肘子怎么做又烂又好吃广告(肘子怎么做又烂又好吃广告语)

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肘子怎么做又烂又好吃广告

1、猪肘子做好吃 3种猪肘子做肥而不腻软烂 先把猪肘子、葱、蜂蜜、、八角、椒、淀粉、酱油、味、油都好，去掉猪肘子，清洗净 再放入烧开水焯，8熟就捞掉猪骨，抹一层蜂蜜。

2、把肘子冷水下锅，水里放入辣椒、椒、大料、片，煮至水开。把肘子捞出，表面抹上老抽，这是上色关键。锅里倒入油，放入椒、大料、香叶、白芷、辣椒，小火香。把肘子放入锅，葱、、蒜，两面煎香。

3、慢慢炖煮 2 小时，猪肘子变得烂香。 取出八角、香叶、、辣椒，把猪肘子装盘，浇上汁汁。Tips： 烤箱：把猪肘子抹上盐、五香粉、粉等佐料，放入烤箱内烤至八熟，再进行卤煮。 压力锅：把猪肘子放入压力锅内，适量水调味料，压力煮 40 分。

4、肘子洗净切块，要洗掉骨头渣儿。入水锅煮开，去掉浮沫，捞出。调料好，大葱切，切厚片。把焯过水肘子块调料入砂锅。倒入热水，与肉块就，再倒适量酱油调色。子，火把水烧开后转小火，慢慢炖着。

5、，选择肘子是重要。要选择新、肉质细腻、肥瘦相间猪肘子。较好选择带有骨头猪肘子，骨头增加肉质美度，让肘子烂。，要进行适当处理。把肘子洗净后，用开水烫，去除表面杂质异味。

6、材料：猪肘子、葱、、料酒、盐、白椒粉、八角、、椒、生、老抽、白糖、食用油。把肘子放在清水浸泡2小时后取出洗净，在表面轻轻划刀。在锅足够清水，八角、、椒、葱、、料酒，烧开后放入猪肘子，小火煮两个小时，直至猪肘子变得酥烂。

7、猪肘子好吃烂炖：材料：猪肘子1个、4片、葱2、料酒2勺、冰糖30克、味2勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、椒少、1块、香叶1片、盐适量。倒入少植物油，再把冰糖倒，转小火，让冰糖慢慢融化金褐色。倒入两杯纯净水，再片、葱、料酒。

猪肘子怎么做又烂又好吃

1、猪肘子处理净，去除多，泡水1小时后，入冷水焯水至肘子变色，捞出备用。炒锅加热后适量食用油，放入燥香料，小火炒至香料深，香气释放。炖锅焯水后肘子、清水、葱、生抽、老抽、曲、冰糖料酒，大火煮沸后，炒香料油。

2、 刀划骤：在炖肘子，先用刀在猪肘子面上划上道交叉口子。做加速烹饪过程肘子软化入味。 先后炖：把猪肘子先放入开水焯水，去除多杂质水。，在炖煮，把油至表面呈金。

3、要做出烂好吃猪肘子，使用方： 材料：猪肘子、葱蒜、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖、椒、大蒜粉、辣椒粉。 把猪肘子放入开水焯水，煮5分。捞出后用清水洗净，去除水杂质。

4、猪肘子烂好吃做参考：工具／原料：肘子2个、1块、大葱1、八角4颗、椒1撮、1块、酱油适量、小辣椒1个、生抽适量、盐适量、热水适量。肘子洗净切块，要洗掉骨头渣儿。入水锅煮开，去掉浮沫，捞出。调料好，大葱切，切厚片。

5、 把猪肘子洗净后放入开水焯水，捞出后用清水洗净。 葱蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡等调料。 把焯水后猪肘子放入碗，葱蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡等调料，腌制30分。 把腌制猪肘子放入蒸锅，大火蒸2-，至熟软。

