菠菜和什么凉拌比较好(菠菜和什么凉拌比较好吃)

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菠菜和什么凉拌比较好

1、木耳拌菠菜 食材：木耳、菠菜、香醋、酱油、盐、大蒜、剁椒、熟芝、白糖。做：大蒜拨捣蒜泥备用，煮锅烧水，水开后，放木耳煮3分后，捞出放凉。菠菜洗净切大焯水，捞出过凉开水，挤水分放入碗。木耳煮3分后，捞出放凉，倒入装菠菜碗。

2、做二：香蒜凉拌菠菜 食材：菠菜一斤、大蒜2瓣、白糖、芝、香油等适量。骤： 洗净菠菜，汆烫后过凉水，挤水分。 烤香芝，压蒜泥。 混合香油、盐、白糖与蒜泥，抓匀菠菜，撒上芝。做三：粉丝凉拌菠菜 食材：新小菠菜若、粉丝、大蒜、酱油、油等。

3、 菠菜新度重要，选择新绿菠菜保证口感营养价值。 焯水时间过长，菠菜过熟，口感营养。 调味汁比例喜好进行调整，适量加减食盐、油香醋份量。 口味香菜葱增添风味。

4、菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、、火油、蒜、鸡。

5、把鸡蛋打入碗搅蛋；菠菜洗净切，开水绰烫后快速沥。锅内倒油烧热，倒入鸡蛋炒熟，装入盘。锅内倒油烧热，放入菠菜炒下，炒熟鸡蛋快速炒30秒。

6、凉拌菠菜吃三种做：鸡蛋粉丝拌菠菜、菠菜凉拌筋面、菠菜拌生。

7、菠菜凉拌筋面 筋面浸泡至软化后控水分。菠菜洗净烫软，过凉水后挤，与筋面一装盘。大蒜剁末，椒切丝。在食材上撒上蒜末、辣椒粉、十三香鸡粉，淋上热油激发香味。口味盐、醋老，拌匀。菠菜拌生 菠菜切焯水，过凉，与生混合。

凉拌菠菜最好吃的三种做法

1、 基础版凉拌菠菜 材料：新菠菜、食盐、大蒜、醋、芝油、辣椒油（选）、白芝。做：把菠菜清洗净，去掉根部，切。烧一锅水，少盐，水开后放入菠菜快速焯水，捞出并放入冷水浸泡，再沥水分。大蒜去，切蒜末。

2、做一：里脊肉拌菠菜 食材：菠菜300克、里脊肉克、蒜2瓣、2克、大葱10克食用油、盐、生抽、醋、鸡等适量。骤： 里脊肉切丝，料酒、淀粉拌匀，腌制15分。 菠菜切，汆烫后捞出装盘。 炒制肉丝，辣椒、葱、、蒜等调料，炒匀后倒入菠菜，淋入醋。

3、凉拌菠菜吃三种做包括：蒜香凉拌菠菜、酱凉拌菠菜辣凉拌菠菜。，蒜香凉拌菠菜是一道简单美味家菜。制作时，先把新菠菜洗净，切适当大小。，蒜末少椒碎，用提升菜品口感色彩。在热锅少食用油，待油热后，放入蒜末椒碎香。

4、做1：凉拌菠菜 食材：菠菜500克，熟生30克，食盐半茶匙，生抽2匙，醋2匙，大蒜末2匙，椒油2匙，辣椒油2匙 做：起锅烧水，水开加油再放菠菜焯水，焯熟把菠菜捞起过凉，拧水分，再切小装入盆，30克生，2匙蒜末，半茶匙食盐。

5、骤1：菠菜去掉根部，放在清水清洗净，适当剪小，焯烫后再剪 骤2：铁锅烧一锅开水，加一点盐一点点食用油，下入菠菜焯烫，过凉水挤水分捞出 骤3：金针菇去掉根部，热水汆烫，挤水分。

菠菜怎么拌好吃

1、菠菜去根洗净。起锅烧水，水开后放入菠菜，煮1分捞出。沥水放入盘子。碗放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝油、1勺醋、少糖适量盐，搅拌均匀，调酱汁。把酱汁浇在菠菜上，搅拌均匀。

2、要使菠菜拌菜更好吃，尝试方： 煮熟菠菜：把菠菜放入沸水煮沸，煮2-3分至菠菜。用冷水洗，停止烹饪过程，并菠菜色艳。 调味料：在菠菜添加适量调味料，如酱油、醋、芝酱、蒜蓉、末等，增添口感风味。

