鱼胶怎么炖较好吃(鱼胶怎么炖较好吃又营养)

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鱼胶怎么炖较好吃

1、鱼胶枣：鱼胶15克、枣(去核)4-5个，加水适量，炖2-3个小时，放入冰糖食用。本适用补气、养容，气，失调养，症见疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者佳。还适量莲子、、枸杞、洋参、圆肉等。鱼胶当归：鱼胶15克、当归10克，枣适量。

2、鱼胶枣：鱼胶枣，适量水炖两三小时，再冰糖就吃。适合补气、养容。对气、疲体倦人有好处。鱼胶煲骨：鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料食用。

3、材料：鱼胶20克、排骨50克、枣3颗、枸杞子5克、生片。鱼胶浸泡2小时，洗净。排骨焯水。枣去核。把鱼胶、排骨、枣、生放入炖盅内，清水。选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。时间剩下10分时，枸杞子。程序结，加少盐调味。

4、 ：把鱼胶洗净，切块备用。 炖煮：把鱼胶放入炖锅，适量清水，炖煮前口味调料如片、料酒等去腥味。 炖煮时间：，鱼胶炖煮时间需要2-，使鱼胶营养分更好地释放。口感时间接受程度调整。

5、把片放进鱼胶。隔水蒸软。放进水泡7-8个小时。泡发后。鱼胶剪碎。洗净。新银耳洗好。鱼胶多就分两盅炖。一盅里放是180ml。放片在水里隔水炖5小时。适量冰糖就吃。鱼胶滚。

6、二道食谱为鱼胶炖七，材料包括100克鱼胶、75克七。先把鱼胶浸泡，切件；七洗净，打碎。放入炖盅，适量冻开水，文火炖4小时，用少幼盐调味，佐膳饮用。此炖品水化瘀、养益、滋润作用。

7、一： 鱼胶莲子枸杞1： 鱼胶、鳘鱼胶 20 克， 莲子、枸杞适量。把材料洗净，放入电炖锅，加水上炖 5 小时，调味食用。【本款营养专为食寒胃、慢性，，有根效。体寒，冷者适合。】二： 鱼胶炖猪蹄1： 鱼胶 20 克，猪蹄 1 只，木瓜，生适量。

鱼胶的正确吃法

1、鱼胶炖肉。这是日吃鱼胶做。鸡肉、排骨等肉类炖，营养，肉香混合在，吃特好吃，营养，指数：五颗星。鱼胶炖甜品。这日吃鱼胶吃做。把枣、参等药材，鱼胶放入炖盅内，炖煮，糖，做甜品。

2、炖鱼胶方：- 鱼胶取5片泡水半小时。- 材料清洗净放入炖锅。- 炖2小时后冰糖食用。鱼胶由鱼鳔制，含胶原蛋白，对功效，还能缓月不适。材料：鱼鳔7个，枸杞适量，适量，冰糖适量。- 鱼鳔提前10小时泡发。

3、鱼胶吃是把鱼胶与食材炖煮后食用。鱼胶富含胶质，分为胶原蛋白、多种维生素钙、锌、铁、硒等多种量元素。蛋白质含量达82，脂肪仅为2，是理想蛋白肪食品。化地保留鱼胶营养分口感，采用炖煮方式进行烹饪。

4、鱼胶枣：鱼胶枣，适量水炖两三小时，再冰糖就吃。适合补气、养容。对气、疲体倦人有好处。鱼胶煲骨：鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料食用。

5、确吃鱼胶方是：单炖煮与食材搭配，腹食用。鱼胶鱼鳔，是鱼类用调整下沉上浮器，鱼泡。制品，因富有胶质，故名鱼胶，称鱼肚、胶。鱼胶与窝、鱼翅齐名，是“八珍”，素有“海洋人参”誉，鱼胶来源石鱼。

鱼胶的正确炖法

1、鱼胶枣：鱼胶枣，适量水炖两三小时，再冰糖就吃。适合补气、养容。对气、疲体倦人有好处。鱼胶煲骨：鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料食用。

