蒜蓉拌生菜(蒜蓉拌生菜的做法)

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蒜蓉拌生菜

1、拌生菜：把沥水分生菜倒入炒蒜蓉，快速炒下，让生菜均匀裹上蒜蓉调料。过程不宜过长，生菜出水，爽脆口感。出锅装盘：炒蒜蓉生菜出锅装盘，食用效果。【小贴士】生菜焯水时间不宜过长，爽脆口感。蒜蓉要用小火慢炒，炒糊，影响。

2、拌生菜：把炒蒜蓉调味汁均匀地浇在生菜上，用筷子轻轻拌匀，让每一菜都裹上蒜蓉味汁。（选）加辣：喜欢吃辣，在炒蒜蓉辣椒油辣椒碎，增加菜肴辣味。出锅装盘：把拌蒜蓉生菜装盘，喜好装饰，就享用。

3、生菜洗净，剁蒜蓉。烧一锅水，水开后放入生菜烫熟。把生菜夹。起锅，热锅下油，油，倒入蒜蓉，油一倒入蒜蓉关火。关火后放点盐，少生抽，拌匀，好多人是叭汁倒生菜上。

4、拌生菜：把焯生菜沥水分，放入大碗，倒入炒蒜蓉油，快速拌匀。口味少盐鸡或味调味。出锅：把拌蒜蓉生菜装盘，上桌享用。注意事：生菜焯水时间不宜过长，会脆嫩口感。蒜蓉要用小火慢炒，炒糊，影响。

5、蒜蓉：把大蒜，用刀背拍碎后切蒜末。喜欢更浓蒜香味，把蒜末再细细剁碎。香蒜蓉：在炒锅倒入适量食用油，油热至五热时（℃），下入蒜蓉，用小火慢慢炒出香味。注意火候太大，烧蒜蓉。

6、蒜蓉生菜是一道简单美味式家菜，脆嫩生菜香浓蒜蓉为。

正宗蒜蓉生菜的做法是什么

1、食材：把生菜切开，再片撕，用清水洗净，去除泥沙杂质。把生菜叶片沥水分，用手轻轻挤压出多水分，用厨房。蒜蓉：把大蒜剥去外，用刀背拍碎，剁细末。更释放蒜香，多剁一会儿，蒜末蒜泥状。

2、蒜蓉生菜家做：主料：生菜500g、食盐适量、蒜适量、马面鱼适量。辅料：食盐适量、蒜适量、马面鱼适量。拣生菜放入清水浸泡1小时，去除沙子，比较洗净，生菜洗净沥，蒜头洗净。蒜头拍扁切碎。锅热油香蒜蓉，倒入生菜炒。炒至变色，下盐。下油炒匀起锅。

3、做骤：生菜：把生菜切开，去掉老根外层不新叶子，把生菜叶片撕适口大小，放入清水浸泡，反复洗遍，去除泥沙留药。洗净后，用筛子沥水分用厨房水分备用。制作蒜蓉：把大蒜剥去，用刀背拍碎后切蒜末。喜欢更细腻口感，用蒜臼捣蒜泥。

4、蒜蓉生菜是一道简单美味式家菜，材料生菜蒜蓉。这道菜关键蒜蓉制作生菜爽脆口感。

5、制作时间：难易程度：口味：分类：主食材：生菜400克 辅料：生抽半勺、蒜5瓣 骤：蒜5瓣切末；锅内放入适量油，油烧至6热；放入蒜末香；盐半勺；生抽半勺；清水1勺；水淀粉1勺；烧开后淋在生菜上。

正宗的蒜蓉生菜是怎么做的

1、蒜蓉生菜是一道简单美味式家菜，脆嫩生菜香浓蒜蓉为。

2、炒蒜蓉：在炒锅适量食用油，油热后切蒜末，小火慢慢炒出香味，注意炒糊。待蒜末金，散发出浓香味时，勺生抽酱油增加风味（这一是选）。拌生菜：把焯生菜沥水分，放入大碗，倒入炒蒜蓉油，快速拌匀。

3、蒜蓉生菜是一道简单美味式家菜，口感浓蒜香味而喜。

4、蒜蓉生菜是一道简单美味家菜，它新生菜香辣蒜蓉为原料，口感清脆，营养。

5、蒜蓉：把大蒜，用刀背拍碎后切蒜末。喜欢更浓蒜香味，把蒜末再细细剁碎。香蒜蓉：在炒锅倒入适量食用油，油热至五热时（℃），下入蒜蓉，用小火慢慢炒出香味。注意火候太大，烧蒜蓉。

正宗蒜蓉生菜的做法是什么

1、蒜蓉生菜是一道简单美味式家菜，脆嫩生菜香浓蒜蓉为。

2、食材：把生菜切开，再片撕，用清水洗净，去除泥沙杂质。把生菜叶片沥水分，用手轻轻挤压出多水分，用厨房。蒜蓉：把大蒜剥去外，用刀背拍碎，剁细末。更释放蒜香，多剁一会儿，蒜末蒜泥状。

3、蒜蓉生菜家做：主料：生菜500g、食盐适量、蒜适量、马面鱼适量。辅料：食盐适量、蒜适量、马面鱼适量。拣生菜放入清水浸泡1小时，去除沙子，比较洗净，生菜洗净沥，蒜头洗净。蒜头拍扁切碎。锅热油香蒜蓉，倒入生菜炒。炒至变色，下盐。下油炒匀起锅。

4、清洗生菜：把生菜放入清水浸泡10分，让泥沙等杂质沉淀。逐片摘下生菜叶，用清水洗净，叶片缝隙处，藏污纳垢。清洗净后沥水分。制作蒜蓉：把大蒜切蒜末，口味选择切得细粗。喜欢更浓蒜香味，适当增加大蒜用量。

