虾和青豆怎么做好吃(虾和青豆怎么做好吃又简单)

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虾和青豆怎么做好吃

1、基围虾洗净，放入冰水泡分，捞起沥水，剥去虾壳。打1个鸡蛋，取出蛋清倒入虾仁里，加1/5匙盐、1匙生粉搅匀。辣椒洗净，剖开后去掉籽，切状。烧开半锅水，加1匙盐，倒入青豆大火煮5分，捞起青豆沥水。

2、虾仁冻开背取虾线，清洗净，葱料酒、盐黑椒粉抓匀，腌渍10分。青豆炒虾仁做有 小葱洗净，切葱；小椒洗净，切小圈儿。青豆炒虾仁做有 锅倒入适量生油，葱煸香，再小椒炒。

3、原料：虾仁若、豌豆若、盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量。虾仁洗净去掉虾线，盐、料酒腌制半小时。青豆洗净，下油锅炒，加少水焖煮片刻。青豆炒熟盛出，起油锅，大火炒虾仁，待虾仁变色，倒入炒青豆，适量酱油、蚝油调味，。

4、辅料 油 适量 盐 适量 水淀粉 适量 生片 适量 料酒 适量 骤 生片水淀粉 虾仁青豆冻 虾仁先去除虾线放入碗适量盐用手轻轻抓匀，用流动水洗净 用盐，料酒，生粉。

5、锅内注入少油，烧热，倒入青豆炒，再倒入虾仁、辣椒、味、料酒炒，起锅前淋上香油。一点通：给虾仁上浆（做1）时浆过厚，一层，会影响口感。青豆虾仁做好吃 看似很简单青豆虾仁，制作。

6、食材：虾仁200克、食盐少、蛋清半个、味1克、白糖少、淀粉少、青豆200克。虾仁200克放入盆，少食盐抓捏一会给虾仁入底味，打入半个蛋清抓匀，让蛋清均匀包裹在虾仁增加嫩口感，再放入撮淀粉拌匀锁住虾仁水分。

7、食材清单：新虾仁200克、适量盐、半个蛋清、1克味、少糖、少量淀粉、青豆200克。取200克新虾仁，放入碗，加少盐腌制，轻抓至虾仁入味。，半个蛋清，搅拌均匀，让蛋清均匀覆在虾仁表面，增加嫩口感。，少量淀粉，拌匀虾仁水分。

虾仁青豆怎么炒怎么炒

1、骤：把虾仁洗净，用少盐、椒粉料酒腌制10分，少量淀粉拌匀，使虾仁。青豆去壳，焯水备用。焯水去除青豆生涩味，翠绿色。热锅加油，先把蒜末香，再虾仁快速炒至变色。青豆，炒均匀，调入适量盐生抽调味。

2、 新虾仁200克 青豆克 葱末适量 大蒜2瓣 生适量 食用油适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 烹饪骤： 虾仁用盐料酒腌制片刻，青豆焯水备用。 热锅倒入适量食用油，放入葱末、大蒜生，煸炒出香味。

3、虾仁青豆冻 虾仁先去除虾线放入碗适量盐用手轻轻抓匀，用流动水洗净 用盐，料酒，生粉。

4、食材：把虾仁洗净，去掉虾线，用少盐、白椒粉料酒腌制10分。青豆提前焯水，去除豆腥味，捞出沥水分。虾仁处理：在腌虾仁少量淀粉，拌匀，使虾仁表面裹上一层淀粉，炒虾仁会嫩。

5、〖做〗速冻虾仁冻，拣去泥肠洗净；速冻虾仁口感都不新大虾现剥虾仁好，用新虾仁肯定效果更好；2。虾仁料酒腌渍片刻，滴滴油；3。油锅烧热，放入片香，倒入青豆大火快速炒；倒入虾仁，加盐糖，加焖片刻；水淀粉勾芡出锅。

青豆虾仁的做法有哪些

1、原料：虾仁若、豌豆若、盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量。虾仁洗净去掉虾线，盐、料酒腌制半小时。青豆洗净，下油锅炒，加少水焖煮片刻。青豆炒熟盛出，起油锅，大火炒虾仁，待虾仁变色，倒入炒青豆，适量酱油、蚝油调味，。

