冬笋怎么吃怎么做好吃(冬笋怎么吃好吃)

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冬笋怎么吃怎么做好吃

1、 清炖冬笋：把冬笋切片状，清或清水炖煮，适量盐味调味。冬笋清爽口感。 烧冬笋：把冬笋切块状，用油煎至金后，葱蒜炒，适量糖酱油调味，用小火慢炖至冬笋入味。

2、冬笋炒肉片 这是一道典家菜，把冬笋肉片美。，把冬笋去切片，猪肉（肉、鸡肉）切片，用料酒、生抽、淀粉腌制。热锅冷油，先把肉片快速炒至变色，取出备用。锅留底油，放入冬笋片，快速炒至断生，适量盐鸡调味。

3、冬笋拌菜：冬笋还做凉拌菜。把冬笋切片，用开水焯熟后沥，蒜泥、醋、盐、香油等调料拌匀，冬笋爽脆口感，适合夏天食用。在烹饪冬笋时，注意要先把冬笋苦涩味去除，用开水焯用清水浸泡间。，冬笋烹饪时间不宜过长，脆嫩口感。

4、把冬笋去，削去老笋，切片。用锅装适量水煮沸，熄火，放笋灼5分。捞放冷水里泡2个小时，捞上碟子，腊肉切片备用。热锅下油，放片、蒜香。腊肉下锅，大火炒1分。放笋片，加适量盐炒。

5、片5克、生抽10克、食用油20克。冬笋去除笋衣根，把冬笋切，装盘备用。冬笋放入开水焯水八分，捞出过凉备用。锅放油，放入片香，放入冬笋炒至表面，放入糖、老抽、生抽，炒均匀，放入盐，在锅水，加焖煮五分。打开锅转大火收汁，盛出装盘，。

冬笋怎么做好吃

1、 清炖冬笋：把冬笋切片状，清或清水炖煮，适量盐味调味。冬笋清爽口感。 烧冬笋：把冬笋切块状，用油煎至金后，葱蒜炒，适量糖酱油调味，用小火慢炖至冬笋入味。

2、片5克、生抽10克、食用油20克。冬笋去除笋衣根，把冬笋切，装盘备用。冬笋放入开水焯水八分，捞出过凉备用。锅放油，放入片香，放入冬笋炒至表面，放入糖、老抽、生抽，炒均匀，放入盐，在锅水，加焖煮五分。打开锅转大火收汁，盛出装盘，。

3、把冬笋去，削去老笋，切片。用锅装适量水煮沸，熄火，放笋灼5分。捞放冷水里泡2个小时，捞上碟子，腊肉切片备用。热锅下油，放片、蒜香。腊肉下锅，大火炒1分。放笋片，加适量盐炒。

4、冬笋去掉外面，清洗净。把冬笋切块，大小厚按喜好来。锅里加水，烧开加冬笋煮8-10分。把煮出，捞出沥水份待用。热锅下油，把油烧热，大蒜，八角，香叶，冰糖炒至糖融化。冬笋，食盐炒一两分。生抽，老抽炒匀。

5、 油焖冬笋 油焖是烹饪冬笋见方，展现冬笋口感。，把冬笋切片，用沸水烫一除涩味。，在锅适量食用油，放入葱、、蒜炒出香味。接，放入烫过冬笋片，适量酱油、糖水，小火慢煮。待汁收，油份渗冬笋，出锅。

6、 清炖冬笋：把冬笋切片，清或清水慢炖，调入适量盐味提味。这种做地保留冬笋美清新口感。 烧冬笋：把冬笋切块，先煎至两面，再葱蒜炒香，调入适量糖酱油进行调味，小火慢炖直至冬笋吸收酱汁。

冬笋怎么做比较好吃

1、冬笋：冬笋煮，清甜口。把冬笋去切片，与排骨或鸡肉放入锅，适量水，大火烧开后撇去浮沫，片、盐等调料，转小火慢炖至肉熟笋软，汁美。冬笋拌菜：冬笋还做凉拌菜。

2、新冬笋做美味菜肴，列举种：油焖冬笋：这是一道家菜，烹饪方简单，把冬笋切片，蒜切末，葱切，把冬笋煎至两面金，蒜末、生抽、蚝油、盐、白糖、椒粉、鸡，再清水煮沸，转小火焖煮5分，大火收汁。

