猪肉怎么焖才好吃(猪肉怎么焖才好吃又烂)

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猪肉怎么焖才好吃

1、调制酱油盐分太多，要佐料，焖猪肉片就好吃。把炉火调火后，上电磁炉炒锅后，就用火来焖猪肉片。在用火焖猪肉片，放水，要慢慢焖煮，把油酱油都要沁入猪肉片。焖猪肉片有香味，就关闭电磁炉开关，好盛装猪肉片菜盆。

2、猪肉切小块，生切片，辣椒切两半，放入盆子；酱油盐；用手搅拌均匀，在抓捏三分使入味，腌20分种；腌猪肉倒入锅内，水，水漫过猪肉，开大火煮开；转火焖至水分减少一半后一勺醋，搅拌，使不致锅底粘锅；大火收汁焖猪肉。

3、：要两块五肉，把它洗净，喜欢买稍肥一点，比较喜欢吃肥肉，清洗净后，再把它切稍大一点点小块 二：冷水下锅，来把五肉焯一，加块片，再下点料酒，不用锅，水开后再焯个两三分，就把它捞再清洗。

4、猪肉焖好吃简单 新五肉，清洗净切小块状，锅适量水，添加冰糖，油煮糖胶，再把肉放加盐酒搅拌均匀，再川椒小火慢慢焖熟，焖熟摆放在扣碗，扣在碟子上就吃。

5、猪肉清洗净后，把它切小块，切厚一点，吃，感觉比较爽。猪肉用五肉，瘦一点五觉会更好吃，太肥会下口，喜欢吃肥行。生跟大蒜，生切厚一点，大蒜切两半就。

6、加些菜在，菜跟焖猪肉是配 焖猪肉烹饪方法 煎放一勺白酒，会更香。酒很挥发，没关系，还会放，注意糖放太多，太甜不好，适量就好，水小半碗，过面，注意火候，。

7、食材：猪肉适量，酱油、辣椒，醋、适量。把事先猪肉切小块，把生辣椒都切好后放入盘子。再放入盐跟酱油进行调味，没有过多要求，口味添加就。

焖肉怎么做好吃

1、提色。 碗清水，水量为食材，大火烧沸。 烧沸后转小火，上子，焖烧5小时，期间适时动五肉。 当汁变得，且五肉用筷子轻扎时，关火。 取出五肉，稍晾凉后切片享用。

2、 好猪肉块、土豆、青椒、椒、蒜等食材。 热锅凉油，把猪肉块煸炒至变色，蒜末煸炒出香味。 适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡、水，烧开后转小火焖煮30分。 土豆块，焖煮20分。 青椒、椒块，炒均匀。

3、把五肉表面刮洗净，切方形大块，放入清水锅内大火煮沸2分；捞块用热水洗，锅内汁撇去浮沫；把肉放回锅，葱结、片，调入绍酒、老抽生抽盐，用大小合适圆盘压住肉块；把锅实，用小火焖煮至酥，开；用笊篱小心捞块。

黄焖肉怎么做好吃

1、加些菜在，菜跟焖猪肉是配 焖猪肉烹饪方法 煎放一勺白酒，会更香。酒很挥发，没关系，还会放，注意糖放太多，太甜不好，适量就好，水小半碗，过面，注意火候，。

2、焖肉做： 好猪肉块、土豆、青椒、椒、蒜等食材。 热锅凉油，把猪肉块煸炒至变色，蒜末煸炒出香味。 适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡、水，烧开后转小火焖煮30分。 土豆块，焖煮20分。 青椒、椒块，炒均匀。

3、丢弃油渣，把香料昭通酱按顺序放入锅里炒香。把洗净驴肋条肉放进锅里炒制。肉炒出水来再炒10分。放入冷水大火煮涨。煮涨后再煮5分。整锅倒入电饭锅内煮至肉熟。洗好荷放在碗底，新出炉焖驴肉就做好。

4、郫豆瓣酱等调料，与肉块一煮沸，转为小火慢炖，让肉质吸收酱香，慢慢变得。点睛笔，是糖鸡进行调味，汁醇厚。再切块土豆青椒，一炖煮至肉烂浓，这焖肉，每一口都充口感浓厚家，地融合风味，回味。

猪肉别炒着吃教你一道美味的焖猪肉做法简单好吃味道香

1、【制作骤】食材：五肉切3厘见方块，切片，葱切。焯水：把五肉放入冷水锅，片料酒，大火烧开后撇去浮沫，煮3-5分，去除水腥味。炒糖色：锅放少量油，冰糖，小火慢慢熬化，直至冰糖溶化褐色糖色。

2、做：猪肉洗净切块，用糖、酱油、盐腌 煮，先把猪肉块煎香，出油，没有肥腻。。。再把乐倒入，焖至稍乐减少。。。

3、焯水：把切猪肉放入冷水锅，料酒，大火烧开后撇去浮沫，煮3-5分后捞出，用清水洗净，去除水杂质。炒糖色：锅放入少量油，适量冰糖，小火慢慢加热至冰糖融化并变色，炒至糖深色，炒糊。

焖猪肉怎么做才好吃教你这样做简单又开胃吃一次就爱上真解馋

1、1上锅用小火焖煮30-40分。1肉焖熟后，捡出葱、、八角、香叶。

2、1烧猪蹄：主料猪蹄。注意猪蹄去清洗切刀入锅焯水，料头入锅炒，加猪蹄、清水、糖色水炖煮出锅食用。烧猪蹄吃着才过瘾，不用剁开下锅，出锅香糯入味超馋升 2豆焖猪脚：主料猪脚。

