劲脆鸡腿堡怎么腌制(劲脆鸡腿堡怎么腌制好吃)

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劲脆鸡腿堡怎么腌制

1、配料：切好新生菜、柿洋葱，好特制塔塔酱。组装：在烤汉堡包上抹一层塔塔酱，次放上生菜、柿片、鸡腿肉洋葱。包装：把组装劲脆鸡腿堡放入特制包装盒，汉堡形状口感。出售：把包装劲脆鸡腿堡摆放在柜上，等待客选购。

2、腌制鸡腿肉：在鸡腿肉上均匀撒上盐、黑椒粉、大蒜粉、洋葱粉辣椒粉（喜欢辣味），用手抓匀，让调料均匀覆鸡肉。腌制30分至1小时。裹料：在碗打入鸡蛋，搅拌均匀。两个碗放入面粉面包糠。裹料：把腌制鸡腿肉先在面粉滚一遍，抖掉多面粉。

3、腌制：把清洗净鸡腿肉用特制腌料进行腌制，腌料包含多种香料调味品，增加鸡肉风味。浸泡：腌制鸡腿肉需要在时间内吸收腌料，这一过程称为浸泡。裹粉：把吸收腌料鸡腿肉均匀地裹上一层特制粉料，这层面糊是鸡腿堡外关键。

4、骤： 鸡腿肉去骨去，用辣椒粉、白糖、盐等调料腌制入味。 两个大碗筛子。碗装水，把面粉淀粉混合均匀备用。 腌鸡肉放入混合面粉，裹粉。 放入水，水量没过鸡肉为准，浸泡3秒（浸湿）后沥水。

5、制作劲脆鸡腿汉堡关键鸡肉腌制裹粉过程。，需要去除鸡腿肉骨头肤，用适量辣椒粉盐等调料进行腌制，鸡肉入味。，两个大盆，用存水，用存放面粉。

劲脆鸡腿堡的做法劲脆鸡腿堡怎么做好吃劲脆

1、材料：- 鸡腿肉 2块 - 汉堡坯 3个 - 生菜 适量 - 调料：沙拉酱、番茄酱 - 腌料：辣椒粉、白糖、盐、料酒、酱油、耗油 骤： 鸡腿肉去骨去，用辣椒粉、白糖、盐等调料腌制入味。 两个大碗筛子。碗装水，把面粉淀粉混合均匀备用。

2、 选材：选用新、嫩且无骨鸡腿肉，原料品质。 腌制：把鸡腿肉放入特制腌料，腌料包含多种香料调料，如盐、糖、蒜粉、辣椒粉等，入味。 裹粉：把腌制鸡腿肉均匀裹粉，该面粉包含玉粉、小麦粉等，增加口感。

3、配料：切好新生菜、柿洋葱，好特制塔塔酱。组装：在烤汉堡包上抹一层塔塔酱，次放上生菜、柿片、鸡腿肉洋葱。包装：把组装劲脆鸡腿堡放入特制包装盒，汉堡形状口感。出售：把包装劲脆鸡腿堡摆放在柜上，等待客选购。

4、鸡买回，扒出骨头，自连接处切断，慢慢提出骨头。小腿部分剔。腌料比例用水化开，鸡腿肉，腌制一晚。没有，放点生抽、盐、味、料酒等腌制。取一块鸡腿肉，把放在面粉滚，粘粉。裹上鸡蛋。放在面包糠，裹包糠。

5、鸡肉选择与：选择优质鸡腿肉，清洗去除多水杂质，进行腌制。腌制：把清洗净鸡腿肉用特制腌料进行腌制，腌料包含多种香料调味品，增加鸡肉风味。浸泡：腌制鸡腿肉需要在时间内吸收腌料，这一过程称为浸泡。

肯德基劲脆鸡腿堡的做法步骤图怎么做好吃

1、 材料 ，好鸡腿肉、汉堡包、生菜、番茄、洋葱、酪、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、椒粉油等所需食材调料。 腌制鸡腿肉 把鸡腿肉清洗净后，用刀轻划刀入味，用适量盐、椒粉等调料进行腌制，时间为30分。

2、鸡买回，扒出骨头，自连接处切断，慢慢提出骨头。小腿部分剔。腌料比例用水化开，鸡腿肉，腌制一晚。没有，放点生抽、盐、味、料酒等腌制。取一块鸡腿肉，把放在面粉滚，粘粉。裹上鸡蛋。放在面包糠，裹包糠。

3、要自制肯德基款风味劲脆鸡腿堡。

肯德基劲脆鸡腿堡的制作流程有哪些

1、浸泡：腌制鸡腿肉需要在时间内吸收腌料，这一过程称为浸泡。裹粉：把吸收腌料鸡腿肉均匀地裹上一层特制粉料，这层面糊是鸡腿堡外关键。制：把裹粉后鸡腿肉放入油制，油控制在175-190摄氏度间，鸡肉熟且外酥脆。

