土豆炖排骨(土豆炖排骨的家常做法)

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土豆炖排骨

1、炖排骨土豆家做：土豆切块，放入盛有清水碗，1块切片，大蒜5瓣对半切开；把排骨洗净，放入锅，生2片，料酒1勺煮开，排骨煮熟后捞出；锅适量油，油烧至七热，放入片、蒜粒、豆瓣酱炒出油，再放入排骨炒，炒至没有水分。

2、主料：土豆适量、排骨适量。辅料：葱适量、辣椒适量。配料：适量、料酒适量、冰糖适量。锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色捞起。锅烧热，倒入焯过排骨。这一是控排骨上水炒至有香味捞起。锅烧热倒适量油放入四五颗冰糖慢慢搅拌至融化。

3、土豆去切块；放入冷水浸泡去淀粉；蒜切片；排骨冷水下锅；放入适量料酒片煮沸去水，盛出备用；锅里倒油；略土豆备用；锅底油，香叶，葱辣椒，椒，八角，豆瓣酱。

排骨炖土豆怎么炖好吃

1、主料：土豆适量、排骨适量。辅料：葱适量、辣椒适量。配料：适量、料酒适量、冰糖适量。锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色捞起。锅烧热，倒入焯过排骨。这一是控排骨上水炒至有香味捞起。锅烧热倒适量油放入四五颗冰糖慢慢搅拌至融化。

2、材料：排骨，土豆；辅料：冰糖，盐，老抽，生抽，葱蒜，八角，果，椒，椒等适量。锅坐水，放入排骨，烧开后，倒入料酒，煮三分，捞出，净沫，沥水分。锅倒入油，小火加热，放入把冰糖，小火化开冰糖至浅棕色时，倒入排骨，炒均匀上色。

3、方：排骨500克。土豆2个。香叶2片。八角3个。1块。冰糖6粒。骤1 排骨洗净剁小块，凉水下排骨，加适量料酒、葱焯水，捞出洗净，沥水分。

4、 材料：适量猪排骨、2个土豆、生片、葱、适量盐、料酒、生抽、老抽、清水食用油。 把猪排骨切小块，放入沸水焯水，去除水腥味，捞出备用。 把土豆削去表，切块状，备用。 在锅倒入适量食用油，加热后放入生片葱，炒香。

5、土豆切块，放入盛有清水碗，1块切片，大蒜5瓣对半切开；把排骨洗净，放入锅，生2片，料酒1勺煮开，排骨煮熟后捞出；锅适量油，油烧至七热，放入片、蒜粒、豆瓣酱炒出油，再放入排骨炒，炒至没有水分。

6、锅内水煮沸后，放入排骨进行焯水，焯水后捞起，用冷水洗净排骨。小编排骨是冰箱拿，煮时间稍要长。土豆后放置在冷水，木耳用热水泡发后，摘净，放入食盐抓一抓，洗净。木耳洗净后能切开切开，木耳是放。

土豆炖排骨的做法

1、 把排骨洗净后切小块，用清水漂洗。把排骨放入锅，适量水料酒煮开，煮2-3分后捞出备用。 土豆后切小块备用。 生拍切片备用。 大葱切备用。骤二：炖排骨 热锅倒入适量食用油，待油热后放入片葱煸炒出香味。

2、锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色 捞起。。PS：锅内扔颗八角 去腥提香。锅烧热，倒入焯过排骨。这一是控排骨上水炒至有香味捞起。注：锅内不用放油，炒就行。锅烧热倒适量油 放入四五颗冰糖 慢慢搅拌至融化。倒入排骨炒至变色。

3、土豆炖排骨 〖用料〗排骨200克，土豆2个，青椒2个，蒜4瓣，2片，小葱2根 1块，香叶3片，啤酒1罐，辣椒2个，料酒2勺，油30克，盐5克，生抽3勺，老抽2勺 〖做〗排骨洗净，冷水下锅，放入片料酒，煮出浮沫，捞出洗净备用。焯水后排骨。土豆2个，切小块。

4、土豆炖排骨做：工具/材料：排骨、土豆、片、葱、八角、椒、料酒、锅、砧板、刀、碗、铲子、清水。排骨洗净用水泡半个小时，泡出水，剁小，把土豆去洗净，切滚刀块，生切片、葱切。

5、原料：排骨、土豆、香葱、香芹、、盐、鸡、椒粉。把洗净排骨放进烧开水锅里焯，更去掉味。把焯排骨放进烧开水砂锅里，放进片，先用大火煲沸，改小火慢慢炖1个半小时。把土豆去掉，切块；香葱/香芹切末备用。

6、炖排骨土豆家做：土豆切块，放入盛有清水碗，1块切片，大蒜5瓣对半切开；把排骨洗净，放入锅，生2片，料酒1勺煮开，排骨煮熟后捞出；锅适量油，油烧至七热，放入片、蒜粒、豆瓣酱炒出油，再放入排骨炒，炒至没有水分。

炖排骨土豆的家常做法

1、主料：猪排骨500克，土豆500克。调料：椒3克，料酒5克，10克，香菜5克，葱10克，盐10克，味5克。排骨用清水浸泡去水。压锅里放糖，熬糖烟把排骨倒，来回炒至每块排骨都沾上糖色。

2、炖排骨土豆做出一道美味口菜肴。是简单炖排骨土豆做：材料：- 排骨500克 - 土豆2个 - 葱蒜适量 - 料酒、生抽、盐、糖、黑椒适量 - 清水适量 - 食用油适量 骤： 把排骨洗净，用开水焯水后捞出备用。 土豆去切块，葱蒜切碎备用。

3、 把排骨洗净后切小块，用清水漂洗。把排骨放入锅，适量水料酒煮开，煮2-3分后捞出备用。 土豆后切小块备用。 生拍切片备用。 大葱切备用。骤二：炖排骨 热锅倒入适量食用油，待油热后放入片葱煸炒出香味。

4、锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色 捞起。。PS：锅内扔颗八角 去腥提香。锅烧热，倒入焯过排骨。这一是控排骨上水炒至有香味捞起。注：锅内不用放油，炒就行。锅烧热倒适量油 放入四五颗冰糖 慢慢搅拌至融化。倒入排骨炒至变色。加少料酒炒。