层萝条、葱丝丝。 蒸锅里放入适量清水，大火10分，转火10分，再转小火5分，全程25分，咸鲅鱼就吃。

3、主料：咸鲅鱼适量 辅料：葱适量、生油适量、料酒适量、味酱油适量。咸鲅鱼一条500克，用水洗净备用。洗净鲅鱼去掉头尾切一指宽。放入蒸鱼用砂碗。大葱半颗剥去外清洗净切葱。切葱均匀铺有鱼。

4、香煎咸鲅鱼做骤7再煎2分。香煎咸鲅鱼做骤8咸适口，香四溢香煎鲅鱼出锅，配上玉饼子一碗粥，开动。小贴士 煎鱼用时间很短，煎过火，鱼肉会。煎鱼时，两边翘起，就面，鱼肉会很嫩。先煎鱼肉，是鱼变。

5、把锅烧热，倒入生油，烧至七热时放入鲅鱼；把椒切放入碗，倒入料酒、酱油、醋、糖、葱、、蒜，水调汁；把调制汁倒入锅，加水把鱼浸；放入盐，锅；烧至水快，放入鸡出锅。

咸鲅鱼怎么做好吃农村大叔教你一种做法好吃解馋不油腻真香

1、详情请看

2、鲅鱼先开膛破肚，用海水洗净，后背切开，放整，撒盐，一层鱼一层盐，是稍粗颗粒盐，鱼盐比例10：1，太咸就量稍少一点，铺好后放一夜，次日拿晾，是通风避开太阳晒，再一层层放盆里，过两天再拿稍一晾就吃。

3、先把面粉好备用。把鲅鱼去刺、去，把净鱼拍碎，放入盆顺时针搅拌，椒水、啤酒搅，搅鱼肉发面有小后停止。把韭菜、生油、香油、味、蛋白倒入搅拌鱼肉搅拌，并少水（水量半饭碗）。

晒干的咸鲅鱼怎么做好吃晒干的咸鲅鱼做法

1、 风鲅鱼自然冻后洗净，控水分切条，玉饼子切条。 锅内加油烧至8热时放入风鲅鱼条玉饼条制金时捞出，控油。锅内加油用葱片香风鲅鱼条玉条，烹入生抽炒匀出锅。

2、香煎咸鲅鱼做1 新鲅鱼清洗净，切开去掉鱼头（家处理），加盐，少醋腌制半天（更久）2 煎锅放油，油开后把鱼入锅煎熟 3 装盘上桌，配粥。

3、鲅鱼好吃，用水泡发，洗净沥水分，用油煎，放入调味料慢煮，收汁。

4、食材：鲅鱼、药、剁椒、 、青蒜。做 晒鲅鱼洗一遍，切，沥水分备用新药、、青蒜洗净控水备用。

腌的咸鲅鱼怎么做好吃

1、咸鲅鱼是一道美味典家菜，是制作咸鲅鱼方：材料：- 新鲅鱼1条 - 盐适量 - 白糖适量 - 料酒适量 - 片适量 - 蒜瓣适量 - 青蒜适量（喜好添加）骤： 鲅鱼处理：把新鲅鱼洗净，用刀在鱼上切刀，再用盐料酒擦匀鱼，腌制15分。

2、做：把咸鲅鱼入清水进行浸泡，换遍水，是浸泡一夜，直至鲅鱼回软。萝浸泡至回软，没有硬芯。把咸鲅鱼切大小块，泡发萝，切咸鲅鱼大阶。

3、腌制鲅鱼蒸制方 所需材料包括咸鲅鱼一条、葱半根、适量生油、料酒一勺、味酱油一勺。，用水洗鲅鱼，净备用。，把洗净鲅鱼切一指宽，去掉鱼头尾部，放入蒸鱼用砂碗。把大葱半根清洗净，切葱，均匀地铺在鱼上。

4、食材。咸鲅鱼1条，萝2个，椒适量，盐适量，大料适量，葱适量，1片。把切块咸鲅鱼放清水里浸泡，把盐份泡。萝洗净切条，一层咸鲅鱼一层萝条，放在盆里。再铺一层萝条，葱丝。

腌的咸鲅鱼怎么做好吃

1、食材。咸鲅鱼1条，萝2个，椒适量，盐适量，大料适量，葱适量，1片。把切块咸鲅鱼放清水里浸泡，把盐份泡。萝洗净切条，一层咸鲅鱼一层萝条，放在盆里。再铺一层萝条，葱丝。

2、咸鲅鱼是一道美味典家菜，是制作咸鲅鱼方：材料：- 新鲅鱼1条 - 盐适量 - 白糖适量 - 料酒适量 - 片适量 - 蒜瓣适量 - 青蒜适量（喜好添加）骤： 鲅鱼处理：把新鲅鱼洗净，用刀在鱼上切刀，再用盐料酒擦匀鱼，腌制15分。

3、腌制鲅鱼蒸制方 所需材料包括咸鲅鱼一条、葱半根、适量生油、料酒一勺、味酱油一勺。，用水洗鲅鱼，净备用。，把洗净鲅鱼切一指宽，去掉鱼头尾部，放入蒸鱼用砂碗。把大葱半根清洗净，切葱，均匀地铺在鱼上。

4、腌咸鲅鱼做好吃 鲅鱼用盐腌晒鱼，洗净切。 把加盐鲅鱼切块放入清水浸泡，泡去盐分。萝洗净切条。在盆里放一层盐腌鲅鱼一层萝条。 放一层萝条、葱丝丝。

5、做：把咸鲅鱼入清水进行浸泡，换遍水，是浸泡一夜，直至鲅鱼回软。萝浸泡至回软，没有硬芯。把咸鲅鱼切大小块，泡发萝，切咸鲅鱼大阶。

6、，把咸鲅鱼切适当大小块，放入清水浸泡，目是去除多盐分，提升鱼肉口感。，萝洗净并切条状，与腌制咸鲅鱼一层鱼一层萝顺序码放在盆。在顶部再铺一层萝条，撒上葱丝片，为咸鲅鱼增添香气。

7、咸鲅鱼洗净。用水泡20分，买不咸不用泡水。泡水后控水放入盘 葱切，切片，蒜切片。鲅鱼加椒油、辣椒油、橄榄油、葱蒜。

咸鲅鱼怎么做好吃

1、食材：鲅鱼、药、剁椒、 、青蒜。做 晒鲅鱼洗一遍，切，沥水分备用新药、、青蒜洗净控水备用。

2、，把咸鲅鱼切适当大小块，放入清水浸泡，目是去除多盐分，提升鱼肉口感。，萝洗净并切条状，与腌制咸鲅鱼一层鱼一层萝顺序码放在盆。在顶部再铺一层萝条，撒上葱丝片，为咸鲅鱼增添香气。

3、把锅烧热，倒入生油，烧至七热时放入鲅鱼；把椒切放入碗，倒入料酒、酱油、醋、糖、葱、、蒜，水调汁；把调制汁倒入锅，加水把鱼浸；放入盐，锅；烧至水快，放入鸡出锅。