土豆片怎么烧好吃(土豆片怎么烧好吃又简单)

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土豆片怎么烧好吃

1、骤： 土豆洗净去切片，放入盐水浸泡后过冷水备用； 烧酱油、醋、料酒、糖、白开水、盐鸡调烧汁； 锅热油后，倒入沥水分土豆片炒1分，倒入调制烧汁； 大火煮沸转火焖煮至收汁。

2、原料：土豆三个，蒜根，蒜适量，食用油适量，调味料适量。把土豆洗净削，切片状，备用。把蒜沫切好，把小蒜洗净切小状，备用。把锅烧热，倒入适量食用油，记住油太多，土豆片会粘连在。再放进蒜末。倒入切土豆片食用盐炒。

3、 土豆去后切片，放入清水氧化变色，把青椒切块状，大蒜切末备用。 加热锅油至六热，放入椒粒蒜末，用火炒香。 土豆片，用火炒均匀，每片土豆接触油。 放入青椒块，炒至蔬菜断生，。

4、把尖椒洗净去籽，切小片。土豆去，洗净切片。待锅烧后，食用油烧热。尖椒，用锅铲炒均匀。酱油，炒一会，土豆片，炒拌3分。等土豆变色后，适量盐调味出锅。

5、食材：土豆、猪肉、青椒、葱蒜、豆瓣酱、生抽、盐、椒、鸡、味、香菜、料酒。把大葱切条、土豆切片、蒜切末、青椒切菱形、猪肉搅碎备用。把切土豆片放入水煮一分捞出，煮太熟。

红烧土豆片的做法步骤家常红烧土豆怎么做好吃

1、烧土豆片做 土豆洗净去切片，太，碎掉，切土豆片放入盐水浸泡后过冷水备用 请点击输入描述 把烧酱油、醋、料酒、糖、白开水、盐鸡调烧汁，用量口味增减 请点击输入描述 锅热油后，倒入沥水分土豆片炒1分。

2、烧土豆片做：土豆去切片，放入清水浸泡，青椒切块，蒜切末；锅倒入适量油，油烧至6热，放入椒、蒜末炒香，土豆片炒均匀；青椒炒至断生，生抽1勺、老抽半勺、少量清水焖炒3分，待汁收浓，放入盐半勺，鸡半勺调味，盛出。

3、烧土豆做 土豆去，切片 热锅放油，稍多一点 土豆片倒 炒 炒，用锅铲推，稍煎制 重复炒-煎至 炒至土豆片外面变得时，用筷子撮一撮，土豆片能费力地被撮，土豆熟。

4、土豆切两半后再纵切一刀，切片，厚度要均匀。土豆切好用清水浸泡一会儿后稍稍沥水，辣椒蒜切好备用。猪肉切片，太太厚。油锅烧热下猪肉香，过程用火，见肉炒至程度就淋生，有料酒加点就更好，没有忽略。

5、土豆去后需清洗净，切片。切土豆片应浸入冷水碗片刻，去除多淀粉，炒制时土豆片黏连。，把葱、、蒜青椒切片备用。热锅后倒入适量油，待油升至五热时，放入椒粒，小火煸炒至香味释放。

干锅土豆片的家常做法

1、把土豆清洗净，削，切适当厚一点片，焯水，土豆看晶莹剔有光泽时，就捞，过一遍冷水。在锅倒入油，豆瓣酱炒香，放入生、大蒜、辣椒炒香，切辣椒青辣椒炒。

2、食材：色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、椒2个、葱、、蒜、郫豆瓣一茶匙。把土豆切片，放清水里洗去表面淀粉，控水用厨房纸擦土豆表面水分。坐锅点火倒油，待油8热下土豆片，至金捞出。

3、好吃锅土豆片做：材料：- 土豆：500克 - 辣椒：2个 - 蒜瓣：适量 - 块：适量 - 青蒜：适量 - 豆瓣酱：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 糖：适量 - 料酒：适量 - 蚝油：适量 - 食用油：适量 骤： 土豆去，切片，放在盐水浸泡15分，让土豆片。

4、土豆洗净去切片，再浸水洗去淀粉。蒜切片，葱白斜切片，葱叶切葱，香菜切碎备用。起锅烧油，油热后放入土豆片煎至金捞出备用。往锅内片、葱白豆瓣酱炒出香味，再倒入土豆片炒均匀。

