怎么做凉面条好吃又简单(怎么做凉面条好吃又简单窍门)

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怎么做凉面条好吃又简单

1、骤：把面条放入锅，煮熟后捞出沥水分备用。洗净，切丝。刀很好，会借助工具切碎。火腿肠切丝，粗细，太细，太细断。把鸡蛋煮熟，垂直切开。把柿切片，选择两片。

2、 煮面时，面条种类包装上指引，好煮面时间，面条煮得过软或过硬。 凉面在制作后食用，口感美面条弹性。 调味料比例口味进行调整，增减酱油、醋盐用量。 不喜欢蒜味太重，减少大蒜用量选择不。

3、凉面好吃不贵

4、 面条：适量 蔬菜：青椒、、等（口味选择） 调料：生抽、醋、生油、蒜末、盐、白糖、辣椒油等 做骤： 面条煮制：a 把一锅水烧开，适量盐；b 包装上时间，把面条煮熟；c 煮熟后，把面条捞出放入冷水洗，面条口感爽。

5、面条放锅里煮熟捞出过水，再沥水分备用。清洗切丝，刀功不太好，借助工具来弄丝。火腿肠切丝，粗细与就行，不用太细，太细断。鸡蛋煮熟，竖着切开。柿切片，选取两片就。

6、用料：面条(切面)200克，鸡蛋2个，柿1个，1根，蒜瓣6瓣，芝酱适量，生油15克，醋2勺，盐2克，1小，腌制香椿10克，开水适量，凉水适量 取大盆倒入半盆开水晾凉 锅内加凉水烧开后下入面条煮熟 利用煮面条时间，把、洗净去切丝。

7、- 适量豆芽 - 适量鸡蛋 - 适量葱 - 适量生碎 - 适量香菜叶 - 适量辣椒油 - 适量酱油 - 适量醋 - 适量盐 - 适量白椒粉 做骤： 把面条放入沸水煮熟，用冷水洗净，备用。 把切细丝，把豆芽焯水煮熟，备用。 鸡蛋打入碗搅拌均匀，适量盐白椒粉调味。

凉面条怎样拌好吃又简单

1、 把冷面面条煮熟，捞出后用冷开水洗，使口感弹润。 一碗大容量容器，把酱油、醋、生酱、辣椒油、蒜末、香油、盐少白糖放入容器内，搅拌均匀，制调味汁。 把煮熟冷面面条放入调味汁，搅拌均匀，使吸收酱汁。

2、把蒜切末，小葱香葱切小，切丝。盘子，放入小葱、蒜末、白芝、辣椒面。起锅烧油，把油加热，油控制在90度。把热油浇在碗食材上，注意烫手。适量生抽、醋、盐、耗油，搅拌均匀。把面条煮3分捞出，过凉水。

3、凉拌面做简单好吃 把面条煮熟，面条晾凉是用凉水洗，放入碗。口味调好需要酱汁，再把酱汁倒在已晾好面条上，用筷子搅匀食用。

4、简单拌面。 烧水，水要多一点， 碗里放海天生抽，油，椒，味，香葱末，水开，少硬一点， 放在碗里一拌。是碱水面，加一点上醋。 记住程式，就样。 加一点上榨菜(要切，品榨菜不好吃)，芝酱或生酱(用凉开水调稀，现吃现调)。

5、面条放锅里煮熟捞出过水，再沥水分备用。清洗切丝，刀功不太好，借助工具来弄丝。火腿肠切丝，粗细与就行，不用太细，太细断。鸡蛋煮熟，竖着切开。柿切片，选取两片就。

6、 煮面条时，注意时间，煮得过久而过软或过硬。 蔬菜切丝，使用刨丝器或刀切出细丝，提升食材口感。 不喜欢辣味，减少辣椒油用量。 建议食用制作拌凉面，口感清爽。简单美味拌凉面是夏季理想选择，为带来凉爽美味。

凉面的做法简单做法

1、 葱切末，蒜捣泥，绿豆芽焯熟后过凉沥水。 调味汁混合均匀。 煮熟面条，过凉沥水，绿豆芽、葱末蒜泥，浇上调味汁拌匀。酱凉面做 材料：新细面条、芝酱、生酱、酱油等。做： 煮一大锅水，把面条煮熟，过冷水后沥。

2、在市场上购买新圆面条。锅少开水，放入面条。把面条煮熟后捞出，过凉水后放入容器撒入香油，搅拌均匀，粘黏一块。调汁，小碗，放入蒜蓉。鸡、盐进行调味。放入辣椒油、香醋，搅拌均匀备用。把面条盛入碗，浇入调汁，四川凉面就做好。

3、面条 克 1条 鸡蛋 1个 豆腐 克 葱 适量 生 适量 大蒜 适量 醋 适量 盐 适量 1酱油 适量 1香油 适量 1椒 适量 骤： 大蒜生切碎，葱切末备用。 面条放入滚水锅，煮10分，捞起放入清水冷却。

凉面怎么做好吃正宗凉面的家常做法

1、做：把碱面放入沸腾水煮至内部无硬心状态，盛出沥它表面水分并食用油混合均匀面条间粘连情况，等待面条自然冷却。香葱、大蒜、香菜切碎，适量丝。把辣椒面、椒粉、香菜、葱、蒜末放入碗，浇上热油，出香味。

2、凉面好吃不贵

3、四川凉面做：材料：凉面、葱、、蒜、白糖、盐、醋、酱油、鸡、小椒、生、、辣椒油、香油、清水。工具：锅、菜刀、砧板、碗、筷子。面条在水煮3-4分。捞出后放在凉水里，用手搓洗水，滤。

