好吃易做的肉菜(好吃易做的肉菜有哪些)

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好吃易做的肉菜

1、炒瘦肉片：把瘦肉切片，用料酒、生抽、淀粉少油腌制15分。热锅加油，放入腌肉片快速炒至变色，切蔬菜（如青椒、洋葱、等），炒至熟，调味后出锅。这是一道简单快速家菜。

2、猪瘦肉是见且营养价值较食材，适合做家菜。把介绍种简单美味猪瘦肉家菜做，让在家就能轻做出美味佳肴。蒜蓉炒瘦肉 材料：猪瘦肉200克，大蒜瓣，生抽、料酒、淀粉、盐、糖、椒粉适量。

3、番茄炖里脊：这是一道品，甜甜开胃。把里脊肉切块，用开水焯水去沫。新番茄去切块，与里脊肉一放入炖锅，适量水，大火煮沸后转小火慢炖。待肉烂浓时，加盐调味。椒盐里脊：这道菜简单易做，口感香。

4、 转小火煮熟，盛出备用。 鸡腿肉煮好后，撒上少葱进行装饰。注意事： 煎鸡腿时要用火，外而内部未熟。 腌制时间不宜过长，鸡肉变得过咸。 菜谱口味做适当调整，如增加辣椒或调味料。

如何用猪瘦肉做出好吃简单的家常菜

1、猪瘦肉家做有种，烧肉、炒肉丝、炖肉块等。做简单易学，展现出猪瘦肉美味营养价值。烧肉是一道典家菜，它把猪瘦肉美与糖色甜香融合。

2、炒猪瘦肉是一道见家菜，要炒得好吃，需要方法窍门。是炒猪瘦肉骤方法，希望能炒出美味猪瘦肉。选材：选择新猪瘦肉，肉质，纹理清晰，无异味。是冷冻肉，需要提前冻，肉质。

3、 清炖豪猪肉是一道简单家菜，材料为500克豪猪瘦肉。 所需调料包括少料酒、盐、味、酱油、椒粉、葱片。 制作方：把豪猪瘦肉洗净，放入沸水焯水，去除污，捞出切块。 把切肉块放入热锅炒，适量清水、酱油、料酒、盐、葱片。

4、蒜蓉炒瘦肉 材料：猪瘦肉200克，大蒜瓣，生抽、料酒、淀粉、盐、糖、椒粉适量。做：a 把猪瘦肉切片，用少盐、料酒、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制10分。b 大蒜剁蒜蓉。c 热锅冷油，把腌肉片放入锅快速炒至变色，取出备用。

5、做 猪瘦肉切片，大白菜分开菜叶菜杆切小，木耳手撕小片，椒切丝，剁蓉，大蒜切片。把猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次1-2大匙清水每次搅拌至看不水份。放至腌制10分。锅内放入2大匙油，烧至3热放入猪瘦肉，用筷子划开。

6、 酱瘦肉丝 材料：瘦猪肉、青椒、椒、葱蒜、盐、生抽、老抽、糖、料酒、淀粉、鸡。做：1）猪肉切丝，青椒椒切丝，葱蒜切末备用。2）把猪肉丝适量盐、生抽、老抽、糖、料酒、淀粉拌匀腌制15分。3）锅适量油，把葱蒜炒香，腌制猪肉丝煸炒至变色。

瘦肉有哪些好吃又简单的做法

1、纯瘦肉脂肪含量较低，口感比较硬，在烹饪时需要方法来嫩。是好吃简单纯瘦肉做：腌制瘦肉片 把瘦肉切片，用盐、椒粉、生抽、料酒、淀粉少量油进行腌制，时间20分。增加肉嫩度风味。

2、有方使瘦肉更美味，是种用做： 炖煮：把瘦肉切块后，与调料放入炖锅，足够水，慢慢炖煮数小时肉变得嫩软。蔬菜或香料来增加风味。

3、简单版瘦肉烹饪 用料：前腿瘦肉、油、葱蒜、豆豉等。骤： 肉片（或条）煸炒出油，加葱蒜豆豉炒香； 加肉片炒水，加生抽、蚝油、糖等调味料； 青椒炒，加水炒匀出锅。芹菜炒瘦肉丝做 材料：芹菜、瘦肉、鸡蛋、椒等。

