鸭腿肉怎么做好吃又简单(鸭边腿肉尽量少吃的原因)

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鸭腿肉怎么做好吃又简单

1、是简单好吃鸭肉做： 材料：鸭腿肉、生、大蒜、料酒、酱油、盐、椒粉、糖。 把鸭腿肉洗净切块，把生大蒜切末备用。 在大碗，料酒、酱油、盐、糖、椒粉蒜末，搅拌均匀。

2、鸭腿肉用多种烹饪方来做美味食品。是简单做：材料：- 2 只鸭腿 - 2 匙酱油 - 1 匙料酒 - 1 匙蜂蜜 - 2 瓣大蒜，切碎 - 1 茶匙末 - 1 茶匙五香粉 - 盐椒适量 骤： 先把鸭腿洗净，用厨房纸水分，在鸭腿两面划刀，入味。

3、用料：鸭腿250克、青椒2个。鸭腿两只剁块，放入清水浸泡1小时去除水。把浸泡鸭腿放入锅开大火炒。炒至鸭肉金出香，要煎至鸭肉表面。放入料酒、片、葱、生抽冰糖，炒出香味。倒入热水，盐、老抽、少五香粉椒粉，大火炖煮。

鸭腿怎样做好吃又简单鸭腿怎么做好吃又简单

1、鸭腿剁大块，清洗净，放生抽三勺，老抽两勺，椒粉半勺，白糖一勺，料酒一勺，盐一勺，用手抓匀。抓匀后，好保膜放冰箱冷藏腌制一宿。葱蒜切粒，辣椒剪圈，八角。腌制鸭腿冷水下锅，烧开去掉水，用热水漂去浮沫，洗净。

2、鸭腿做好吃简单种做：啤酒鸭腿 食材：鸭腿、葱、、蒜、八角、、辣椒、椒、香叶香、大葱、大蒜、白糖、料酒、生抽、老抽、盐 啤酒鸭腿做：：把鸭腿洗净后入锅焯水后捞出。

3、用料：鸭腿250克、青椒2个。鸭腿两只剁块，放入清水浸泡1小时去除水。把浸泡鸭腿放入锅开大火炒。炒至鸭肉金出香，要煎至鸭肉表面。放入料酒、片、葱、生抽冰糖，炒出香味。倒入热水，盐、老抽、少五香粉椒粉，大火炖煮。

鸭腿肉怎么做好吃

1、洗净鸭腿、大蒜。备好青泡椒大蒜。把鸭腿去骨，切小块。把鸭腿肉用生抽、盐、料酒、鸡粉生粉腌制10分。把青泡椒切，大蒜切片，老切片。把水烧开，倒入鸭肉煮1分，捞出控水分。热锅加油，放入豆瓣酱炒香，再倒入蒜末片炒出香味。

2、制作美味嫩炒鸭肉，鸭腿肉、青椒、适量淀粉、酱油、料酒白椒粉。把鸭腿肉切条状，把鸭肉条放入碗，酱油、料酒、白椒粉、少盐淀粉，拌匀后腌制20分，让鸭肉吸收调料。把青椒清洗净后切块状，备后用。

3、酒炖鸭腿 把鸭腿洗净后切块，用盐、椒粉腌制10分。锅少量橄榄油，放入鸭腿块煎至两面金，洋葱、炒出香味。倒入适量酒，月叶、橙丝、黑椒粒，上锅，转小火慢炖1-2小时，直至鸭肉酥烂入味。酱烧鸭腿 鸭腿洗净后用开水焯水去水，捞出沥。

4、 把小鸭腿肉清洗净，切块状，用刀背轻轻拍打下，使更入味。 葱、、蒜切碎备用。 把切小鸭腿肉放入碗，适量料酒、酱油、盐椒粉，拌匀腌制15-20分，让调料渗。 热锅冷油，把葱蒜香。

5、主料：鸭腿500g。辅料：辣椒适量、椒适量、八角、适量、葱适量、盐适量、白糖勺、料酒2勺、老抽2勺？。？原材料，三个鸭腿，辣椒、椒、八角、葱、。

鸭肉怎么做好吃又简单

1、香菇焖鸭 材料：鸭肉400克，香菇10朵，辣椒5只，蒜2瓣，2片，葱3根，烧酱油1匙，料酒1匙，盐，油。做：鸭肉剁块，焯水再洗净，香菇泡发，把香菇洗净撕小朵，辣椒切，蒜切片，切小片，葱切。锅加少油，放入葱蒜辣椒炒香。

2、鸭肉吃 啤酒鸭 材料：啤酒两瓶、盐、老抽、椒、鸡、糖(冰糖)、辣椒、椒、、白芝。做 烧一锅开水，把倒焯水，水开2-3分后就捞，水已煮。

3、鸭肉做好吃种做 鸭肉口感美，营养，是人喜食材。做出美味鸭肉，是简单易学做。炖煮鸭肉 炖煮是能保留鸭肉美口感方式。在炖煮过程口味适量香料调料，葱、料酒等。

4、新鸭肉剁块备用。水料酒，放入鸭肉浸泡30分。好萝、青椒泡椒。浸泡出水鸭肉，清洗净沥水。萝，泡椒，生改刀。坐锅点火，不放油下鸭肉煸炒。不停炒，炒5分，炒至肉收缩。推至，注入食用油，下生，八角。

5、 鸭肉：500克 片：3片 蒜瓣：3瓣 料酒：适量 枣：适量 果：2粒 盐：适量 生抽：适量 食用油：适量 做骤： 把鸭肉洗净，切块状，放入沸水焯水，去腥味后捞出备用。

6、 腌制鸭肉块：把鸭肉块洗净，用水洗掉水，控水分备用。把腌制碗料酒、酱油、盐、白椒粉，搅拌均匀。把鸭肉块放入腌制碗，用手把腌料均匀抹在鸭肉上，腌制20分，提升。 煸炒葱：热锅冷油，块葱，用火煸炒出香味。

7、骤1：鸭边腿清洗净后剁小块。骤2：冷水下锅，把剁鸭腿肉放锅里，清水上火煮开，水在加热过程会把鸭肉里沫煮，水开后，沫都会浮在表面，撇去；撇去表面沫后，再煮1-2分，用漏勺捞起鸭肉，沥水备用。