肘子怎么做又烂又好吃肘子怎么做又烂又好吃还简单

1、把猪肘子先用喷修，把烫掉，再用刀刮净，清洗净。(提前在猪肉处理好）把处理净猪肘子焯一，加点片，放个葱节，放点料酒去腥。把焯水猪肘子放入砂锅里备用，放点香料：椒籽，放点八角，，香叶，种香生。

2、材料：猪肘子、葱、、料酒、盐、白椒粉、八角、、椒、生、老抽、白糖、食用油。把肘子放在清水浸泡2小时后取出洗净，在表面轻轻划刀。在锅足够清水，八角、、椒、葱、、料酒，烧开后放入猪肘子，小火煮两个小时，直至猪肘子变得酥烂。

3、，选择肘子是重要。要选择新、肉质细腻、肥瘦相间猪肘子。较好选择带有骨头猪肘子，骨头增加肉质美度，让肘子烂。，要进行适当处理。把肘子洗净后，用开水烫，去除表面杂质异味。

4、肘子冷水下锅，水里放入辣椒、椒、大料、片，煮至水开。把肘子捞出，表面抹上老抽。锅里倒入油，放入椒、大料、香叶、白芷、辣椒，小火香。把肘子放入锅，葱、、蒜，两面煎香。

5、肘子1000g，老抽10g，耗油10g，生抽10g，葱5g，5g，蒜5g，椒5g，辣椒5g，5g，香叶2g，鸡粉5g，冰糖20g，腐100g，啤酒500g，香菜5g。肘子冷水下锅，煮出沫后捞出，肘子上。肘子用刀划下，老抽，用手抹均匀。

6、主料：猪前肘 1个。辅料：葱 适量， 适量，生抽 100克，老抽 20克，料酒 20克。调料：曲 3克， 3克，香叶 3片，香 2个， 1块，栀子 1个，果 1个， 2个，荜拨 1个，良 5克，大料 2个，冰糖 10克，食用油 适量，盐 5克。

酱肘子怎么做又烂又好吃

1、肘子1000g，老抽10g，耗油10g，生抽10g，葱5g，5g，蒜5g，椒5g，辣椒5g，5g，香叶2g，鸡粉5g，冰糖20g，腐100g，啤酒500g，香菜5g。肘子冷水下锅，煮出沫后捞出，肘子上。肘子用刀划下，老抽，用手抹均匀。

2、把猪肘子放进火上，四周都烤，烤去肘子里泥味，放进开水泡10，把肘子刮清洗净。锅添加水，再倒入1匙酒，凉水下入肘子绰水，水开后，撇去浮沫，煮5-6，把肘子捞出。把肘子捞出后，沥净水份，放进盆，热，把肘子四周都上烧酱油，给肘子着色。

3、 猪肘子洗净，切块状，用开水烫熟备用。 热锅少量油，香生片。 烫熟猪肘子，炒均匀。 料酒，炒片刻。 酱油，炒均匀。 冰糖，炒至冰糖融化。 八角、香叶、、辣椒，炒均匀。

4、做酱肘子软烂小方法做酱肘子吃软烂，把买回来肘子，处理净，用刀在肘子上划上刀，在做肘子就比较做软烂，还会更入味。炖肘子加一点醋楂，炖肘子软烂，还好吃不腻。

怎么炖肘子又烂又好吃

1、炖肘子是一道美味家菜，做： 好肘子、、葱、料酒、盐、酱油、冰糖、八角、、香叶等食材。 肘子洗净后焯水，去除水杂质。 焯水后捞出，用清水洗净。 热锅凉油，放入葱香，料酒煸炒。 肘子煸炒，煸炒至表面。

2、要做出烂好吃猪肘子，使用方： 材料：猪肘子、葱蒜、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖、椒、大蒜粉、辣椒粉。 把猪肘子放入开水焯水，煮5分。捞出后用清水洗净，去除水杂质。

3、炖肘子烂好吃，骤： 肘子，选择猪肘子，在市场或超市购买新材料。 先把肘子清洗净，放入煮锅，足够清水，水要淹过肘子。 调味料，口味选择，片、葱、八角、、椒等，还适量盐、料酒、酱油调味。