2、，把基围虾洗净，放入冰水浸泡分，捞起并沥水分，剥去虾壳备用。，鸡蛋，取出蛋清部分倒入虾仁，1/5匙盐1匙生粉，搅拌均匀。，把辣椒洗净，剖开后去掉籽，切状备用。烧开半锅水，1匙盐，把青豆倒入锅，大火煮5分后捞起并沥水分。

3、方一：清炒青豆虾仁 材料：新虾仁、青豆、蒜末、盐、椒粉、料酒、生抽、淀粉、食用油。骤：把虾仁洗净，用少盐、椒粉料酒腌制10分，少量淀粉拌匀，使虾仁。青豆去壳，焯水备用。焯水去除青豆生涩味，翠绿色。

4、〖做〗速冻虾仁冻，拣去泥肠洗净；速冻虾仁口感都不新大虾现剥虾仁好，用新虾仁肯定效果更好；2。虾仁料酒腌渍片刻，滴滴油；3。油锅烧热，放入片香，倒入青豆大火快速炒；倒入虾仁，加盐糖，加焖片刻；水淀粉勾芡出锅。

5、做 河虾去壳洗净沥，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆炒，再倒入虾仁、味、酒炒，起锅前淋上油。

6、食材：虾仁200克、食盐少、蛋清半个、味1克、白糖少、淀粉少、青豆200克。虾仁200克放入盆，少食盐抓捏一会给虾仁入底味，打入半个蛋清抓匀，让蛋清均匀包裹在虾仁增加嫩口感，再放入撮淀粉拌匀锁住虾仁水分。

7、青豆炒虾仁做：工具/材料：虾仁、玉、青豆、淀粉、料酒、植物油、盐、味。把虾仁洗净放入少盐料酒腌。放入淀粉，使肉质。把虾仁放入锅炒下捞起。放入少油把青豆玉倒入锅炒，放入少盐，待青豆熟倒入虾仁炒。

虾仁青豆的做法

1、食材：虾仁200克、食盐少、蛋清半个、味1克、白糖少、淀粉少、青豆200克。虾仁200克放入盆，少食盐抓捏一会给虾仁入底味，打入半个蛋清抓匀，让蛋清均匀包裹在虾仁增加嫩口感，再放入撮淀粉拌匀锁住虾仁水分。

2、青豆虾仁做 做一 材料：虾仁、青豆、料酒、油、片、盐、糖、淀粉 骤：速冻虾仁冻，拣去泥肠洗净；虾仁料酒腌渍片刻，滴滴油；油锅烧热，放入片香，倒入青豆大火快速炒；倒入虾仁，加盐糖，加焖片刻；水淀粉勾芡出锅。

3、基围虾洗净，放入冰水泡分，捞起沥水，剥去虾壳。打1个鸡蛋，取出蛋清倒入虾仁里，加1/5匙盐、1匙生粉搅匀。辣椒洗净，剖开后去掉籽，切状。烧开半锅水，加1匙盐，倒入青豆大火煮5分，捞起青豆沥水。

虾仁炒青豆的做法

1、虾仁先去除虾线放入碗适量盐用手轻轻抓匀，用流动水洗净。用盐，料酒，生粉，生片抓匀腌制2小时 锅内水烧开后下入青豆适量盐焯水后捞起浸在冷水。热锅油生片香，倒入虾仁炒至变色捞起。

2、把虾仁用加盐清水洗，虾仁变净，切丝，葱切。虾仁用厨房纸按水分后，放入丝与葱，再适量淀粉盐调制浆，把虾仁浆好。锅里烧水，烧开后，把青豆放锅里焯水过生后捞出。

3、青豆炒虾仁做：工具/材料：虾仁、玉、青豆、淀粉、料酒、植物油、盐、味。把虾仁洗净放入少盐料酒腌。放入淀粉，使肉质。把虾仁放入锅炒下捞起。放入少油把青豆玉倒入锅炒，放入少盐，待青豆熟倒入虾仁炒。