土豆片怎么炒才好吃

1、小贴士： 土豆片切得好，炒土豆片才会酥脆。 土豆片在油锅，要火慢，保证土豆片受热均匀，糊锅。 土豆片好后，要沥油分，吃才油腻。

2、 土豆切片，泡水五分，葱切碎。 热锅下油，油八热放葱头炒香后放豆瓣酱。 放土豆锅炒，停止炒，粘锅，加少量水。 土豆片熟后加盐，加葱炒至葱断生后就装盘。

3、材料：土豆400克、五肉50克、青大蒜1根、大蒜子3瓣、辣椒5克，食盐3克、白糖少、料酒适量、生抽5克、老抽少、鸡少。先把土豆洗净，切2毫厚片，五肉切片，大蒜子切片，辣椒切节，洗净青大蒜切备用。

4、方1：土豆片用冷水泡半小时，控水，倒入锅水烧开后再倒，过凉水，处理后土豆片更脆。一点葱辣椒。热锅倒油，油热后倒入土豆片，大火炒。适量盐、生抽、鸡，大火炒。葱辣椒，炒均匀出锅。

5、材料：食用油、辣椒（口味调整数量，分两半）、土豆片（切片，提前用清水浸泡间）、盐、醋。热油：在锅足量油，粘锅。炒制：油热后，快速把辣椒放入锅炒。

6、盐1/2匙、鸡粉1匙、豆豉酱1匙、蒜2粒、小葱2根。土豆去切片。放入清水浸泡10分后沥去水分。锅植物油，放入土豆片炒。土豆变色后辣椒椒粒炒均匀。生抽、盐、鸡粉豆豉酱炒匀。关火时蒜末、葱末香菜末拌匀。美味土豆片。

土豆片怎么炒好吃

1、方1：土豆片用冷水泡半小时，控水，倒入锅水烧开后再倒，过凉水，处理后土豆片更脆。一点葱辣椒。热锅倒油，油热后倒入土豆片，大火炒。适量盐、生抽、鸡，大火炒。葱辣椒，炒均匀出锅。

2、材料：土豆2个、青椒1个、八角、葱、生抽、蚝油、盐、鸡适量。土豆切片，在水洗洗，换水再泡泡，去掉淀粉。锅烧热倒油。放入椒，八角，葱，土豆片。生抽，蚝油，盐。放入青椒炒一会，撒上鸡，炒均匀。

3、备料：油，辣椒（掰两，多少由口味而定），煮熟土豆切片（，在水里泡一会），盐。醋。下油：油要多，会沾锅。下料：当油发热烟时，把辣椒丢入。

4、材料：食用油、辣椒（口味调整数量，分两半）、土豆片（切片，提前用清水浸泡间）、盐、醋。热油：在锅足量油，粘锅。炒制：油热后，快速把辣椒放入锅炒。

红烧土豆片怎么做好吃又简单

1、 土豆洗净去，切片，5厘厚度。 热锅凉油，油热后倒入土豆片煎至两面，煎过程动太，土豆粘连。 煎土豆片盛出备用。 起锅，放入适量食用油，油热后放入片、蒜瓣煸炒出香味。 煎土豆片炒一分，把土豆片与蒜混合。

2、【烧土豆片】两个土豆，削过切稍厚一点土豆片，太煎流失水分吃起硬。小葱洗净切圈，再小碗，白糖5克、生抽10克、蚝油10克增、食盐2克、十三香2克、鸡2克、倒入适量清水，放入葱搅拌均匀备用。

3、土豆切片，放入清水浸泡，青椒切块，蒜切末。锅倒入适量油，油烧至6热，放入椒、蒜末炒香，加土豆片炒匀。青椒炒至断生，生抽、老抽、清水焖炒3分，待汁收浓，放入盐鸡调味，盛出。

4、骤： 土豆洗净去切片，放入盐水浸泡后过冷水备用； 把烧酱油、醋、料酒、糖、白开水、盐鸡调烧汁； 锅热油后，倒入沥水分土豆片炒1分，倒入调制烧汁； 大火煮沸转火焖煮至收汁。

5、土豆洗净去切片，太，碎掉，切土豆片放入盐水浸泡后过冷水备用 请点击输入描述 把烧酱油、醋、料酒、糖、白开水、盐鸡调烧汁，用量口味增减 请点击输入描述 锅热油后，倒入沥水分土豆片炒1分。