鸭腿怎样做好吃(鸭腿怎样做好吃又简单)

范文仓信息网~

鸭腿怎样做好吃

1、用料：鸭腿250克、青椒2个。鸭腿两只剁块，放入清水浸泡1小时去除水。把浸泡鸭腿放入锅开大火炒。炒至鸭肉金出香，要煎至鸭肉表面。放入料酒、片、葱、生抽冰糖，炒出香味。倒入热水，盐、老抽、少五香粉椒粉，大火炖煮。

2、辣鸭腿做

3、烧鸭腿：烧鸭腿是一香味俱佳家菜。先把鸭腿洗净，用开水焯一除水腥味。，把鸭腿放入锅，片、葱、料酒、酱油、冰糖、八角等调料，加水没过鸭腿。大火烧开后转小火慢炖，鸭腿肉质，汁。酱烧鸭腿：酱烧鸭腿是一道口味浓菜肴。

4、鸭腿做啤酒烧鸭腿、烧鸭腿、糖醋鸭腿等，啤酒烧鸭腿为例，分为4个骤，是做啤酒烧鸭腿详细作：作/骤 1 鸭腿焯水后捞出 把鸭腿焯水后捞出。2 鸭腿煸油，加火锅底料 不倒油，鸭腿煸炒至出油，加一点火锅底料，放入葱、。

5、骤：鸭腿冻洗净。鸭腿放入冷水里，烧开后再煮5分。煮过鸭腿清洗净，沥水分。放入鸭腿，鸭朝下，煎。煎出油后，煎。把煎鸭腿推，利用鸭腿煎出油香香料。鸭腿朝上，放在香料上。冰糖。

6、要做好吃简单鸭腿，尝试方： 鸭腿：把鸭腿洗净，控水备用。用刀在鸭腿表面切刀，入味。 腌制：把鸭腿放入容器，适量料酒、盐、生抽、葱、、蒜等调味料搅拌均匀，腌制20分，使入味。

鸭腿怎么做好吃又简单

1、鸭腿买回来清洗净，烧开一锅水，把鸭腿放进开水焯，鸭腿变色沫捞清雄净。切生片，稍多，腿生片去掉腥气。葱、大蒜瓣、八角。

2、【材料】- 鸭腿 2只 - 料酒 适量 - 生 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 白椒粉 适量 - 蜂蜜 适量 【做骤】 鸭腿洗净后，用刀在鸭腿上划刀，入味，再用料酒洒在鸭腿上，抓匀腌制15分。 生切片备用。

3、是简单好吃鸭腿做：材料：- 2只鸭腿 - 2勺生抽 - 1勺老抽 - 1勺料酒 - 2勺蜂蜜 - 适量盐黑椒粉 - 适量蒜 骤： 把鸭腿洗净，用刀在鸭腿表面切个口子，使调料更好地渗。

鸭腿怎么烧不腥又好吃

1、1 鸭腿焯水后捞出 把鸭腿焯水后捞出。2 鸭腿煸油，加火锅底料 不倒油，鸭腿煸炒至出油，加一点火锅底料，放入葱、。3 调料，煮半小时 加啤酒、老抽、生抽、盐适量，锅煮半小时。4 收汁，加青椒炒 大火收汁，青椒炒。

2、水煮去腥：把鸭腿放入沸水焯水，去除多水腥味，使鸭腿口感美。焯水时料酒、片葱，增去腥效果。烤制：鸭腿适合烤制，在表上刷上蜂蜜酱油，撒上五香粉、椒粉等调料，放入烤烤至表金酥脆。烤制鸭腿外香脆，内里肉质。

3、个：焯水 这是见去腥，把新清洗净，要洗去内脏块沫，切块，凉水下锅，加少料酒白酒都行，片，大火烧开，久煮捞，在用凉水洗，加香料烧，就腥。

鸭腿怎样做好吃又简单鸭腿怎么做好吃又简单

1、鸭腿买回来清洗净，烧开一锅水，把鸭腿放进开水焯，鸭腿变色沫捞清雄净。切生片，稍多，腿生片去掉腥气。葱、大蒜瓣、八角。

2、食材，生抽、老抽、料酒都。鸭腿焯水，洗去浮沫。锅放少油，放入鸭腿小火煎至表。鸭腿盛出备用，锅留底油，放入葱蒜香料煸出香味。放入鸭腿，朝上，放入料酒、老抽、生抽、两大碗水，烧开。

3、是做啤酒烧鸭腿详细作：作/骤 1 鸭腿焯水后捞出 把鸭腿焯水后捞出。2 鸭腿煸油，加火锅底料 不倒油，鸭腿煸炒至出油，加一点火锅底料，放入葱、。3 调料，煮半小时 加啤酒、老抽、生抽、盐适量，锅煮半小时。4 收汁，加青椒炒 大火收汁，青椒炒。