3、需选取嫩新小菠菜，拌口感要好。把小菠菜摘、洗净。锅加水，烧沸，放入净菠菜，至菠菜，关火。把焯过水菠菜捞出，凉开水纯净水。目一是过凉，二是嫩绿色。把粉丝洗后，放入盆，加开水烫。

4、木耳拌菠菜 食材：木耳、菠菜、香醋、酱油、盐、大蒜、剁椒、熟芝、白糖。做：大蒜拨捣蒜泥备用，煮锅烧水，水开后，放木耳煮3分后，捞出放凉。菠菜洗净切大焯水，捞出过凉开水，挤水分放入碗。木耳煮3分后，捞出放凉，倒入装菠菜碗。

5、做：调整辣椒油醋比例，使辣口味，适量糖。 汁版凉拌菠菜 材料：在基础版基础上增加新汁。做：把新磨汁，与调味料混合后拌入菠菜，汁为菠菜增添一丝暖辛辣味。 提示 焯水时少食盐滴油让菠菜色绿。

菠菜凉拌放什么好吃又简单

1、 木耳拌菠菜：木耳、菠菜、香醋、酱油、盐、大蒜、剁椒、熟芝、白糖。先把大蒜捣蒜泥备用。煮一锅水，水开后放入木耳煮3分，捞出后放凉。把菠菜洗净切大焯水，捞出后过凉开水，挤水分后放入碗。

2、凉拌菠菜吃三种做：鸡蛋粉丝拌菠菜、菠菜凉拌筋面、菠菜拌生。

3、凉拌菠菜是一道简单美味菜肴，是好吃菠菜凉拌做：材料：- 新菠菜：适量 - 大蒜：2瓣，切末 - 生抽：适量 - 食用盐：适量 - 白椒粉：适量 - 香醋：适量 - 生油：适量 做： 把菠菜洗净，用刀切，口味调整长度。

4、 凉拌菠菜配虾 材料：菠菜200克，虾适量，大蒜2瓣，生抽1勺，盐适量，鸡适量，白糖适量，香油适量 做：1) 菠菜洗净切，放入开水锅焯水，煮至断生，捞出沥水分备用；2) 大蒜切碎，虾用水泡软备用；3) 把菠菜放入碗，蒜碎、虾；4) 调制酱汁。

5、菠菜凉拌放好吃简单 功效：菠菜富含维生素物质，是铁质钙质，壮有益。凉拌菠菜菠菜营养分口感，是一道健康美味凉菜。

菠菜较好吃的6种做法

1、蒜泥菠菜 材料：菠菜，蒜，生抽，油 做：菠菜洗净，切两，蒜剁碎。煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分。再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，洗净，挤去水分装盘。放蒜泥、生抽、油拌匀。

2、做：菠菜焯水后沥，切；葱切丝，辣椒切碎。热锅加油，椒香后捞出，放入葱丝辣椒碎炒香，倒入蒜末，制料油。把料油倒在菠菜上，加盐调味，撒上熟芝，拌匀。 油焖菠菜 材料：菠菜1斤，肉馅半斤，葱、、椒面、酱油、淀粉、盐。

3、 上菠菜 材料：菠菜1把，蛋1粒，咸蛋1粒，生3片，鸡100毫升，白椒粉少，盐少 做： 把蛋咸蛋蒸15分，冷却后去壳切粒；菠菜洗净后沥水分。 炒锅内倒适量油烧热后放入片香，放入蛋咸蛋粒炒下。

4、菠菜吃6种做：清炒菠菜、菠菜蛋饼、菠菜、凉拌菠菜、菠菜炒蛋、菠菜炖豆腐。清炒菠菜：把菠菜洗净切，热锅加油，放入蒜末辣椒香，菠菜快速炒，适量盐少酱油调味。

5、 菠菜焯水，冷水浸后挤，装盘。 枸杞泡软后撒在菠菜上，放蒜粒、油、香油、生抽、盐拌匀。上菠菜 材料：菠菜1把、蛋、咸蛋、生、鸡、白椒粉、盐 做： 蛋咸蛋蒸15分后切粒；菠菜洗净沥。 炒锅加油烧热，放片、蛋咸蛋粒炒。

菠菜怎么凉拌好吃

1、材料：菠菜4根、水100ml、芝油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。菠菜去根洗净。起锅烧水，水开后放入菠菜，煮1分捞出。沥水放入盘子。碗放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝油、1勺醋、少糖适量盐，搅拌均匀，调酱汁。

2、菠菜做好吃凉拌菠菜 凉拌菠菜是一道简单易做菜品，是制作骤：把菠菜洗净，焯水后捞出沥水分，切。把蒜头切末，盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、椒油、鸡等调料，搅拌均匀酱汁。把酱汁倒入菠菜，搅拌均匀。凉拌菠菜口感清爽，适合夏天食用。