2、肯德基劲脆鸡腿堡是一道受快餐食品，制作方不传烹饪，流程方法。制作骤：材料：需要好鸡腿肉、汉堡包、生菜、番茄、洋葱、酪、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、椒粉、油等食材调料。

3、1制两面金，用筷子在肉厚处轻轻一扎就，便捞岀。1放油纸上吸表面油纸。12个汉堡面包(制作加南瓜泥)切开，生菜洗净控水分。1取面包放上少生菜，挤上沙拉酱或番茄沙司(随意)。1放入鸡腿肉，码上面包，劲脆鸡腿堡享用。

4、要自制肯德基款风味劲脆鸡腿堡。

5、肯德基劲脆香辣鸡腿堡制作骤： 买来无骨鸡腿。 使用料酒、酱油、盐、辣椒面椒粉等调味料腌制鸡腿，口味调整，腌制时间长短按喜好而定。 感@达食堂创意，使用玉片压碎后辣椒面等调料，制作香辣玉片。

6、制：把裹好粉鸡腿肉放入油至金酥脆，油控制在180°C，鸡肉外酥脆，内部。配料：切好新生菜、柿洋葱，好特制塔塔酱。组装：在烤汉堡包上抹一层塔塔酱，次放上生菜、柿片、鸡腿肉洋葱。

7、把鸡腿肉放在汉堡包蔬菜上，再放上酪，上汉堡包上半部分。 加热 把组装汉堡放入炉加热，直至酪融化，出炉享用。骤，您在家轻制作出肯德基风味劲脆鸡腿堡。

怎样自制肯德基同款风味的劲脆鸡腿堡

1、制作汉堡包：把汉堡包切开，放在烤烤至热，半部分汉堡包上铺上生菜、切片番茄洋葱。组装汉堡：把鸡腿肉放在汉堡包蔬菜上，再放上酪，上汉堡包上半部分。出炉：把组装汉堡放入炉加热，使酪融化，汉堡包变得美味。

2、 鸡腿肉去骨去，用辣椒粉、白糖、盐等调料腌制入味。 两个大碗筛子。碗装水，把面粉淀粉混合均匀备用。 腌鸡肉放入混合面粉，裹粉。 放入水，水量没过鸡肉为准，浸泡3秒（浸湿）后沥水。

3、鸡腿肉：把鸡腿肉洗净，用厨房水分。用刀在鸡腿上轻轻划刀，入味。腌制鸡腿肉：在鸡腿肉上均匀撒上盐、黑椒粉、大蒜粉、洋葱粉辣椒粉（喜欢辣味），用手抓匀，让调料均匀覆鸡肉。腌制30分至1小时。裹料：在碗打入鸡蛋，搅拌均匀。

4、腌制：把清洗净鸡腿肉用特制腌料进行腌制，腌料包含多种香料调味品，增加鸡肉风味。浸泡：腌制鸡腿肉需要在时间内吸收腌料，这一过程称为浸泡。裹粉：把吸收腌料鸡腿肉均匀地裹上一层特制粉料，这层面糊是鸡腿堡外关键。

肯德基劲脆鸡腿堡的制作流程有哪些

1、制：把裹好粉鸡腿肉放入油至金酥脆，油控制在180°C，鸡肉外酥脆，内部。配料：切好新生菜、柿洋葱，好特制塔塔酱。组装：在烤汉堡包上抹一层塔塔酱，次放上生菜、柿片、鸡腿肉洋葱。

2、骤： 鸡腿肉去骨去，用辣椒粉、白糖、盐等调料腌制入味。 两个大碗筛子。碗装水，把面粉淀粉混合均匀备用。 腌鸡肉放入混合面粉，裹粉。 放入水，水量没过鸡肉为准，浸泡3秒（浸湿）后沥水。

3、1制两面金，用筷子在肉厚处轻轻一扎就，便捞岀。1放油纸上吸表面油纸。12个汉堡面包(制作加南瓜泥)切开，生菜洗净控水分。1取面包放上少生菜，挤上沙拉酱或番茄沙司(随意)。1放入鸡腿肉，码上面包，劲脆鸡腿堡享用。

4、把鸡腿肉放在汉堡包蔬菜上，再放上酪，上汉堡包上半部分。 加热 把组装汉堡放入炉加热，直至酪融化，出炉享用。骤，您在家轻制作出肯德基风味劲脆鸡腿堡。

5、肯德基劲脆鸡腿堡是一道受快餐食品，制作方不传烹饪，流程方法。制作骤：材料：需要好鸡腿肉、汉堡包、生菜、番茄、洋葱、酪、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、椒粉、油等食材调料。