嫩豆腐怎么做才好吃(嫩豆腐怎么做才好吃又简单)

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嫩豆腐怎么做才好吃

1、清炒嫩豆腐 把嫩豆腐切块，适量盐，用开水焯烫3-5分，捞出沥，放入热锅炒，葱蒜等调味料，加适量盐炒匀。拌嫩豆腐 把嫩豆腐切细丝，适量盐、味、醋、香油、葱等调料，拌匀。

2、要做出好吃嫩豆腐，尝试个方： 选用新豆腐：购买豆腐时要选择质地柔软、色白净新豆腐，做出嫩豆腐口感更好。 适量盐水浸泡：把豆腐切适当大小块状，放入盐水浸泡片刻，使豆腐。

3、 烧嫩豆腐：这是一道典家菜，把嫩豆腐与猪肉、香菇等食材炖煮，美。把猪肉切小块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉腌制10分；把香菇泡发切片，嫩豆腐切块备用。

4、 清炒嫩豆腐：把嫩豆腐块盐后焯烫，热炒时葱蒜等调料。 拌嫩豆腐：把嫩豆腐切丝，与木耳丝、椒丝等调料拌匀。 木耳嫩豆腐：嫩豆与木耳丝、调味料拌匀。 日式照烧嫩豆腐：嫩豆腐条裹上海苔，煎至金后淋上照烧汁。 烧嫩豆腐：嫩豆腐块与酱油、糖等调料烧。

5、嫩豆腐、茶粉、水适量白糖。把茶粉白糖混合在备用。锅适量水，放入嫩豆腐焯水，捞出后浸泡冷水备用。锅再适量水，茶粉糖混合物，煮至起泡后放入豆腐，小火煮热。

6、制作骤： 把嫩豆腐切3厘见方块状备用，香菇泡发后切片。 热锅凉油，片蒜片，小火炒香，豆豉香菇片，炒均匀。 倒入适量料酒，生抽，炒匀后清水，放入豆腐块，用火煮开，转小火慢炖5分，使豆腐吸收调味料。

嫩豆腐怎么做才好吃

1、 清炒嫩豆腐：把嫩豆腐块盐后焯烫，热炒时葱蒜等调料。 拌嫩豆腐：把嫩豆腐切丝，与木耳丝、椒丝等调料拌匀。 木耳嫩豆腐：嫩豆与木耳丝、调味料拌匀。 日式照烧嫩豆腐：嫩豆腐条裹上海苔，煎至金后淋上照烧汁。 烧嫩豆腐：嫩豆腐块与酱油、糖等调料烧。

2、要做出好吃嫩豆腐，尝试个方： 选用新豆腐：购买豆腐时要选择质地柔软、色白净新豆腐，做出嫩豆腐口感更好。 适量盐水浸泡：把豆腐切适当大小块状，放入盐水浸泡片刻，使豆腐。

3、清炒嫩豆腐 把嫩豆腐切块，适量盐，用开水焯烫3-5分，捞出沥，放入热锅炒，葱蒜等调味料，加适量盐炒匀。拌嫩豆腐 把嫩豆腐切细丝，适量盐、味、醋、香油、葱等调料，拌匀。

4、 烧嫩豆腐：这是一道典家菜，把嫩豆腐与猪肉、香菇等食材炖煮，美。把猪肉切小块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉腌制10分；把香菇泡发切片，嫩豆腐切块备用。

5、食材：嫩豆腐1块，香菜1根，油适量，鸡适量，盐适量，海酱油适量，大蒜2-3个。把嫩豆腐取出，在盘切小块，待用。把锅清洗净，烧后倒入油，待油烧辣后把大蒜粒放入锅。把盘嫩豆腐轻轻倒入锅，切记用铲子动，用手颠着锅勺慢慢摇动。

嫩豆腐的十种做法

1、适量葱、一块豆腐(老、嫩、等都)、生抽、香油/食用油、碟/辣椒面/辣椒末？做：1：锅里水烧开，放入豆腐，加1勺盐煮3分，豆腐腥味儿，葱切葱备用。2：豆腐煮熟捞出捣碎(看喜欢程度)，调酱汁(2勺生抽，一丢丢香油)葱辣椒搅拌均匀。