3、把菠菜摘好，洗净。放入开水里焯。捞出，过凉白开。攥水分。切碎，码入盘。切好葱、蒜、辣椒，口味料量。把蒜碎撒菠菜上。起锅热油，放入辣椒，再放葱，出香味。倒酱油醋，混合均匀。

4、菠菜凉拌是一道简单健康凉菜，是见做：材料：- 菠菜：适量 - 大蒜：2瓣，切末 - 生：适量，切丝 - 酱油：适量 - 醋：适量 - 白糖：适量 - 盐：适量 - 香油：适量 - 生碎：适量 骤： 把菠菜洗净，剪去粗茎，入沸水焯水，让菠菜软。

5、 把菠菜洗净，用刀切，口味调整长度。 锅适量水，烧开后倒入菠菜，焯水至变色，捞出放入冰水过凉。 把凉拌用调料混合，包括蒜末、生抽、食盐、白椒粉、香醋少生油，搅拌均匀。 过凉菠菜捞出沥水，放入调料拌匀。

凉拌菠菜最好吃的三种做法

1、做一：里脊肉拌菠菜 食材：菠菜300克、里脊肉克、蒜2瓣、2克、大葱10克食用油、盐、生抽、醋、鸡等适量。骤： 里脊肉切丝，料酒、淀粉拌匀，腌制15分。 菠菜切，汆烫后捞出装盘。 炒制肉丝，辣椒、葱、、蒜等调料，炒匀后倒入菠菜，淋入醋。

2、凉拌菠菜吃三种做：鸡蛋粉丝拌菠菜、菠菜凉拌筋面、菠菜拌生。

3、做1：凉拌菠菜 食材：菠菜500克，熟生30克，食盐半茶匙，生抽2匙，醋2匙，大蒜末2匙，椒油2匙，辣椒油2匙 做：起锅烧水，水开加油再放菠菜焯水，焯熟把菠菜捞起过凉，拧水分，再切小装入盆，30克生，2匙蒜末，半茶匙食盐。

4、凉拌菠菜吃三种做包括：蒜香凉拌菠菜、酱凉拌菠菜辣凉拌菠菜。，蒜香凉拌菠菜做典。好新菠菜，洗净后切适当长度。，把大蒜剁蒜末，生抽、香醋、盐、白糖少香油，调蒜香汁。把菠菜放入开水焯烫，捞出沥水分后，装入盘。

5、骤1：菠菜去掉根部，放在清水清洗净，适当剪小，焯烫后再剪 骤2：铁锅烧一锅开水，加一点盐一点点食用油，下入菠菜焯烫，过凉水挤水分捞出 骤3：金针菇去掉根部，热水汆烫，挤水分。

6、 基础版凉拌菠菜 材料：新菠菜、食盐、大蒜、醋、芝油、辣椒油（选）、白芝。做：把菠菜清洗净，去掉根部，切。烧一锅水，少盐，水开后放入菠菜快速焯水，捞出并放入冷水浸泡，再沥水分。大蒜去，切蒜末。

7、木耳拌菠菜 食材：木耳、菠菜、香醋、酱油、盐、大蒜、剁椒、熟芝、白糖。做：大蒜拨捣蒜泥备用，煮锅烧水，水开后，放木耳煮3分后，捞出放凉。菠菜洗净切大焯水，捞出过凉开水，挤水分放入碗。木耳煮3分后，捞出放凉，倒入装菠菜碗。

凉拌菠菜的做法大全

1、 基础版凉拌菠菜 材料：新菠菜、食盐、大蒜、醋、芝油、辣椒油（选）、白芝。做：把菠菜清洗净，去掉根部，切。烧一锅水，少盐，水开后放入菠菜快速焯水，捞出并放入冷水浸泡，再沥水分。大蒜去，切蒜末。

2、做：大蒜拨捣蒜泥备用，煮锅烧水，水开后，放木耳煮3分后，捞出放凉。菠菜洗净切大焯水，捞出过凉开水，挤水分放入碗。木耳煮3分后，捞出放凉，倒入装菠菜碗。剁椒、蒜泥、香醋、白糖、味酱油适量盐，些熟芝，拌匀。

3、凉拌菠菜做：1好生，蒜拍泥。2开水焯菠菜后放在冷水里。3挤菠菜水分切寸断，放入生盐醋味蒜泥。4锅放油椒香，再香辣椒。5浇在菠菜上拌匀。