边鱼的营养价值及功效与作用(边鱼的营养价值及功效与作用是什么)

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边鱼的营养价值及功效与作用

1、益，能利水、慢性，是老少皆宜，还对催乳、消肿等功效，大、预防疹、养补虚。

2、鳊鱼 - 鳊鱼（Parabras pckis）名长春鳊、鳊边鱼。属鲤形目、鲤科、鳊亚科、鳊属。鳊鱼肉味美，脂肪，食部分占比例大。鳊鱼昌鱼，补虚，益脾，养，，健胃功效，预防贫症、低糖、压动脉管硬化等疾病。

3、5 边鱼吃营养价值 材料：边鱼、生、椒、葱白、大蒜、料酒、糖、食醋、老抽、生抽、淀粉。做：把鳊鱼，处理净后，划上刀，撒上适量生片、椒、葱白、料酒腌制一刻。把糖、醋、老抽、生抽2：1：1：1比例，60毫升水搅拌调味汁。

红烧鳊鱼的营养价值

1、烧得好，都好吃。烧鳊鱼，湖醋鱼（鲤鱼），鲫鱼都是好菜。鳊鱼营养价值：鳊鱼含蛋白质，补充所需要量元素。含磷烟，软化管。所含营养物质起保护管，保脏等作用。功效：预防贫症。压动脉管硬化。

2、烧鳊鱼鳊鱼有壮筋骨、养作用。烧鳊鱼是一道营养、美家菜。做：把鳊鱼、去鳞、去内脏，洗净；切，沥水；起油锅，油热后，放、蒜香；鳊鱼、料酒、酱油、糖、盐、八角、、水煮开，撇去浮沫；小火慢炖2小时。

3、营养：肉美，质而含脂量，内脏含脂量更大。每一百克含蛋白质20毫克，脂肪9-0克，热量92千卡，钙120毫克，磷165毫克，铁1毫克。

4、鳊鱼含优质蛋白质、不饱脂肪、维生素D、钙、磷等物质，营养价值很。，鳊鱼还含磷烟，起补脑软化管作用。《本纲目》记载：鳊鱼，味美如，调脾胃补五脏。烧鳊鱼 材料：鳊鱼、葱、末、盐、油、料酒。

边鱼的营养和功效边鱼怎么吃营养价值高

1、5 边鱼吃营养价值 材料：边鱼、生、椒、葱白、大蒜、料酒、糖、食醋、老抽、生抽、淀粉。做：把鳊鱼，处理净后，划上刀，撒上适量生片、椒、葱白、料酒腌制一刻。把糖、醋、老抽、生抽2：1：1：1比例，60毫升水搅拌调味汁。

2、边鱼富含优质蛋白质，易吸收，增体力修复组织。，边鱼不饱脂肪，如伽-3脂肪，对心脑管健康有益。，边鱼还含有钙、磷、铁等物质，牙齿健康。【小贴士】炖时片葱去腥增香，驱寒。

3、益智：边鱼含DHAEPA，这两种物质大脑视力保护有重要作用，儿童大脑记忆力有很效果。边鱼是营养价值很食材，美，对健康有多益处。

4、番茄含维生素C番茄素，与梭边鱼搭配美味，还能提额外营养价值。把梭边鱼清洗净，切备用。锅放油，鱼煎至两面金。切块番茄、片葱，炒至番茄出汁。