4、鸭腿剁大块，清洗净，放生抽三勺，老抽两勺，椒粉半勺，白糖一勺，料酒一勺，盐一勺，用手抓匀。抓匀后，好保膜放冰箱冷藏腌制一宿。葱蒜切粒，辣椒剪圈，八角。腌制鸭腿冷水下锅，烧开去掉水，用热水漂去浮沫，洗净。

5、用料：鸭腿250克、青椒2个。鸭腿两只剁块，放入清水浸泡1小时去除水。把浸泡鸭腿放入锅开大火炒。炒至鸭肉金出香，要煎至鸭肉表面。放入料酒、片、葱、生抽冰糖，炒出香味。倒入热水，盐、老抽、少五香粉椒粉，大火炖煮。

6、辣鸭腿做

鸭腿怎么做好吃

1、，需要鸭腿，用刀在鸭腿上划刀，更好地入味。，用盐、黑椒、蒜末、等调料腌制鸭腿，至少腌制30分。把烤箱预热至200摄氏度，把鸭腿放入烤盘，烤45分至1小时，鸭金酥脆。期间面，两面烤得均匀。

2、锅内放凉水把洗净鸭腿放入锅，大火煮沸后一分再捞出，捞出鸭腿用厨房纸擦表面后，锅内放少油，火把鸭腿两面都煎至。这是有肉要煎状态。鸭腿煎好后取出，洗锅放少油，把、蒜、八角、香叶、先放入煸炒片刻。

3、 鸭腿冻后洗净。 把鸭腿放入沸水，煮沸后煮5分。 煮鸭腿捞出，清洗净，沥水分。 锅无需加油，放入鸭腿，朝下，煎至出油。 面，把煎至。1 把鸭腿推至锅边，用锅鸭油炒香葱蒜椒。

4、要做好吃简单鸭腿，尝试方： 鸭腿：把鸭腿洗净，控水备用。用刀在鸭腿表面切刀，入味。 腌制：把鸭腿放入容器，适量料酒、盐、生抽、葱、、蒜等调味料搅拌均匀，腌制20分，使入味。

鸭腿怎样弄才好吃

1、作/骤 1 鸭腿焯水后捞出 把鸭腿焯水后捞出。2 鸭腿煸油，加火锅底料 不倒油，鸭腿煸炒至出油，加一点火锅底料，放入葱、。3 调料，煮半小时 加啤酒、老抽、生抽、盐适量，锅煮半小时。4 收汁，加青椒炒 大火收汁，青椒炒。

2、辣鸭腿做

3、炖煮：鸭腿蘑菇、笋片、豆腐等食材炖煮，使鸭腿肉质，汁会变得美。凉拌：把煮熟鸭腿切片，与、豆芽等蔬菜拌入调味料（如油、辣椒油、酱油、醋等），做凉拌鸭丝，口感清爽开胃。

4、用料：鸭腿250克、青椒2个。鸭腿两只剁块，放入清水浸泡1小时去除水。把浸泡鸭腿放入锅开大火炒。炒至鸭肉金出香，要煎至鸭肉表面。放入料酒、片、葱、生抽冰糖，炒出香味。倒入热水，盐、老抽、少五香粉椒粉，大火炖煮。

鸭腿怎么做好吃又简单

1、 鸭腿冻后洗净。 把鸭腿放入沸水，煮沸后煮5分。 煮鸭腿捞出，清洗净，沥水分。 锅无需加油，放入鸭腿，朝下，煎至出油。 面，把煎至。1 把鸭腿推至锅边，用锅鸭油炒香葱蒜椒。

2、锅内放凉水，把洗净鸭腿放入锅，大火煮沸后一分再捞出。这是有肉，要煎状态。鸭腿煎好后取出，洗锅放少油，把、蒜、八角、香叶、先放入煸炒片刻。放入煎鸭腿，朝上。

3、【材料】- 鸭腿 2只 - 料酒 适量 - 生 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 白椒粉 适量 - 蜂蜜 适量 【做骤】 鸭腿洗净后，用刀在鸭腿上划刀，入味，再用料酒洒在鸭腿上，抓匀腌制15分。 生切片备用。

4、是简单好吃鸭腿做：材料：- 2只鸭腿 - 2勺生抽 - 1勺老抽 - 1勺料酒 - 2勺蜂蜜 - 适量盐黑椒粉 - 适量蒜 骤： 把鸭腿洗净，用刀在鸭腿表面切个口子，使调料更好地渗。