凉面条的做法怎么做凉面条才好吃

1、家凉面条做 材料： 面条：面粉、水 酱料：香油、酱油、芝酱、蒜末、末、醋、糖、盐、辣椒油、鸡 配菜：、豆芽、、鸡蛋、火腿肠等 做： 面条制作：把面粉适量水搅拌均匀，揉面团。把面团擀片，切细条，放入锅煮熟，捞出放入冷水浸泡。

2、凉面好吃不贵

3、凉面制作骤：主料：面条300克。辅料处理：香椿芽咸菜50克、1个、1个。把洗净，香椿芽咸菜切末，切细丝。配料制作：芝酱50克、盐3克、醋30毫升、蒜6瓣。把蒜瓣捣碎泥，醋调匀蒜泥醋；芝酱凉开释至适宜浓度。

凉面条的家常做法简单又好吃

1、用料：面条(切面)200克，鸡蛋2个，柿1个，1根，蒜瓣6瓣，芝酱适量，生油15克，醋2勺，盐2克，1小，腌制香椿10克，开水适量，凉水适量 取大盆倒入半盆开水晾凉 锅内加凉水烧开后下入面条煮熟 利用煮面条时间，把、洗净去切丝。

2、 把面条放入锅煮熟，捞出后过水，沥水分备用。 把清洗后切丝，刀功不佳，借助工具切丝。 把火腿肠切与丝，太细，断裂。 把鸡蛋煮熟，竖着切开。 把柿切片，选取两片。

3、家凉面条做 材料： 面条：面粉、水 酱料：香油、酱油、芝酱、蒜末、末、醋、糖、盐、辣椒油、鸡 配菜：、豆芽、、鸡蛋、火腿肠等 做： 面条制作：把面粉适量水搅拌均匀，揉面团。把面团擀片，切细条，放入锅煮熟，捞出放入冷水浸泡。

4、虾仁用盐腌制10分，柿切、切丝、香菜切碎、辣椒切圈，豆芽摘除根部备用。锅内烧开水，把生面条放入锅内煮至水沸腾，再半碗凉水，反复两次直至面条煮熟。煮面条用凉水冷后，浸入冰开水5分，捞起沥水份。

5、简单好吃凉面条家做：工具／原料：荞麦面条100克、柿两片、半根、火腿肠1根、鸡蛋1个、醋20克、糖13克、酱油5克、盐少、大蒜少。面条放锅里煮熟捞出过水，再沥水分备用。清洗切丝，刀功不太好，借助工具来弄丝。

6、夏季天气炎热，没有食欲，一碗美味凉面却是拒，简单家凉面条做？来告诉 工具/材料 面条500克 1根 芝酱适量 辣椒酱适量 食用盐适量 鸡粉适量 大蒜适量 生抽适量 香油适量 做凉面使用食材，面条500克。

7、 面条：适量 蔬菜：青椒、、等（口味选择） 调料：生抽、醋、生油、蒜末、盐、白糖、辣椒油等 做骤： 面条煮制：a 把一锅水烧开，适量盐；b 包装上时间，把面条煮熟；c 煮熟后，把面条捞出放入冷水洗，面条口感爽。

怎么做凉面好吃又简单

1、面条放锅里煮熟捞出过水，再沥水分备用。清洗切丝，刀功不太好，借助工具来弄丝。火腿肠切丝，粗细与就行，不用太细，太细断。鸡蛋煮熟，竖着切开。柿切片，选取两片就。

2、 凉面在制作后食用，口感美面条弹性。 调味料比例口味进行调整，增减酱油、醋盐用量。 不喜欢蒜味太重，减少大蒜用量选择不。 香菜添加喜好，有人对香菜有体验。

3、1食材，凉面装盘备用，去切丝备用，豆芽焯水备用 2碗两勺蒜末、一勺末、一勺葱、一勺小辣、一勺细辣椒面、一勺粗辣椒面、一勺青辣椒，淋上热油 3两勺酱油、一勺醋、一勺芝油、一勺耗油、一勺盐、一勺白糖、一勺鸡、一勺椒粉。

凉面怎么做简单又好吃

1、- 适量丝 - 适量豆芽 - 适量鸡蛋 - 适量葱 - 适量生碎 - 适量香菜叶 - 适量辣椒油 - 适量酱油 - 适量醋 - 适量盐 - 适量白椒粉 做骤： 把面条放入沸水煮熟，用冷水洗净，备用。 把切细丝，把豆芽焯水煮熟，备用。

2、把蒜切末，小葱香葱切小，切丝。盘子，放入小葱、蒜末、白芝、辣椒面。起锅烧油，把油加热，油控制在90度。把热油浇在碗食材上，注意烫手。适量生抽、醋、盐、耗油，搅拌均匀。把面条煮3分捞出，过凉水。

3、做：把碱面放入沸腾水煮至内部无硬心状态，盛出沥它表面水分并食用油混合均匀面条间粘连情况，等待面条自然冷却。香葱、大蒜、香菜切碎，适量丝。把辣椒面、椒粉、香菜、葱、蒜末放入碗，浇上热油，出香味。

4、 在浸泡面条时需要用冷开水，使面条清爽。 添加调料时要口味适量添加，喜好增加或减少。 食材新度，在食用前再调料。这是一道简单好吃凉面做，清爽面条搭配蔬菜蛋丝，口感营养。