3、猪肉清洗净后，把它切小块，切厚一点，吃，感觉比较爽。猪肉用五肉，瘦一点五觉会更好吃，太肥会下口，喜欢吃肥行。生跟大蒜，生切厚一点，大蒜切两半就。

4、秘制烧肉做：、好需要下锅辅助材料。2、把五肉洗净，喜欢大小，切块状。3、把切五肉冷水下锅，片，倒入适量料酒，大火煮开后、焯，撇去浮沫。捞出，沥水分，装盘备用。

猪肉怎么焖好吃又简单

1、先要把瘦肉洗净，晾水分，切长一寸半，厚三分肉片，放酱油、料酒、白糖葱拌匀，腌小时，入味儿。在炒锅放油烧热，倒块炒，白色时酱油、料酒、白糖、葱蒜、稍加炒，再适量水，用火煮开，用小火烧至熟烂，出锅就吃。

2、焯水：把切猪肉放入冷水锅，料酒，大火烧开后撇去浮沫，煮3-5分后捞出，用清水洗净，去除水杂质。炒糖色：锅放入少量油，适量冰糖，小火慢慢加热至冰糖融化并变色，炒至糖深色，炒糊。

3、猪肉切小块，生切片，辣椒切两半，放入盆子；酱油盐；用手搅拌均匀，在抓捏三分使入味，腌20分种；腌猪肉倒入锅内，水，水漫过猪肉，开大火煮开；转火焖至水分减少一半后一勺醋，搅拌，使不致锅底粘锅；大火收汁焖猪肉。

4、焖猪肉做 洗净猪肉 请点击输入描述 把肥瘦肉分开装，下锅 请点击输入描述 用刚烧开水灼，去去味 请点击输入描述 热锅放油，片放炒香 请点击输入描述 一大块南乳。

5、猪肉焖好吃简单 新五肉，清洗净切小块状，锅适量水，添加冰糖，油煮糖胶，再把肉放加盐酒搅拌均匀，再川椒小火慢慢焖熟，焖熟摆放在扣碗，扣在碟子上就吃。

6、：要两块五肉，把它洗净，喜欢买稍肥一点，比较喜欢吃肥肉，清洗净后，再把它切稍大一点点小块 二：冷水下锅，来把五肉焯一，加块片，再下点料酒，不用锅，水开后再焯个两三分，就把它捞再清洗。

7、客家焖猪肉是一道有口感传菜肴。制作过程简单，需要费时间来使猪肉炖煮得香浓软烂。是见客家焖猪肉做。

焖猪肉的做法

1、好猪肉豆腐，把猪肉切小块，豆腐切厚片。把猪肉放入锅，适量水，大火煮沸后撇去浮沫，料酒、片、葱、八角、、椒等调料，煮10分。把豆腐放入锅，再适量水，大火煮沸后转小火焖煮30分，猪肉豆腐都变得软烂入味。

2、【焖猪肉】材料：猪肉、生、大蒜 调料：酒、生抽、老抽、蚝油、八角、糖 【详细做】猪肉清洗净后，把它切小块，切厚一点，吃，感觉比较爽。猪肉用五肉，瘦一点五觉会更好吃，太肥会下口，喜欢吃肥行。

3、五肉800克、八角15克、香叶1片、葱50克、片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、酒30克、冰糖25克、生油15克。先把五肉切5厘见方块儿。用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分。捞出，控净水份备用。炒锅上火倒入少油，煸香八角。倒入细砂糖。

如何焖猪肉

1、食材：猪肉300克、调制酱油10克、豆油20克。把备猪肉片放入烧热油锅炒8分熟，就把备酱油放入炒锅。调制酱油盐分太多，要佐料，焖猪肉片就好吃。把炉火调火后，上电磁炉炒锅后，就用火来焖猪肉片。

2、 上锅，火慢炖1个小时，猪肉变得软烂。1 在慢炖过程，适量加些盐鸡来提味。1 ，口味调整酱汁浓度，炖煮一会儿使汁水收浓。1 焖客家焖猪肉起锅洒上葱香菜增加香气。

3、食材：焖猪肉食材简单，是猪肉，辅生、大葱提味。还需要料酒、酱油、盐、糖等调味料，八角、等增添风味香料。处理猪肉：猪肉选择带有肥瘦部位为佳，如五肉。把洗净后切块状，烹饪时肉质。

4、五肉800克、八角15克、香叶1片、葱50克、片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、酒30克、冰糖25克、生油15克。先把五肉切5厘见方块儿。用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分。捞出，控净水份备用。炒锅上火倒入少油，煸香八角。倒入细砂糖。

5、焖猪肉做 骤1 好材料 骤2 蒜头 骤3 糖 骤4 白酒 骤5 八角放太多，会味 骤6 酱油 骤7 五肉切块，切太小块，会没有口感，两厘宽度 骤8 放油，肉下锅，放入蒜头，八角，白酒一勺，煎分。

6、 猪肉块：500克（选用带肥肉。

7、新五肉，清洗净切小块状，锅适量水，添加冰糖，油煮糖胶，再把肉放加盐酒搅拌均匀，再川椒小火慢慢焖熟，焖熟摆放在扣碗，扣在碟子上就吃。