较简单的茭白肉丝(较简单的茭白肉丝怎么做)

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较简单的茭白肉丝

1、制作茭白肉丝需要猪肉，茭白，大葱，生，大蒜，少鸡，料酒，糖，盐，生抽，把茭白切丝，生大蒜切末备用，猪肉切丝再加水淀粉，生抽，料酒搅拌均匀腌制，锅加油烧热，把肉丝放搅散，炒变色备用，剩下油把生大蒜炒香，加茭炒均匀。

2、材料：把茭白去切细丝，猪里脊肉切与茭白大小丝。大蒜剁末，青椒切丝备用。腌制肉丝：把切肉丝放入碗，少盐、椒粉、料酒水淀粉，搅拌均匀后腌制10分。

3、制作茭白肉丝需要用材料都有：茭白，肉丝，片，酱油，葱；做：把肉片用盐料酒腌制15分；把茭白洗净，剥去，去根切片；在锅放底油，油热后，片香，倒入腌制肉片煸炒发白；酱油，料酒煸炒下。

4、茭白刨去掉老部分，洗净备用。把茭白切丝。瘦肉洗净切丝。起油锅，热锅倒油放肉丝炒，倒入料酒炒至断生关火盛。起油锅烧热倒入茭。快速炒，炒至茭白放一点开水，肉丝炒。加盐糖炒入味，撒上葱关火出锅。品图。

茭白炒肉丝有哪些特别简单的做法

1、做：茭白削切丝、青椒切丝 榨菜洗镇档，再泡水淡 瘦肉切丝放盐、糖、生抽捞匀，再放生粉、油捞匀 葱头切片，备多一点 起油锅，香1/4葱头，大火炒香青椒，上碟备用 香1/4葱头，大火炒香榨菜，上碟备用 香1/4葱头，大火炒肉丝。

2、材料：把茭白去切细丝，猪里脊肉切与茭白大小丝。大蒜剁末，青椒切丝备用。腌制肉丝：把切肉丝放入碗，少盐、椒粉、料酒水淀粉，搅拌均匀后腌制10分。

3、材料：把茭白去，切细丝；猪里脊肉切细丝，用少酱油、料酒生粉抓拌均匀，腌制10分；青椒切丝备用；蒜切末备用。热锅凉油：锅倒入适量植物油，油热后放入腌制肉丝，快速炒至变色，肉丝炒至断生后盛出备用。

4、把猪肉顺切片，再顺丝切长6厘、粗2厘丝，用鸡蛋，水淀粉浆匀。茭白剥去老，截去老根，切细丝。把炒锅放置火上烧热，放入生油。油热后，下入浆肉丝。待肉丝炒散后，下入葱末，末、酱油、料酒炒拌均匀，下入茭、盐、味，炒拌均匀。

茭白炒肉丝怎么炒好吃

1、骤1：猪瘦肉洗净后切丝，加料酒淀粉抓匀，腌制10分 骤2：备好青辣椒丝 骤3：备好葱蒜 骤4：茭白洗净后切丝，放入开水锅煮至8分熟，捞出沥水备用 骤5：起锅烧油至六热，倒入腌制瘦肉，炒至变色后捞出沥油备用 骤6：就着油锅香蒜末，青辣椒丝炒匀。

2、所需食材：茭白500克、肉丝200克、大蒜4瓣、辣椒1个。把肉丝适量盐、料酒淀粉，拌匀腌制片刻。茭白去除老根外，切3厘长，竖立切面，纹理切5厘厚粗丝。这是关键骤，口感脆嫩。把大蒜剁蓉备用。

3、茭白五支切片，猪肉200克切丝，葱适量，把猪肉丝用一匙老抽，一匙生抽，一匙香油，一匙料酒，一茶匙淀粉腌制。锅烧热油，切丝炒出香味，把腌肉放入，大火煸炒，把肉炒熟后盛出。

4、茭白刨去掉老部分，洗净备用。把茭白切丝。瘦肉洗净切丝。起油锅，热锅倒油放肉丝炒，倒入料酒炒至断生关火盛。起油锅烧热倒入茭。快速炒，炒至茭白放一点开水，肉丝炒。加盐糖炒入味，撒上葱关火出锅。品图。