2、做： 1：锅里水烧开，放入豆腐，加1勺盐煮3分，豆腐腥味儿，葱切葱备用。

3、嫩豆腐有种做，是见做： 清蒸嫩豆腐：把嫩豆腐切厚片，蒸锅加水烧开后放入豆，用火蒸5-7分，取出后淋上蒸鱼豉油、蒜末、葱。

4、嫩豆腐十种做有：清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、烧嫩豆腐、嫩豆腐、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆嫩豆腐。清炒嫩豆腐 把嫩豆腐切块，适量盐，用开水焯烫3-5分，捞出沥，放入热锅炒，葱蒜等调味料，加适量盐炒匀。

5、把盒装嫩豆腐切小块，饭菜或、、青椒等蔬菜炒，加适量盐、鸡、酱油调味。 盒装嫩豆腐凉拌 把盒装嫩豆腐切片，配蒜泥、生、香菜、酱油、醋等制口感清爽凉拌菜。

6、嫩豆腐十种做包括： 清炒嫩豆腐：把嫩豆腐块盐后焯烫，热炒时葱蒜等调料。 拌嫩豆腐：把嫩豆腐切丝，与木耳丝、椒丝等调料拌匀。 木耳嫩豆腐：嫩豆与木耳丝、调味料拌匀。 日式照烧嫩豆腐：嫩豆腐条裹上海苔，煎至金后淋上照烧汁。

7、做： 调酱汁：碗加1勺蒜末+1勺孜然粒+1勺芝+1勺辣椒粉，淋上热油+1勺孜然粉+2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+1勺白糖+少盐，搅拌均匀备用。 豆腐切小块，裹上玉淀粉，再沾上打散鸡蛋。油热下锅煎至两面金。 再淋入调酱汁，拌匀后撒上葱。

嫩豆腐的十种做法

1、做： 1：锅里水烧开，放入豆腐，加1勺盐煮3分，豆腐腥味儿，葱切葱备用。

2、嫩豆腐十种做有：清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、烧嫩豆腐、嫩豆腐、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆嫩豆腐。清炒嫩豆腐 把嫩豆腐切块，适量盐，用开水焯烫3-5分，捞出沥，放入热锅炒，葱蒜等调味料，加适量盐炒匀。

3、做： 调酱汁：碗加1勺蒜末+1勺孜然粒+1勺芝+1勺辣椒粉，淋上热油+1勺孜然粉+2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+1勺白糖+少盐，搅拌均匀备用。 豆腐切小块，裹上玉淀粉，再沾上打散鸡蛋。油热下锅煎至两面金。 再淋入调酱汁，拌匀后撒上葱。

4、嫩豆腐有种做，是见做： 清蒸嫩豆腐：把嫩豆腐切厚片，蒸锅加水烧开后放入豆，用火蒸5-7分，取出后淋上蒸鱼豉油、蒜末、葱。

嫩豆腐怎么做好吃

1、 把嫩豆腐切3厘见方块状备用，香菇泡发后切片。 热锅凉油，片蒜片，小火炒香，豆豉香菇片，炒均匀。 倒入适量料酒，生抽，炒匀后清水，放入豆腐块，用火煮开，转小火慢炖5分，使豆腐吸收调味料。

2、 烧嫩豆腐：这是一道典家菜，把嫩豆腐与猪肉、香菇等食材炖煮，美。把猪肉切小块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉腌制10分；把香菇泡发切片，嫩豆腐切块备用。

3、肉末烧嫩豆腐：小朋友特偏豆腐，用绞肉、豆瓣酱酱油烹烧，适量冰糖，拌饭。所需材料有：绞肉100克、嫩豆腐1盒、葱1根、适量、蒜2瓣、酱油、豆瓣酱、酒、冰糖、莲藕粉。做：- 绞肉略洗后挤水分，豆腐切块，葱切末，蒜捣泥。- 热油锅炒绞肉至熟。