4、把炖盅放在火上，适量清水，放入猪肘子，料酒、片、葱、八角、、椒等调料，大火烧开后转小火炖2-，肉烂熟。在炖过程，适当盐鸡等调味料，口味调整。，把炖肘子捞出，切块状，摆盘。

5、把焯过水肘子块调料入砂锅。倒入热水，与肉块就，再倒适量酱油调色。子，火把水烧开后转小火，慢炖。待肉烂时，撒适量盐、倒少生抽，再煮5分，关火。

怎么做肘子又烂又好吃软烂红亮肘子家常做法

1、主食材：猪肘1个。配料：冰糖1把，酱油1勺，老抽适量，豆酱3匙，鸡蛋（不放）7个，大葱1根，6片，八角2个，1块，香叶4片，椒1把，料酒2勺，生抽2勺。

2、 把猪肘子洗净后，切，用开水焯水，去除浑浊物质，备用。 锅清水，放入肘子，并适量料酒、块葱结，用火煮30分至肘子烂。 把煮肘子取出，用刀背拍，备用。 起锅，倒入适量油，蒜瓣煸炒出香味。

3、教您焖肘子家做，焖肘子做好吃把肘子上刮净，洗好；肘子放入锅煮至八熟捞出，剔去骨；把面抹上蜂蜜，面朝下放入八热油至呈火色捞出；把肘子肉面剞上深十字刀，肘相连，面朝下摆在碗内。

猪肘子怎么做又烂又好吃

1、猪肘子洗净，去掉，泡水1小时，下入冷水焯水肘子变色捞出。炒锅烧热食用油，放入香料，小火炒香料变棕褐色备用。炖锅焯水煮肘子清水，放入葱，生老抽，曲，冰糖料酒，大火烧开，水开后下入食用油炒香调料油。

2、 刀划骤：在炖肘子，先用刀在猪肘子面上划上道交叉口子。做加速烹饪过程肘子软化入味。 先后炖：把猪肘子先放入开水焯水，去除多杂质水。，在炖煮，把油至表面呈金。

3、猪肘子处理净，去除多，泡水1小时后，入冷水焯水至肘子变色，捞出备用。炒锅加热后适量食用油，放入燥香料，小火炒至香料深，香气释放。炖锅焯水后肘子、清水、葱、生抽、老抽、曲、冰糖料酒，大火煮沸后，炒香料油。

4、 把猪肘子洗净后放入开水焯水，捞出后用清水洗净。 葱蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡等调料。 把焯水后猪肘子放入碗，葱蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡等调料，腌制30分。 把腌制猪肘子放入蒸锅，大火蒸2-，至熟软。

5、猪肘子烂好吃做参考：工具／原料：肘子2个、1块、大葱1、八角4颗、椒1撮、1块、酱油适量、小辣椒1个、生抽适量、盐适量、热水适量。肘子洗净切块，要洗掉骨头渣儿。入水锅煮开，去掉浮沫，捞出。调料好，大葱切，切厚片。

肘子怎么做好吃不油腻

1、新猪肘子，生、椒、葱、盐、八角、辣椒等调料备用 肘子清洗净，加两勺料酒白酒、半块生适量清水煮沸，煮去掉浮沫，控水分备用。砂锅洗净，倒适量生油烧热，加葱，八角香。葱，八角出香味后，下糖少清水煮沸。

2、收拾净肘子，放葱少盐，在压锅里煮熟。把骨头抽出。起锅放葱蒜椒出香味，放冰糖，酱油，盐，香叶、肉蔻，把肘子放入，加煮肘子，刚没过肘子就好。开锅后，火炖，入味。等汁只剩饭碗，火。

3、控油：在烹饪过程，注意控制油量。是烤制或炖煮，在途把肘子表面油脂擦去，减少油腻感。配菜：搭配清淡蔬菜，如绿叶菜、、柿等，肘子油腻感。酱汁：选择合适酱汁很重要。使用甜口味酱汁，如苹果醋、柠檬汁混合蜂蜜等，肘子油腻。