香椿芽怎样腌制较好吃(香椿芽怎样腌制较好吃窍门)

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香椿芽怎样腌制较好吃

1、 ，挑选新香椿芽。 把香椿芽清洗净，放在凉通风地方晾。 把晾香椿芽放入无水无油盆，适量盐。 用净手轻轻揉搓香椿芽，叶子变得翠绿。 把处理香椿芽装入净玻璃容器，封好，放入冰箱冷藏室进行腌制。需要5-6天时间。

2、1 浸泡香椿 香椿冷水浸泡10分，反复洗净。2 焯烫香椿 锅适量水，水开洗净香椿焯烫1分。3 香椿切碎 香椿捞出沥水分，切碎，放入适量盐。

3、用香椿芽腌咸菜特简单，先把香椿芽洗净，晾表面水分，放入适量食用盐，揉搓均匀腌制2~3天，取出用清水洗净，再把它剁碎末，加适量油调味，就能腌香椿芽咸菜。

香椿芽腌制方法腌菜

1、腌制方骤：把揉香椿芽装入瓷缸内，装一层就压实一层，每一层厚度为一指厚就。在均匀地撒上一层细盐，再喷洒少量。按方把香椿芽都装入缸后，封缸口置凉通风处。

2、主料：香椿芽430g 辅料：盐适量 新香椿芽 洗净放凉处晾 放无水无油盆里加盐 轻轻揉搓至叶子发绿 装净容器里封好放冰箱冷藏室腌制5-6天 腌香椿芽拿出装盘食用。

3、香椿在三四月份是见食材，把制作腌菜？是详细骤：，清洗香椿，把放入容器，撒上适量食盐，用水揉搓，香椿均匀吸收盐分。，把处理过香椿放在凉通风地方晾晒，直至燥。燥后，妥善保存香椿。等待3个小时，香椿就食用。

4、用香椿芽腌咸菜特简单，先把香椿芽洗净，晾表面水分，放入适量食用盐，揉搓均匀腌制2~3天，取出用清水洗净，再把它剁碎末，加适量油调味，就能腌香椿芽咸菜。

香椿芽怎样腌制好吃香椿芽怎么腌好

1、骤1：采摘香椿芽 选择生长在壮树上、长度15厘、叶子厚实、子粗且枝朵香椿芽。采摘芽子绿芽子两种。骤2：处理芽 把采摘香椿芽进行挑选，把绿芽子分开，肥瘦芽子分开，用清水逐把洗，尘土，放在凉处晾。

2、香椿芽洗净；晾水分，务必晾，带生水；晾香椿芽放在净盆，一层香椿芽撒一勺盐；一层一层压；倒扣盘，压重物（蒜臼子），腌3天；3天后，就吃，分袋冷冻；尝，太咸就用清水洗。

3、500克香椿芽15克食盐。摘除香椿老叶，清洗净后控水分。把处理香椿放在室内通风地方，晾水分。香椿叶子燥，无水分沾染，把放入盘，适量食盐。食盐用量应比时炒菜时多，感觉稍咸为宜。

香椿芽怎样腌制好吃

1、 ，挑选新香椿芽。 把香椿芽清洗净，放在凉通风地方晾。 把晾香椿芽放入无水无油盆，适量盐。 用净手轻轻揉搓香椿芽，叶子变得翠绿。 把处理香椿芽装入净玻璃容器，封好，放入冰箱冷藏室进行腌制。需要5-6天时间。

2、 ，挑选新香椿芽，并把清洗净。 把清洗净香椿芽放入清水浸泡10分，去除杂质留药。 控香椿芽水分，燥。 把香椿芽放在净垫上，晾剩水分，阳光直。

3、挑选香椿芽时，应选择叶片厚实、部且品种；把挑选香椿芽用清水清洗净，放入沸水焯水；焯水后香椿应捞出，放入容器，均匀撒上食盐，进行腌制；把腌制香椿取出，揉搓使略萎蔫，置通风处晾；待香椿芽燥后。

4、1 浸泡香椿 香椿冷水浸泡10分，反复洗净。2 焯烫香椿 锅适量水，水开洗净香椿焯烫1分。3 香椿切碎 香椿捞出沥水分，切碎，放入适量盐。

5、用香椿芽腌咸菜特简单，先把香椿芽洗净，晾表面水分，放入适量食用盐，揉搓均匀腌制2~3天，取出用清水洗净，再把它剁碎末，加适量油调味，就能腌香椿芽咸菜。

6、 430克新香椿芽主料。 把香椿芽清洗净，放在凉通风地方晾。 把晾香椿芽放入无水无油盆，适量盐。 轻轻揉搓香椿芽，叶子呈现出绿色。 把处理香椿芽装入净容器，封好，放入冰箱冷藏室进行腌制。

7、香椿芽500克，盐15克。香椿摘去老老叶子洗净控水。控水后把香椿室内分开晾水份。当叶子上水份都晾，沾有水，放盘子，适量食盐，食盐量要比时炒菜量多，感觉较咸。把食盐拌匀，用手揉搓香椿，使盐浸香椿里。