5、蒜蓉：把大蒜，用刀背拍碎后切蒜末。喜欢更浓蒜香味，把蒜末再细细剁碎。香蒜蓉：在炒锅倒入适量食用油，油热至五热时（℃），下入蒜蓉，用小火慢慢炒出香味。注意火候太大，烧蒜蓉。

6、制作时间：难易程度：口味：分类：主食材：生菜400克 辅料：生抽半勺、蒜5瓣 骤：蒜5瓣切末；锅内放入适量油，油烧至6热；放入蒜末香；盐半勺；生抽半勺；清水1勺；水淀粉1勺；烧开后淋在生菜上。

蒜蓉生菜的做法

1、材料：把生菜清洗净，去掉老叶根部，切适当大小。大蒜去，切蒜末用蒜臼捣蒜蓉。焯水：在锅烧开足够水，勺盐（生菜绿色），把生菜放入水焯烫30秒至1分，使，过度煮，爽脆口感。

2、大蒜瓣 食用油适量 盐适量 清水适量 骤：生菜洗净后切适当大小，大蒜去切蒜末。锅少量食用油，油热后蒜末，小火炒出香味。生菜快速炒，适量清水，上锅焖煮片刻。待生菜后，打开锅，调入适量盐，快速炒至水分略收出锅。

3、 清炒蒜蓉生菜 材料：新生菜一颗 大蒜瓣 盐适量 食用油适量 做：把生菜洗净，撕适当大小片。大蒜去，切蒜蓉。热锅倒油，油5热时下蒜蓉香。生菜快速炒，待生菜后加盐调味。炒至生菜熟出锅。

4、蒜蓉生菜是一道简单美味式家菜，脆嫩生菜香浓蒜蓉为。

5、蒜蓉生菜是一道简单而美味式家菜，脆嫩生菜浓蒜香为。

6、食材：把生菜切开，再片撕，用清水洗净，去除泥沙杂质。把生菜叶片沥水分，用手轻轻挤压出多水分，用厨房。蒜蓉：把大蒜剥去外，用刀背拍碎，剁细末。更释放蒜香，多剁一会儿，蒜末蒜泥状。

正宗蒜蓉生菜的做法是什么

1、蒜蓉生菜是一道简单美味式家菜，脆嫩生菜香浓蒜蓉为。

2、食材：把生菜切开，再片撕，用清水洗净，去除泥沙杂质。把生菜叶片沥水分，用手轻轻挤压出多水分，用厨房。蒜蓉：把大蒜剥去外，用刀背拍碎，剁细末。更释放蒜香，多剁一会儿，蒜末蒜泥状。

3、蒜蓉生菜是一道简单美味式家菜，材料生菜蒜蓉。这道菜关键蒜蓉制作生菜爽脆口感。

4、蒜蓉生菜家做：主料：生菜500g、食盐适量、蒜适量、马面鱼适量。辅料：食盐适量、蒜适量、马面鱼适量。拣生菜放入清水浸泡1小时，去除沙子，比较洗净，生菜洗净沥，蒜头洗净。蒜头拍扁切碎。锅热油香蒜蓉，倒入生菜炒。炒至变色，下盐。下油炒匀起锅。

5、清洗生菜：把生菜放入清水浸泡10分，让泥沙等杂质沉淀。逐片摘下生菜叶，用清水洗净，叶片缝隙处，藏污纳垢。清洗净后沥水分。制作蒜蓉：把大蒜切蒜末，口味选择切得细粗。喜欢更浓蒜香味，适当增加大蒜用量。

6、生菜：把生菜切开，去掉老根外层不新叶子，把生菜叶片撕适口大小，放入清水浸泡，反复洗遍，去除泥沙留药。洗净后，用筛子沥水分用厨房水分备用。制作蒜蓉：把大蒜剥去，用刀背拍碎后切蒜末。喜欢更细腻口感，用蒜臼捣蒜泥。

正宗的蒜蓉生菜是怎么做的

1、蒜蓉生菜是一道简单美味式家菜，口感浓蒜香味而喜。

2、食材：把生菜切开，再片撕，用清水洗净，去除泥沙杂质。把生菜叶片沥水分，用手轻轻挤压出多水分，用厨房。蒜蓉：把大蒜剥去外，用刀背拍碎，剁细末。更释放蒜香，多剁一会儿，蒜末蒜泥状。

3、材料：选购新生菜一颗，要求叶片绿、无叶、无病虫害。大蒜去备用。清洗生菜：把生菜放入清水浸泡10分，让泥沙等杂质沉淀。逐片摘下生菜叶，用清水洗净，叶片缝隙处，藏污纳垢。清洗净后沥水分。

4、蒜蓉生菜是一道简单美味式家菜，脆嫩生菜香浓蒜蓉为。

5、炒蒜蓉：在炒锅适量食用油，油热后切蒜末，小火慢慢炒出香味，注意炒糊。待蒜末金，散发出浓香味时，勺生抽酱油增加风味（这一是选）。拌生菜：把焯生菜沥水分，放入大碗，倒入炒蒜蓉油，快速拌匀。

6、生菜：把生菜切开，去掉老根外层较硬叶子，把生菜叶片片剥开，放入清水浸泡，仔细清洗净，去除泥沙留药。清洗后，用厨房或净布水分。切蒜蓉：把大蒜剥去外，用刀背拍扁，切蒜末。喜欢更细腻口感，用蒜泥器压蒜泥。

7、生抽酱油一匙（用调色增香）水淀粉少（选，用勾芡，使蒜蓉汁更易附着在生菜上）【骤】材料：把生菜清洗净，去掉老叶根部，切适当大小块。大蒜去，切蒜末备用。焯水：在锅烧开足够水，少盐（1/4茶匙），把生菜块放入开水焯水。