荷包蛋面怎么煮(荷包蛋面怎么煮好吃又简单)

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荷包蛋面怎么煮

1、加水：在锅适量清水，水量覆面条为宜。把煮面条放入锅，用筷子轻轻拨散，让面条均匀地吸收汁。焖煮：上锅，火焖煮面条，期间口味适量盐、白椒粉鸡调味。煎蛋：在面条焖煮，在底锅煎荷包蛋。

2、煮面：在锅足够水，大火烧开后放入面条，包装上煮至适口。煮面条捞出，用冷水洗，去除表面淀粉，使面条爽。煮蛋：在锅加水，水开后转火，轻轻打入鸡蛋，煮荷包蛋。煮至蛋白凝固，蛋流动。用漏勺轻轻捞出，放在碗备用。

3、加水焖煮：适量清水，水量没过面条。上锅，转火焖煮分，让面条熟，汁能稍收。放荷包蛋：把煎荷包蛋放在面条，上锅焖一会儿，让荷包蛋升，让蛋稍融入汁。

荷包蛋汤面的做法有哪些

1、鸡蛋1个，克明面200克 青菜洗净备用 蒜，葱切末 锅热油，小火先煎荷包蛋 荷包蛋煎好后盛出 锅内底油，把蒜末香后入适量水 水开后放入面条 煮至面条至熟，加盐鸡调味，放少生抽，起提作用 青菜，片刻后开吃。

2、鸡蛋 1个 面 一人份 带菜 适量 盐 一点点 浓缩鸡汁 适量 黑椒碎粒 香油 超简易荷包蛋面做 锅里加水，加一点点盐，水沸后转小火，磕鸡蛋。小火煮一会，鸡蛋定型后，转火，条。

3、食材：面条2两、鸡蛋2个、柿 1个、青菜适量、葱适量、适量、辣椒2个、色拉油适量、盐适量、鸡少、香油少、香葱适量。切葱辣椒备用，切青菜小香葱备用。面条一份备用，鸡蛋用热水烫，卧荷包蛋不烂。起炒锅，放少色拉油，葱，辣椒炝锅。

4、荷包蛋煮面条做骤1好一包面喜欢吃荷包蛋煮面条做骤2起油锅把鸡蛋磕破倒锅里小火慢煎洒上少盐荷包蛋煮面条做骤3煎好把面饼放荷包蛋煮面条做骤4倒入足够水荷包蛋煮面条做骤5把面蛋搅在荷包蛋煮面条。

5、生菜叶洗净，柿洗净切块，忘记拍。锅适量水，冷水打入荷包蛋，小火慢煮，锅，鸡蛋不散，鸡蛋形时下入柿煮开。下入挂面条，用筷子轻轻划开，转大火煮开。浇点冷水，煮开，再浇冷水，再煮开就OK，面条煮恰好处。

6、材料：把青菜洗净，切适合食用大小；葱切葱，切片备用。煮面：在锅足够水，大火烧开后放入面条，包装上煮至适口。煮面条捞出，用冷水洗，去除表面淀粉，使面条爽。煮蛋：在锅加水，水开后转火，轻轻打入鸡蛋，煮荷包蛋。

荷包蛋焖面的简单做法有哪些

1、荷包蛋焖面是一道简单美味家菜，它嫩荷包蛋美面条，焖煮方式使面条吸收汁，制作既快捷。

2、鸡蛋2个、湿面条500克、葱2根、蒜2瓣、小辣椒2个。方：先料汁（2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺醋，半勺盐，1勺糖）调匀。煎两个金荷包蛋备用 锅里留底油，下葱蒜末，小辣炒香，倒入料汁，再加一大碗清水。

3、锅里把水烧开后，把火关，让水面静不滚，把蛋打；在放蛋，让滚水静，把刚下锅蛋散，荷包蛋拿起备用。锅放入蒜末、小辣小火炒香，放入生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、盐，加清水煮开，放入荷包蛋挂面，加小火焖熟。

4、荷包蛋焖面是一道简单美味家菜，它嫩荷包蛋香面条，焖煮方式使面条吸收汁，口感。

5、荷包蛋焖面 食材：面条、鸡蛋、蒜末、小辣、葱 调料：两勺生抽、一勺老抽、蚝油、少醋、少料酒、白糖、盐 做：锅放少油，煎两颗鸡蛋捞出备用 锅再放少油，把小辣蒜末炒香，加一大碗开水，再放入所调料，放入两颗煎鸡蛋煮沸 后放面条，上子煮熟闷两分。

6、锅里加油，煎荷包蛋油比炒菜多点。荷包蛋煎至表面金，盛备用。用煎完鸡蛋油，把大蒜沫炒香，放入辣子鸡，所调料。小半碗水，水量需要煮面条多少，面多就稍多加点水。水开放入荷包蛋，放，上锅，焖至面条熟就。

7、加水焖煮：适量热水，水量没过面条。把煎荷包蛋放在面条，上锅，火焖煮5-10分，让面条吸收汁荷包蛋。青菜：待面条快，洗净切青菜，焖煮至青菜。

如何做出简单又美味的荷包蛋焖面

1、原料：面、鸡蛋、香葱、生、大蒜、盐、生抽、老抽、蚝油。做骤：锅里适量食用油。打入两个鸡蛋。煎至两面金。香生蒜。入蚝油老抽生抽盐。适量水烧开。面条荷包蛋上子。收汁关火闷五分。出锅撒上葱。

2、先调个料汁：两勺生抽 一勺蚝油 半勺老抽 一勺料酒 一勺淀粉 一勺白糖 三勺清水搅拌均匀 煎两个荷包蛋备用 锅热油香蒜末小辣 葱 倒入调料汁 适量清水煮沸 荷包蛋面 焖煮熟 撒上葱就开吃~

3、荷包蛋焖面做：食材：两颗胖鸡蛋、小葱、挂面一大把、小辣、线椒。调个灵魂酱汁：生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、白砂糖半勺、盐一茶勺。做：蒜辣椒提前切好备用。锅烧热油打入鸡蛋，小火慢煎，煎至两面。

4、锅里把水烧开后，把火关，让水面静不滚，把蛋打；在放蛋，让滚水静，把刚下锅蛋散，荷包蛋拿起备用。锅放入蒜末、小辣小火炒香，放入生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、盐，加清水煮开，放入荷包蛋挂面，加小火焖熟。