怎样凉拌木耳(怎样凉拌木耳好吃又简单)

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怎样凉拌木耳

1、凉拌木耳做 食材：、蒜、小椒、小葱、盐、白砂糖、醋、植物油、白芝、盐、椒、辣椒。小葱切，小椒切辣椒圈，蒜切碎，放入热水焯烫1分捞出沥备用。盐、白砂糖、醋混合调匀至白砂糖融化留作料汁备用。

2、10克、椒、青椒、辣椒、椒、盐2克、醋10克、生抽5克、糖5克、芝油10克、葱蒜适量。方：木耳提前泡发。葱蒜切碎，椒美人椒切碎。小料生抽盐糖醋芝油兑汁。青彩椒切丝。

3、把用冷水泡发，后冼净。锅倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。沥木耳，大蒜切碎。起油锅，放入少量植物油，下大蒜香。2勺剁椒酱拌均匀。把生抽、香醋等调味料木耳拌匀。把香大蒜剁椒浇在木耳上拌匀。

4、骤1 食材：水发木耳200克、油适量、1块、蒜3瓣、小葱1根、小椒5克、辣椒油1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、鸡1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、椒5克 骤2 木耳撕小朵。骤3 切末。骤4 小椒切圈。骤5 起锅倒水，水开下入木耳焯水2分捞出过凉水沥水分备用。

5、食材：油适量，盐适量，大蒜适量，椒适量，辣椒适量，香菜适量，生抽适量，香醋适量，鸡适量。木耳提前泡发洗净，撕小朵。大蒜去，剁蒜泥。香菜辣椒切小。锅倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分。捞出过冷水后沥。取一碗，蒜泥辣椒。

凉拌木耳的做法

1、凉拌木耳做是简单，把骤，就轻轻做出一道美味凉拌木耳。

2、把用冷水泡发，后冼净。锅倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。沥木耳，大蒜切碎。起油锅，放入少量植物油，下大蒜香。2勺剁椒酱拌均匀。把生抽、香醋等调味料木耳拌匀。把香大蒜剁椒浇在木耳上拌匀。

3、凉拌木耳做 食材：、蒜、小椒、小葱、盐、白砂糖、醋、植物油、白芝、盐、椒、辣椒。小葱切，小椒切辣椒圈，蒜切碎，放入热水焯烫1分捞出沥备用。盐、白砂糖、醋混合调匀至白砂糖融化留作料汁备用。

凉拌木耳的做法

1、骤1 食材：水发木耳200克、油适量、1块、蒜3瓣、小葱1根、小椒5克、辣椒油1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、鸡1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、椒5克 骤2 木耳撕小朵。骤3 切末。骤4 小椒切圈。骤5 起锅倒水，水开下入木耳焯水2分捞出过凉水沥水分备用。

2、是凉拌木耳做配料：材料：、香菜、辣椒调味：葱蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝、鸡粉。香葱、香菜洗净切寸断；辣椒切圈；蒜切碎末待用。用冷水泡发后，剪去根蒂，撕小朵；入沸水汆烫1分捞出。放入冰水浸泡5分，使口感脆爽。

3、把用冷水泡发，后冼净。锅倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。沥木耳，大蒜切碎。起油锅，放入少量植物油，下大蒜香。2勺剁椒酱拌均匀。把生抽、香醋等调味料木耳拌匀。把香大蒜剁椒浇在木耳上拌匀。

4、主料：、蒜头、辣椒。辅料：生抽、盐、醋、白糖、十三香、香油、鸡。品50克，在水里浸泡20分，洗净沙粒，沥水份。辣椒在开水里泡5分后切，蒜头拍扁剁碎末。把在沸水锅里氽烫2-3分，捞起用冰水过凉，沥水份，放在盘。

5、凉拌木耳做是简单，把骤，就轻轻做出一道美味凉拌木耳。

6、原料：200g；辅料：小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、椒、生油、剁椒；把木耳放凉水里浸泡，前天放泡，泡都没关系，要把泡发；木耳泡发后用双手搓洗净，烧一锅开水，把洗木耳放白煮。

7、凉拌木耳做 食材：、蒜、小椒、小葱、盐、白砂糖、醋、植物油、白芝、盐、椒、辣椒。小葱切，小椒切辣椒圈，蒜切碎，放入热水焯烫1分捞出沥备用。盐、白砂糖、醋混合调匀至白砂糖融化留作料汁备用。