3、冬笋烧豆腐：冬笋与豆腐是一对搭配，清淡而营养。把冬笋切片，豆腐切块，先把冬笋用油煎至两面金，再豆腐煎，待豆腐表面时，适量水或，放入盐、酱油、糖等调料，小火煮至汁，撒上葱。冬笋：冬笋做清甜口，适合冬季补。

冬笋怎么做好吃又简单

1、 清炖冬笋：把冬笋切片状，清或清水炖煮，适量盐味调味。冬笋清爽口感。 烧冬笋：把冬笋切块状，用油煎至金后，葱蒜炒，适量糖酱油调味，用小火慢炖至冬笋入味。

2、吃： 凉拌冬笋丝：冬笋去切丝，焯水后凉水控，拌入喜欢调料如盐、味、醋、辣椒面、油，肉丝或鸡蛋丝，清爽口。 炒冬笋片：冬笋焯水去土腥，切片后与腊肉片、片、葱片等炒，调味后出锅，香美味。提醒：冬笋四季都有，春笋、冬笋。

3、油焖冬笋：这是一道家菜，烹饪方简单，把冬笋切片，蒜切末，葱切，把冬笋煎至两面金，蒜末、生抽、蚝油、盐、白糖、椒粉、鸡，再清水煮沸，转小火焖煮5分，大火收汁，撒上葱。

4、 清炖冬笋：把冬笋切片，清或清水慢炖，调入适量盐味提味。这种做地保留冬笋美清新口感。 烧冬笋：把冬笋切块，先煎至两面，再葱蒜炒香，调入适量糖酱油进行调味，小火慢炖直至冬笋吸收酱汁。

5、好吃简单冬笋做。把冬笋切片，青椒切菱形，切笋放入沸水一分半。大料一瓣，椒六粒，白芷两片，块。锅，下入笋片，倒入酱油少量白糖，下入青椒片四十秒后打明油出锅。

冬笋怎么做好吃

1、 先把冬笋去，切片，用盐腌制20分，用清水洗净。 把腌制冬笋放入开水焯水，焯水时间太长，30秒。 焯好水冬笋捞，用凉水洗净，沥备用。

2、 清炖冬笋：把冬笋切片，清或清水慢炖，调入适量盐味提味。这种做地保留冬笋美清新口感。 烧冬笋：把冬笋切块，先煎至两面，再葱蒜炒香，调入适量糖酱油进行调味，小火慢炖直至冬笋吸收酱汁。

3、新冬笋做美味菜肴，列举种：油焖冬笋：这是一道家菜，烹饪方简单，把冬笋切片，蒜切末，葱切，把冬笋煎至两面金，蒜末、生抽、蚝油、盐、白糖、椒粉、鸡，再清水煮沸，转小火焖煮5分，大火收汁。

冬笋怎么做才好吃

1、把冬笋去，削去老笋，切片。用锅装适量水煮沸，熄火，放笋灼5分。捞放冷水里泡2个小时，捞上碟子，腊肉切片备用。热锅下油，放片、蒜香。腊肉下锅，大火炒1分。放笋片，加适量盐炒。

2、 先把冬笋去，切片，用盐腌制20分，用清水洗净。 把腌制冬笋放入开水焯水，焯水时间太长，30秒。 焯好水冬笋捞，用凉水洗净，沥备用。

3、食材：冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、片5克、生抽10克、食用油20克。冬笋去除笋衣根，把冬笋切，装盘备用。冬笋放入开水焯水八分，捞出过凉备用。

4、 清炖冬笋：把冬笋切片状，清或清水炖煮，适量盐味调味。冬笋清爽口感。 烧冬笋：把冬笋切块状，用油煎至金后，葱蒜炒，适量糖酱油调味，用小火慢炖至冬笋入味。

5、 清炖冬笋：把冬笋切片，清或清水慢炖，调入适量盐味提味。这种做地保留冬笋美清新口感。 烧冬笋：把冬笋切块，先煎至两面，再葱蒜炒香，调入适量糖酱油进行调味，小火慢炖直至冬笋吸收酱汁。