2、鱼胶枣：鱼胶15克、枣(去核)4-5个，加水适量，炖2-3个小时，放入冰糖食用。本适用补气、养容，气，失调养，症见疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者佳。还适量莲子、、枸杞、洋参、圆肉等。鱼胶当归：鱼胶15克、当归10克，枣适量。

3、制作方1好主料鱼胶100克莲子20克枣25克木耳5克枸杞3克圆10克冰糖20克酒100毫升2鱼胶是泡发炖煮，泡发过程顺便还清洁鱼胶表面，泡发方式。

鱼胶的烹饪方法

1、鱼胶炖煮、、煮粥、煲等多种方式食用。详细释： 炖煮：炖煮是见鱼胶食用方。，把鱼胶浸泡在冷水6小时，直至。，放入炖盅内，适量水，隔水炖煮2-，炖至融化。搭配冰糖或食材，如枣、枸杞等，增加口感营养价值。

2、鱼胶蒸蛋：把泡发鱼胶切小块，与打散鸡蛋混合，适量盐、鸡调味，放入蒸锅蒸熟。这种吃口感嫩，营养价值。鱼胶烧菜：把泡发鱼胶与肉类或海烹饪，如烧鸡、烧肉、烧虾等，鱼胶能吸收菜肴，使整道菜口感。

3、方一：先把鱼胶洗净，用清水泡（夏天要放入冰箱里保），换水，二天，用葱、料酒煮，煮开5分就。拿洗净，再炖就没有腥味。方二：放适量片、葱料酒，煮一大锅开水，让自然凉后，放入鱼胶泡后。

4、鱼胶炖是见做。把鱼胶提前浸泡至软，与鸡肉、瘦肉或排骨炖煮，适量片、葱调味料，慢火炖煮数小时，直至汁浓，鱼胶变得软糯。这种品很效果。鱼胶炒菜 鱼胶炒菜。

鱼胶怎么煲汤

1、材料：，需要食材，包括鱼胶、肉类（如鸡肉、瘦猪肉或排骨）、片、葱等。，口味添加配料，如枣、枸杞、莲子、等，食材增加甜味营养价值。浸泡鱼胶：把鱼胶提前用清水浸泡，时间鱼胶厚度而定，需要数小时至一夜。

2、一： 鱼胶莲子枸杞1： 鱼胶、鳘鱼胶 20 克， 莲子、枸杞适量。把材料洗净，放入电炖锅，加水上炖 5 小时，调味食用。【本款营养专为食寒胃、慢性，，有根效。体寒，冷者适合。】二： 鱼胶炖猪蹄1： 鱼胶 20 克，猪蹄 1 只，木瓜，生适量。

3、清洗材料：把鱼胶、鸡肉、猪骨等清洗净，去除杂质。炖煮：把清洗净材料放入锅，适量水，大火烧开后转小火慢炖。炖煮时间在2-，使鱼胶溶在，增加口感营养。调味：在炖煮过程，口味调料，如盐、酱油、料酒等。

4、好要泡发鱼胶品，相关煲食材。好碗，放入水，把鱼胶片放入碗，发泡去腥。发泡时间3-5个小时。把泡发后鱼胶捞起，过清水，放，待用。好锅，三脚铁架，往锅先倒入清水。把发泡鱼胶，相关食材放入碗，倒入清水。

5、鱼胶泡发，把鱼胶浸泡至软，洗净，需要，浸泡至24小时，途换水二至三次。

6、做 1先把鱼胶泡软（2个头）直至用剪刀剪条状！枣银耳洗净！2把鱼胶枣银耳放入炖盅，适当水！再隔水炖煮2个头！3炖好后少白糖或冰糖调味！肤含胶原蛋白：70，年龄会减少且难恢复，25岁是流失期！导致肌肤老。

7、材料：鱼胶、排骨、葱、生、料酒、盐。泡发鱼胶切块备用，排骨切块焯水后，洗净备用；把排骨、片、葱放入锅，加开水，大火煮半小时；待变为白色，鱼胶，转小火炖煮半小时至小时；出锅前倒入料酒、盐调味。

