好吃又营养的菜谱(好吃又营养的菜谱有哪些)

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好吃又营养的菜谱

1、先把鸡肉块裹上一层淀粉，蘸上蛋，裹包糠。在锅加热油至160-180℃，放入鸡肉块至金酥脆。捞出沥油后食用。菜谱简单易做，营养均，包含蛋白质、蔬菜碳水化合物等多种营养分。口味调整配料调味品种类用量，健康美味日式料理。

2、清淡好吃饮食菜谱不助健康，足味蕾。菜谱，既简单易做，美味营养：番茄炒蛋 材料：新番茄个、鸡蛋3个、盐、糖、葱。做：鸡蛋打散后下锅炒至半熟，盛出备用。

3、烧鸡爪 鸡爪去指甲，焯水捞出；炒糖色，炒鸡爪；放入葱八角辣椒炒出香味；老抽生抽1：1，酒一碗。烧开；放盐，十三香，烧开；火煮十五二大火收汁。出锅放点味提味。

4、1 荷包蛋 荷包蛋是一道简单营养早餐，都很适合，做简单，营养健康。1 鱿鱼美味做 鱿鱼有多种简单易学烹饪方，既美味好学，适合日食用。1 夏日粥品 豆薏粥咸味药瘦肉薏粥，适合夏日清凉暑，营养。

有什么简单又营养的日式菜谱

1、炒菜类有蒜茸虾盅、日式味增、炒荷兰豆等。菜谱注重食材搭配与调味致，如蒜茸虾盅，选用新虾，搭配蒜茸进行炒制，口感清爽美。

2、 装盘饭，挖出勺咖喱，大功告！简单便捷。小诀窍：- 能吃辣，TABASCO辣椒酱，口感更佳。搭配日式腌萝，生脆口感能咖喱油腻。- 搭配葱味噌汁，更佳。

3、材料：白萝1根，1根，鸡蛋2个，三文鱼1块，葱适量，饭适量，辣椒1根，盐适量，芝油适量，蒡适量，糖适量，酱油适量，适量，鱼片适量，嫩豆腐适量，白醋少，葱少，海苔少，味噌适量。做：煮泉蛋。把2颗泉蛋放入水煮。盐腌三文鱼。

4、日式营养蛋盅 原料：虾、蘑菇、甜椒圈、鸡蛋、盐、香油、橄榄油、酱油。

5、1 日式烤鳗鱼 材料：鳗鱼、盐、糖、酱油、味醂、糯饭。做：把鳗鱼去去骨切小块备用，把盐、糖、酱油、味醂混合搅拌均匀，把鳗鱼块浸泡，腌制10分，把鳗鱼排放在铺有锡纸烤盘架上，入烤箱200℃烤制30分。

6、土豆蔬菜 土豆是优质碳水化合物来源，搭配、芹、洋葱等蔬菜，加水或肪鸡煮，简单易做且营养。果碗 选择或无脂，新水果如莓、、苹果等，撒上坚果或麦片增加口感，水果碗既健康足甜食。

年夜饭家宴必备家常菜谱好吃营养又受欢迎的3道家常年夜菜

1、菜扣肉谓是不折不扣“硬菜”，色泽润油亮，出锅香气四溢，入口化、肥而不腻肉片配上“新出炉”，浓芳香、吸肉汁菜，瞬间幸福，老人小孩都吃，上桌就秒光。 这道菜好吃方法：把肉蒸。

2、豆韭菜卷，简单烤制，营养好吃不长肉。主料为豆腐韭菜，调料包括豆瓣辣酱、凉水、椒盐等。制作骤包括豆腐韭菜、烤制豆腐、包入韭菜、烤制至熟，撒上椒盐。酱肉，年夜饭必少一道凉菜，选用腱子，调料包括大葱、、椒、酱油、料酒、盐、大蒜、香叶等。

3、药玉排骨：排骨、玉、药与炖煮50分，食盐调味，味美。生蚝粉丝煲：五肉、生蚝、粉丝与金针菇一煮至入味，调制酱汁，香辣口。珍珠糯丸子：肉末与糯混合，30分后，撒上葱，软糯美。

