五香牙签肉教学(五香牙签肉的做法)

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五香牙签肉教学

1、牙签肉是材料：肉，芝，淀粉，水，盐，泡打粉，五香粉，咖喱粉，白糖，椒粉，辣椒粉，椒粉，孜然粉，牙签适量，油做：取出肉，用牙签串好。炉子开火，倒入油。

2、前言牙签肉一串一串，五香肉串，肉很嫩，刚做吃，吃嘴飘香。凉做下酒菜很美味。材料主料：里脊肉800g；辅料：油15g、盐适量、料酒适量、孜然粉适量、五香粉适量、鸡蛋适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、糖适量牙签肉1猪里脊肉洗净，去掉筋膜。

3、材料：猪里脊肉：300克 鸡蛋：1个 生：1小块 大蒜：瓣 葱：1根 生抽（酱油）：适量 老抽（选，用上色）：少 料酒：适量 白糖：适量 盐：适量 五香粉：适量 淀粉：适量 面包糠或面粉：适量 植物油：适量（用制）牙签：若 制作骤：肉类处理：把猪里脊肉清洗净。

牙签肉的家常做法羊肉牙签肉的家常做法

1、牙签肉制作方：腿肉洗净擦水分，再切3cm长，2cm宽，5cm厚小片。辣椒用剪刀剪3cm小。取200ml清水倒入锅，再放入椒（1茶勺，5克），用火煮制5分，制椒水，晾凉待用。

2、肉牙签肉做： 肉，切小块，用盐、孜然粉、辣椒粉、椒粉、末、葱末、料酒、生抽、老抽、糖等调料腌制半小时。 把腌制肉块穿在牙签上，每根牙签上放3-4块肉。

3、配料有辣椒、孜然、酱油、料酒、食用盐少、清水、白糖、淀粉、椒、椒、大葱、、蒜、生20克(选)、小葱。把腿肉洗净，用厨房纸表面水分，切小块放入盆。孜然白糖搅拌均匀，再在碗里倒入酱油料酒，慢慢地搅拌使入味，少盐，肉多少而定。

4、肉串牙签肉无烤箱版做骤 1 材料：肉洗净切块儿。切5厘见方方块儿，大拇指节大。 调料关键是白酒、食盐、孜然辣椒面，发挥。图上大葱、椒粉肉粉没拍，没不加。

如何做出好吃的牙签肉

1、买肉告诉是做牙签肉，就会给选择一块适合肉，买肉是帮选，说肉做牙签肉会很嫩。买回来，放进水里清洗净，惯用水浸泡，再捞。

2、猪肉 适量里脊肉、椒粉、辣椒面、孜然粉。芝调味料把已猪肉切状。

3、 材料：猪里脊肉、葱蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡、牙签。 把猪里脊肉切长5厘、宽5厘、厚5厘片，用刀背拍。 葱蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡腌制20分。 把腌制猪肉片用牙签串，每根牙签串2-3片。

4、猪肉切，用盐、白糖、生抽、料酒、白椒粉、1/2匙辣椒粉、1/2匙孜然粉拌匀腌30分。用少淀粉拌匀，用牙签穿好肉。锅里放宽油，油烧热至六热，下入穿牙签肉至表面泛。

5、食材 ：瘦肉250克、料酒3勺、生抽4勺、盐适量、淀粉5克、黑椒半勺、辣椒面适量、孜然粉3克、白芝2克、蒜瓣4瓣、洋葱5克、小辣4个。猪肉切小块状，料酒、生抽、盐、淀粉、黑椒腌制时。牙签放开水泡半小时。肉用牙签穿好。油5热，放制。

6、方：牙签若根。孜然粉1勺。淀粉1勺。辣椒粉1勺。孜然1勺。盐若。生抽1勺。料酒1勺。糖1小勺。蚝油1勺。猪瘦肉250克。油1勺。白芝1勺。骤1 把猪肉切喜欢形状（切肉片好）把材料倒，抓匀腌制时（等不半小时）。

牙签肉是什么

1、牙签肉是腿肉。牙签肉是一道新颖家菜，牙签肉外酥内嫩、酥香口、色泽艳，、辣、咸、甜等，适合人口味需要。外酥内嫩、酥香口、色泽艳。补虚劳，冷，补气，气，补形，开胃健力，补益产，通乳治带，助元阳，益。

2、牙签肉是材料：肉，芝，淀粉，水，盐，泡打粉，五香粉，咖喱粉，白糖，椒粉，辣椒粉，椒粉，孜然粉，牙签适量，油做：取出肉，用牙签串好。炉子开火，倒入油。

3、牙签肉选用主材是猪里脊肉，用鸡肉或肉偏好而定。口感外酥里嫩，多样，包含、辣、咸、甜，足人口味需求。

4、牙签肉是猪肉做。牙签肉是一道见式小吃，由猪肉制作。是牙签肉详细释： 牙签肉原料：牙签肉猪肉材料，猪瘦肉，因口感。猪肉切片、腌制、或烤等工序，制牙签肉。

5、牙签肉是由猪肉里脊制作而。牙签肉分是猪肉里脊，还会鸡肉、腿肉等。外表色多为橘色，口感酥脆，肉质且不失嚼劲。外加孜然粉、辣椒粉、白砂糖等调料咸香、甜辣、辣等，适应好者口味。

6、牙签肉是猪肉。牙签肉是一道见式菜肴，材料是猪肉。这道菜特制作方式美口感而广受。接把详细介绍牙签肉相关信息。牙签肉释： 材料：牙签肉猪肉材料，是猪瘦肉，猪瘦肉质地紧实，口感更好。

7、牙签肉是肉做牙签肉是猪里脊肉做。牙签肉是一道新颖家菜，牙签肉外酥里嫩、酥香口、色泽艳，、辣、咸、甜等，适合人口味需要。