鱼胶排骨正确炖法鱼胶排骨怎么炖好吃

1、鱼胶炖排骨有营养，做：主料：排骨1条、1条、鱼胶10克 辅料：盐适量 鱼胶用水泡。去切块。排骨洗净放进炖锅。把材料放进炖锅。足量清水。炖。适量盐。出锅。

2、排骨处理：把排骨洗净，剁小块，用热水焯一除水杂质，捞出后洗净备用。烹饪骤：煮排骨：在锅足够清水，放入处理排骨，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。调料：把泡发鱼胶切小块，。放入片老葱结，去腥增香。

3、材料：鱼胶100克、排骨400克、()50克、杞子2匙、淮5片、5片、枣5枚（去核）食盐适量。

4、材料：鱼胶20克、排骨50克、枣3颗、枸杞子5克、生片。鱼胶浸泡2小时，洗净。排骨焯水。枣去核。把鱼胶、排骨、枣、生放入炖盅内，清水。选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。时间剩下10分时，枸杞子。程序结，加少盐调味。

5、：鱼胶浸泡。把鱼胶放入冷水浸泡2小时，使吸水，口感更佳。，洗净鱼胶表面杂质。二：排骨预处理。排骨小，放入开水焯水，做是去除水多油脂，使清澈美。三：枣处理。枣去核，因核较硬，炖煮后会影响口感。

鱼胶的正确炖法鱼胶怎么炖好吃

1、鱼胶炖： ：把鱼胶洗净，切块备用。 炖煮：把鱼胶放入炖锅，适量清水，炖煮前口味调料如片、料酒等去腥味。 炖煮时间：，鱼胶炖煮时间需要2-，使鱼胶营养分更好地释放。口感时间接受程度调整。

2、鱼胶吃清炖为佳，鱼胶用冷水泡好洗净就纯，炖2一冰糖就食用有人会感有腥味，枣，莲子，枸杞，少，圆少鱼胶炖煮炖煮炖。

3、鱼胶吃清炖为佳，鱼胶用冷水泡好洗净就纯，炖2一冰糖就食用有人会感有腥味，枣，莲子，枸杞，少，圆少鱼胶炖煮炖煮炖。

鱼胶的最佳吃法

1、鱼胶吃，清炖方式。鱼胶用水泡，流失胶质，影响营养价值。鱼胶较大，带药店请帮忙切片，更炖煮，切片后洗净炖煮。炖煮时间在2-4小时，视鱼胶种类大小而定。适量冰糖食用，口味枣、片等去腥。

2、凉拌：鱼胶制作凉拌菜。把泡发鱼胶切细丝或片状，蒜末、酱油、醋、香油等调料拌匀。这种吃简单清爽，适合夏季食用。火锅：鱼胶火锅见食材。把泡发鱼胶切片，放入火锅涮煮片刻，待变得软糯食用。鱼胶在火锅吸附底，口感特。

3、 鱼胶工作：，把鱼胶清洗净。 腌制鱼胶：把清洗净鱼胶适量盐、椒粉切生片，腌制半小时入味。 热锅凉油：把锅清洗净后，倒入适量生油加热。 椒香：待油热后，多量椒粒，小火炒香。

4、鱼胶20种吃包括种： 鱼胶炖猪肚：把鱼胶与猪肚、莲子、枸杞一炖煮，，还功效。 鱼胶雪莲子：鱼胶、枣、、桃胶雪莲子，这款品，缓压力。

5、 ，把鱼胶浸泡在冷水2小时，直至泡软。 泡软后，把鱼胶清洗净，切小块。选择枣、眼、枸杞等食材，添加参、等珍贵药材与鱼胶一炖煮。，口味搭配肉鸡肉、鸭肉、猪肉等。 在把肉类放入炖盅，需进行两次焯水处理。

6、 炖煮：炖煮是释放鱼胶营养方。搭配营养食材如枣、枸杞、鸡等炖煮，增加口感，提营养价值。炖煮时间较长，鱼胶胶原蛋白等营养分溶在汁。 辅蒸食：炖煮，蒸食不错鱼胶吃。

7、鱼胶多种功效，适用产后、术后、体虚、贫等多种情况。道食谱为枣冰糖炖鱼胶，材料包括鱼胶30克（切丝）、枣适量少冰糖。此方、、、等功效，特适合在产前产后、术后久不愈时食用。服用，营养均，能年轻。