猪里脊肉有哪些好吃的做法值得推荐

1、里脊肉是猪背部近脊骨一部分肉，因质地、纤维细腻而喜。里脊肉做多样，口味喜好来选择烹饪方。是好吃里脊肉做：糖醋里脊：这是一道典式菜肴，把里脊肉切片，用盐、椒粉、料酒腌制后，裹上一层淀粉或面粉，油至金酥脆。

2、里脊肉是猪背部近脊骨一部分肉，因纤维细长、肉质而人喜。里脊肉适合快速烹饪，做多种美味菜肴。是好吃里脊肉做：糖醋里脊 糖醋里脊是一道典式菜肴，它把里脊肉切片，用淀粉鸡蛋裹上，油至金酥脆。

3、黑椒：名为“”，使用猪里脊肉合适。把猪里脊切片，用黑椒粉、盐、酱油、蚝油等调料腌制，再快速炒，青椒、洋葱等蔬菜炒制，风味特。

4、做一：糖醋里脊 材料：猪里脊肉、鸡蛋、淀粉、白糖、醋等。 骤：把里脊肉切条状，用料酒、生抽腌制。鸡蛋与淀粉混合制糊状，把里脊肉裹糊。下锅油至金，捞出沥油。锅留少油，白糖、醋、少水，熬制糖醋汁。

5、酒烩猪里脊：把猪里脊切片，用酒、、香月叶等香腌制数小时。在锅油洋葱炒香，放入猪里脊煮至入味，面粉勾芡，淋上酒汁。泰式柠檬猪里脊：把猪里脊切片，用泰式柠檬、鱼露、糖、辣椒蒜末腌制。

6、 酱猪里脊：把猪里脊切片，用酱油、料酒、糖、盐、生蒜蓉腌制20分，煎至两面金。 椒盐猪里脊：把猪里脊切块状，用盐、椒粉淀粉搅拌均匀，油至表面金酥脆。

炒好吃又简单的做法

1、培根；金针菇；黑椒碎；熟白芝 做 用料 猪肝250克；洋葱100克（用青椒、玉兰片等）；辣椒（尖椒）20克；5克；蒜10克；泡辣椒10克；盐适量；料酒1茶匙（5m）；淀粉1匙（15ml）；油3匙（45ml）；肉水5匙（25ml）；酱油1茶匙（5ml）；糖1/2茶匙（3ml）做 。

2、莲辣切片，水开白醋焯水，香末。放入藕片，一勺生抽，一勺蜓油。少盐鸡调味，青椒，炒片刻。木耳萌芦妙鸡蛋：食材切好。鸡蛋炒熟盛出。葱蒜炒香。放明萝萌芦炒软。放木耳炒匀。1 生抽。1 勺蚝油。

3、 鸡腿肉 500克 末 2匙 蒜末 2匙 酱油 2匙 盐 适量 糖 1匙 料酒 1匙 植物油 适量 葱 适量（用装饰）做骤： 鸡腿肉，把切块状备用。 在大碗，把末、蒜末、酱油、盐、糖料酒混合均匀，制作酱汁。

4、 食材简单：柿鸡蛋是见食材，易购买存。 做便捷：只需把鸡蛋打散炒熟，柿切块炒，调料，短时间内。 营养：柿富含维生素C，鸡蛋提蛋白质，既美味营养。 口感美：柿甜与鸡蛋香，令人回味。

5、青椒肉丝 青椒肉丝是一道典家菜，做简单，食材。食材：青椒 2个 猪肉 200克 1小块 蒜 2瓣 生抽 2勺 盐 1小勺 油 适量 骤： 把青椒洗净，切细丝；猪肉切细丝，用生抽、盐腌制15分。 锅热油，放入蒜香，再放入猪肉炒至变色。

6、做骤：- 把鸡蛋打入碗，适量盐水，搅拌均匀。- 热锅加水，放入蒸架，待水烧开。- 轻轻把打鸡蛋倒入蒸碗，葱。- 放入蒸架上，上锅，用火蒸5-8分。- 蒸好后取出，食用。注意事：蒸蛋火候要好，时间过长会影响口感。

7、个简单好吃菜。