凉拌爽口木耳步骤

1、取泡水。泡至，发大。把头剪净，清洗净备用。锅里适量水煮开。倒入处理。大火煮至变熟（1分）。捞起煮，凉水，沥水分装起备用。适量蒜末。煮熟过凉水后椒丝。

2、凉拌木耳是一香味俱佳凉菜，清脆爽口、腻开胃而喜。

3、混合调味：把泡发木耳放入大碗，切蒜末、小辣、香菜葱，倒入调酱汁，拌匀。添加生条，一并拌匀。腌制入味：把混合木耳放置一旁，让腌制10-15分，让木耳吸收酱汁。

4、10克、椒、青椒、辣椒、椒、盐2克、醋10克、生抽5克、糖5克、芝油10克、葱蒜适量。方：木耳提前泡发。葱蒜切碎，椒美人椒切碎。小料生抽盐糖醋芝油兑汁。青彩椒切丝。

5、凉拌木耳是一道简单美味凉菜，Q弹脆爽口感深受喜。要做出凉拌木耳，需要注意个骤：选材：选择新或燥，新木耳口感更佳，燥木耳泡发后能制作出很口感。泡发：把木耳放入水浸泡，时间需要1-2小时，木耳泡发开，变得柔软。

6、在清洗泡发木耳时，要木耳净，沙粒等杂质影响口感。调味料比例要适，不宜过咸或过，影响整体口感。是夏天制作凉拌木耳，建议把调味料醋换柠檬汁，能增加风味，还能木耳因过而变质。

7、骤1：木耳泡发后下锅焯水2分。

凉拌木耳怎么做

1、 木耳清洗：泡发后木耳用双手轻轻搓洗净； 木耳烹煮：烧一锅开水，放入清洗净木耳，大火煮2至3分； 冷却处理：煮木耳捞出，放入冰水浸泡冷却，沥水分备用； 凉拌酱料制作：取一碗，把蒜头切碎放入，适量泡椒、白砂糖、生抽香醋。

2、把用冷水泡发，后冼净。锅倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。沥木耳，大蒜切碎。起油锅，放入少量植物油，下大蒜香。2勺剁椒酱拌均匀。把生抽、香醋等调味料木耳拌匀。把香大蒜剁椒浇在木耳上拌匀。

3、主料：、蒜头、辣椒。辅料：生抽、盐、醋、白糖、十三香、香油、鸡。品50克，在水里浸泡20分，洗净沙粒，沥水份。辣椒在开水里泡5分后切，蒜头拍扁剁碎末。把在沸水锅里氽烫2-3分，捞起用冰水过凉，沥水份，放在盘。

4、把用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部并洗。把清洗木耳倒入沸水烫半分捞出，用纯净水凉沥备用。把蒜瓣拍扁切碎，辣椒去籽切小，葱切末。碗里放入醋、生抽、白糖、鸡粉，再把葱、蒜、辣椒覆在调料上，并淋上热油调匀。

木耳怎么凉拌最好吃

1、 泡发木耳时，要泡，会影响口感。 焯水时间不宜过长，木耳。 调酱汁时，口味适量增减调料用量。 凉拌木耳在室下放置间，让木耳更好地吸收酱汁。这是一道简单美味凉菜，凉拌木耳好吃，营养，是夏天一道清凉佳肴。

2、要使木耳凉拌吃，个骤： 选择新木耳。新木耳质地有弹性，更好。选择带有光泽黑色木耳。 清洗泡发。把木耳用清水洗净，用水泡发至软化。泡发时间需要20-30分。 煮熟木耳。

3、、葱、蒜头、白砂糖、香醋、生抽、椒、生油、剁椒。把木耳放凉水里浸泡，前天放泡，泡都没关系，要把泡发。木耳泡发后用双手搓洗净，烧一锅开水，把洗木耳放白煮，煮两三分。

4、材料：木耳50克，植物油20毫升，盐5克，辣椒面3克，味3克，酱油5毫升，醋3毫升，大蒜1瓣，剁碎，香油少。用热水把木耳泡开（至少1小时），去根撕小片。锅置火上，烧水；用漏瓢盛木耳下开水烫3分（不）；捞出沥。

5、 木耳提前用水泡发30分，洗净切合适大小丝。 去切丝，放入盐水浸泡5分，捞出沥备用。 青椒洗净去籽，切细丝。 取小碗，把醋、酱油、盐、蒜末、末、适量食用油放入碗，调酱汁备用。