4、道菜是辣口水鸡，它做简单，口感，辣咸，适合全家人口味。二道是清蒸鲈鱼，这道菜保留鲈鱼原汁，适合老人小孩食用。三道是白灼虾，这道菜保留虾美，是老人小孩都喜欢美食。四道是锡纸烤肉，肉，配菜香脆，是一道美味家宴菜。

5、 清蒸鱼 清蒸鱼是年夜饭菜肴，寓意年年有。选用新鱼，清蒸后淋上简单酱汁，鱼肉口，营养价值。 烧肉 烧肉是家菜一道典，肥而不腻，香甜软糯。猪肉用冰糖酱油烧后，色泽亮，香气扑鼻。 糖醋排骨 糖醋排骨甜口，外酥里嫩，是人。

6、年年有雀开屏鱼：雀开屏鱼适合做节日家宴菜，造型漂亮，有喜庆团圆好意头，用清蒸方式烹饪鱼肉美嫩，营养，老少皆宜。

有哪些清淡又好吃的饮食菜谱推荐

1、 香菇炒油菜：选用新香菇油菜，简化烹饪骤保留食材。使用香菇，需提前泡发，并用清水煮沸去除多杂质。热油香蒜末（如有），油菜快速炒，再放入香菇，撒上适量盐鸡，炒至菜叶出锅。 芹炒蜜瓜：这是一道清爽夏日菜肴。

2、清淡饮食是指少油、少盐、少糖，蔬菜、水果、全物瘦肉饮食方式。这种饮食方式控制体重、脂，预防心管疾病等。是适合清淡饮食菜谱： 清炒时蔬 材料：兰、、椒、大蒜、橄榄油、盐。做：把兰、椒洗净切块，大蒜切片。

3、为人留下这份清淡好吃菜谱：一香芹炒肉： 把肉切片，一勺生抽、一勺蚝油、一勺橄榄油、一勺淀粉，搅拌均匀，腌制10分。 热锅少油，把腌制肉炒至八熟。

4、清淡菜谱包括：烧小鱼、什锦蛋炒饭、苦瓜炒肉片、蚝油香菇菜心、清炒、清炒药兰、南瓜饼、兰炒虾仁、陕凉、小南瓜粥、菠菜猪肝粥、蒸蛋糕、肉饼蒸蛋等。清淡菜谱涵食材烹饪方式，既营养口感清淡，适合追求健康饮食人。

5、清淡饮食是指少油、少盐、少辛辣饮食方式。提菜谱均合清淡饮食要求。清炒兰是一香味俱佳蔬菜菜肴；番茄鸡蛋既营养易制作；清蒸鲈鱼鱼原汁，口感；凉拌木耳是一道爽口凉拌菜，适合夏季食用。菜品健康，制作简单，适合场合食用。

健康又好吃的简单美食做法

1、 下饭菜：青椒炒蛋 食材：三个青椒、三个鸡蛋、蒜沫、生抽、蚝油、盐 做骤：- 青椒切细丝，鸡蛋打散炒熟盛出。- 锅里热油香蒜末，倒入青椒炒断生，倒人鸡蛋炒，加一勺生抽一勺蚝油，一点点盐炒均匀。

2、12道简单好吃美食 柿炒鸡蛋 功效：营养、开胃健脾、补充蛋白质 材料：鸡蛋2个、柿2个、葱适量、盐、生抽适量 做骤：1) 鸡蛋打入碗打散备用；2) 柿洗净切块，葱切末备用；3) 热锅冷油。

3、【芦炒蘑菇】食物：菌类1一朵朵、角瓜1个、辣椒3根、大蒜瓣2粒、盐、耗油、生抽酱油。作：菌类裁掉根处，掰小条清洗，放入煮沸热水，焯2分，捞水份挤。角瓜头去尾清洗先切厚片，斜切片。锅放入适当植物油烧开，把切开辣椒生沫放入锅，文火锅出香气。