5、食材：茭白500克，猪肉克，生油50克，酱油20克，盐3克，味2克，料酒10克，鸡蛋半个，水淀粉15克，葱末10克，末10克。把猪肉顺切片，再顺丝切长6厘、粗2厘丝，用鸡蛋，水淀粉浆匀。茭白剥去老，截去老根，切细丝。把炒锅放置火上烧热，放入生油。

6、 把茭白心刮净外，切细丝备用。猪肉切丝状，并用料酒、盐、白椒粉腌制片刻。 葱、、蒜切末备用。 热锅冷油，下入葱蒜末炒香。 腌制猪肉丝炒至变色。 茭炒，炒至茭烂。 适量生抽盐，炒均匀，调味。

7、茭白炒肉丝制作骤： 材料：茭白400克、瘦肉丝100克、葱3棵、料酒10克、盐4克、糖2克。 茭白去壳去，去除老硬部分，清洗净后切细丝。 瘦肉洗净后切细丝。 热锅倒入适量油，待油热后放丝，料酒快速炒至肉丝变色未熟，取出备用。

茭白肉丝的做法

1、茭白炒肉丝制作骤： 材料：茭白400克、瘦肉丝100克、葱3棵、料酒10克、盐4克、糖2克。 茭白去壳去，去除老硬部分，清洗净后切细丝。 瘦肉洗净后切细丝。 热锅倒入适量油，待油热后放丝，料酒快速炒至肉丝变色未熟，取出备用。

2、用料：猪肉，茭白，青椒，大蒜，料酒，盐，淀粉，油。把猪肉洗净表面，着纹路切片状，再改刀切丝。把切猪肉放入大碗，加盐调味，再加一点料酒去腥，把肉丝拌匀，加一点淀粉，用筷子拌匀，放置腌制一会儿。撕去茭白表面外。

3、茭白炒肉丝是一道见家菜，材料有茭白猪肉，是茭白炒肉丝做：材料：- 茭白心300克 - 猪肉克 - 葱蒜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 白椒粉适量 - 食用油适量 骤： 把茭白心刮净外，切细丝备用。猪肉切丝状，并用料酒、盐、白椒粉腌制片刻。

4、所需食材：茭白500克、肉丝200克、大蒜4瓣、辣椒1个。把肉丝适量盐、料酒淀粉，拌匀腌制片刻。茭白去除老根外，切3厘长，竖立切面，纹理切5厘厚粗丝。这是关键骤，口感脆嫩。把大蒜剁蓉备用。

茭白肉丝的做法茭白肉丝怎么做好吃茭白肉丝的家常

1、用料：猪肉，茭白，青椒，大蒜，料酒，盐，淀粉，油。把猪肉洗净表面，着纹路切片状，再改刀切丝。把切猪肉放入大碗，加盐调味，再加一点料酒去腥，把肉丝拌匀，加一点淀粉，用筷子拌匀，放置腌制一会儿。撕去茭白表面外。

2、材料：把茭白去，切细丝；猪里脊肉切与茭白大小丝；生蒜切末；青椒切丝备用。腌制肉丝：把切肉丝放入碗，少盐、椒粉、料酒、生抽酱油水淀粉，搅拌均匀后腌制10-15分。

3、茭白肉丝做 制作茭白肉丝需要猪肉，茭白，大葱，生，大蒜，少鸡，料酒，糖，盐，生抽，把茭白切丝，生大蒜切末备用，猪肉切丝再加水淀粉，生抽，料酒搅拌均匀腌制，锅加油烧热，把肉丝放搅散，炒变色备用，剩下油把生大蒜炒香。

4、茭白炒肉丝是一道见家菜，材料有茭白猪肉，是茭白炒肉丝做：材料：- 茭白心300克 - 猪肉克 - 葱蒜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 白椒粉适量 - 食用油适量 骤： 把茭白心刮净外，切细丝备用。猪肉切丝状，并用料酒、盐、白椒粉腌制片刻。

5、材料：把茭白去，切细丝，放入水浸泡，防氧化变黑。猪里脊肉切细丝，用少盐、生抽、料酒水淀粉腌制10分。生蒜切末，青蒜或葱切小备用。热锅凉油：锅倒入适量食用油，油热至七热时，放入蒜末香。