4、食材：嫩豆腐1块，香菜1根，油适量，鸡适量，盐适量，海酱油适量，大蒜2-3个。把嫩豆腐取出，在盘切小块，待用。把锅清洗净，烧后倒入油，待油烧辣后把大蒜粒放入锅。把盘嫩豆腐轻轻倒入锅，切记用铲子动，用手颠着锅勺慢慢摇动。

5、嫩豆腐，豆瓣酱，辣椒酱，盐，酱油，芡粉，葱 嫩豆腐买回来洗下，豆腐切块。锅烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。锅底油，油热放葱，豆瓣酱，辣椒酱，香，20秒就。锅加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐。

6、要做出好吃嫩豆腐，尝试个方： 选用新豆腐：购买豆腐时要选择质地柔软、色白净新豆腐，做出嫩豆腐口感更好。 适量盐水浸泡：把豆腐切适当大小块状，放入盐水浸泡片刻，使豆腐。

7、嫩豆腐十个简单做种：家肉末豆腐原料：北豆腐1块、猪肉克、油盐适量、葱1、2片、大蒜2瓣、料酒1匙、烧酱油1匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适量、做骤：把豆腐切小块，猪肉切末，葱切葱，切末，大蒜切片。

嫩豆腐怎么做好吃又简单

1、 把嫩豆腐切块状备用。 取一锅烧热水，把豆腐块放入水焯水，焯水时加盐，去除豆腐腥味。焯水时间不宜太长，30秒至1分，保证豆腐嫩度口感。 热锅冷油，葱蒜末炒香。

2、嫩豆腐十种简单做有：清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、烧嫩豆腐、嫩豆腐、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆嫩豆腐。清炒嫩豆腐 把嫩豆腐切块，适量盐，用开水焯烫3-5分，捞出沥，放入热锅炒，葱蒜等调味料，加适量盐炒匀。

3、 烧嫩豆腐：这是一道典家菜，把嫩豆腐与猪肉、香菇等食材炖煮，美。把猪肉切小块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉腌制10分；把香菇泡发切片，嫩豆腐切块备用。

4、豆腐切块，鸡蛋打散，切豆腐先裏-层鸡蛋，再裹一层淀粉，放锅煎两面金。煎豆腐调-碗酱汁：半勺盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺番茄酱、1勺醋搅拌均匀；煎豆腐淋入酱汁，让每块豆腐都裹上酱汁就。

嫩豆腐怎样做好吃

1、嫩豆腐、蛋、鸡、盐、葱、酱油、香油、香菜。嫩豆腐一大块用开水烫过放凉，蛋切小块。蛋放在豆腐上，撒上鸡、盐、葱，淋酱油、香油放香菜。吃时搅拌。嫩豆腐营养价值很，是质地细嫩，富有弹性，含水量大，味而，蛋白质含量在5％。

2、嫩豆腐，豆瓣酱，辣椒酱，盐，酱油，芡粉，葱 嫩豆腐买回来洗下，豆腐切块。锅烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。锅底油，油热放葱，豆瓣酱，辣椒酱，香，20秒就。锅加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐。

3、要做出好吃嫩豆腐，尝试个方： 选用新豆腐：购买豆腐时要选择质地柔软、色白净新豆腐，做出嫩豆腐口感更好。 适量盐水浸泡：把豆腐切适当大小块状，放入盐水浸泡片刻，使豆腐。

4、 把嫩豆腐切3厘见方块状备用，香菇泡发后切片。 热锅凉油，片蒜片，小火炒香，豆豉香菇片，炒均匀。 倒入适量料酒，生抽，炒匀后清水，放入豆腐块，用火煮开，转小火慢炖5分，使豆腐吸收调味料。

5、2：豆腐切小块，裹淀粉，锅放油加热，放豆腐煎至两面金盛出3：倒入酱汁煮开，放入豆腐炒均匀，煮至汁，撒上芝。