青豆炒虾仁的做法有哪些

1、原料：虾仁若、豌豆若、盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量。虾仁洗净去掉虾线，盐、料酒腌制半小时。青豆洗净，下油锅炒，加少水焖煮片刻。青豆炒熟盛出，起油锅，大火炒虾仁，待虾仁变色，倒入炒青豆，适量酱油、蚝油调味，。

2、基围虾洗净，放入冰水泡分，捞起沥水，剥去虾壳。打1个鸡蛋，取出蛋清倒入虾仁里，加1/5匙盐、1匙生粉搅匀。辣椒洗净，剖开后去掉籽，切状。烧开半锅水，加1匙盐，倒入青豆大火煮5分，捞起青豆沥水。

3、把虾仁用加盐清水洗，虾仁变净，切丝，葱切。虾仁用厨房纸按水分后，放入丝与葱，再适量淀粉盐调制浆，把虾仁浆好。锅里烧水，烧开后，把青豆放锅里焯水过生后捞出。

4、食材清单：新虾仁200克、适量盐、半个蛋清、1克味、少糖、少量淀粉、青豆200克。取200克新虾仁，放入碗，加少盐腌制，轻抓至虾仁入味。，半个蛋清，搅拌均匀，让蛋清均匀覆在虾仁表面，增加嫩口感。，少量淀粉，拌匀虾仁水分。

5、虾仁冻开背取虾线，清洗净，葱料酒、盐黑椒粉抓匀，腌渍10分。青豆炒虾仁做有 小葱洗净，切葱；小椒洗净，切小圈儿。青豆炒虾仁做有 锅倒入适量生油，葱煸香，再小椒炒。

6、虾仁洗净，用蛋白淀粉抓匀，腌制片刻。青豆焯水备用。锅加油烧热，把虾仁炒至变色捞出。青豆快速炒，与虾仁捞出沥油。锅留底油，椒盐粉快速炒出香味。把虾仁青豆倒回锅，快速炒均匀，使椒盐均匀裹在食材上。炒匀后出锅装盘。

青豆虾仁怎么炒好吃

1、生片水淀粉。虾仁青豆冻。虾仁先去除虾线放入碗，适量盐用手轻轻抓匀，用流动水洗净。用盐、料酒、生粉、生片抓匀腌制2小时。锅内水烧开后下入青豆，适量盐焯水后捞起浸在冷水。热锅油生片香。倒入虾仁炒至变色捞起。

2、虾仁洗净沥，放入蛋清、盐拌匀，再倒入淀粉搅匀。辣椒洗净切环状。锅内加油，烧至六热，倒入虾仁小炒，捞起。锅内注入少油，烧热，倒入青豆炒，再倒入虾仁、辣椒、味、料酒炒，起锅前淋上香油。

3、基围虾洗净，放入冰水泡分，捞起沥水，剥去虾壳。打1个鸡蛋，取出蛋清倒入虾仁里，加1/5匙盐、1匙生粉搅匀。辣椒洗净，剖开后去掉籽，切状。烧开半锅水，加1匙盐，倒入青豆大火煮5分，捞起青豆沥水。

4、锅内加油，烧至六热，倒入虾仁小炒，捞起；锅内注入少油，烧热，倒入青豆炒，再倒入虾仁、辣椒、味、料酒炒，起锅前淋上香油。一点通：给虾仁上浆（做1）时浆过厚，一层，会影响口感。

青豆虾仁的做法

1、青豆虾仁是一香味俱佳家菜，它把虾仁与清脆青豆相，营养，口感多样。

2、把虾仁用加盐清水洗，虾仁变净，切丝，葱切。虾仁用厨房纸按水分后，放入丝与葱，再适量淀粉盐调制浆，把虾仁浆好。锅里烧水，烧开后，把青豆放锅里焯水过生后捞出。

3、骤1：食材 州兄青豆100克、虾仁克、椒50克、1块、料酒适量、盐适量、鸡适量。骤2：椒切小块 把椒切1厘见方小块。骤3：切丝 把去，切细丝。骤4：处理虾仁 虾仁去除虾线后清洗净，料酒半勺、盐半勺，拌匀后腌制10分。